生態(tài)莊園經(jīng)濟(jì)是資源型地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的可行之路。從經(jīng)濟(jì)性質(zhì)上看,它屬于民營經(jīng)濟(jì)。投資主體大都為民營企業(yè),還有農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織和個(gè)人,權(quán)益清晰,主體明確。從組織形式上看,它屬于規(guī)模經(jīng)濟(jì)。通過土地流轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)了土地的集約使用和適度規(guī)模經(jīng)營。從生產(chǎn)流程上看,它屬于循環(huán)經(jīng)濟(jì)。通過種、養(yǎng)、加工等環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。
生態(tài)莊園經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了“老板進(jìn)村、資本進(jìn)村、產(chǎn)業(yè)進(jìn)村”,使“空心村”變成“新莊園”。
2012年,榆次生態(tài)莊園經(jīng)濟(jì)吸引民間資本達(dá)10.5億元,相當(dāng)于當(dāng)年各級(jí)財(cái)政支農(nóng)項(xiàng)目資金的30多倍。近年來,左權(quán)、榆次兩地生態(tài)莊園經(jīng)濟(jì)已累計(jì)投入林業(yè)開發(fā)資金3.6億元,發(fā)展生態(tài)林和經(jīng)濟(jì)林1萬公頃。
生態(tài)莊園經(jīng)濟(jì)是以工補(bǔ)農(nóng)的有效實(shí)現(xiàn)形式。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要靠資本來武裝。開發(fā)農(nóng)業(yè)資源,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),最大的制約瓶頸是資金。工商資本投資開發(fā)農(nóng)業(yè),可以帶來農(nóng)業(yè)發(fā)展急需的資金、技術(shù)、人才等稀缺資源,對(duì)于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展具有重要作用。生態(tài)莊園經(jīng)濟(jì)通過合理有序引導(dǎo)社會(huì)資本進(jìn)入農(nóng)村、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,架起了資本下鄉(xiāng)的通道,搭建了工商企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的載體,使以工補(bǔ)農(nóng)有了可行的實(shí)現(xiàn)形式。
茶園生態(tài)養(yǎng)雞重在營建茶樹—雞食茶園蟲草—雞糞肥園養(yǎng)樹滋草—樹蔭為雞避雨擋風(fēng)遮日的生態(tài)鏈,保持茶園良好的生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)無公害禽產(chǎn)品和有機(jī)茶。
茶園養(yǎng)雞,作為一種新的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,在推廣中要注意以下幾點(diǎn):
一、667平方米成齡茶園載雞量最好以20~25只為宜,過少不劃算,過多食源有限。
二、要選擇良種雞,無論是蛋雞和肉雞,要選擇適宜散養(yǎng)且溫順、抗性較強(qiáng)的優(yōu)良品種。
三、注意防止天敵危害,除在茶園建立隔離防護(hù)網(wǎng)外,還可以通過人工驅(qū)趕或捕殺黃鼠 狼、老鴉、老鼠等天敵,在茶園飼養(yǎng)一定的像鵝這樣的大型動(dòng)物,嚇阻天敵,減少危害損失。
四、有機(jī)茶園必須按有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),不得施用化學(xué)農(nóng)藥或生物激素,確保有機(jī)產(chǎn)品品質(zhì)。
臺(tái)灣的生態(tài)農(nóng)業(yè)在全國聞名,臺(tái)灣的休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)是為了解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營困境與轉(zhuǎn)型而發(fā)展起來的,能提供休閑服務(wù)、滿足人們的休閑需求、兼有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營和三產(chǎn)服務(wù)業(yè)于一體的新興產(chǎn)業(yè)。目前,臺(tái)灣休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模特色,主要有觀光農(nóng)園、野生動(dòng)植物的觀賞與研究、品嘗野味的休閑旅游、綜合性的休閑農(nóng)場(chǎng)、鄉(xiāng)村民宿、旅游等幾種類型。
臺(tái)灣休閑農(nóng)場(chǎng)布局合理,大多數(shù)都分布在旅游線路上,每個(gè)景區(qū)景點(diǎn)都能與旅游結(jié)合起來,這就有了客源的保證。板塊化、區(qū)域化整合,已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)某尚А?/p>
例如苗栗縣南莊鄉(xiāng)休閑民宿區(qū),擁有近80家鄉(xiāng)村民宿,依托這些民宿,鄉(xiāng)里將具有百年歷史的桂花小巷開發(fā)成特色旅游街,帶動(dòng)了客家特色餐飲、特色風(fēng)味小吃、特色手工藝品等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,使游客來到這里之后,在體驗(yàn)不同的農(nóng)家風(fēng)貌的同時(shí)能夠比較全方位地感受具有當(dāng)?shù)靥厣目图椅幕R颂m縣也形成了梗坊休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、北關(guān)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)等區(qū)域化的鄉(xiāng)村旅游目的地,達(dá)到一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,具有區(qū)域特色;區(qū)域內(nèi)部各個(gè)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位,在資源、客源市場(chǎng)形成了相互帶動(dòng)、相互補(bǔ)充的良好局面。
事實(shí)證明,休閑農(nóng)業(yè)必須有一定的規(guī)模才能形成景觀效應(yīng)和產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng),才能由點(diǎn)成線、成片,為城市旅游者提供一日、兩日乃至多日的旅游產(chǎn)品組合,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。