楊昌桂
番茄又名西紅柿,在日常生活中既可做蔬菜又可做水果,倍受人們的喜愛,日光溫室栽培是繼保護地栽培后又一種栽培技術(shù),由于番茄在溫室栽培中,土壤、空氣濕度、溫度、光照、有害氣體、農(nóng)事操作、激素對病害發(fā)生均產(chǎn)生了不同的影響。在現(xiàn)代溫室生產(chǎn)條件下,番茄病蟲害有發(fā)生種類多、發(fā)生為害期長和發(fā)生流行速度快的特點。因此,對溫室番茄的病蟲害要高度重視,采取無公害防治措施進(jìn)行防治,才能獲得較高的經(jīng)濟效益和確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
一、環(huán)境條件對番茄病蟲害發(fā)生的影響
1、濕度。溫室在寒冷季節(jié)、夜晚密閉保溫條件下,空氣相對濕度可達(dá)90%~100%,形成高濕環(huán)境,適宜多種病原真菌、細(xì)菌的萌發(fā)、侵染和繁殖,如番茄早疫病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、煤霉病。
2、溫度。在溫室栽培中,適宜蔬菜生長的溫度環(huán)境,通常也是某些病菌滋生蔓延的適宜溫度,低溫易引發(fā)某些病害的發(fā)生,如番茄猝倒病、漚根病。溫度過高亦引起某些病蟲害的發(fā)生,如番茄立枯病、蚜蟲等。
3、土壤。土壤既是番茄的根系環(huán)境,也是多種病原菌和各種害蟲的越冬場所。多種病原菌隨病殘體在土壤中越冬,成為次年的初侵染源,是番茄病害發(fā)生流行的主要因素。露地環(huán)境病菌死亡率高,在番茄生長季節(jié)才能侵染,發(fā)病遲,危害相對溫室較輕,如番茄早疫病、葉霉病等,例如蚜蟲、白粉虱、根結(jié)線蟲等害蟲,也因溫室土壤溫暖、濕潤而周年危害。
4、光照。番茄是喜光作物,光飽和點為7萬勒克斯,在3~3.5萬勒克斯光強才能正常生長發(fā)育。光照不足,光合產(chǎn)物少,易形成徒長苗、畸形果、空洞果。光合作用減弱,碳水化合物合成或供應(yīng)不足,使雌蕊萎縮或花粉生活力降低而造成落花落果。
5農(nóng)事操作。移栽、中耕、整枝打杈等造成的機械損傷,給病菌的侵入提供了有利條件,如番茄枯萎病、黃萎病、青枯病等細(xì)菌性病害,病菌一般都是從幼根或傷口侵入寄主,造成危害。
6有害氣體。在溫室栽培中,經(jīng)常會發(fā)生有害氣體的危害,農(nóng)膜在使用過程中產(chǎn)生的乙烯、氯氣等,使用未腐熟有機肥產(chǎn)生的氨氣等,都會對番茄造成不同程度的危害。
二、綜合防治對策
1、農(nóng)業(yè)防治。(1)選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆性強(耐低溫、弱光等)的優(yōu)良品種,如高抗番茄花葉病毒(TOMV)病、葉霉病的金棚1號,高抗根結(jié)線蟲病的卡特琳娜,耐低溫弱光的天福501等。(2)種子消毒處理及培育壯苗。把種子放入55℃熱水中,維持水溫均勻浸泡15分鐘后,把水溫降到30℃左右,進(jìn)行防治葉霉病、潰瘍病、早疫病浸種。防治病毒病可先用清水浸種3~4小時,再放入10倍的40%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘,撈出用清水洗凈。采用無土基質(zhì)穴盤,或營養(yǎng)缽育苗,培育無病健壯的秧苗。針對細(xì)菌性病害,可利用嫁接育苗技術(shù),如番茄青枯病采用高抗砧木嫁接,可極大減輕該病害的發(fā)生。(3)合理密植。避免連作,與豆科、蔥蒜等非茄科作物實行2~3年以上的輪作倒茬,可以減少各類病害的蔓延、流行。(4)加強肥水管理。按照番茄的需肥規(guī)律進(jìn)行配方施肥,重施有機肥避免偏施氮肥,實行水肥一體化技術(shù),提高植株抗逆性。667m2施腐熟有機肥5000~8000kg,磷肥50~80kg,硫酸鉀15~20kg,尿素20~30kg,鋅肥、硼肥各1kg做基肥。實行高壟覆膜栽培,灌水選擇在晴天上午,采用膜下滴灌技術(shù),降低室內(nèi)濕度。(5)加強栽培管理。深翻土地,合理密植,加強通風(fēng)換氣,降低室內(nèi)濕度,及時整枝打杈和吊蔓,摘除植株下部老葉,改善株行間通風(fēng)透光條件。發(fā)現(xiàn)中心病株及時拔除,并用藥劑處理,及時摘除病葉、病果深埋或燒毀。(6)實施生態(tài)防控,加強溫度管理,依據(jù)不同溫室的具體情況,科學(xué)管理,盡量控制溫濕度,避免出現(xiàn)高溫高濕和低溫高濕的情況。晴天上午晚放風(fēng),使棚室溫度迅速升溫到33℃時,開始放頂風(fēng),降低灰霉病、晚疫病等的產(chǎn)飽量。只要溫度在25℃以上時繼續(xù)放風(fēng),室內(nèi)溫度保持在20~25℃,20℃時關(guān)閉風(fēng)口,使白天棚內(nèi)溫度以20~30℃,夜間15~20℃為宜。陰天也要進(jìn)行短期通風(fēng)排濕,創(chuàng)造有利于番茄生長而不利于病害發(fā)生的生態(tài)條件,達(dá)到生態(tài)控病的目的。(7)合理輪作換茬,減輕土傳病害的發(fā)生。(8)高溫悶棚。當(dāng)溫室灰霉病、葉霉病、晚疫病等發(fā)生較重難以控制時,在用藥后采取短時間高溫悶棚技術(shù),即選擇晴天中午閉棚,高溫悶棚2小時,溫度控制在36~40℃,不超過40℃,然后緩慢通風(fēng)。每7~10天1次,連續(xù)2~3次,能明顯控制病害發(fā)生與蔓延,注意悶棚前要灌足水。
2、化學(xué)防治。(1)番茄猝倒病、立枯病用64%的惡霜靈600倍液噴霧,72.2%普力克水劑600倍液,64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,2.5%適時樂2000倍液5~7天1次,連噴2~3次。(2)番茄晚疫病、早疫病。發(fā)現(xiàn)中心病株后,及時摘除病葉、病花、病果,用25%雷多米爾稀釋成糊狀涂抹莖上病斑,也可用50%的甲霜酮600倍液灌根,10%霜霉疫特凈800倍液或72%杜邦克露可濕性粉劑600倍、72.2%普力克水劑800倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液于晴天噴霧,3~5天1次。(3)灰霉病、菌核病。加強移栽前、開花期、果實膨大期3個時期用藥。移栽前用速克靈或撲海因1500倍液噴淋幼苗;花期在配好的2,4/D或防落素稀釋液中加入0.1%撲海因或50%速克靈蘸花涂抹;結(jié)果期用65%甲霜靈1500倍液或50%的灰霉蘇凈600倍液或40%的施佳樂800倍液噴霧,7~10天1次,噴2~3次。(4)葉霉病、斑枯病、銹病。用40%福星9000~10000倍液,10%世高2000~2500倍液,50%多霉靈800~1000倍液噴霧,7~10天1次,噴2~3次。(5)青枯病。溫室發(fā)現(xiàn)病株,立即拔出銷毀深埋。病穴用生石灰消毒,或者每穴用0.1%銅氨合劑灌藥50ml,也可用77%可殺得400倍液或65%藍(lán)焰可濕性粉800噴霧,7~10天1次,共2~3次。
(作者單位:445000 湖北省恩施市舞陽壩街道辦事處農(nóng)業(yè)服務(wù)中心)