農(nóng)業(yè)品牌閃亮登上國家平臺

毛緒強(qiáng)

5月10日，首屆中國自主品牌博覽會在上海展覽中心舉行，50 余個(gè)代表團(tuán)、600 余家國內(nèi)知名品牌企業(yè)、100 余家創(chuàng)新型中小企業(yè)和 20 余個(gè)品牌服務(wù)機(jī)構(gòu)在博覽會上集中展示我國自主品牌的魅力。

中國是世界公認(rèn)的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展起步較晚，世界知名農(nóng)業(yè)品牌不多。當(dāng)中國農(nóng)業(yè)品牌與那些工業(yè)品牌、互聯(lián)網(wǎng)品牌同場亮相時(shí)會交出怎樣的答卷？記者心里未曾有底，但從記者步入展館的那一刻，就知道所有的擔(dān)心都顯多余，在我們眼里平時(shí)極其低調(diào)的農(nóng)業(yè)企業(yè)在這次展會上展現(xiàn)出來的能量，讓每位參會人員都感受到了中國農(nóng)業(yè)品牌已成為國家自主品牌的重要組成部分，未來發(fā)展前景光明。

第一產(chǎn)業(yè)還是“扛把子”

如果你在展館里走上一圈，你會發(fā)現(xiàn)吸睛能力最強(qiáng)的不是那些工業(yè)品牌、科技品牌，而是農(nóng)業(yè)品牌。與那些高大上品牌相比，農(nóng)業(yè)品牌為何能吸引那么多人駐足呢？

“無論是深圳展區(qū)里某家公司新近研發(fā)的私家飛機(jī)還是山東展區(qū)某家公司新上市的互聯(lián)網(wǎng)電視，這些產(chǎn)品代表著我國在高科技領(lǐng)域的發(fā)展方向，非常重要，但對老百姓來說，吃當(dāng)然是更主要的，吃得是否健康，吃得是否安全還是我們當(dāng)下最關(guān)心的話題。”來自上海的徐女士告訴記者。

民以食為天，食以安為先。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，要把增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給放在突出位置。推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，就是要發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化農(nóng)業(yè)，提供更多優(yōu)質(zhì)、安全、特色農(nóng)產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要目標(biāo)。

在黑龍江展區(qū)，記者注意到一位帶有上?？谝舻睦舷壬煌５嘏c五常大米工作人員交流，時(shí)不時(shí)地詢問在上海哪里能買到正宗的五常大米；在江西展區(qū)一位老先生在與贛南臍橙工作人員交流什么樣的橙子口感最好；在吉林展區(qū)長白山人參展位前，有許多人聆聽工作人員講解人參的各種食用藥用價(jià)值。

“中國要強(qiáng)，農(nóng)業(yè)必須強(qiáng)；中國要美，農(nóng)村必須美；中國要富，農(nóng)民必須富。如何強(qiáng)？如何富？如何美？品牌是一個(gè)重要的手段。農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)的新階段，農(nóng)業(yè)要轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效最終也要靠品牌，只有培育出更多知名農(nóng)業(yè)品牌，才能滿足老百姓對高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的需要。”5月10日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂在中國品牌發(fā)展國際論壇上表示。

農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建大潮興起

博覽會上，在每個(gè)省份展區(qū)入口都會豎立一塊牌子，上面有各個(gè)省份參加展會的企業(yè)LOGO。仔細(xì)觀察，就會發(fā)現(xiàn)每個(gè)省份都有農(nóng)業(yè)企業(yè)參加，山東、廣東、黑龍江等農(nóng)業(yè)大省參加展會的農(nóng)業(yè)品牌能夠占到所有品牌的四分之一以上，這充分說明了各地對于農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的重要意義有了更深刻的認(rèn)識。

黑龍江展區(qū)以綠色為主基調(diào)，突出“生態(tài)龍江”特色的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)；吉林省制作的宣傳冊，專門用了大篇幅介紹吉林大米、長白山人參、長白山礦泉水、吉林雜糧雜豆等特色農(nóng)產(chǎn)品；在北京展區(qū)，工作人員還專門設(shè)置了農(nóng)業(yè)板塊，集中宣傳展示近幾年北京在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中取得的輝煌成就。

“去年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部圍繞農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年開展了許多卓有成效的品牌建設(shè)工作，在此背景下，各省創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌的熱情也逐漸高漲，海南每年設(shè)立1億元品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金。江西挖掘一批‘貢字號品牌，講好歷代進(jìn)貢農(nóng)產(chǎn)品故事。山東制定品牌評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，為各地開展品牌創(chuàng)建活動提供了專業(yè)指導(dǎo)書。青海將品牌建設(shè)與創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)相結(jié)合，打造安全綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌。河北整合品牌機(jī)構(gòu)資源，籌建品牌研究院，開展品牌專題培訓(xùn)，可以說，農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建的熱潮正在興起?！碧歧娓嬖V記者，“今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)開展農(nóng)業(yè)品牌提升行動，爭取在國家品牌戰(zhàn)略大機(jī)遇下，將農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)提升到一個(gè)新的高度，爭創(chuàng)世界知名農(nóng)業(yè)品牌?！?/p>

文創(chuàng)讓農(nóng)業(yè)品牌更有溫度

什么是文創(chuàng)？簡單來說就是通過創(chuàng)意來更好地宣傳文化。當(dāng)農(nóng)業(yè)與文創(chuàng)結(jié)合會產(chǎn)生怎樣的火花？本屆展會上您可能會找到一些答案。

還以黑龍江展區(qū)為例，當(dāng)記者第一次踏上這個(gè)展區(qū)農(nóng)業(yè)展位時(shí)，發(fā)現(xiàn)該區(qū)域的地板全被有機(jī)玻璃覆蓋，玻璃下面都是黑色的類似于泥土的東西，而該區(qū)域的墻面則是以黃色和綠色為主。

黑色泥土代表著黑龍江獨(dú)有的黑土地文化，當(dāng)您進(jìn)入到這個(gè)區(qū)域則代表著你踏上了廣袤的黑土地，而墻面上以黃色和綠色為主的色調(diào)則預(yù)示著黑土地上豐收的盛景，這樣的設(shè)計(jì)無需多余的言語就把黑龍江的農(nóng)業(yè)文化展示了出來，真是妙不可言！

山西的醋久負(fù)盛名！而這次山西展區(qū)還真就把醋文化搬到了展會之上，且把宣傳墻上關(guān)于山西醋歷史的介紹、技術(shù)革新等內(nèi)容按下不表，咱就說一說美女與醋的關(guān)系。

進(jìn)入山西展區(qū)，映入眼簾的是一位頗有姿色的美女手里拿著醋在做展示。

水塔集團(tuán)工作人員告訴記者，他們這么做的目的就是向女性傳遞一種理念，喝醋能夠美容養(yǎng)顏。醋里面的氨基酸，能夠有效清除血液內(nèi)的自由基，幫助排毒，而且能夠美白，淡化皺紋，淡化色斑，淡化黑色素，還能夠有效地幫助增強(qiáng)人體的免疫力，起到一定殺菌抗菌的作用，軟化血管，讓血液循環(huán)更好，促進(jìn)新陳代謝。除了喝醋對皮膚好之外，還可以用醋來洗臉，晚上潔面之后，用醋兌在水里面，在臉上有皺紋有色斑的地方涂抹，能夠有效地美容養(yǎng)顏。

您看，這樣的文創(chuàng)設(shè)計(jì)就是在告訴女性朋友，“您想更美麗嗎？那就多吃點(diǎn)醋吧！”

科技讓農(nóng)業(yè)品牌更有未來

科技改變生活，忘了這是哪個(gè)品牌的廣告語，但就是這句話，用在農(nóng)業(yè)上可以延伸為科技助力農(nóng)業(yè)引導(dǎo)消費(fèi)變革。

“好想你”近幾年通過持續(xù)的新品研發(fā)在食品市場上的影響力越來越大，這次在河南展區(qū)“好想你”展位上，該公司又給消費(fèi)者帶來了一款全新產(chǎn)品——清菲菲（FD紅棗湘蓮銀耳湯）。

現(xiàn)場工作人員告訴記者，清菲菲（FD紅棗湘蓮銀耳湯）產(chǎn)品是將先進(jìn)的凍干技術(shù)與傳統(tǒng)的紅棗蓮子銀耳湯相結(jié)合，旨在為消費(fèi)者提供方便、營養(yǎng)的健康餐食新選擇。據(jù)了解，F(xiàn)D食品（真空冷凍干燥的食品）是航天員專用的太空食品，今天好想你對工藝進(jìn)行深入研究，使FD技術(shù)在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用取得進(jìn)一步的發(fā)展，讓FD產(chǎn)品走上了尋常百姓的餐桌。

現(xiàn)場，許多觀眾品嘗到了清菲菲新品，見證了1分鐘吃到慢火熬燉6小時(shí)才有的美味珍品?！叭肟谙闩?，清甜潤滑”，這是許多人給予清菲菲（FD紅棗湘蓮銀耳湯）的評價(jià)。

“沒事兒就吃溜溜梅”，影視明星楊冪代言的溜溜梅廣告讓溜溜果園走進(jìn)了大眾視野，以“溜溜不煩梅”“有你好果子吃”為代表的一系列產(chǎn)品在市場上開疆?dāng)U土，贏得了年輕消費(fèi)者的心！在這次展會上，溜溜梅自然也成了明星產(chǎn)品。

科技創(chuàng)新，一直是溜溜果園快速發(fā)展的不二密碼。先來看一組數(shù)據(jù)：溜溜果園自2006年成立以來，設(shè)備技術(shù)改造投入資金共計(jì)4.6億元，產(chǎn)品研發(fā)升級投入資金共計(jì)1.5億元，人才隊(duì)伍建設(shè)投入資金共計(jì)8200萬元，與科研及院校單位進(jìn)行“產(chǎn)學(xué)研”合作投入資金共計(jì)3000萬元，2016年投入4000萬元，啟動建設(shè)中國梅研究院、省級檢測中心，等等。這就是溜溜果園人對待創(chuàng)新的態(tài)度，即便是在溜溜果園創(chuàng)業(yè)最困難的時(shí)候，也從來不省這些錢。目前公司擁有各種專利近60項(xiàng)，并參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，生產(chǎn)流水線實(shí)現(xiàn)智能自動化，不但提高了生產(chǎn)效益，也保障了產(chǎn)品品質(zhì)。溜溜梅在發(fā)展過程中，通過研發(fā)攻關(guān)，解決了加工時(shí)營養(yǎng)成分容易流失的問題，首創(chuàng)了休閑食品加工不添加防腐劑、人工色素等，既保證了產(chǎn)品有豐富的營養(yǎng)又有良好的口感，讓產(chǎn)品穩(wěn)穩(wěn)成為最受消費(fèi)者歡迎的梅類休閑品牌，創(chuàng)下大單品奇跡。

“中國品牌·世界共享”，這是首屆中國自主品牌博覽會的主題，我們相信，在國家品牌戰(zhàn)略推動下，未來也會有更多的中國農(nóng)業(yè)品牌，讓世界共享！