辣椒種植與病蟲害防控技術(shù)探究

吳啟釗

摘 要：辣椒系茄科辣椒屬作物，屬一年生或多年生草本植物，各地均有栽培，是傳統(tǒng)的主要蔬菜，也是大多數(shù)人喜愛的蔬菜之一。辣椒種植范圍很廣。大棚辣椒種植提高了辣椒的產(chǎn)量，也滿足了市場(chǎng)的供應(yīng)，但是在種植過程中的成本投入比較大，面臨的病蟲害也較為復(fù)雜，所以在進(jìn)行大棚辣椒種植的時(shí)候，需要對(duì)種植技術(shù)和方法以及病蟲害預(yù)防的措施進(jìn)行深入的探討，從而來保證其生產(chǎn)效益。要想提高辣椒實(shí)際產(chǎn)量，滿足市場(chǎng)需求，選擇大棚種植方法很有必要。因此，必須加強(qiáng)大棚辣椒種植與病蟲害防控技術(shù)研究，提高辣椒生產(chǎn)效益。

關(guān)鍵詞：大棚；辣椒種植；病蟲害；防控技術(shù)

近年來，隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升，人們對(duì)蔬菜的需求量不斷增加，要求蔬菜足夠新鮮，隨著大棚辣椒種植技術(shù)的廣泛應(yīng)用，人們?cè)诿總€(gè)季節(jié)都能吃上新鮮的辣椒在大棚辣椒種植過程中，需要掌握現(xiàn)代化技術(shù)，注重病蟲害科學(xué)防治，只有這樣才能真正提高辣椒產(chǎn)量和質(zhì)量。

一、大棚辣椒種植技術(shù)分析

1.品種的科學(xué)選擇

要選耐寒性較好的辣椒品種。針對(duì)大棚辣椒種植來說，可以是反季生產(chǎn)，也可以是早期種植，種植環(huán)境溫度較低，容易受到低溫因素的影響。要想消除低溫環(huán)境影響，確保辣椒幼苗正常成長(zhǎng)，應(yīng)選擇有較高耐寒性的辣椒品種。

要選抗病性較強(qiáng)的辣椒品種。在大棚辣椒種植過程中，很容易產(chǎn)生一些病害。因此，要想降低辣椒病害發(fā)生率，增強(qiáng)辣椒抗病性能，必須選擇具有較強(qiáng)抗病性能的辣椒品種。

2.育苗

辣椒育苗，可選擇在大棚一角漂盤育苗。但在辣椒育苗當(dāng)中，必須控制好環(huán)境溫度。通常來說，夏季和秋季氣溫都超過了25℃，應(yīng)提前30d左右育苗；春冬季氣溫比較多低，在15℃以上，應(yīng)提前45d左右育苗。往往要在辣椒幼苗發(fā)出4片真葉之后進(jìn)行定植處理，辣椒幼苗過大或過小都不容易成活，在辣椒移栽之前，應(yīng)噴灑適量的百菌清，避免辣椒病蟲害問題出現(xiàn)。

3.科學(xué)種植

辣椒的大棚科學(xué)種植方法是理墑種植，墑面寬控制在0.8m左右，溝面寬控制在0.4m左右，溝深控制在0.2m左右，進(jìn)行雙塘對(duì)角種植，辣椒種植的株距在0.4 m左右，行距在0.6m左右。通常來說，一個(gè)大棚能種植的辣椒株數(shù)為2500株。理墑種植模式下，不僅便于澆水與施肥，還便于噴灑農(nóng)藥，確保辣椒的單面面積產(chǎn)量。透氣性與通風(fēng)性良好，不容易積水，能在促進(jìn)辣椒成長(zhǎng)的控制病蟲害。

4.整地施肥

在辣椒種植時(shí)，不能選擇連作的地塊，應(yīng)當(dāng)在秋末深翻土，在初春采取平土與保濕措施，需要進(jìn)行整地施肥，每667m2土地需要使用的化肥有：過磷酸鈣30～50kg、磷酸二銨15～20kg、硫酸鉀5～10kg。辣椒整地施肥的方式有窩施和溝施2種，每667m2土地還需施5000kg腐透的土肥。辣椒整地施肥的壟間距應(yīng)大于1.1m，壟高應(yīng)控制在12cm，壟寬應(yīng)控制在60cm。

5.定植

在5月初進(jìn)行辣椒定植，且最好在傍晚。進(jìn)行辣椒定植之前，應(yīng)往土壤中噴灑適量的甲基硫菌靈等，避免病蟲害蔓延。辣椒定植的行距包括寬窄2種，寬行間距應(yīng)控制在60cm左右，窄行間距應(yīng)控制在50cm左右，窩間距應(yīng)控制在30cm左右。應(yīng)進(jìn)行雙行辣椒定植處理，每窩定植的辣椒株數(shù)為2株，每667m2定植的辣椒株數(shù)在8000株左右。定植時(shí)若天氣干燥，可進(jìn)行帶水移植，確保幼苗成活率。

6.日常管理

在辣椒幼苗定植成功后，要及時(shí)清除雜草，做好病蟲害防治工作，加強(qiáng)肥水管理。在辣椒幼苗期，要控制氮肥實(shí)際用量，在辣椒蕾期，要增加施肥次數(shù)。實(shí)際使用氮肥的時(shí)候，不能過多，避免倒伏與落花問題出現(xiàn)。在辣椒掛果期，應(yīng)減少追肥次數(shù)。通常來說，要在采收期追肥，采追各1次。

二、大棚辣椒種植病蟲害防控技術(shù)分析

1.辣椒疾病防控技術(shù)

在辣椒生長(zhǎng)過程中，常見病害有2種，白粉病和病毒病。這2種病癥出現(xiàn)，不僅會(huì)阻礙辣椒正常生長(zhǎng)，還會(huì)降低辣椒實(shí)際產(chǎn)量。因此，必須加強(qiáng)辣椒疾病防控。通?？刹扇〉睦苯芳膊》揽胤椒ㄓ?種：科學(xué)地選擇抗病品種，增強(qiáng)辣椒植株抗病性，控制辣椒疾病發(fā)生率，確保辣椒生產(chǎn)安全性；加強(qiáng)有效的藥物治療。加強(qiáng)辣椒田情況巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)病跡象，及時(shí)采用藥物噴灑措施；提前做好滅蟲準(zhǔn)備工作。一些辣椒病害都是蟲類傳染而來的，因此要提前最好滅蟲準(zhǔn)備工作，切斷傳染源。一旦出現(xiàn)傳染現(xiàn)象，要及時(shí)處理發(fā)病植株。

2.辣椒蟲害防控技術(shù)

在大棚辣椒種植過程中，還要做好蟲害防控工作。辣椒種植可能出現(xiàn)的蟲害有棉鈴蟲、蚜蟲等，消除這些蟲害的有效防控措施是進(jìn)行針對(duì)性的藥物噴灑。通過及時(shí)地噴灑藥物，能從根本上控制蟲害發(fā)生率。在辣椒植株上噴灑適量的草木灰，尤其能預(yù)防蚜蟲。通過采取綜合性的病蟲害防控技術(shù)與措施，能降低辣椒種植病蟲害發(fā)生率。

三、結(jié)語(yǔ)

在人們生活質(zhì)量提升時(shí)，大棚辣椒種植面積也在擴(kuò)大。要想成功地進(jìn)行大棚辣椒種植，必須科學(xué)合理地運(yùn)用種植技術(shù)，加強(qiáng)病蟲害有效防控，增加最終產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)收入。

參考文獻(xiàn)：

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