生態(tài)茶園病蟲害綠色防控技術(shù)探析

周舉

隨著人們的生活質(zhì)量的提高，對茶葉的質(zhì)量安全要求越來越高，綠色、有機(jī)產(chǎn)為消費(fèi)者所青睞。但是，蔬茶葉生產(chǎn)管理過程中，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不斷提高，特別是農(nóng)藥使用不當(dāng)，造成的問題很多，形勢嚴(yán)峻。針對這一現(xiàn)狀，生態(tài)茶園病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用推廣將確保茶產(chǎn)品質(zhì)量安全，達(dá)到促農(nóng)增收的目的。

一、相關(guān)綠色防控的概念：

1、綠色防控是一種以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，以物理防治為導(dǎo)向，以化學(xué)防治為應(yīng)急措施，采取人工捕殺、燈光誘殺、色板誘殺、性誘殺、誘餌誘殺和科學(xué)使用農(nóng)藥等無公害防治措施，以控制病蟲、保護(hù)環(huán)境為目的的新型病蟲害防治技術(shù)。

2、農(nóng)業(yè)防控：是生態(tài)茶園病蟲害防治的根本性措施，主要是通過加強(qiáng)茶樹栽培管理，即合理間作、行間鋪草、適時(shí)施肥以及中耕除草等有效措施，使茶園生態(tài)環(huán)境得到有效改善，促進(jìn)茶園生物多樣性提升，對茶樹病蟲害進(jìn)行長期持續(xù)性控制，使茶樹產(chǎn)生對病蟲害的抗性。

3、生物防控：保護(hù)利用茶園中的天敵昆蟲、有益生物減少人為因素對天敵的傷害，采取以蟲治蟲、以菌治蟲、以病毒治蟲的方法。允許有條件使用生物源農(nóng)藥，如微生物源農(nóng)藥、植物源

二、生態(tài)茶園病蟲害綠色防控技術(shù)

1、 農(nóng)業(yè)防控技術(shù)。（1）合理選種與品種搭配不同的茶葉品種對于病蟲害的抗性有著十分明顯的差異，因此，茶農(nóng)必須慎重對待選種工作，并做好不同茶樹品種的搭配工作，盡量避免大規(guī)模的種植單一茶樹品種，盡可能選擇與當(dāng)?shù)貧夂蛲寥?、栽培管理?xiàng)l件等相符的品種，并且要求所選品種具有抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、茶葉質(zhì)量好的茶樹品種。選種、配種工作完成后，應(yīng)結(jié)合茶園栽培環(huán)境，營造合適的茶園氣候，促進(jìn)茶樹抗病豐產(chǎn)性能的提升。（2）改善茶樹生長環(huán)境。茶園茶樹的生長環(huán)境往往能夠決定害蟲及其天敵的比例，對于大面積的連片茶園而言，其群落結(jié)構(gòu)過于簡單，容易導(dǎo)致害蟲大規(guī)模爆發(fā)，對茶樹正常生長造成嚴(yán)重威脅。茶園內(nèi)現(xiàn)存的植被和樹林，要盡可能地減少對其造成的破壞，要保持生態(tài)性，并在不適宜進(jìn)行茶樹種植的山頂、山腳或陡坡上種植覆蔭樹，還可以在茶園的風(fēng)口區(qū)域種植防護(hù)林帶等，通過這些舉措，使茶園整體環(huán)境得到有效改善，從而提高茶園生物多樣性。只有讓茶園生態(tài)環(huán)境得以改善，才能使其形成一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)。（3）強(qiáng)化茶園的管理。①加強(qiáng)中耕除草，能夠把存于落葉層和表層土中的害蟲翻耕至土壤內(nèi)深處，并及時(shí)翻出土壤內(nèi)部害蟲，這樣既能減少草害，又能消滅部分害蟲，使得茶園環(huán)境更加適合茶樹生長。一般，耕鋤主要分為深耕和淺耕，其中深耕的深度約為20 cm左右，而淺耕的技術(shù)深度標(biāo)準(zhǔn)為5 cm左右，每年大約需要進(jìn)行3次耕鋤活動(dòng)，即春茶和夏茶后分別進(jìn)行一次淺耕，秋茶采摘完畢后進(jìn)行一次深耕，耕鋤完成后，還要進(jìn)行一次施肥。在耕鋤過程中，不得使用化學(xué)除草劑，以免導(dǎo)致污染。②通過合理施肥，能夠使茶樹保持營養(yǎng)均衡，提高其抗逆性。通常，基肥主要是農(nóng)家肥、菜籽餅以及堆肥等肥料，也可以在其中添加一定量的礦物源以及微生物的肥料，在秋季進(jìn)行開溝深施，開溝深度要超過20 cm。在施用農(nóng)家肥前，必須經(jīng)過有機(jī)化和無害化處理，可通過建造專門的發(fā)酵房對農(nóng)家肥進(jìn)行悶堆和發(fā)酵處理。在確保基肥施足的前提下，還要及時(shí)根據(jù)茶樹生長與發(fā)育狀況適時(shí)追肥。開采前一個(gè)月在茶樹根部開溝，開溝深度約為10 cm，并向溝內(nèi)施加適量已經(jīng)腐熟的有機(jī)肥料，施加完畢及時(shí)覆土，同時(shí)，還應(yīng)適時(shí)噴灑葉面肥，葉面肥必須經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證，到采摘前10 d，就應(yīng)停止噴灑葉面肥。

2、 物理防控技術(shù)。（1）人工捕殺茶園害蟲：人工捕殺是一種應(yīng)用比較廣泛的捕殺茶葉蟲害的方法，但缺點(diǎn)是作業(yè)效率較低。在進(jìn)行人工捕殺時(shí)，要注意根據(jù)害蟲的習(xí)性與棲息場所，比如說，茶毛蟲往往傾向于在茶樹葉片背面成堆產(chǎn)卵，所以可以選擇在每年11月到次年的3月之間摘除掉茶樹葉背的卵塊，通常幼蟲喜歡聚集于葉片背面，很容易發(fā)現(xiàn)受害葉片癥狀，這時(shí)可直接剪下帶蟲的枝葉，直接踩死，通過人工摘除病葉的方式能夠減輕病害對茶樹生長的危害。（2）誘殺茶園害蟲 ：茶園中很多害蟲往往都具有較強(qiáng)的趨光性，這就為燈光誘殺提供了可能。比如說，太陽能殺蟲燈，耐用性強(qiáng)，誘殺范圍廣泛，可誘殺多種害蟲，整個(gè)殺蟲過程不會(huì)對環(huán)境產(chǎn)生任何污染，還能保護(hù)害蟲天敵和有益蟲，是一種理想的誘殺茶樹害蟲的途徑。（3）合理修剪：茶樹修剪是培養(yǎng)樹冠、更新復(fù)壯樹勢的關(guān)鍵技術(shù)，。修剪是茶樹優(yōu)質(zhì)高效樹冠培養(yǎng)最重要的手段之一。目前，我國推廣應(yīng)用最多的修剪方法有定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪和臺(tái)刈五種。

3、生物防控技術(shù)。（1）注重生物多樣性防控。對茶園中害蟲天敵和有益生物進(jìn)行有效保護(hù)，比如說植株、青蛙、鳥類等，盡可能地降低人為對天敵所造成的傷害，采取一些有益措施為害蟲天敵創(chuàng)造絕佳的生存生長環(huán)境。如，種植行道樹、預(yù)留適當(dāng)數(shù)量的雜草以及蜜源植物，為天敵創(chuàng)造有效地繁殖和棲息場所；如果茶園條件允許，也可以放養(yǎng)一些家禽，使茶園生態(tài)調(diào)節(jié)能力得到有效提高。

另外，通常茶樹病蟲害的天敵主要活躍時(shí)間在6～8月份，這時(shí)可以實(shí)行“半休采”制，也就是在6～8月份，不進(jìn)行茶園的采摘和耕作施工，只是人工拔除那些與茶樹爭奪養(yǎng)分與陽光的雜草，并選擇在7月下旬和8月上旬的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行茶樹的修剪作業(yè)，最大限度地降低對天敵的傷害。（2） 生物農(nóng)藥防治。①合理選擇生物農(nóng)藥，根據(jù)農(nóng)藥安全間隔期選擇高效、低毒和無殘留農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥，如三氯殺螨醇、氧化樂果以及甲基對硫磷，優(yōu)先推廣使用生物農(nóng)藥，如苦參堿、白僵菌、天然除蟲菊素以及蘇云金桿菌等生物制劑，也可以采用高效低毒低殘留的10%的帕力特和吡蟲啉或者濃度為3%的莫比朗等低毒低殘留農(nóng)藥，螨類可使用噠螨靈或者炔螨特等。②應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)病蟲害監(jiān)控，合理用藥。根據(jù)對茶園內(nèi)病蟲害分布選擇正確的施藥方式，針對病蟲害的具體情況，對于能夠挑治的，堅(jiān)決不能普治，局部處理能夠解決盡量避免普遍用藥，減小用藥面積。同時(shí)，做好病蟲害測報(bào)工作，選擇最佳的病蟲防治期根據(jù)防治指標(biāo)合理用藥。

（作者單位：445000 湖北省恩施市舞陽壩街道辦事處農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）