春夏白菜的病蟲害防治技術(shù)淺析

李梅

摘 要：加快種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，推廣冬春辣椒套白菜、科春糯玉米套白菜等高效多熟技術(shù)，在不影響原有的蔬菜產(chǎn)量、產(chǎn)值下，多增加一季蔬菜收入提高我縣農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入，助推脫貧攻堅(jiān)。為確保白菜穩(wěn)產(chǎn)增收，做好茬口銜接，病蟲害防止尤為重要。

關(guān)鍵詞：秋白菜；病蟲害防治；措施

羅甸縣位于貴州南部，春早、夏長(zhǎng)、秋遲、冬短，年平均氣溫19℃，年平均降雨量1150～1300毫米，年日照數(shù)為1518小時(shí)，屬典型的亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，具有“天然溫室”的美譽(yù)，為發(fā)展蔬菜種植提供有優(yōu)越的氣候條件。在以李桂蓮老師為首的省州蔬菜專家的關(guān)心和指導(dǎo)下，我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)過38年的發(fā)展，已為推動(dòng)羅甸農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助推貧困農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。為加快種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，在李桂蓮老師的指導(dǎo)下，我縣經(jīng)過多年的試驗(yàn)示范，推廣冬春辣椒套白菜、科春糯玉米套白菜等高效多熟技術(shù)，在不影響原有的蔬菜產(chǎn)量、產(chǎn)值下，多增加一季蔬菜收入，提高我縣農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入，助推脫貧攻堅(jiān)。為確保白菜穩(wěn)產(chǎn)增收，做好茬口銜接，做好病蟲害的防治顯得至關(guān)重要。白菜的主要病蟲害有：病毒病、白菜軟腐病、霜霉病，菜青蟲等，

一、春夏白菜的管理

1.播種前的管理工作。首先要做好選種工作，選用抗病、抗蟲害、耐抽薹的優(yōu)質(zhì)品種。其次，土地的選擇也十分重要，要杜絕與十字花科類的蔬菜進(jìn)行連作或鄰作，主要是因?yàn)槭只祁愂卟说牟『?duì)白菜的病害影響較大。此外，對(duì)土地還要精耕細(xì)作（一般翻耕深度在25cm為宜），做好除草、除蟲，對(duì)田間雜草集中處理，避免遺留過多雜草附著的病菌，從而達(dá)到減少初清染源。最后還要根據(jù)作物需求，做好肥水管理。采取高廂栽培，既有利于排水，有效防止病蟲害發(fā)生，還能讓肥力直達(dá)根部。

2.做好田間管理，積極預(yù)防病蟲害。要適時(shí)播種、定植。在白菜苗期，注意立枯病、猝倒病的防治工作。進(jìn)入蓬坐期，注意確保地壟土壤板結(jié)，不利于根系生長(zhǎng)。另外注意補(bǔ)充植株的生長(zhǎng)所需的尿素等肥料，增強(qiáng)植株的抗病害能力。蓬坐期是霜霉病的第一個(gè)高發(fā)期，因此需要格外注意防止工作。進(jìn)入到包心期是各類病蟲害的高發(fā)期，軟腐病、蚜蟲、黑斑病、菜青蟲、燒心病等等都是防止的重點(diǎn)。在秋冬白菜封壟前集中噴灑農(nóng)藥防治2-3次，確保藥物覆蓋葉片正反面及根部，在檢查地壟時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)病株，直接連根拔除，帶至田外處理，避免病菌遺留田間。

二、具體病蟲害的防治要點(diǎn)

1.霜霉病 。

（1）發(fā)生環(huán)境。低溫多雨、溫度忽高忽低、晝夜溫差大、露水大易發(fā)生霜霉病。播種過早、通風(fēng)不良、連作田、底肥不足、包心期缺肥、間苗過晚、留苗密度過大、病毒病發(fā)生嚴(yán)重、生長(zhǎng)緩慢時(shí)都有利于霜霉病的發(fā)展和流行。霜霉病在白菜苗期、成株期均可發(fā)病，以成株期較重。

（2）癥狀。霜霉病的主要癥狀主要表現(xiàn)為幼苗期時(shí)，子葉上形成褐色小點(diǎn)或凹陷斑，潮濕時(shí)子葉及莖上出現(xiàn)白色霉層。真葉期在真葉正面出現(xiàn)多角形黃色病斑，潮濕時(shí)葉背面出現(xiàn)白色霉層。病斑多時(shí)，互相連接可引起葉片大面積的枯死。病葉從外向內(nèi)發(fā)展，嚴(yán)重時(shí)可造成植株不包心。

（3）防治策略。田間出現(xiàn)霜霉病后，建議使用64%殺毒礬500倍液、70%代森錳鋅500倍液、25%瑞毒霉1000倍液、72%霉脲錳鋅交替噴灑，每周輪換噴灑一次。

2.軟腐病。軟腐病主要發(fā)病于包心期，多種氣候狀況下均有軟腐病。

（1）癥狀。軟腐病發(fā)病初期，主要是病株外部出現(xiàn)萎蔫，這種萎蔫狀態(tài)只出現(xiàn)在中午高溫狀態(tài)，早晚時(shí)段能恢復(fù)。到了發(fā)病中后期，早晚時(shí)段也不能恢復(fù)。軟腐病病菌主要從白菜幫基部傷口處侵入，隨州病情加重不斷擴(kuò)大，形成水侵狀區(qū)域，并演變?yōu)榛液稚署こ頎?，最終會(huì)引起白菜根部腐爛，白菜頂部腐爛，甚至整株腐爛。

（2）防治策略。軟腐病的病菌主要來自土壤，病菌能在土壤中存活40個(gè)月以上。病菌一般從白菜幫基部傷口處（蟲傷、機(jī)械傷）入侵。病菌的主要由雨水、昆蟲等進(jìn)行傳播。尤其是地蛆的傳播危害極大，一方面蟲害能給白菜幫基部帶來創(chuàng)口，另一方面，蟲害還攜帶了軟腐病病菌。因此，在田間做好排水疏通、同時(shí)做好地蛆及有害昆蟲的防治工作。

3.病毒病。病毒病主要發(fā)病在幼苗期（6葉期），當(dāng)幼苗葉長(zhǎng)到7-8片時(shí)，易發(fā)病于持續(xù)高溫天氣。發(fā)病快、傳播迅速。

（1）癥狀?；疾《静『?，植株主要表現(xiàn)為葉片扭曲、皺縮、變矮，同時(shí)葉面會(huì)出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)。

（2）防治策略。一旦出現(xiàn)零星幼苗扭曲、矮小后，及時(shí)增補(bǔ)磷鉀肥，提升幼苗的抗病害能力，同時(shí)注意田間的抗旱澆灌作業(yè)。農(nóng)藥一般采用1.5%植病靈乳油1000倍液、10%吡蟲啉2000倍液或50%抗蚜威進(jìn)行蚜蟲防治，每周噴撒1次，連續(xù)噴灑3次。

4.蟲害防治。

（1）菜青蟲。菜青蟲屬鱗翅目、粉蝶科昆蟲，身體呈深綠色，背脊一串小黑疣，體表有細(xì)毛，成年菜青蟲可長(zhǎng)至3.5cm，危害極大。菜青蟲可將菜葉咬穿孔或沿葉片邊緣吃成缺口，僅留菜幫。若包心期末做好菜青蟲防治工作，會(huì)將菜青蟲包進(jìn)白菜球里，導(dǎo)致整棵白菜報(bào)廢。

（2）菜螟。菜螟屬鱗翅目螟蛾科昆蟲，俗稱鉆心蟲，為害甘藍(lán)、白菜等。幼蟲鉆蛀苗心葉及葉片，幼苗因生長(zhǎng)點(diǎn)被破壞而停止生長(zhǎng)或萎蔫死亡，造成缺苗斷壟。大白菜受害則不能包心，并傳播軟腐病，導(dǎo)致減少。

（3）小菜蛾。小菜蛾俗名“吊死鬼”，屬鱗翅目菜蛾科昆蟲，淡綠色，一般長(zhǎng)1-1.2cm，體表有細(xì)毛。主要啃食菜葉背面的葉肉，使菜葉形成透明狀，大幼蟲會(huì)將菜葉啃食成洞。

以上三種是白菜最為常見的蟲害，要想做好蟲害防治工作，首先要做好田間管理，及時(shí)清理田間雜草，盡可能減少田間可能攜帶蟲卵宿體。化學(xué)防治可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，1.8%阿維菌素乳油4000倍液，5.7%的高效氟氯氰菊酯乳油進(jìn)行交替噴霧防治。若多次噴灑仍不見好轉(zhuǎn)，可能是蟲害對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)生抗體，澤選用50%辛硫磷乳油1000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液噴灑進(jìn)行防治。

參考文獻(xiàn)：

[1]索金梅，柳宗艷.秋白菜栽培技術(shù)及病蟲害綜合防治方法[J].農(nóng)民致富之友，2017（13）：18.

[2]張立志.北方秋白菜主要病蟲害發(fā)生與綠色防控技術(shù)[J].蔬菜，2013（11）：62-63.

[3]楊文貴，鄧偉，肖朝鋒.馬鈴薯—水稻—白菜三熟制高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（17）：125-126.

[4]付曉麗，丁瑋，倪立同.秋白菜栽培及病蟲害防治技術(shù)探究[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2013（17）：100.

[5]魏喜勝無公害大白菜病蟲害綜合防治技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2008（13）：41.