馬鈴薯脫毒苗繁育原種的生產(chǎn)技術(shù)

陳必琴

近年來，定西市政府把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為全市培育的第一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，已成全國三大馬鈴薯集中產(chǎn)區(qū)之一，也是目前國內(nèi)最大的馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)基地之一。但是在脫毒種薯的生產(chǎn)技術(shù)上還是沿用傳統(tǒng)的逐代繁育方式，本文是研究馬鈴薯脫毒苗繁育原種的生產(chǎn)技術(shù)。

一、脫毒苗及試管苗的繁育

1.試驗(yàn)材料。試驗(yàn)在定西市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的設(shè)施大棚內(nèi)開展，選用適宜當(dāng)?shù)胤N植的抗病性強(qiáng)、無病毒的隴薯3號(hào)優(yōu)良種苗為材料，以消毒后的蛭石為主要基質(zhì)。

2.脫毒苗及試管苗的繁育。選用適合安定區(qū)當(dāng)?shù)胤N植的抗逆性強(qiáng)、視覺觀察無明顯病毒的馬鈴薯優(yōu)良植株做種源，經(jīng)過莖尖分生等一系列技術(shù)措施脫去植株中的病毒，選出經(jīng)過病毒檢測(cè)無毒的種苗，再對(duì)無毒母苗通過組織培養(yǎng)進(jìn)行繁育。

（1） 選擇優(yōu)良品種。在無黑脛病、青枯病和晚疫病害的地塊，選擇長勢(shì)好、高產(chǎn)、無病斑、抗旱抗病性強(qiáng)、適應(yīng)不同環(huán)境能力強(qiáng)的真實(shí)品種。

（2） 莖尖分生脫毒。將篩選的優(yōu)良植株薯塊放入微通風(fēng)的室內(nèi)打破休眠期，在22℃條件下催芽，選取長到1.5cm左右的芽進(jìn)行剝?nèi)?。為提高脫毒苗的生產(chǎn)質(zhì)量，在莖尖剝離時(shí)盡量剝的越小越好，培育再生苗同時(shí)編號(hào)。

（3） 進(jìn)行特異性、穩(wěn)定性等品種真實(shí)性測(cè)試，并結(jié)合田間品種特性評(píng)價(jià)。包括實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，田間檢驗(yàn)以及田間小區(qū)種植檢驗(yàn)。

二、第二代種薯生產(chǎn)

第二代種薯即原種的繁育，是在人工隔離的溫室或網(wǎng)棚內(nèi)進(jìn)行原種的繁育生產(chǎn)。將擴(kuò)繁生產(chǎn)的試管苗，移到與外界條件接近的煉苗棚煉苗，待頂葉展開后，挑選出葉色深綠、健壯的試管薯移植到防蟲網(wǎng)棚中。

1.移栽前的準(zhǔn)備

（1） 煉苗 因脫毒苗定植后的環(huán)境與原環(huán)境差別很大，需要一個(gè)逐漸適應(yīng)的過程，但其生理、形態(tài)、解剖特點(diǎn)容易引起植株死亡。定植前對(duì)脫毒苗進(jìn)行煉苗，則會(huì)大大提高成活率。

① 煉苗的方法 一般是在定植前7d左右，將組培苗移送到接近外界條件的煉苗室，

在自然光照下培養(yǎng)，盡量讓其多照陽光，有明顯的晝夜溫差變化，逐步加強(qiáng)通風(fēng)。5d后再打開培養(yǎng)瓶蓋子，使瓶中濕度進(jìn)一步降低，2d后移苗定植。

② 煉苗的效果 通過一周左右時(shí)間的煉苗，瓶苗的形態(tài)、生態(tài)、生理發(fā)生適應(yīng)性變化，即植株干物質(zhì)（糖、蛋白質(zhì)）含量和細(xì)胞液濃度增加；葉片角質(zhì)層開始形成和加厚、組織纖維增加；葉肉柵欄組織細(xì)胞排列緊密，氣孔可以關(guān)閉和開放；莖桿的機(jī)械組織逐漸產(chǎn)生和加強(qiáng)。

煉苗后的幼苗葉片肥厚濃綠，莖稈粗壯，具有較強(qiáng)的耐寒、耐熱、耐旱、耐風(fēng)能力，為定植后適應(yīng)溫濕度變化、冷熱空氣交換、斷根失水等環(huán)境條件奠定基礎(chǔ)，從而提高瓶苗定植成活率。

（2） 防蟲網(wǎng)棚的搭建 可利用日光溫室搭建鋼架式的防蟲遮陰網(wǎng)棚，為防止蚜蟲等傳播病毒的媒體進(jìn)入網(wǎng)棚，可在棚上覆40目以上的防蟲網(wǎng)。

（3） 整理棚地和苗床 用磚砌成寬1.2米，深18cm，長度隨棚長的畦塊。畦內(nèi)底面平鋪一層薄膜，然后將以蛭石為主的基質(zhì)平鋪于畦面。

（4） 營養(yǎng)基質(zhì)的配制 以消毒后的蛭石為主要基質(zhì)，用2kg的硫酸鉀作基肥，加入2kg磷酸氫二銨和2kg腐熟發(fā)酵好的雞糞/m3，為防地下害蟲，應(yīng)與基質(zhì)混勻拌入辛硫磷顆粒，然后將該基質(zhì)均勻鋪墊到砌好的畦中，厚度約8cm左右，在試管苗移栽前7d，為使基肥與基質(zhì)融合一體，防止有未拌勻的基肥燒苗，要用微噴澆透浸水。

（5） 消毒苗床 第一次使用苗床移栽脫毒苗前要噴灑50%的多菌靈消毒苗床，已經(jīng)使用過的苗床用40%的甲醛100倍液消毒，噴灑消毒液后覆上薄膜悶薰一周左右，揭膜晾幾天后待用。

2.試管苗移栽。脫毒（試管）苗接種后18d，生長到10cm左右，待植株葉色深綠，葉片肥厚即可移栽。一般情況下，4月上旬定西地區(qū)的日光溫室就可移栽，5月份時(shí)大田網(wǎng)棚可移栽。

3.水肥管理

（1） 溫濕度 定植后，要嚴(yán)格控制棚內(nèi)的溫濕度，一般在移栽后的6-7d苗子會(huì)生新根，此時(shí)溫度要控制在23-26℃，塊莖膨大期溫度一般控制在17℃左右。苗床基質(zhì)應(yīng)經(jīng)常保持潮濕，空氣相對(duì)濕度保持在80%左右。

（2） 肥料 苗前期要用配制的全營養(yǎng)液進(jìn)行施肥，苗弱時(shí)用0.1%的磷酸二氫鉀和0.2%的尿素及少量的葡萄糖液葉面噴施，一般營養(yǎng)液和清水交替澆。30d后可采用尿素、磷酸二銨等化肥代替營養(yǎng)液，以少量多次低濃度為原則。進(jìn)入結(jié)薯期時(shí)行間要開溝補(bǔ)肥一兩次，每次可施撒可富和尿素12kg。施肥后，為防燒苗，要用清水沖洗葉面上的肥料。

（3） 覆土 在苗高8-10cm時(shí)，均勻覆土2-3cm厚，壟面不見薄膜為宜，覆土后及時(shí)澆水。待苗子長高到15cm后，要進(jìn)行二次覆土2-3cm，增加壟面覆土的厚度，結(jié)合覆土可增施氮肥和鉀肥。兩次覆土既可防止薯塊出現(xiàn)“露頭青”，又可增加結(jié)薯層數(shù)，提高產(chǎn)量。

4.防治病蟲害。從移苗后10d開始進(jìn)行病蟲害的防治，7d一次，為抑制病蟲害的耐藥性，每次要用不同的藥劑處理。常用的殺菌劑有百菌清、農(nóng)用硫酸鏈霉素、抑快凈等。以防治結(jié)合，預(yù)防為主的原則，發(fā)現(xiàn)帶病植株，應(yīng)及時(shí)給予噴藥防治嚴(yán)重者拔除遠(yuǎn)離田間銷毀。

5.收獲。在生育期后期，停止水肥供應(yīng)，割取露地莖葉帶離田間，防止莖葉上的病毒轉(zhuǎn)移到塊莖上，待75%以上植株莖葉變黃時(shí)及時(shí)進(jìn)行收獲。收獲后在田間將原種按薯粒大小分級(jí)、數(shù)粒，裝入網(wǎng)袋，吊牌注明品種名稱、入庫時(shí)間和產(chǎn)地。用作一級(jí)種薯的薯粒要在陰涼地晾3d，儲(chǔ)藏庫在種薯入庫前消毒處理，可用高錳酸鉀和40%的甲醛熏蒸。儲(chǔ)藏庫相對(duì)濕度85%左右，溫度控制在3℃左右。要定期翻揀入庫后的種薯，如有爛薯和病薯，應(yīng)盡快挑揀出庫、以免影響其它種薯的質(zhì)量。

三、 結(jié)語

采用試管苗直接移栽溫室大棚隔代生產(chǎn)第二代薯（原種），操作程序簡單，易于管理，最主要的是節(jié)省了繁育第一代種薯（原原種）的時(shí)間和成本。用脫毒苗直接生產(chǎn)第二代薯（原種）與利用第一代原原種生產(chǎn)的原種相比，遺傳病更少；在利用價(jià)值上，可將三分之一的原種大薯（直徑大于4cm）當(dāng)商品薯來出售，其余三分之二的原種種薯可在異地氣候涼冷、海拔高、早晚氣溫相差大的異地生產(chǎn)繁育一級(jí)種薯。這種方法可減少反復(fù)多次扦插引起病毒和其它病毒的傳染。

參考文獻(xiàn)：

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