兒童食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不能留白

張全林

近日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》，在全國開展“五毛食品”整治工作。

人們對“五毛食品”并不陌生，這類食品口感辛辣刺激、色澤鮮艷，備受兒童和青少年喜愛，然而卻可能存在高油、高糖、高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)等問題，對身體健康有傷害。對校園及周邊的“五毛食品”進(jìn)行嚴(yán)厲整治，是確保廣大學(xué)生和家長安心消費的有效舉措。不過從長遠(yuǎn)看，專項整治也只能解決問題于一時，通過常態(tài)化的嚴(yán)格監(jiān)管，逐漸凈化市場才是長久之計。如果管不住劣質(zhì)食品的源頭，單憑飲食科學(xué)和食品安全教育，怕是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。因此，盡早建立兒童食品標(biāo)準(zhǔn)，是解決兒童食品風(fēng)險的前提。