玉米—秋洋芋高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

李四清

（重慶市墊江縣農(nóng)技站，墊江408300）

玉米—秋洋芋高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

李四清

（重慶市墊江縣農(nóng)技站，墊江408300）

玉米、洋芋是墊江縣主要糧食作物之一，占全年糧食產(chǎn)量的35%、15%，玉米是畜牧業(yè)和工業(yè)的最重要原料。玉米—秋洋芋高產(chǎn)高效種植模式就是在玉米種植期間不種其他作物，減少蔭蔽、減少其他作物與玉米爭(zhēng)光爭(zhēng)肥、減少病蟲(chóng)害危害，達(dá)到玉米高產(chǎn)的目的。玉米收獲后種秋洋芋，是充分利用秋季溫光資源，增加復(fù)種指數(shù)，提高單位面積產(chǎn)量和效益。秋洋芋的優(yōu)點(diǎn)是種植時(shí)間短、產(chǎn)量高、效益好，這種栽培技術(shù)是農(nóng)民增收致富的一種好技術(shù)。

1 產(chǎn)量與效益

據(jù)測(cè)產(chǎn)調(diào)查，該模式2014年每667m2玉米平均產(chǎn)586.7kg，產(chǎn)值1290.74元（2.2元/kg），除去成本636.4元，純收入654.34元；秋洋芋平均產(chǎn)1012.9kg，產(chǎn)值2025.8元（2元/kg），除去成本875元，純收入1150.8元。玉米—秋洋芋每667m2總純收入1805.14元，比玉米—紅薯栽培模式的999.34元，增收805.8元，2014年全縣玉米—秋洋芋高產(chǎn)高效栽培模式73.87hm2，共增收892.8264萬(wàn)元。2015年每667m2玉米平均產(chǎn)量達(dá)608.7kg，產(chǎn)值973.92元（1.6元/kg），除去成本596.4元，純收入377.52元；秋洋芋平均產(chǎn)量為1056.9kg，產(chǎn)值2113.8元（2元/kg），除去成本860元，純收入1253.8元。玉米—秋洋芋每667m2總純收入1631.32元，比玉米—紅薯栽培模式的677.52元，增收953.8元，2015年全縣玉米—秋洋芋高產(chǎn)高效栽培模式107.47hm2，共增收1537.5256萬(wàn)元。

2 茬口安排

玉米一般3月1-5日肥球育苗，3月17-18日施底肥，3月21-23日蓋微膜打孔移栽。7月21-24日收獲。秋洋芋8月28日催芽，9月5-6日施底肥，9月7-8日播種，12月上旬收獲。

3 玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 選擇良種 選擇豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)的玉米品種渝單30，每667m2用種1.5kg。該品種株型半緊湊，全株總?cè)~片數(shù)19～20片，葉片中寬。株高2.55m，穗位高1m。雄穗側(cè)枝呈直線型姿態(tài)，雄花小穗碼排列適中，稈硬抗倒伏。果穗長(zhǎng)筒形，穗柄中長(zhǎng)，穗長(zhǎng)25.2cm，穗粗5.6cm，穗行數(shù)17.4行，行粒數(shù)平均為35.6粒。子粒馬齒型，出子率85.3%，千粒重321g，色澤好，外觀品質(zhì)優(yōu)。全生育期124.6d，屬中熟品種，抗小斑病和絲黑穗病，中抗大斑病、紋枯病和莖腐病，中抗玉米螟。

3.2 播種及培育壯苗 當(dāng)氣溫穩(wěn)定在12℃以上，在驚蟄前后播種育苗（3月6日驚蟄）。選擇疏松肥沃蔬菜土作營(yíng)養(yǎng)土，每667m2用營(yíng)養(yǎng)土850～1000kg、過(guò)磷酸鈣5～10kg、草木灰10kg、硫酸鋅2kg和適量清糞水拌和至手捏成團(tuán)，落地能散為度，每個(gè)肥球重0.15～0.25kg，每個(gè)肥球放1粒種子。

3.3 移栽時(shí)間及規(guī)格 在3月中下旬，離底肥15cm處打窩移栽，每窩栽2株。特別注意，玉米苗不能栽在底肥上面，防止燒根死苗。每667m2用寬80cm的微膜3～3.5kg。實(shí)行寬窄行移栽，按1.83m開(kāi)廂：寬行1.17m，窄行0.67m種2行玉米，株距0.47m；密度：每667m2栽1500～1600窩。

3.4 配方施肥 玉米微膜栽培肥料的分解轉(zhuǎn)化利用率高，微膜覆蓋栽培在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不便多次追肥。施肥方法采取底肥追肥一次性基施，每667m2用25%玉米專(zhuān)用肥75～80kg，即每窩放玉米專(zhuān)用肥0.05kg，同時(shí)要根據(jù)苗情長(zhǎng)勢(shì)情況，也可以在5月20日打孔追施1次攻苞肥。

3.5 綜合防治病蟲(chóng)害 防治玉米螟在大喇叭口期每667m2用不含有除草劑的殺蟲(chóng)雙大粒劑1～1.5kg加細(xì)泥土35kg混合均勻點(diǎn)心。防治紋枯病采用理溝排水、降低田間濕度、剝除玉米莖基部病葉拿回去燒毀等措施降低紋枯病危害，在發(fā)病初期每667m2用井崗霉素150g兌水60kg涂抹或噴霧發(fā)病莖稈中下部防治。

3.6 回收廢膜 玉米收獲后及時(shí)將田間廢殘膜全部清除干凈，回收處理，防止污染土壤。

4 秋洋芋高產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 選用脫毒良種 選擇生育期短、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、抗病強(qiáng)、結(jié)薯早、休眠期已過(guò)的健康種薯鄂馬鈴薯5號(hào)。該品種經(jīng)濟(jì)性狀較好，抗晚疫病強(qiáng)，產(chǎn)量高；屬中晚熟鮮食馬鈴薯品種，生育期94d；株型半擴(kuò)散，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，株高62cm，植株整齊，莖葉綠色，葉片較小，花冠白色，開(kāi)花繁茂；匍匐莖短，結(jié)薯集中，塊莖長(zhǎng)扁形，表皮光滑，黃皮、白肉，芽眼淺，單株結(jié)薯10個(gè)，商品薯率74.5%。植株高抗馬鈴薯X病毒病、抗馬鈴薯Y病毒病，抗晚疫?。粔K莖品質(zhì)：干物質(zhì)含量22.7%，淀粉含量14.5%，還原糖含量0.22%，粗蛋白含量1.88%，維生素C含量16.6mg/100g。

4.2 浸種、催芽 “920”1g用白酒50g溶化后兌水75kg浸泡200kg洋芋種，浸泡30min，浸泡后晾干再催芽，7～10d后芽長(zhǎng)到1～2cm即可播種。

4.3 施足底肥 采用2種方式施用底肥：一是每667m2用有機(jī)肥1000～1500kg+尿素10～15kg+過(guò)磷酸鈣25～30kg+草木灰100kg混合施用；二是用復(fù)合肥50kg加尿素5～10kg混合打窩施用。

4.4 適時(shí)早播，合理密植 本縣秋洋芋在8月底至9月上旬播種。種植秋洋芋地塊一定要選擇能排能灌的半沙半泥土壤，凈作每667m2種植6000窩左右，實(shí)行帶狀種植，種植3000窩左右（每窩播2個(gè)小洋芋），1.83m開(kāi)廂，寬行1.17m，窄行0.67種2行洋芋，窩距20cm，用種150kg。

4.5 田間管理 抗旱排澇：播種后如遇連續(xù)高溫、干旱天氣，及時(shí)澆水，以降低土溫，促進(jìn)發(fā)芽；如遇暴雨要及時(shí)排水，避免濕度大爛種死苗。適時(shí)追肥：5～6葉時(shí)結(jié)合中耕松土，每667m2用清糞水20～30挑加30kg淋施，以促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng)；中后期用磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施1～2次。中耕培土、除草：齊苗后到現(xiàn)蕾封行前，中耕培土有利于果針下串，防治青頭洋芋。除雜草，為秋洋芋生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的土壤疏松條件，有利于提高洋芋結(jié)實(shí)率和洋芋單個(gè)重量。

4.6 防治病蟲(chóng)害 秋洋芋主要病害是晚疫病、病毒病、青枯病；蟲(chóng)害主要是地下害蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)。晚疫病防治第1次在秋洋芋的初花期用58%的甲霜靈錳鋅防治；第2次在盛花期用75%的百菌清防治。病毒病防治用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑1000倍液防治。地下害蟲(chóng)防治可結(jié)合整地，用藥劑拌細(xì)土撒施于窩內(nèi)防治；發(fā)生蚜蟲(chóng)可用吡蟲(chóng)啉或70%滅蚜松2500倍液等藥劑噴霧防治。

4.7 適時(shí)收獲 12月中下旬秋洋芋成熟開(kāi)始收獲，應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情，實(shí)行分批收獲，提高產(chǎn)量，增加收入。

4.8 秋洋芋種植存在的問(wèn)題 洋芋切塊后，一定要進(jìn)行消毒處理，待薯塊表面水分蔭干后再進(jìn)行消毒處理。在洋芋浸種后一定要充分漓干水后再進(jìn)行催芽，否則水分過(guò)重會(huì)引起爛種。在催芽過(guò)程中通風(fēng)透氣一定要好，否則種薯在催芽過(guò)程中進(jìn)行呼吸產(chǎn)生的熱不能很好的散發(fā)，出現(xiàn)燜種，導(dǎo)致種芽壞死或爛種。秋洋芋種植在稻田一定要開(kāi)廂，溝要深，否則排水不暢，耕層積水嚴(yán)重會(huì)引起爛種。

5 小結(jié)

2014年、2015年這2年全縣玉米—秋洋芋高產(chǎn)高效栽培一共種植181.3hm2，比玉米—紅薯栽培技術(shù)增產(chǎn)增效明顯，是農(nóng)民增收致富的一種好技術(shù)，在墊江縣深受廣大農(nóng)民歡迎，應(yīng)該大力推廣。

2016-08-11）