母豬生殖系統(tǒng)健康和母豬效能管理將是湖南養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力

長(zhǎng)沙偉嘉飼料有限公司 周 虎

簡(jiǎn)介：1997年遼寧省飼料研究所研究植酸酶的菌種、發(fā)酵工藝和在動(dòng)物體的運(yùn)用。2001年加入北京偉嘉集團(tuán)，從事于企業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理工作。

長(zhǎng)沙偉嘉飼料有限公司和原湖南農(nóng)大動(dòng)物藥業(yè)公司（現(xiàn)加農(nóng)正和生物技術(shù)有限公司）是北京偉嘉集團(tuán)下屬的獨(dú)立子公司，均位于湖南省瀏陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。長(zhǎng)沙偉嘉飼料有限公司于1999年恪守偉嘉集團(tuán)“志在興農(nóng)”的偉大理想，立足湘水大地，為湖南省養(yǎng)殖事業(yè)默默做著貢獻(xiàn)。2012年，養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)生潛在爆發(fā)式巨變，偉嘉集團(tuán)已經(jīng)充分意識(shí)到養(yǎng)殖行業(yè)在內(nèi)化性飼料行業(yè)的未來(lái)方向。在1999年到2012年之間，集團(tuán)多次提出向養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型落地的發(fā)展戰(zhàn)略，但以前由于受制于養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展速度慢，養(yǎng)殖企業(yè)老板思想慢于飼料行業(yè)發(fā)展的大環(huán)境下，養(yǎng)殖企業(yè)與飼料企業(yè)的合作大部分通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)進(jìn)行全面嫁接，而經(jīng)銷(xiāo)商做為行業(yè)必經(jīng)的產(chǎn)物，帶來(lái)了飼料行業(yè)從養(yǎng)殖型落地的方式轉(zhuǎn)移成了產(chǎn)品型落地方式，養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)體系，高于從豬本身出發(fā)去思考的方式，比價(jià)經(jīng)濟(jì)和比效果經(jīng)濟(jì)在湖南養(yǎng)殖業(yè)中整整經(jīng)歷了十多年的發(fā)展，每個(gè)集團(tuán)型公司從實(shí)證到簡(jiǎn)單技術(shù)合作和服務(wù)人合作，讓養(yǎng)殖企業(yè)完全脫離了豬本身的營(yíng)養(yǎng)和管理需求。有些年份尤其是中小養(yǎng)殖企業(yè)把飼料做為一個(gè)萬(wàn)能的東西在看待。認(rèn)為性?xún)r(jià)比和產(chǎn)品效果是驅(qū)動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的核心驅(qū)動(dòng)力。

偉嘉集團(tuán)從2012年先從湖南農(nóng)大藥業(yè)公司（現(xiàn)加農(nóng)正和生物技術(shù)有限公司）開(kāi)始全面從養(yǎng)殖落地著手，從養(yǎng)殖根源的母豬板塊提出母豬生殖系統(tǒng)健康行動(dòng)，通過(guò)4年的全面推行，已成為養(yǎng)殖行業(yè)在母豬生殖領(lǐng)域的引領(lǐng)者。長(zhǎng)沙偉嘉飼料有限公司從2014年開(kāi)始全面啟動(dòng)偉嘉集團(tuán)嘉能計(jì)劃行動(dòng)，在養(yǎng)殖內(nèi)化飼料行業(yè)的進(jìn)程中，全面展示出偉嘉集團(tuán)對(duì)行業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用。

母豬為根本，打造服務(wù)鏈聯(lián)盟

母豬作為養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力和養(yǎng)殖企業(yè)核心利潤(rùn)源頭，這是很多養(yǎng)殖企業(yè)的共識(shí)。但在此共識(shí)下，養(yǎng)殖企業(yè)又做了什么呢，尤其是中小型養(yǎng)殖企業(yè)包括一些大型養(yǎng)殖企業(yè)，養(yǎng)殖企業(yè)把自已完全做為了一個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)和利潤(rùn)中心點(diǎn)來(lái)看待，從豬場(chǎng)基建、豬場(chǎng)廠房、豬場(chǎng)設(shè)備、環(huán)保體系、人員體系、營(yíng)養(yǎng)體系、防控體系、培訓(xùn)體系、造肉成本體系等進(jìn)行了全面的把控和學(xué)習(xí)。但最后看到的是母豬的效能沒(méi)有得到完全的發(fā)揮。共享經(jīng)濟(jì)和供應(yīng)鏈管理在其中沒(méi)能很好有效的組合，種豬企業(yè)與商品代母豬企業(yè)的服務(wù)沒(méi)能鏈接，設(shè)備企業(yè)沒(méi)能和養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行鏈接、人員培訓(xùn)輸入輸出沒(méi)能和養(yǎng)殖企業(yè)鏈接，環(huán)保體系與病死豬處理體系沒(méi)能和養(yǎng)殖企業(yè)鏈接，營(yíng)養(yǎng)體系沒(méi)能和養(yǎng)殖企業(yè)鏈接，防控和疾病控制體系沒(méi)能和養(yǎng)殖企業(yè)鏈接，財(cái)務(wù)體系沒(méi)能和養(yǎng)殖企業(yè)鏈接。

為育肥環(huán)節(jié)的專(zhuān)業(yè)化提供更多可能

育肥是母豬體系的后端環(huán)節(jié)，也是最接近流通端的，育肥環(huán)節(jié)的獨(dú)立，現(xiàn)在慢慢被養(yǎng)殖企業(yè)接受。育肥環(huán)節(jié)中的健康性評(píng)價(jià)，為流通端打開(kāi)一扇未來(lái)可見(jiàn)的門(mén)。育肥環(huán)節(jié)的可追溯性和健康評(píng)價(jià)體系，將打破中國(guó)自繁自養(yǎng)體系中不可預(yù)見(jiàn)的問(wèn)題，使上下游的監(jiān)管成為可能，健康肉與風(fēng)味肉是未來(lái)，這才是中國(guó)豬業(yè)發(fā)展最基礎(chǔ)的根本，只有這樣，放心肉工程才能得到更高的升華和呈現(xiàn)。

周虎希望通過(guò)母豬的嘉能計(jì)劃為湖南養(yǎng)殖企業(yè)聯(lián)合在一起，為湖南省的豬業(yè)健康發(fā)展和流通品牌的建設(shè)做出新貢獻(xiàn)?！凹文茉谛袆?dòng)，我們一起為母豬嘉能”。

3月16日，湖南省養(yǎng)殖業(yè)工作會(huì)議在長(zhǎng)沙召開(kāi)。省畜牧水產(chǎn)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)徐旭陽(yáng)作講話，副局長(zhǎng)黃才高主持會(huì)議。會(huì)議認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)了中央、省委有關(guān)會(huì)議精神，全面總結(jié)了十八大以來(lái)全省養(yǎng)殖業(yè)工作，安排部署了2018年重點(diǎn)工作。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，2018年要突出五個(gè)方面的工作：一是突出強(qiáng)質(zhì)量樹(shù)品牌，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。二是突出調(diào)結(jié)構(gòu)顯特色，加快建設(shè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。三是突出保生態(tài)可持續(xù)，全面推進(jìn)綠色養(yǎng)殖。四是突出壯實(shí)體促增收，深度融入扶貧攻堅(jiān)。五是突出集要素優(yōu)配置，著力強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)配套。