梅州市水稻高產(chǎn)栽培要點(diǎn)分析

何新 羅碧霞

梅州市水稻種植體系中，雜交水稻面積較大，在水稻生產(chǎn)體系中利用雙季稻種植機(jī)制，提高水稻整體品質(zhì)。下面，筆者從良種選擇、合理性播種、育苗管理以及科學(xué)化肥水處理等方面入手，集中闡釋了梅州市水稻高產(chǎn)栽培的要點(diǎn)，以供參考。

1.梅州市水稻良種選擇

要想從根本上保證水稻種植的基礎(chǔ)效果，有效的良種選擇機(jī)制十分關(guān)鍵，種植人員要結(jié)合水稻的實(shí)際生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)情況，選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)以及抗病性較好的雜交水稻。需要注意的是，在良種選擇過(guò)程中，不僅要秉持因地制宜的選擇工序，也要將抗逆性強(qiáng)以及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)作為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，尤其是在梅州市內(nèi)的平原地區(qū)和村段田區(qū)域，要將光熱資源的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)，集中建構(gòu)系統(tǒng)化品種生育期管理機(jī)制。

目前，將中熟品種作為主要品種，生育期要控制在125天到128天之間，較為常見(jiàn)的中熟品種是等。除此之外，晚造就要搭配中遲熟品種，確保種植效果和抗病水平都能滿足種植質(zhì)量要求，其中主要包括。

2.梅州市水稻合理性播種

在種植品種選擇結(jié)束后，要結(jié)合實(shí)際溫度和氣候條件合理性安排播種時(shí)間，由于每年的三月下旬會(huì)出現(xiàn)“倒春寒”的現(xiàn)象，若是不能有效進(jìn)行種植管理工作，就會(huì)造成秧苗腐爛或者是死苗的問(wèn)題。另外，每年的5月份到6月份，龍舟水會(huì)造成早稻開(kāi)花和授粉受限，甚至?xí)?dǎo)致倒伏問(wèn)題。而在每年的6月份和7月份，高溫也會(huì)造成稻瘟病的蔓延，這都需要種植戶對(duì)水稻進(jìn)行集中管理，有效結(jié)合季節(jié)變化完成合理性播種工作，確保水稻種植能因地適宜。尤其是要避免一些地區(qū)特殊性影響因素，包括龍舟水、寒露風(fēng)等。一般而言，要在3月上旬之前就集中完成播種操作和管理，完成中早熟水稻種植工作。而對(duì)于中遲熟品種，則要在每年的7月上旬前完成播種操作，從根本上提高水稻種植質(zhì)量，按照氣候條件和環(huán)境要求完成種植工作，為后續(xù)質(zhì)量?jī)?yōu)化和種植水平升級(jí)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.梅州市水稻育苗管理

對(duì)于水稻種植而言，良好的育苗管理工作較為重要，要從以下幾個(gè)方面有序開(kāi)展具體工作。

3.1種植區(qū)域選擇

在種植過(guò)程中，要選擇背風(fēng)向陽(yáng)的區(qū)域進(jìn)行種植，有效管理排灌的同時(shí)，每畝要種植秧盤(pán)40個(gè)到45個(gè)，主要是利用多效唑?qū)ζ溥M(jìn)行處理，有效提高水稻秧苗的多蘗水平。結(jié)合種植經(jīng)驗(yàn)可以了解到，依據(jù)多效唑進(jìn)行浸種處理，能有效提高其種植水平，需要利用濃度為1%的多效唑兌水1kg，將谷芽放置在溶液中2min到3min，集中晾干播種。另外，應(yīng)用多效唑進(jìn)行噴射，秧苗要一葉一心，將水排干，每畝地要應(yīng)用0.08kg。

3.2秧田管理

在建構(gòu)秧廂的過(guò)程中，要將寬度設(shè)置在1.3m，水田放盤(pán)工作前，要保證復(fù)合肥0.25kg，將其作為底肥，有效完善秧盤(pán)處理，在營(yíng)養(yǎng)土沉淀完成后，就能建立播種和壓種工作。在播種工作結(jié)束后，將防寒和防雨工作作為重點(diǎn)，積極建構(gòu)完整的監(jiān)督管理機(jī)制。尤其是要注意的是，晚稻要利用稻草進(jìn)行覆蓋，避免夏季陽(yáng)光曝曬后大雨沖刷問(wèn)題對(duì)整體種植效果造成影響。

4梅州市水稻科學(xué)化肥水

在肥水處理工作中，要對(duì)各個(gè)時(shí)期的肥料予以管理，保證科學(xué)化完善肥水處理工作。

第一， 要盡早施加前期肥，早稻和晚稻要在拋后的15天左右進(jìn)行前期肥施加。其中，早稻要在拋后的4天到5天之間進(jìn)行第一次施肥，而晚稻要在拋后的3天到4天之間進(jìn)行第一次施肥。肥料的基本組成材料包括畝用碳銨15千克，過(guò)磷酸鈣10千克以及除草劑等，保證均勻施加的同時(shí)，提高整體肥料處理效果。另外，早稻要在拋后的9天到10天之間進(jìn)行第二次施肥，而晚稻要在拋后的7天到8天之間進(jìn)行第二次施肥，主要的肥料包括6千克到8千克的畝用尿素、6千克到7千克的鉀肥或者是20千克的復(fù)合肥料。除此之外，早稻要在拋后的13天到14天之間進(jìn)行最后一次施肥，而晚稻要在拋后的11天到12天之間進(jìn)行最后一次施肥，保證均勻效果的同時(shí)，完善淺水處理工作的有效性。

第二， 要科學(xué)化用水，利用前期淺水和中期露曬結(jié)合，有效滿足種植水平，在水稻齊穗后完成干濕交替一直到成熟，要在拋后的12天到18天之間保證苗數(shù)能控制在90%范圍內(nèi)。而在苗峰時(shí)期，要將數(shù)量控制在35萬(wàn)以下，種植戶先要進(jìn)行露水處理，然后進(jìn)行晾曬，減少其無(wú)效的分蘗，一定程度上提高成穗率。

第三， 要施加后期肥，結(jié)合曬田處理后，保證幼穗分化4期和5期時(shí)集中施加復(fù)合肥，能一定程度上確保枝梗穎花分化效果符合種植要求，要在齊穗期噴灑磷酸二氫鉀[4]。

5.梅州市水稻病蟲(chóng)害處理

為了有效提升水稻病蟲(chóng)害處理效果，梅州市水稻種植戶要結(jié)合氣象預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，集中處理澆水或者是燒土處理。當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)鼠害，水稻種植戶要在播種前或者是拋秧后對(duì)相關(guān)工作進(jìn)行處理，防治稻飛虱和紋枯病等產(chǎn)生的影響。

總而言之，在梅州市水稻種植工作開(kāi)展過(guò)程中，要積極落實(shí)系統(tǒng)化高產(chǎn)栽培管理機(jī)制，完善良種選擇和秧苗處理工作，全面踐行統(tǒng)籌性較好的栽培管理體系，充分結(jié)合梅州市實(shí)際情況，強(qiáng)化處理水平和病害處理效果，為地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供系統(tǒng)化保障，也能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)業(yè)社會(huì)效益的共贏。

（作者單位：514500 廣東省興寧市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、5145004廣東省興寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所）