孫長城 章恩寬
摘 要:信陽茶區(qū)屬于中國江北茶區(qū),由于冬春氣溫較低、多為高山茶園、茶農(nóng)習(xí)慣只采制春茶一季,信陽春茶的安全不容置疑。伴隨茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,小山平地茶園面積增多,夏秋茶采制紅茶增加,如何確保芽葉農(nóng)殘不超標(biāo)已經(jīng)引起信陽市政府的高度重視。如何針對(duì)信陽茶樹病蟲害發(fā)生特點(diǎn)開展茶樹病蟲害綠色防控工作,是確保信陽茶葉產(chǎn)品質(zhì)量和茶產(chǎn)業(yè)安全的關(guān)鍵。
關(guān)鍵詞:信陽;茶樹病蟲害;發(fā)生特點(diǎn);綠色防控;關(guān)鍵技術(shù)
茶樹病蟲害綠色防控是通過綜合應(yīng)用各項(xiàng)綠色植保技術(shù),包括農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理等非化學(xué)防控技術(shù)以及使用高效、低毒、低殘留生物農(nóng)藥,從而有效控制茶樹病蟲危害,減少化學(xué)農(nóng)藥使用量,減少農(nóng)藥面源污染,降低農(nóng)藥殘留。信陽位于我國江北茶區(qū)的北緣,是傳統(tǒng)十大名茶之—“信陽毛尖”和紅茶新貴“信陽紅”的故鄉(xiāng);由于冬春氣溫較低、多為高山茶園、茶農(nóng)習(xí)慣只采制春茶一季,信陽春茶的安全不容置疑。伴隨茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,近年新發(fā)展茶園中小山丘陵茶園和“稻改茶”平地茶園面積增多,病蟲害發(fā)生概率增大;隨著信陽紅茶興起,夏秋茶采制增加,如何確保芽葉農(nóng)殘不超標(biāo)已經(jīng)引起信陽市政府的高度重視。通過多年調(diào)查研究,總結(jié)信陽茶樹病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及綠色防控關(guān)鍵技術(shù)的個(gè)人看法,供同行和茶農(nóng)參考。
一、 信陽茶樹病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)
1.茶樹主要發(fā)生的是蟲害,病害較輕。由于茶樹收獲的部位是處于茶樹蓬面的嫩葉和嫩芽,決定了其主要病蟲是對(duì)嫩芽葉能造成嚴(yán)重影響的種類。從實(shí)際情況看,發(fā)生數(shù)量多、為害明顯的常常是一些食葉類或吸汁類害蟲;而茶樹病害由于形成周期較長、且茶樹的次生物質(zhì)可能對(duì)其有一定的抑制作用,比較少出現(xiàn)對(duì)茶葉生產(chǎn)造成較重影響的情況。
2.共查明信陽茶樹害蟲66種,絕大部分害蟲在各茶園都有分布,但危害較重的主要有茶尺蠖、茶毛蟲、茶黑毒蛾、茶刺蛾、茶蓑蛾、茶小卷葉蛾等。
3.茶樹害蟲主要為害夏秋茶,對(duì)茶葉主要收獲期的春茶影響不大。冬季常常是害蟲種群數(shù)量最少的時(shí)候,春季開始,隨著茶樹的萌芽生長,害蟲種群數(shù)量逐漸增加,一般來說夏秋季害蟲種群數(shù)量最多,也是為害的主要時(shí)期。從茶葉生產(chǎn)角度看,其主要收獲期是春茶,多數(shù)情況下春茶的產(chǎn)量和產(chǎn)值均占全年產(chǎn)量和產(chǎn)值的50%以上,因此與其他作物不同,茶葉的主要收獲期避開了害蟲的發(fā)生高峰期。
二、茶樹病蟲害的綠色防控關(guān)鍵技術(shù)
1.農(nóng)業(yè)防治
(1)適時(shí)采摘。根據(jù)茶葉生產(chǎn)的要求及時(shí)采摘幼嫩芽葉,減少棲居在茶樹蓬面上的病蟲害如小綠葉蟬、葉螨類及部分芽葉病害基數(shù)。
(2)合理修剪。結(jié)合茶園栽培管理要求,宜在春茶結(jié)束和秋末進(jìn)行茶樹修剪,減少病蟲基數(shù)和形成不利于病蟲生存條件,一般春茶結(jié)束后采用深修剪或重修剪,秋末進(jìn)行輕修剪。
(3)茶園翻耕。秋末結(jié)合施基肥,進(jìn)行茶園耕翻,對(duì)在土壤中越冬的鱗翅目、象甲類害蟲的生存不利,減輕來年此類害蟲的發(fā)生。
(4)及時(shí)清園。秋末將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋,可防治葉部病蟲害,減輕在土壤中越冬害蟲的發(fā)生。
(5)測(cè)土配方施肥。采用測(cè)土配方確定茶園土壤養(yǎng)分情況,實(shí)行有機(jī)肥和無機(jī)肥、氮與磷鉀、大量元素與中微量元素平衡施用,提高茶樹抗病蟲能力。
2.生態(tài)調(diào)控
(1)維持生物多樣性的良好生態(tài)環(huán)境。茶園種植杉樹、馬尾松、油桐、烏桕、苦楝和楊梅樹等防護(hù)林和行道樹,茶行間及周邊間作豆科類、芝麻等作物,為瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵創(chuàng)造良好的棲息繁殖場(chǎng)所和補(bǔ)充食料,秋冬季茶園邊蓄養(yǎng)雜草。
(2)保持水土,改良土壤,提供天敵棲息場(chǎng)所,營造一個(gè)良好的茶園生態(tài)環(huán)境,為蜘蛛類、纓小蜂類提供越冬庇護(hù)場(chǎng)所,保持茶園生態(tài)平衡和生物群落多樣性,增強(qiáng)茶園自然生態(tài)調(diào)控能力。
3.理化誘控
(1)燈光誘殺。茶園中主要的鱗翅目害蟲如茶尺蠖、茶黑毒蛾、茶毛蟲等害蟲的成蟲具有很強(qiáng)的趨光性,可安裝殺蟲燈誘殺,一般每30畝安裝1盞燈,在發(fā)蛾期點(diǎn)燈誘殺,以減輕田間產(chǎn)卵量。其他像茶小綠葉蟬、蠟蟬等小型害蟲,可選擇風(fēng)吸式殺蟲燈,減少田間蟲量。燈光誘殺應(yīng)成片規(guī)模化使用,在茶尺蠖等鱗翅目害蟲成蟲發(fā)生高峰期集中開燈誘殺。在非害蟲成蟲發(fā)生期,為保護(hù)茶園天敵,盡可能不開燈。
(2)色板誘殺。黑刺粉虱、茶小綠葉蟬體型小,蟲口發(fā)生量大,對(duì)色澤敏感性強(qiáng),易被色板誘集,通過黏蟲膠粘附,達(dá)到控制效果。在黑刺粉虱成蟲始盛期(3月下旬至4月中旬)、茶小綠葉蟬成蟲發(fā)生期使用色板誘殺,誘黑刺粉虱色板為素馨黃、誘茶小綠葉蟬色板為芽綠,將色板插在茶行中間,然后固定在茶樹上,以底邊不高于茶樹蓬面5cm為宜,最后撕下外面的白紙,一般每畝放置色板15-20片。如配合使用信息素誘芯,可將誘芯懸掛于板上方三分之一處。色板誘殺應(yīng)在害蟲成蟲發(fā)生高峰前期使用,高峰期后及時(shí)對(duì)誘蟲色板進(jìn)行回收。
(3)性誘劑誘捕。對(duì)茶尺蠖、茶毛蟲發(fā)生較重的茶園,在成蟲羽化始期,每畝放置2-3套茶尺蠖或茶毛蟲性信息素誘捕器,誘捕雄成蟲,降低下一代的田間有效卵量。
(4)人工捕殺。對(duì)危害中心明顯及有假死性的害蟲如茶麗紋象甲、茶尺蠖、茶黑毒蛾,采用人工捕殺,減輕其危害。
4.生物防治
(1)保護(hù)天敵。茶園內(nèi)生態(tài)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,天敵資源豐富,盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,做好保護(hù)利用天敵與化學(xué)防治協(xié)調(diào),充分發(fā)揮天敵對(duì)害蟲的控制作用。
(2)人工釋放捕食螨。在茶橙癭螨發(fā)生較重的茶園,通過人工釋放胡瓜鈍綏螨控制茶橙癭螨,釋放時(shí)間在5月中下旬,每畝釋放胡瓜鈍綏螨4.5-5萬頭。由于胡瓜鈍綏螨對(duì)常用農(nóng)藥較為敏感,應(yīng)用其防治茶橙癭螨的茶園基本上不能使用任何化學(xué)農(nóng)藥。
5.科學(xué)用藥
當(dāng)茶樹病蟲害超過防治指標(biāo),在其他防治措施效果不明顯時(shí),為不影響茶葉的產(chǎn)量,選擇在茶園登記的農(nóng)藥進(jìn)行防治,優(yōu)先選用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。藥劑防治要嚴(yán)格控制用藥次數(shù)、用量濃度,嚴(yán)守農(nóng)藥安全間隔期。
(1)茶小綠葉蟬可選用噻蟲·高氯氟微囊懸浮—懸浮劑、茚蟲威乳油、印楝素液劑、茶皂素水劑、苦參·藜蘆堿水劑、蟲螨腈懸浮劑、唑蟲酰胺懸浮劑、甲維·噻蟲嗪水分散粒劑等;茶尺蠖可選用茶核·蘇云金、苦參堿、噻蟲·高氯氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、聯(lián)苯·甲維鹽等;其他害蟲:茶黑毒蛾可選用噻蟲·高氯氟、溴氰菊酯、聯(lián)苯·甲維鹽等,茶毛蟲可選用茶毛核·蘇云金、印楝素、溴氰菊酯、聯(lián)苯·甲維鹽;茶橙癭螨、黑刺粉虱可選用礦物油;
(2)主要病害:茶餅病可選用多抗霉素預(yù)防;茶炭疽病可選用苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯等進(jìn)行防治。
推薦使用的主要投入品:太陽能殺蟲燈;茶尺蠖、茶毛蟲性信息素誘捕器;誘殺黑刺粉虱、茶小綠葉蟬色板;生物農(nóng)藥;礦物油;高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。
作者簡介:孫長城(1972—),男,農(nóng)藝師,多年在肖店鄉(xiāng)從事基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。