倪會(huì)娟
番茄是一種重要的果菜類(lèi)喜溫性蔬菜,露地生產(chǎn)只能在無(wú)霜期進(jìn)行,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足人們生活水平日益提高的要求.近幾年利用棚室等設(shè)施栽培取得了較好的效果,在棚室栽培番茄中,常會(huì)出現(xiàn)果形不正的變形果,如僵果、空洞果、乳頭果、裂果等,降低商品質(zhì)量,影響效益。造成畸形果的主要原因和預(yù)防措施有以下幾種:
一、僵果形成的原因
1.肥水供應(yīng)不當(dāng),造成植株?duì)I養(yǎng)過(guò)剩,向果實(shí)轉(zhuǎn)送的營(yíng)養(yǎng)受阻。
2.沾花時(shí)幾朵花開(kāi)放的不一致,沒(méi)開(kāi)起來(lái)的花結(jié)果就小。
3.幼果期銅制劑用量過(guò)大,抑制了幼果生長(zhǎng)。
主要防治措施:
1.加強(qiáng)肥水管理,培養(yǎng)壯苗。
2.適量使用銅制劑。
3.沾花時(shí)幾朵花要同時(shí)沾,要疏去開(kāi)的小的花和開(kāi)地過(guò)的花。
二、空洞果是果實(shí)膨大期營(yíng)養(yǎng)不良造成的
1.肥水供應(yīng)不及時(shí)影響果實(shí)的膨大。
2.光照強(qiáng)度不足光合作用降低,供給的營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)足不了果實(shí)的膨大。
3.每穗果留果數(shù)太多,導(dǎo)致養(yǎng)分供應(yīng)不上去。
4.花期溫度高導(dǎo)致授粉不良。
5.秋冬季種植,地溫較低番茄根部吸收能力較弱養(yǎng)分吸收的少,這時(shí)趕上果實(shí)膨大期。
6.沾花濃度不當(dāng)。
主要預(yù)防措施:
1.開(kāi)花前在保證正常生長(zhǎng)的前提下,以控水為主,果實(shí)膨大期必須保持地面濕潤(rùn),萬(wàn)不可干旱,要適當(dāng)隨水追肥。
2.開(kāi)花期使用激索要避開(kāi)高溫,不同溫度條件藥的濃度不同,溫度越高濃度越低。
3.不要留果太多,保證營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)。
4.要進(jìn)免光照太強(qiáng)和不足,光照強(qiáng)時(shí)適當(dāng)打杈和摘心,增加通風(fēng),光照弱時(shí)要人工補(bǔ)光。
5.增施農(nóng)家肥和磷鉀肥,適當(dāng)控制氮肥。
三、裂果形成原因
1.苗期2一3片葉時(shí),經(jīng)常處于10℃臨界線(xiàn)以下的低溫,棚室內(nèi)晝夜溫差太大。
2.沾花時(shí)濃度過(guò)大影響果皮的生長(zhǎng)速度。
3.果實(shí)著色期下部葉片摘的過(guò)度,同時(shí)果穗留的又多。
4.忽干忽濕,在高溫干旱情況下,突然澆大水,果實(shí)內(nèi)部細(xì)胞吸水后迅速膨脹將果皮脹破裂開(kāi)。
5.氮肥過(guò)量而磷肥不足,使花原基子房壁細(xì)胞發(fā)育不全,導(dǎo)致結(jié)果后發(fā)生裂果
主要預(yù)防措施:
1.苗期經(jīng)常給予10℃以上土壤適溫,空氣溫度可以短時(shí)間10℃以下,但決不能長(zhǎng)期低溫,適期下種,不盲目提前育苗、定植。
2.避免土壤忽干忽濕,特別是要注意不要久旱后澆大水。
3.要養(yǎng)分均衡,平衡施肥,疏葉有度,
四、乳頭果形成的主要原因
用激素沾花的濃度不準(zhǔn)確和重復(fù)沾花。主要預(yù)防措施1選用準(zhǔn)確的濃度沾花,如花期用0.5%2.4一D沾花,在棚溫15一19℃時(shí)應(yīng)對(duì)水500克;19-24℃時(shí)對(duì)水750克;24·28℃時(shí)對(duì)水達(dá)1000克;高于28℃一般不可以進(jìn)行沾花??傊畱?yīng)隨空氣溫度變化隨時(shí)更換濃度沾花,才能達(dá)到保果不變形的目的。2每朵花只沾花一次,為了避免重復(fù),在配制藥液時(shí)加入一些紅色染料。
五、條腐果形成的原因
1.氮肥過(guò)量磷鉀肥少,影響番茄醬紅素的形成和運(yùn)輸,影響果實(shí)著色。
2.光照不足濕度大通風(fēng)不好。
3.土壤板結(jié),施用沒(méi)腐熟的有機(jī)肥。
4.缺少微量元素硼等。
主要防治措施:
1.選用抗病品種。
2.控制氮肥,增施磷鉀肥.補(bǔ)充鈣、鋅、硼等微量元素,要均衡施肥,要施充分腐熟的有機(jī)肥。
3.高壟栽培適當(dāng)稀植,增加透光率,加強(qiáng)通風(fēng)。