關(guān)于錦鯉人工育苗實(shí)習(xí)的思考

羅鋮 張紅霞 朱浩然 王競(jìng)?cè)? 王洋 楊廣 白東清

摘 要：該文著重描寫(xiě)了作為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生進(jìn)行錦鯉人工育苗的實(shí)習(xí)過(guò)程，并談到了切身體會(huì)。

關(guān)鍵詞：錦鯉；人工育苗

我院提出的全周期實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)涵蓋水產(chǎn)動(dòng)物的人工繁殖，苗種培育，成魚(yú)養(yǎng)殖，營(yíng)養(yǎng)調(diào)控和疾病防治等方面，是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的有益橋梁。其中生產(chǎn)實(shí)習(xí)就是其中一個(gè)重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是我們理論聯(lián)系實(shí)際的重要途徑，其目的是培養(yǎng)我們的實(shí)際動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)我們分析能力和解決問(wèn)題的能力，促使我們創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)前的“不敢做”到實(shí)訓(xùn)后的“我能行”的轉(zhuǎn)變，為畢業(yè)后走向工作崗位需要奠定良好基礎(chǔ)。

一、錦鯉育苗

在學(xué)院下派任務(wù)后，指導(dǎo)教師將我們送到產(chǎn)學(xué)研基地，開(kāi)展為期兩個(gè)月的錦鯉人工育苗的實(shí)習(xí)過(guò)程。

1.首先進(jìn)行錦鯉親魚(yú)的挑選，將體型勻稱(chēng)、體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)害的親魚(yú)從池塘那里使用水桶運(yùn)到生產(chǎn)車(chē)間。運(yùn)魚(yú)要輕快，防止親魚(yú)受傷或窒息致死。

2.接下來(lái)就是要對(duì)親魚(yú)進(jìn)行催產(chǎn)。入池前的親魚(yú)性腺尚未發(fā)育，在外表上雌雄分辨不明顯，但一般來(lái)說(shuō)，雌魚(yú)體形較寬短，吻部較圓鈍，雄性則較瘦長(zhǎng)，吻部較尖銳，有的還可擠出精液。

3.之后用促排卵素2號(hào)（LHRH-A2）注射用促黃體素釋放激素A2和馬來(lái)酸地歐酮配制成濃度為1 mg/mL的催產(chǎn)素。我們采用在背鰭處注射，注射器與體側(cè)成45度角，不要太深，0.5-1 cm為宜。注射劑量以每尾魚(yú)的體重而定，其中雄性劑量是雌性劑量的一半。注射后的親魚(yú)立即放入產(chǎn)卵池中。當(dāng)水溫在20℃時(shí)，效應(yīng)時(shí)間約為9小時(shí)，表現(xiàn)為集中產(chǎn)卵。在夜間就聽(tīng)到親魚(yú)在產(chǎn)卵相互追逐嬉戲，并發(fā)出“咯咯”的聲音。晚上我們輪流值夜班是為了防止親魚(yú)從池中跳出造成死亡，檢查網(wǎng)目是否被污物堵塞而引起水位升高而溢出，造成跑苗損失。

4.人工授精。少部分的未產(chǎn)者我們將采用人工授精方式使其產(chǎn)卵。附著魚(yú)卵的魚(yú)巢事先進(jìn)行消毒處理。之后在親魚(yú)發(fā)情后將雌雄魚(yú)捕起，用干毛巾輕輕地將親魚(yú)體表及生殖孔部分抹干，然后用手輕輕擠壓雌親魚(yú)的腹部?jī)蓚?cè)，使其卵子流入預(yù)先準(zhǔn)備的洗凈擦干的在盆內(nèi)，至于精液也是同樣操作，取完之后再加入盆中，用羽毛或毛筆輕輕攪拌，1～2分鐘后加入少量生理鹽水，攪動(dòng)使精卵充分接觸而受精，即完成人工授精。

在人工孵化過(guò)程中要避免環(huán)境條件的突變；防止陽(yáng)光直射。在小水體高密度培育仔稚魚(yú)要持續(xù)進(jìn)行微流水。水溫20-28℃；鹽度20-32；池底布設(shè)氣石，盡量使氣泡均勻，無(wú)死角區(qū)，連續(xù)充氣；看好水位。待仔魚(yú)孵出。魚(yú)苗孵出后，不食不動(dòng)，依靠卵黃囊中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維持魚(yú)體生存所需營(yíng)養(yǎng)，用魚(yú)體上的附著器官吸附在篩絹上。在這幾天發(fā)現(xiàn)孵化池的魚(yú)巢上有大量的未受精的死卵和被水霉感染的“太陽(yáng)卵”，用3%～5%的食鹽水浸泡5～10分鐘后放回孵化池中孵化。在魚(yú)苗出卵3天～4天后，卵黃囊內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收完畢，仔魚(yú)才開(kāi)始游動(dòng)覓食。

5.將魚(yú)苗撈往苗種池。第一周用熟蛋黃、豆?jié){等做餌料。一周后，投喂水蚤、紅蟲(chóng)等，并適當(dāng)補(bǔ)充人工配合飼料，每天上、下午各喂一次，視具體情況及時(shí)調(diào)整放養(yǎng)密度和投餌率。

6.魚(yú)苗運(yùn)輸。魚(yú)苗的運(yùn)輸是塑料氧氣袋運(yùn)輸法。它具有體積小，重量輕，攜帶方便，裝運(yùn)密度大，成活率高等優(yōu)點(diǎn)。方法是：檢查袋子是否漏氣；往袋子內(nèi)加水至袋內(nèi)1/3；裝入已量了數(shù)的苗種；排出袋中空氣；向袋內(nèi)充足氧氣；把袋內(nèi)嚴(yán)密扎實(shí)；將袋內(nèi)放入紙箱內(nèi)，即可啟運(yùn)。

二、 管理注意事項(xiàng)

1.每天監(jiān)測(cè)水質(zhì)理化指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

2.按照四定的原則（定點(diǎn)、定時(shí)、定質(zhì)、定量）進(jìn)行投喂，過(guò)多過(guò)少均會(huì)對(duì)育苗不利。

3.育苗期間，精心管理，每天及時(shí)吸污。用虹吸管吸去池底的殘餌，死苗，糞渣及其他雜物，以免污染水質(zhì)。

4.育苗需要悉心照顧，一旦有什么差錯(cuò)，極易造成嚴(yán)重的損失。準(zhǔn)備好水電的配套設(shè)施，防患于未然。

5.車(chē)間內(nèi)燈光較暗，一定把安全放在首位。

三、 體會(huì)

我認(rèn)為作為一名學(xué)生，學(xué)習(xí)的目的不僅在于學(xué)會(huì)知識(shí)，學(xué)會(huì)理論，更重要的是要學(xué)會(huì)動(dòng)手、實(shí)踐的能力，學(xué)會(huì)做事、做人。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)，培養(yǎng)了我獨(dú)立思考和動(dòng)手的能力，同時(shí)我也在實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)了自己的不足，就是有些知識(shí)還掌握得不是很透徹，不能很好地做到理論聯(lián)系實(shí)踐，實(shí)習(xí)過(guò)程中能反映出很多問(wèn)題，這些都值得我去慢慢體會(huì)和思索。

1.通過(guò)實(shí)習(xí)收獲了理論聯(lián)系實(shí)際的初步結(jié)合能力。通過(guò)實(shí)習(xí)使我對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)這個(gè)專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的認(rèn)識(shí)和了解，也是對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固和運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中，將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，多思考，多總結(jié)，多請(qǐng)教，充分發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)積極性。我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)的融合需要時(shí)間積淀，理論和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合不是空穴來(lái)風(fēng)。

2.通過(guò)實(shí)習(xí)培養(yǎng)了社會(huì)能力。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我覺(jué)得在實(shí)習(xí)中任何人都要努力提高自己的技能，以適應(yīng)社會(huì)。實(shí)習(xí)增加了我的閱歷和見(jiàn)識(shí)，這對(duì)我的一生都受益匪淺，對(duì)我下一步的畢業(yè)實(shí)習(xí)以及將來(lái)的學(xué)習(xí)、工作與辦事有許多幫助。我也意識(shí)到了創(chuàng)造性思維在為人處世中的重要作用，在實(shí)習(xí)期間隊(duì)友們互相幫助，各司其職，互相協(xié)作，充分發(fā)揮了精誠(chéng)合作，積極進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)精神，培養(yǎng)了良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，也培養(yǎng)了每個(gè)人的責(zé)任心。特別感謝校指導(dǎo)老師，感謝他們的諄諄教導(dǎo)，感謝他們的傾囊相助，使我在辛苦而快樂(lè)的實(shí)習(xí)過(guò)程中進(jìn)步很快。與人交往，使我們具備較強(qiáng)的處理實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，這才是我們實(shí)習(xí)的真正目的。

3.收獲了綜合能力的培養(yǎng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，從拉網(wǎng)捕魚(yú)，再到換水喂食計(jì)數(shù)，無(wú)論是刷洗池子，還是接卵孵化，使我體會(huì)了實(shí)習(xí)的真正含義，掌握到了水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)的專(zhuān)業(yè)技能，每天我都在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)，實(shí)習(xí)的每一步都付出了我的思考、精力和努力，實(shí)習(xí)中學(xué)會(huì)了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)了創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維。在試實(shí)習(xí)中還體會(huì)到了集思廣益的力量，團(tuán)結(jié)的力量以及友誼的珍貴，我要感謝和我一起進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)的同學(xué)們，在艱難的日子里我們一起走過(guò)，在無(wú)助的時(shí)候互相勉勵(lì)，互相激勵(lì)。師傅們教給我的東西也使我終生難忘。在未來(lái)的日子里，我要把這四年來(lái)學(xué)到的東西用于工作，用于生活，把握未來(lái)的機(jī)遇，迎接新的挑戰(zhàn)。懂得感恩、懂得珍惜。

通訊作者：白東清（1970-），女，河北遷安市，博士，教授，碩士生導(dǎo)師，主要從事水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)教學(xué)和科研工作。

基金項(xiàng)目：天津市水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)淡水魚(yú)營(yíng)養(yǎng)崗位（ITTFRS2017003）資助。