大豆種植技術(shù)探析

郭亞嘉

大豆是我國(guó)重要的糧食作物，種植面積廣泛，因其較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值受到了種植戶的廣泛青睞。大豆不僅是我國(guó)重要的糧食作物，還遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。所以大豆的高產(chǎn)高收能夠在很大程度上影響著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮穩(wěn)定發(fā)展。而要想達(dá)到大豆的高產(chǎn)高收，科學(xué)合理的種植技術(shù)是必不可少的。良好的種植技術(shù)往往能夠起到事半功倍的作用。文章將從多個(gè)方面對(duì)于大豆的種植技術(shù)進(jìn)行分析，希望通過(guò)文章的分析能夠給廣大種植戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供參考。

1、選擇優(yōu)良大豆品種

大豆的類型很多，有黃大豆、青大豆等，根據(jù)類型的不同，大豆的適應(yīng)能力也有所不同，在積溫、生長(zhǎng)期、結(jié)霜期上表現(xiàn)得較為明顯。黃大豆的生長(zhǎng)周期要相對(duì)長(zhǎng)一些，耐寒性也更強(qiáng)，氣候條件適合北方地區(qū)種植；青大豆則成熟期較短，適宜的種植區(qū)域是一年多茬的溫帶地區(qū)。這就需要在從本地區(qū)的氣候條件出發(fā)，選擇適宜的大豆品種。另外，在選擇的種子時(shí)，要選擇抗病強(qiáng)的優(yōu)良品種，這樣一方面能夠保障大豆的產(chǎn)量，另一方面也是提高大豆質(zhì)量的有效途徑。

2、運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼胤椒?/p>

（1）平翻。平翻主要是以翻耕的形式促進(jìn)土地熟化，這樣大豆的根莖也能更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。這里值得注意的是在平翻時(shí)，松土要盡量深，這樣做是為了將深埋在土壤里的病蟲、雜草等進(jìn)行暴曬，最大限度地降低土壤中的有害物質(zhì)。（2）壟作。這是當(dāng)平翻土壤結(jié)束后，將土壤化壟，旨在提高積溫，增加土壤深耕程度，增強(qiáng)大豆植株的抗旱、抗?jié)衬芰?，并且在施肥中也能夠起到良好的促進(jìn)作用。（3）耙茬。耙茬主要是將大豆平播淺耕。土壤的常年耕種使土壤層遭到破壞，耙茬能夠改善這一狀況，增強(qiáng)土壤持續(xù)耕種的能力。（4）深松。深松主要是借助現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備進(jìn)行耕地，有條件的地區(qū)應(yīng)積極推廣應(yīng)用。運(yùn)用深松工具來(lái)不斷翻轉(zhuǎn)土壤，實(shí)現(xiàn)間隔深松，進(jìn)而使土壤的松實(shí)程度最佳。通常情況下，壟底的深松深度是十五厘米，不宜過(guò)深；壟溝則在三十厘米為宜，還可適當(dāng)疏松。

3、采用輪作換茬種植

輪作換茬種植主要是指大豆采收完畢后，此處耕地要耕種不同的農(nóng)作物。這是因?yàn)槿绻Ｄ暝谝粔K土壤種植大豆，土壤的肥力會(huì)不斷下降，大豆中所需要的營(yíng)養(yǎng)元素也隨之降低，影響大豆的健康生長(zhǎng)，進(jìn)而造成減產(chǎn)。具體原因闡述如下。（1）大豆的根系發(fā)達(dá)，進(jìn)入土壤層較深，對(duì)于養(yǎng)分吸收量很大，特別是磷元素，這就使得土壤中的營(yíng)養(yǎng)成分失去平衡。（2）有的病蟲害會(huì)藏在大豆的根系中越冬，來(lái)年的春季爆發(fā)。（3）大豆的根部會(huì)分泌一種物質(zhì)，呈酸性，再次耕種的過(guò)程中，這種酸性物質(zhì)會(huì)作用在根部的細(xì)菌上，進(jìn)而增加病蟲害的發(fā)生幾率，影響大豆的正常生長(zhǎng)。

4、科學(xué)使用化肥

眾所周知，化肥是促進(jìn)農(nóng)作物健康生長(zhǎng)發(fā)育的重要保證，大豆也不例外?？茖W(xué)地使用化肥往往能給種植大豆帶來(lái)意想不到的效果。具體的操作步驟如下。（1）充分利用測(cè)土配方。這必須要從土壤的實(shí)際情況出發(fā)，根據(jù)土壤中的元素含量科學(xué)搭配，主要是氮、磷、鉀，將每公頃施肥量按氮、磷、鉀的含量進(jìn)而配比，再折合成實(shí)際的需求量。（2）分層施肥。所謂的分層施肥，主要是指基礎(chǔ)肥要深施，種肥淺施。其中基礎(chǔ)肥占氮、磷、鉀化肥總施用量的75%，種肥占25%。（3）根部追肥。大豆傳粉結(jié)莢期，可以在土壤肥力較差的地方，追加適當(dāng)?shù)姆柿稀?/p>

5、病蟲害的有效防治

大豆的病蟲害種類很多，由于篇幅的限制，文章?lián)駧追N進(jìn)行探討。

5.1霜霉病

其發(fā)病部位是大豆的幼苗、葉子以及果實(shí)，破壞性極大，如果受到感染，大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量都將大幅降低。霜毒病多是因環(huán)境潮濕而生，所以當(dāng)遇到陰雨天氣，種植戶應(yīng)提高警惕，做好霜毒病的防治工作。通常情況下霜毒病的爆發(fā)時(shí)間在六月的中下旬，如果此時(shí)沒(méi)有有效地防治，就會(huì)很難控制，容易造成肆虐，最終導(dǎo)致大豆減產(chǎn)減收。可以通過(guò)農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治兩種方式來(lái)進(jìn)行。（1）農(nóng)業(yè)防治。輪作種植是提高種子抗病能力的有效方式。（2）藥劑防治。使用40%乙磷鋁可濕性粉劑，或25%甲霜靈可濕性粉劑，按種子重量的0.5%拌種。田間發(fā)病時(shí)可用乙磷鋁300溶液或甲霜靈800倍液噴灑，每667平方米用藥液40千克左右。

5.2 蚜蟲

蚜蟲是大豆蟲害中較為常見(jiàn)的一種，破壞性也很大，輕則會(huì)造成減產(chǎn)減收，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成絕產(chǎn)，必須重視。蚜蟲常見(jiàn)于大豆的頂葉或者幼嫩葉的背面，植株汁液是其主要的食物來(lái)源。如果不加以控制，就會(huì)嚴(yán)重阻礙大豆植株的正常生長(zhǎng)，進(jìn)而產(chǎn)生葉片卷曲、植株矮小等。此外，蚜蟲還會(huì)攜帶大量的病毒，極容易使大豆受到雙重威脅。僅就現(xiàn)階段的發(fā)展而言，還是藥劑防治最為有效，多施用40%樂(lè)果乳油800倍，或40%氧化樂(lè)果乳油1000倍。

5.3大豆胞囊線蟲病

此蟲病在大豆的整個(gè)發(fā)育期都有可能發(fā)生，根部的發(fā)病率較高。以施肥的方式提高大豆的長(zhǎng)勢(shì)，進(jìn)而降低植株的發(fā)病率是防治大豆胞囊線蟲病的方法之一。此外，還可以通過(guò)噴灑消毒水來(lái)進(jìn)行土壤消毒，涕滅威是效果較好的化學(xué)藥劑。但現(xiàn)階段生物防治也可以對(duì)大豆胞囊線蟲病產(chǎn)生良好的作用，相關(guān)的研究人員已經(jīng)研發(fā)出了化學(xué)藥劑，從應(yīng)用上來(lái)看，效果顯著。

通過(guò)文章的分析使我們充分認(rèn)識(shí)到大豆的種植技術(shù)在促進(jìn)大豆增長(zhǎng)增收、防治病蟲害上所起到的重要作用。大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量一直是各方關(guān)注的焦點(diǎn)，為了最大限度地保證大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，廣大種植戶運(yùn)用科學(xué)合理的種植技術(shù)是最根本也最重要的方面。而在具體的操作中種植戶肯定會(huì)遇到這樣或那樣的技術(shù)問(wèn)題，這就需要農(nóng)業(yè)工作者積極為他們排憂解難，做好指導(dǎo)，使種植生產(chǎn)能夠順利進(jìn)行，為大豆產(chǎn)量再創(chuàng)新高貢獻(xiàn)力量！

（作者單位：461300 河南省扶溝縣農(nóng)業(yè)局）