王更 王群
整形修剪是核桃栽培中的一項重要的技術(shù)措施,對于幼樹,初果樹以及早實良種核桃培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形尤為重要。合理的整形修剪可以培養(yǎng)良好的樹形骨架,改善通風(fēng)透光條件,調(diào)節(jié)、維持營養(yǎng)生長和結(jié)果之間的平衡關(guān)系,減少病蟲害,促進核桃樹早實、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。現(xiàn)將核桃樹的整形修剪簡介如下:
一、修剪時間
核桃在休眠期不能進行修剪,休眠期的核桃樹有傷流。所以,修剪時間一般在采收后(白露)至落葉前葉片剛剛變黃時(寒露)進行最為適宜。未結(jié)果的幼樹,可提前處暑開始。春季可在展葉后進行。
二、幼樹的整形修剪
因立地條件和品種的不同,核桃的定干高度也不一樣。一般干性較強的品種和土壤肥力好的地區(qū),采用主干疏層形;干性弱,土壤瘠薄的地區(qū),多采用自然開心形。生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)品種特性,栽植密度及管理水平等確定合適樹形,做到“因塑造形,隨枝修剪”。
1.整形:首先要定干:晚熟品種結(jié)果較晚,樹形高大,主干可適當(dāng)高些,一般干高在1.2-2米。早實核桃,干高可以留0.5-1.2米。方法是:春季萌芽后在定干高度下方選留一個壯芽或枝條作為第一主枝,并將以下枝芽全部剪除。對生長旺,分枝力強的品種,也可短裁定干。
(1)疏層形:此樹形中心干明顯,樹冠大,產(chǎn)量高。全樹有5-7個主枝,分成2-3層,按3-2-1-1排列,第一、二層間距1-1.5米,第二、三層間距1米左右。第一層三主枝層內(nèi)距離40-50厘米,第二層二主枝層內(nèi)間距20厘米左右。基部三主枝上的第一側(cè)枝距主干1米左右,第二側(cè)枝留在第一側(cè)枝對面,相距0.5左右,第三側(cè)枝留在第二側(cè)枝對面,相距1米左右。側(cè)枝以外側(cè)斜生為好,不要選背后枝、對口枝。
(2)開心形:此樹形無領(lǐng)導(dǎo)干部,主枝較少,樹形通風(fēng)透光,管理容易。通常只有3個主枝同生于主干上,再在每個主枝上選留2~3個側(cè)枝,側(cè)枝選留原則同疏層形,而各主枝開張角度小于疏層形。
2.幼樹修剪
在整形的基礎(chǔ)上,繼續(xù)選留和培養(yǎng)結(jié)果枝,是維持和培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形的重要措施。常用的方法有短截、疏枝、回縮、摘心、環(huán)剝等。
(1)早實品種的修剪:早實品種有分枝力強,能抽生二次枝和徒長枝等特點,修剪時注意培養(yǎng)主、側(cè)枝,控制二次枝和利用徒長枝,疏除過密枝,處理好背下枝,具體方法是:
①控制二次枝:二次枝生長過于旺,威脅其他枝條生長時,在木質(zhì)化前,從基部剪除;在結(jié)果枝上抽生的二次枝,選留1-2個見狀枝摘心或短截,促其盡早木質(zhì)化或發(fā)生分枝,培養(yǎng)成結(jié)果枝組。
②利用徒長枝:對從枝條基部潛伏芽萌發(fā)的徒長枝,可通過夏季摘心或短截培養(yǎng)結(jié)果枝組。
③對營養(yǎng)枝的處理:宜不剪或輕剪,也可對直立旺長枝,于發(fā)芽前進行拉枝,可增加果枝和營養(yǎng)枝量。
④疏除過密枝:為了改善通風(fēng)透光條件,對內(nèi)膛過密枝條應(yīng)及時從基部疏除,去弱留強。
(2)晚實品種的修剪:晚實核桃幼樹分枝量少,修剪的目的是促進其分支,有效方法是短截,一般短截一、二級側(cè)枝上抽生的發(fā)育枝,以中、輕度短截為好。
三、初結(jié)果樹的修剪
初結(jié)果期的核桃應(yīng)嚴格控制背后枝,以免擾亂樹形。在不影響骨干枝生長的前提下盡量多留輔養(yǎng)枝以補充空間,增加早期產(chǎn)量。輔養(yǎng)枝的修剪方法是去強留弱,或先放后縮、放縮結(jié)合使其盡量多結(jié)果,初果期樹上的徒長枝生長勢特別強,容易擾亂樹形,也不易培養(yǎng)成結(jié)果枝組,修剪時應(yīng)予疏除。對非骨干性的一般枝條,強者疏除;弱者保留,以增加營養(yǎng)面積,待樹勢緩和后再逐步去掉。結(jié)合輔養(yǎng)枝的修剪,要有計劃地配備結(jié)果枝組,大樹一般80-100厘米留一個大型結(jié)果枝組,60厘米左右留一個中型結(jié)果枝組,40厘米左右留一個小型結(jié)果枝組。
四、盛果期樹的修剪
核桃一般10(實生20)年生左右進入盛果期,如果栽培條件好可維持30-40年左右。此期樹冠形成,樹姿逐漸開張,產(chǎn)量逐年增加。隨著產(chǎn)量的增加,樹冠繼續(xù)開張,樹勢生長緩和,樹冠擴大的速度減慢并逐漸停止;由于多年的延伸,下部和外圍枝條開始下垂,結(jié)果部位外移。外圍枝條數(shù)量增多,樹冠內(nèi)通風(fēng)透光不良,內(nèi)膛小枝枯死,主枝基部開始光禿。修剪的主要任務(wù)是調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系、處理輔養(yǎng)枝和下垂枝、回縮外圍枝、疏間過密枝和細弱枝,以保持良好通風(fēng)透光條件,維持健壯的樹勢,達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、延長盛果期年限的目的。
盛果期的核桃大樹應(yīng)利用三叉枝逐年落頭,最后落到用最上一個主枝代替原頭為止。各主枝如果需要擴大樹冠,則應(yīng)保持枝頭的長勢;及時控制背后枝。當(dāng)相鄰兩樹接近搭接時,可用反復(fù)換頭的方法控制其伸長。對延伸過長、生長變?nèi)酢⑾榷碎_始下垂的主側(cè)枝頭,可在斜上方生長強壯的分枝處回縮換頭,以抬高枝頭角度,增強其生長勢。
盛果期樹上輔養(yǎng)枝的修剪采取留、改、疏的原則。有空間不影響骨干枝生長的輔養(yǎng)枝,可以暫時保留,令其結(jié)果,增加產(chǎn)量;有一定空間的,可以進行回縮,改造成結(jié)果枝組;如果輔養(yǎng)枝已影響骨干枝的生長,則應(yīng)疏除。
五、老樹更新修剪
核桃進入衰老期,新梢生長量變小,大枝逐漸枯死,樹冠縮小,結(jié)果力迅速下降。此時修剪主要是進行更新復(fù)壯,增強樹勢,延長結(jié)果年限。核桃的自然更新能力很強,為了延長結(jié)果年限,增強樹勢,對衰老的核桃樹應(yīng)進行更新復(fù)壯。根據(jù)樹體衰老程度,樹冠更新可分為“大更新”和“小更新”兩種。
“大更新”是在骨干枝的中下部鋸除,鋸口應(yīng)有分枝或具有萌生能力,重新形成樹冠,這種方法修剪量大,舒適恢復(fù)慢,對產(chǎn)量影響大,核桃在大枝更新的同時,還要做好枝組的復(fù)壯工作。
“小更新”是在骨干枝中上部有分枝處鋸除,一般是先培養(yǎng)好更新枝,當(dāng)更新枝生長強于原頭時,對原頭分年鋸除。這種更新方法修剪量輕,樹勢恢復(fù)快,不會造成產(chǎn)量急劇下降,生產(chǎn)上多用此法。