蘇教版小學(xué)科學(xué)教材中亟待解決的三個(gè)問(wèn)題

摘要：本文結(jié)合自己的教學(xué)和研究，從“指導(dǎo)語(yǔ)”中存在的“誤導(dǎo)”措辭、“示意圖”中存在的“不當(dāng)”排版、“實(shí)驗(yàn)控制變量”中存在的“偽控制”三個(gè)方面，舉例分析了蘇教版小學(xué)科學(xué)教材中亟待解決的三個(gè)問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：蘇教版；小學(xué)科學(xué)教材；問(wèn)題

江蘇教育出版社編寫(xiě)出版的小學(xué)《科學(xué)》教材（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“蘇教版科學(xué)教材”）是一套以新的課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)、與世界小學(xué)科學(xué)教育相接軌、以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為目的的新型教科書(shū)，已在國(guó)內(nèi)小學(xué)科學(xué)界廣泛使用。然而，筆者在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，蘇教版科學(xué)教材也存在三個(gè)亟待解決的問(wèn)題——“指導(dǎo)語(yǔ)”中存在“誤導(dǎo)”措辭、“示意圖”中存在“不當(dāng)”排版、“控制變量”中存在“偽控制”。本文以《聲音的傳播》和《鐵釘生銹了》兩課為例，對(duì)上述問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)門(mén)論述。

一、 “指導(dǎo)語(yǔ)”中存在“誤導(dǎo)”措辭

在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究前設(shè)置“指導(dǎo)語(yǔ)”是小學(xué)科學(xué)教材中必不可少的一部分，有著讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)要求、明確實(shí)驗(yàn)背景、明確觀察方向的指導(dǎo)作用，能夠防止學(xué)生產(chǎn)生理解偏差及認(rèn)知范圍的錯(cuò)誤。因此，“指導(dǎo)語(yǔ)”必須簡(jiǎn)單明了，內(nèi)容確定，不能存在誤導(dǎo)。然而，就蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第三單元第2課《聲音的傳播》來(lái)看，課中“指導(dǎo)語(yǔ)”卻存在“誤導(dǎo)”措辭。該“指導(dǎo)語(yǔ)”的設(shè)計(jì)意圖是指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察空氣中和真空中兩種不同條件下鈴聲的變化，得出聲音在真空中不能傳播的結(jié)論。但是由于“指導(dǎo)語(yǔ)”中措辭不當(dāng)，不僅沒(méi)有起到該有的指導(dǎo)作用反而對(duì)學(xué)生造成了“誤導(dǎo)”。具體來(lái)說(shuō)，課中“指導(dǎo)語(yǔ)”的“誤導(dǎo)”主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。其一，實(shí)驗(yàn)要求不具體導(dǎo)致的“誤導(dǎo)”，即本課的“指導(dǎo)語(yǔ)”中僅僅要求學(xué)生搖一搖瓶中的小鈴，該怎么搖？是搖瓶子還是搖小鈴？搖動(dòng)幅度多大？要不要撞擊燒瓶？如此不具體的措辭，可能使學(xué)生在搖鈴鐺的時(shí)候撞擊到燒瓶，并產(chǎn)生聲音，從而影響了學(xué)生的判斷，讓學(xué)生錯(cuò)誤地以為真空中也可以聽(tīng)到聲音。不同的實(shí)驗(yàn)會(huì)有不同的要求，所以編者應(yīng)該要給學(xué)生具體的“指導(dǎo)語(yǔ)”。其二，實(shí)驗(yàn)背景交代不完全導(dǎo)致的“誤導(dǎo)”，即在“指導(dǎo)語(yǔ)”中要把學(xué)生應(yīng)當(dāng)知道的事交代完全。本課的實(shí)驗(yàn)中真空條件為模擬真空，這一點(diǎn)在“指導(dǎo)語(yǔ)”中并未交代完全，沒(méi)有交代清楚模擬真空并不是真正的真空環(huán)境所以還能聽(tīng)到微弱的鈴聲。學(xué)生并不知道真空和模擬真空的區(qū)別所以實(shí)驗(yàn)時(shí)容易產(chǎn)生誤解：“真空中也能聽(tīng)到鈴聲，只是聲音比空氣中小”。其三，觀察方向錯(cuò)誤導(dǎo)致的“誤導(dǎo)”，即本課中學(xué)生應(yīng)該觀察聲音大小的變化，然而“指導(dǎo)語(yǔ)”末尾的“還能聽(tīng)到聲音嗎”卻“誤導(dǎo)”學(xué)生在觀察時(shí)將注意力集中在能不能聽(tīng)到聲音上，導(dǎo)致學(xué)生只注意到還能聽(tīng)到聲音而忽略了聲音大小的變化，從而得出真空中也可以聽(tīng)到聲音的錯(cuò)誤結(jié)論。在模擬真空條件下學(xué)生還能聽(tīng)到聲音，只是隨著越來(lái)越接近真空條件聲音越來(lái)越小了，最后幾乎聽(tīng)不到聲音。學(xué)生只有將注意力集中在聲音大小的變化上，才能自然而然的得出聲音在真空條件下不能傳播的結(jié)論。

為了使“指導(dǎo)語(yǔ)”達(dá)到應(yīng)起的作用，我們認(rèn)為應(yīng)該做如下調(diào)整：首先關(guān)于實(shí)驗(yàn)要求不明確方面應(yīng)將“指導(dǎo)語(yǔ)”改為：“輕輕搖一搖瓶子，使瓶中小鈴晃動(dòng)起來(lái)，你聽(tīng)到聲音了嗎（注意搖的時(shí)候小鈴不能撞擊到瓶子）？”如此便能給予更為具體的要求，保證其準(zhǔn)確無(wú)歧義；其次關(guān)于實(shí)驗(yàn)背景交代不完全方面我們應(yīng)該在“指導(dǎo)語(yǔ)”中指出模擬真空條件不是真正的真空，瓶?jī)?nèi)還會(huì)有少量的氣體殘留，如此才能避免學(xué)生由于不了解實(shí)驗(yàn)的背景知識(shí)而產(chǎn)生誤解；最后關(guān)于觀察方向錯(cuò)誤方面我們應(yīng)該把“指導(dǎo)語(yǔ)”中“還能聽(tīng)到聲音嗎”改成“聲音發(fā)生了什么變化？”，更能讓學(xué)生體會(huì)到隨著燒瓶中越來(lái)越接近真空的條件鈴聲越來(lái)越小的變化過(guò)程。從而自然而然的讓學(xué)生明白在真正的真空條件下將會(huì)聽(tīng)不到聲音。綜上所述，我認(rèn)為如何讓“指導(dǎo)語(yǔ)”能夠準(zhǔn)確揭示出具體的內(nèi)容，達(dá)到既定的要求正是小學(xué)科學(xué)教材中亟待解決的問(wèn)題。

二、 “示意圖”中存在“不當(dāng)”排版

教材中，為了便于學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、明確實(shí)驗(yàn)步驟，除了實(shí)驗(yàn)前的“指導(dǎo)語(yǔ)”之外還會(huì)設(shè)置與實(shí)驗(yàn)相應(yīng)的“示意圖”?！笆疽鈭D”能夠使抽象的實(shí)驗(yàn)方法更加直觀，使復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)步驟更加有條理同時(shí)還能夠引導(dǎo)學(xué)生打開(kāi)思路。因此“示意圖”在排版上必須要層次分明，避免將不同環(huán)節(jié)的“示意圖”排列在一起，否則容易導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟幻鞔_、誤解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容甚至實(shí)驗(yàn)失敗。然而蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第三單元第2課《鐵釘生銹了》中的“示意圖”卻存在“不當(dāng)”排版。教材中配有如下三張“示意圖”（參見(jiàn)附錄）：

不知是不是由于版面的問(wèn)題，教材中將本該分開(kāi)編排的三張“示意圖”編排在了一起，第一張“示意圖”為有水無(wú)空氣條件、第二張“示意圖”為無(wú)水有空氣條件、第三張“示意圖”為有水有空氣條件，致使學(xué)生誤以為這三張“示意圖”的內(nèi)容就是探究鐵釘生銹原因的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。如此不當(dāng)?shù)呐虐嬲`導(dǎo)了學(xué)生直接得出錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，違背了提出問(wèn)題—作出假設(shè)—尋找證據(jù)—作出結(jié)論的科學(xué)探究過(guò)程，最終違背了“示意圖”設(shè)計(jì)的初衷。事實(shí)上我們應(yīng)該把這三張“示意圖”分成兩部分來(lái)看，可以看出它們的作用各不相同：第一部分看圖1，能夠使學(xué)生更加直觀的理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，知道實(shí)驗(yàn)中水要覆蓋整根鐵釘同時(shí)水的上端需要滴少量的油隔絕空氣；第二部分看圖2、圖3，可以發(fā)現(xiàn)圖2在空氣中的鐵釘沒(méi)有生銹，圖3在有水有空氣條件下的鐵釘生銹了，從而打開(kāi)學(xué)生的思路，引導(dǎo)學(xué)生思考圖3鐵釘生銹是否是因?yàn)樗涂諝馔瑫r(shí)作用的結(jié)果，進(jìn)而提出鐵釘生銹可能同時(shí)需要水和空氣的假設(shè)。新課標(biāo)指出，小學(xué)科學(xué)是一門(mén)基礎(chǔ)性課程，早期的科學(xué)教育對(duì)一個(gè)人的科學(xué)素養(yǎng)具有十分重要的作用，而教材中“示意圖”的“不當(dāng)”排版恰恰阻礙了對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，所以我認(rèn)為重新調(diào)整《鐵釘生銹了》這一課中“示意圖”的排版亟待解決。

三、 “控制變量”中存在“偽控制”

小學(xué)科學(xué)中的對(duì)比實(shí)驗(yàn)常常采用控制變量的方法來(lái)研究，以達(dá)到使復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化的目的。采用控制變量法的實(shí)驗(yàn)探究中，最重要的是對(duì)于變量的控制，只有將實(shí)驗(yàn)變量以外的其他無(wú)關(guān)變量控制好，做到變量唯一，才能正確地找出實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的差別，從而證明實(shí)驗(yàn)變量的作用。然而，在蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第三單元第2課《鐵釘生銹了》中，對(duì)于實(shí)驗(yàn)變量的控制卻經(jīng)不起推敲，看似做到了變量唯一，仔細(xì)琢磨后會(huì)發(fā)現(xiàn)其他無(wú)關(guān)變量的干擾仍然存在，這類(lèi)變量的控制效果類(lèi)似“偽控制”。例如，本課實(shí)驗(yàn)中我們需要研究影響鐵釘生銹的變量有水、空氣，教材中給出了三組實(shí)驗(yàn)，其中第一組實(shí)驗(yàn)需要研究的變量是水，需要控制的變量是空氣，實(shí)驗(yàn)中在水面上滴少量油起到了隔絕空氣的作用。這看似控制了空氣這項(xiàng)變量，其實(shí)不然，水中仍然會(huì)溶解少量的空氣從而造成干擾，并沒(méi)有真正嚴(yán)格做到控制空氣這項(xiàng)變量，影響到實(shí)驗(yàn)的效果，無(wú)法證明水這項(xiàng)變量的作用?，F(xiàn)行的教學(xué)當(dāng)中，也有些教師教對(duì)本組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)：將水燒開(kāi)后排出水中的空氣再加入試管，改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)看似排出了空氣，然而事實(shí)上也只是降低了水中空氣的含量，仍然存在空氣的干擾。我們?cè)賮?lái)看第二組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中需要研究的變量是空氣，需要控制的變量是水，實(shí)驗(yàn)將鐵釘放在干燥不封口的試管中，看似排除了水的干擾，其實(shí)不然，空氣中也存在著水蒸氣，無(wú)法證明空氣這項(xiàng)變量的作用。現(xiàn)行的教學(xué)當(dāng)中，也有些對(duì)本組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)的教學(xué)設(shè)計(jì)：在試管中加入干燥劑后放入鐵釘，封口。改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)看似利用干燥劑吸收了空氣中的水分，排除了水的干擾，然而實(shí)際上空氣中的水蒸氣是否除盡還有待商榷，對(duì)于水的控制仍然不嚴(yán)密，存在干擾。類(lèi)似的問(wèn)題還出現(xiàn)在蘇教版四年級(jí)上冊(cè)第二單元第4課《吸熱和散熱》對(duì)水和油的吸熱散熱性能的實(shí)驗(yàn)探究中——實(shí)驗(yàn)中使用兩盞規(guī)格相同的酒精燈，盡量保持兩盞酒精燈火焰大小一樣加熱相同的時(shí)間，看似對(duì)水和油吸收的熱量進(jìn)行了控制，實(shí)則兩盞酒精燈的火焰大小無(wú)法真正做到一模一樣，自然最終水和油吸收的熱量也不相同，所以實(shí)驗(yàn)中對(duì)吸收熱量的控制仍然不嚴(yán)密，類(lèi)似“偽控制”。諸如此類(lèi)在教材中存在的“偽控制”現(xiàn)象，不僅影響了實(shí)驗(yàn)效果，而且也不利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度，亟待解決。

參考文獻(xiàn)：

[1]聲音的傳播.義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)·科學(xué)（四年級(jí)上冊(cè)）[M].南京：江蘇教育出版社，2007：32.

[2]鐵釘生銹了.義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)·科學(xué)（六年級(jí)上冊(cè)）[M].南京：江蘇教育出版社，2007：34.

[3]吸熱和散熱.義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)·科學(xué)（四年級(jí)上冊(cè)）[M].南京：江蘇教育出版社，2007：24.

[4]汪鑫.音樂(lè)教材中提示語(yǔ)編寫(xiě)存在的問(wèn)題與改進(jìn)思路[J].中小學(xué)音樂(lè)教育，2013（7）.

[5]謝蒙蒙.淺談控制變量法在小學(xué)科學(xué)中的應(yīng)用[J].科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊，2017（18）.

作者簡(jiǎn)介：郭亞山，福建省廈門(mén)市，福建省廈門(mén)集美中學(xué)附屬濱水學(xué)校。