淺談糧食烘干機(jī)的現(xiàn)狀與發(fā)展

張后文

摘 要：市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技設(shè)備不斷地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)活動(dòng)當(dāng)中，糧食烘干機(jī)作為一種農(nóng)業(yè)設(shè)備，正在強(qiáng)勢(shì)的在中國市場(chǎng)上茁壯生長，但是在市場(chǎng)不斷壯大的同時(shí)也同樣會(huì)面臨著諸多問題，本文認(rèn)真地分析了糧食烘干機(jī)的當(dāng)前現(xiàn)狀與未來可能的發(fā)展情況。

關(guān)鍵詞：糧食烘干機(jī)；現(xiàn)狀，發(fā)展

糧食烘干機(jī)在進(jìn)行糧食烘干作業(yè)時(shí)需要輔助系統(tǒng)的幫助，可是目前階段，對(duì)于輔助系統(tǒng)的規(guī)范并沒有統(tǒng)一和明文的模范標(biāo)準(zhǔn)，有些企業(yè)為了個(gè)人利益在此項(xiàng)目上迷惑農(nóng)戶低價(jià)銷售來達(dá)到銷售的目的，實(shí)際上，除此之外，糧食烘干機(jī)企業(yè)中仍存在著其他的各種問題。

一、糧食烘干機(jī)現(xiàn)狀

目前來說糧食烘干機(jī)的主要工作過程為利用發(fā)熱裝置配合風(fēng)力，將熱量傳給糧食，使糧食加熱蒸發(fā)內(nèi)部水分，并隨著風(fēng)力方向脫粒糧食烘干機(jī)，以此來達(dá)到烘干的效果。目前國內(nèi)市場(chǎng)最普遍的糧食烘干機(jī)分別是連續(xù)式糧食烘干機(jī)和低溫式糧食烘干機(jī)，連續(xù)式烘干機(jī)普遍采用塔式結(jié)構(gòu)利用順逆流、混流、順混流的烘干形式對(duì)糧食進(jìn)行連續(xù)烘干，這種烘干機(jī)的單臺(tái)處理量比較大，普遍高于一百噸，值得一提的是，對(duì)于玉米主產(chǎn)區(qū)，連續(xù)式糧食烘干機(jī)的單臺(tái)批次處理量普遍選擇五百噸以上的量級(jí)，對(duì)于安裝場(chǎng)地方面的需求，連續(xù)式糧食烘干機(jī)的安裝場(chǎng)地不需要制造專門廠房，但需要提前做基礎(chǔ)和預(yù)埋。與連續(xù)式烘干機(jī)不同，低溫循環(huán)式烘干機(jī)單臺(tái)處理量普遍為15-30噸，在現(xiàn)實(shí)應(yīng)用過程中普遍使用一臺(tái)或多臺(tái)配合使用形成烘干中心，這樣做的好處是可以更加靈活的烘干不同品種的農(nóng)產(chǎn)品，除此之外還可以對(duì)那些面對(duì)溫度敏感的種子類作物進(jìn)行烘干，在設(shè)備的安裝方面，需要提前搭建專業(yè)的廠房，但不需要對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行預(yù)埋基礎(chǔ)。

對(duì)于目前中國農(nóng)業(yè)的格局來說，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)設(shè)備稍顯乏力，糧食烘干機(jī)成了農(nóng)業(yè)設(shè)備的新寵，近年來國內(nèi)糧食烘干機(jī)的生產(chǎn)廠家如雨后春筍般遍地開花，各家大型企業(yè)也加入了糧食烘干機(jī)的研發(fā)生產(chǎn)隊(duì)伍之中，從政策的角度看，無論是中央政府還是地方政府都對(duì)糧食烘干機(jī)這一部分給予了大力支持，政策上的優(yōu)厚補(bǔ)貼造成了如今糧食烘干市場(chǎng)供需兩旺的態(tài)勢(shì)，部分優(yōu)秀的糧食烘干機(jī)的生產(chǎn)企業(yè)每天的銷售量增長率甚至可以達(dá)到30%。但是這種巨大的市場(chǎng)也引來了一些問題，糧食烘干機(jī)項(xiàng)目準(zhǔn)入門檻并不高，并且當(dāng)前行業(yè)并未發(fā)展完全，因此部分廠家在沒有能力的情況下進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，其產(chǎn)品質(zhì)量無法過關(guān)，不能滿足糧食烘干的需求，導(dǎo)致糧食烘干后達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，甚至?xí)斐杉Z食烘干過程中出現(xiàn)爛糧的情況，給用戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，也給這一行業(yè)造成了無法挽回的黑點(diǎn)。

另外，目前現(xiàn)存的糧食烘干機(jī)企業(yè)還沒有形成以技術(shù)為核心質(zhì)量為保障的烘干機(jī)品牌效應(yīng)，因此，讓用戶難以在購買前分辨糧食烘干機(jī)的好壞優(yōu)劣，留給了劣幣驅(qū)逐良幣的空間，此外，行業(yè)中人才的缺失也是一大關(guān)鍵因素，隨著社會(huì)的發(fā)展，烘干機(jī)企業(yè)應(yīng)該做到一站式服務(wù)，這就需要烘干機(jī)企業(yè)的人員擁有強(qiáng)大的綜合素養(yǎng)，對(duì)于烘干機(jī)的使用，會(huì)遇到的問題及其他周邊的系統(tǒng)知識(shí)都應(yīng)該有良好的掌握，然而目前我國還沒有針對(duì)這一方便的培訓(xùn)教育，只能依靠烘干機(jī)企業(yè)對(duì)人才的專業(yè)化培養(yǎng)來彌補(bǔ)，但由于人才的不穩(wěn)定性，又拉低了企業(yè)的核心競(jìng)爭力，減緩了烘干機(jī)企業(yè)品牌化的進(jìn)程。

二、發(fā)展前景

1.構(gòu)建烘干機(jī)多元化

目前主流的糧食烘干機(jī)，無論是連續(xù)式烘干機(jī)還是低溫循環(huán)式烘干機(jī)都需要固定的場(chǎng)所，這大大限制了糧食烘干機(jī)的自我發(fā)展，也減弱了農(nóng)業(yè)工作的效率，因此應(yīng)該針對(duì)不同的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)研發(fā)多元化可移動(dòng)的糧食烘干機(jī)，只有這樣，糧食烘干機(jī)才可以滿足不同地區(qū)的地域化需求。成為保障食品安全的重要屏障。從技術(shù)的角度，糧食烘干機(jī)應(yīng)該打破幾點(diǎn)束縛，首先，打破固定位置的束縛，讓其可以動(dòng)畫，這樣一來可以配合其他農(nóng)業(yè)設(shè)備對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一站化的操作；其次，優(yōu)化糧食烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)，使其可以打破專業(yè)化的限制為多種農(nóng)產(chǎn)品烘干；最后，爭取運(yùn)用可再生節(jié)能資源進(jìn)行烘干機(jī)的能源核心。

2.完善行業(yè)監(jiān)管體系

一個(gè)行業(yè)如果想要昌盛地走下去離不開來自社會(huì)各界的監(jiān)管，針對(duì)當(dāng)前部分烘干機(jī)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)的問題，應(yīng)該從多方面進(jìn)行監(jiān)管，首先，應(yīng)該由相關(guān)部門制定產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)范，不符合規(guī)范的企業(yè)一律叫停；其次，政府方面應(yīng)該將烘干機(jī)質(zhì)量問題納入相關(guān)部門的監(jiān)管體系，定期嚴(yán)格監(jiān)督；最后，烘干機(jī)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該虛心接受來自客戶的真是反饋，對(duì)客戶提出的意見認(rèn)真考慮不斷優(yōu)化產(chǎn)品，爭取將糧食烘干機(jī)的品牌樹立起來。

3.發(fā)展人才培養(yǎng)

優(yōu)秀的人才無論對(duì)于行業(yè)來說還是對(duì)于企業(yè)來書都是最為重要的基礎(chǔ)，因此一個(gè)行業(yè)想要發(fā)展必然需要大量的人才投入，一個(gè)企業(yè)的發(fā)展也離不開大量人才的付出，因此，各農(nóng)科類?？茖W(xué)校應(yīng)該開設(shè)關(guān)于農(nóng)業(yè)設(shè)備的專業(yè)課程并將糧食烘干機(jī)加入其中，如此才可以保障行業(yè)內(nèi)的人才基礎(chǔ)，并且在培養(yǎng)過程中，應(yīng)當(dāng)多給他們實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓他們到企業(yè)中深層學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)，并且將學(xué)校中學(xué)習(xí)的理論知識(shí)貫徹到實(shí)踐中去，幫助企業(yè)成長，引領(lǐng)行業(yè)的整體水平。

4.規(guī)范技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)于行業(yè)內(nèi)各企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的問題，應(yīng)該予以整頓，讓糧食烘干機(jī)企業(yè)做到標(biāo)準(zhǔn)化一致生產(chǎn)，這么做有利于制定生產(chǎn)規(guī)范，評(píng)定企業(yè)生產(chǎn)的糧食烘干機(jī)是否符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并且，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)可以還有效解決售后配件價(jià)格高的問題，還可以為用戶的選擇提供理論基礎(chǔ)，這份標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該在保證烘干品質(zhì)的基礎(chǔ)上，考慮市場(chǎng)需求，從而使其成為一個(gè)科學(xué)合理準(zhǔn)確的技術(shù)指標(biāo)。

三、結(jié)語

糧食烘干機(jī)是農(nóng)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)代化的產(chǎn)物，也代表了農(nóng)業(yè)方向的一個(gè)巨大市場(chǎng)，一個(gè)健康的市場(chǎng)需要良好供需關(guān)系，科學(xué)的行業(yè)規(guī)范，同時(shí)身為企業(yè)也應(yīng)該不斷地尋求創(chuàng)新和突破，只有這樣，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)才可以健康長久的走下去，尤其對(duì)于糧食烘干機(jī)這樣一個(gè)后起之秀來說，更是如此。

參考文獻(xiàn)：

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