互聯(lián)網(wǎng)+”下農(nóng)副產(chǎn)品電商營銷策略研究

熊婧涵

摘 要 隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的提出，許多行業(yè)紛紛利用起互聯(lián)網(wǎng)平臺，將互聯(lián)網(wǎng)與自身傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行深度融合，為行業(yè)開辟新的發(fā)展路徑。“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下，農(nóng)產(chǎn)品銷售也隨之開啟變革：近年來，農(nóng)副產(chǎn)品線上銷售模式已成為新常態(tài)。這種模式不僅增加了農(nóng)產(chǎn)品銷路，也給消費(fèi)者帶來了便利。本文以江西省修水縣為例，從實(shí)行互聯(lián)網(wǎng)改革的農(nóng)副產(chǎn)品前后對比的角度，分析電商銷售模式中存在的問題并提出相關(guān)對策。

關(guān)鍵詞 “互聯(lián)網(wǎng)+”；農(nóng)副產(chǎn)品；電子商務(wù)；營銷策略

2015年兩會上，李克強(qiáng)總理首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念。隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，電子商務(wù)在傳統(tǒng)行業(yè)中得到日益廣泛的應(yīng)用，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)發(fā)展上掀起了一番新的熱潮。自此，電商銷售也成為農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展的新方向。農(nóng)商要想獲取更多利潤，更應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)，充分利用新時(shí)代下的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢，根據(jù)消費(fèi)者的需求定位，找準(zhǔn)發(fā)展方向及營銷策略，積極應(yīng)對電商銷售模式下遇到的困難和挑戰(zhàn)。

本文主要研究的重點(diǎn)是互聯(lián)網(wǎng)加下農(nóng)副產(chǎn)品電商的營銷策略問題，主要包括三個(gè)方面，一是調(diào)研修水縣線上銷售農(nóng)副產(chǎn)品的銷售現(xiàn)狀并與實(shí)行改革前的情況作對比分析；二是研究修水縣農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)有營銷策略；三是對其現(xiàn)階段農(nóng)副產(chǎn)品營銷策略中存在的問題及改造升級的對策作出可行性分析。

一、修水縣農(nóng)副產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀

（一）銷售現(xiàn)狀

據(jù)調(diào)查，目前，修水縣已經(jīng)建立了農(nóng)產(chǎn)品加工中心，整合了修水多種農(nóng)副產(chǎn)品。其中，西港豆腐、三都米粉、溪口筍干、上奉米酒、黃港茶油……這些地道農(nóng)產(chǎn)品深受百姓喜愛。修水縣農(nóng)副產(chǎn)品電商銷售的公司之一—九江市三品電子商務(wù)有限公司，已在修水36個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立電商服務(wù)站，為鄉(xiāng)村農(nóng)民提供淘寶開店、站內(nèi)推廣和營銷等電商銷售技能，完成農(nóng)產(chǎn)品收購。且充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”下電子商務(wù)技術(shù)的優(yōu)勢，將農(nóng)副產(chǎn)品在線上新平臺實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

二、三個(gè)環(huán)節(jié)的營銷策略

（一）生產(chǎn)環(huán)節(jié)

據(jù)調(diào)查，九江市三品電子商務(wù)有限公司這家電商企業(yè)，其產(chǎn)品由公司統(tǒng)一請工人打包，而包裝設(shè)計(jì)及材料均外包給其他工廠，為保障農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，公司管理層經(jīng)常去外地其他類似的公司走訪學(xué)習(xí)，借鑒經(jīng)驗(yàn)，并根據(jù)走訪調(diào)查的結(jié)果，針對特定問題對員工進(jìn)行培訓(xùn)，不斷完善本公司農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，提升產(chǎn)成品的標(biāo)準(zhǔn)化程度，從而最大限度地保障銷出農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量水平。

（二）流通環(huán)節(jié)

據(jù)了解，這家公司線上銷售的農(nóng)副產(chǎn)品物流分為兩大塊：其一，如果配送區(qū)域?qū)儆谛匏h內(nèi)，則由公司在修水縣當(dāng)?shù)爻邪膸准椅锪鞴具\(yùn)輸，其二，若農(nóng)副產(chǎn)品要銷往外地，則由與公司合作的幾家物流公司進(jìn)行配送。

在網(wǎng)絡(luò)銷售模式下，物流費(fèi)用是通過所配送物品的重量來計(jì)算的，農(nóng)產(chǎn)品比較不同于其他產(chǎn)品，對配送條件要求較高，且大多數(shù)保質(zhì)期較短，生產(chǎn)初期產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度也一般。因此，電商選擇縣內(nèi)自行配送，外地外包物流的方式，緩解了農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域配送物流成本昂貴的問題，同時(shí)，對于銷往外地的產(chǎn)品，由于有了其他物流公司的配送擔(dān)保，消費(fèi)者最終到手的產(chǎn)品質(zhì)量也得到一定保障。

（三）銷售環(huán)節(jié)

這家商戶線上銷售渠道主要包括幾個(gè)微信小程序，這些平臺都有良好的售后機(jī)制，且均實(shí)現(xiàn)了快遞商家直接供應(yīng)，產(chǎn)地直供，壞果包賠，極大地消除了消費(fèi)者對于線上銷售的心理障礙。

在售后方面，在買家收貨后，出現(xiàn)非質(zhì)量問題，如買家自身的原因（不喜歡、錯(cuò)拍等），不予受理退換貨；對于產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，在聯(lián)系客服描述情況之后，該公司承諾壞果包賠，且退換貨運(yùn)費(fèi)由賣家承擔(dān)，但需要提供壞產(chǎn)品、快遞單圖、購買記錄等必要購買信息。

三、實(shí)行互聯(lián)網(wǎng)改革的農(nóng)副產(chǎn)品營銷的前后對比

（一）銷量變動(dòng)及其原因

線上銷量顯著高于線下主要是由于網(wǎng)絡(luò)覆蓋面較廣，基本不受地域限制，且加工與包裝技術(shù)發(fā)達(dá)，促進(jìn)了農(nóng)副產(chǎn)品線上銷量的大幅提升。通過線上銷售，可以讓顧客享受到見不到、買不到的產(chǎn)品，從而拓寬了消費(fèi)者群體。

（二）利潤變動(dòng)及其原因

相對于線下銷售，線上銷售運(yùn)營成本較高、程序更復(fù)雜，物流費(fèi)用、網(wǎng)店運(yùn)營和平臺費(fèi)用等都增加了銷售成本。如出現(xiàn)壞果賠付，其產(chǎn)品成本隨之增加，但由于線上銷售量大，可實(shí)現(xiàn)此部分成本的分?jǐn)偅浯?，由于物流運(yùn)輸問題而導(dǎo)致產(chǎn)品損壞，則由物流公司承擔(dān)部分或全部的損失，因此對整體銷售利潤的影響并不大。

四、農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的問題及相應(yīng)對策

（一）產(chǎn)品方面

其一，當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品缺乏競爭力。修水縣特色農(nóng)產(chǎn)品雖已形成了一批商品基地，但由于企業(yè)規(guī)模小，或由農(nóng)民直接分散經(jīng)營，產(chǎn)品數(shù)量少、規(guī)格不一，且價(jià)格低廉，特色農(nóng)產(chǎn)品“深加工”程度普遍偏低，產(chǎn)成品加工技術(shù)簡單，科研成分少，難以在市場競爭中取得穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展。[1]使其嚴(yán)重缺乏市場競爭力。

其二，缺乏品牌觀念，當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的零星幾個(gè)品牌，雖然產(chǎn)品質(zhì)量不錯(cuò)，但知名度不夠，品牌價(jià)值并不高，很難帶來良好的商業(yè)效果。

對策：政府對當(dāng)?shù)亻_展農(nóng)副產(chǎn)品電商銷售的商戶給予優(yōu)惠政策，與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)達(dá)成聯(lián)盟，共同打造一個(gè)知名農(nóng)副產(chǎn)品公共品牌，并進(jìn)行推廣宣傳。農(nóng)產(chǎn)品品牌化宣傳有利于打開國內(nèi)市場和國際市場。[2]

（二）電子商務(wù)技術(shù)水平不足

想要充分利用互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代線上銷售的優(yōu)勢，關(guān)鍵是掌握好信息技術(shù)。如果因技術(shù)欠缺問題而導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)癱瘓等問題，則勢必會影響整個(gè)銷售進(jìn)程。

對策：加強(qiáng)電子商務(wù)人才引進(jìn)和培養(yǎng)，如鼓勵(lì)大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從而滿足互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。

（三）信息來源少

修水縣當(dāng)?shù)丶冝r(nóng)業(yè)網(wǎng)站較少，利用率較低，農(nóng)民和商戶缺乏宏觀指導(dǎo)性的農(nóng)業(yè)信息，信息閉塞，嚴(yán)重缺乏宏觀指導(dǎo)性的農(nóng)業(yè)信息，缺乏專業(yè)性和實(shí)用性。

對策：政府充分發(fā)揮指導(dǎo)性作用，對農(nóng)民電商給予必要的技術(shù)支持和理論指導(dǎo)。同時(shí)積極開展線下培訓(xùn)和有關(guān)活動(dòng)，及時(shí)發(fā)布農(nóng)業(yè)相關(guān)政策和信息，并加以解讀，使農(nóng)民根據(jù)政策和相關(guān)信息靈活應(yīng)對互聯(lián)網(wǎng)改革中面臨的問題。

總而言之，當(dāng)今時(shí)代，“互聯(lián)網(wǎng)+”下的我國農(nóng)業(yè)發(fā)展充滿著機(jī)遇與挑戰(zhàn)。盡管電商銷售為農(nóng)民帶來了不少收益，但需明確，我國農(nóng)副產(chǎn)品電商銷售還處于發(fā)展的初級階段，隨之而來的問題同樣不可小覷。只有循序漸進(jìn)，在力求穩(wěn)定的同時(shí)不斷創(chuàng)新發(fā)展，我國農(nóng)副產(chǎn)品電子商務(wù)才能取得穩(wěn)步的發(fā)展，讓“互聯(lián)網(wǎng)+”真正造福我國農(nóng)業(yè)發(fā)展，造福每一位消費(fèi)者。

參考文獻(xiàn)：

[1]王逍遙.四川特色農(nóng)產(chǎn)品推廣銷售存在的問題及對策

[2]張合成.怎樣理解“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)[J].中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)，2016（01）： 30-32.