巴黎酒話

◎文/湖南·墨雨

巴黎的黃昏像一杯流光溢彩的雞尾酒，落日如同橘紅的巨輪噴吐著熔巖般熾熱的光焰，沿著昂首云天的埃菲爾鐵塔側(cè)翼緩緩墜落，高大巍峨的塔身鍍上了一層灼目耀眼的赤金，滿(mǎn)天的云錦仿佛是用血紅的葡萄酒和琥珀色的威士忌勾兌鋪染，華彩熠熠，墨綠色的塞納河倒映著五彩斑斕的天光云影，釀造著甜美醉人的畫(huà)意詩(shī)情。

帶著朝圣般的虔誠(chéng)觀賞了世界藝術(shù)圣殿盧浮宮之后，我們頓感困乏，決定與同行好好放松一下，去巴黎街頭領(lǐng)略一下“世界花都”的浪漫情韻。

踏著夕陽(yáng)鋪灑的光斑，沐浴著花香襲人的軟風(fēng)，我們沿著香榭麗舍大街一直漫步到美麗的塞納河畔。河堤上游人如織，金發(fā)碧眼的歐洲人對(duì)我們?nèi)齻€(gè)不期而至的東方人報(bào)以友善的微笑。三五成群的巴黎妙齡女郎如紛飛的彩蝶飄然而過(guò)，她們俊俏婀娜的身影和華麗時(shí)髦的衣裙在河堤上織成了一道亮麗動(dòng)人的風(fēng)景線。

觀美景豈能無(wú)美酒，于是我們?cè)谂R河的一家露天酒吧選桌入座，侍者很快送來(lái)了白蘭地和香檳。

老鄧自詡是酒中散仙，酒一沾唇他就像吟誦詩(shī)歌一樣侃起了洋酒經(jīng)：“別看洋酒名目繁多，其實(shí)最著名的只有法國(guó)的白蘭地和香檳、英國(guó)的威士忌、俄羅斯的伏特加、牙買(mǎi)加的朗姆酒、日本的清酒、德國(guó)的啤酒……而崇尚世界名酒的美國(guó)人卻從未生產(chǎn)出一種讓世界公認(rèn)的名酒，所以他們只得乖乖地掏出大把美元去買(mǎi)別人的酒喝！”

小柳不善飲酒，只能喝香檳，她問(wèn)：“鄧?yán)?，?tīng)說(shuō)有一種酒叫海盜酒，你喝過(guò)嗎？”

鄧?yán)弦宦?tīng)興致更高了：“海盜酒其實(shí)就是牙買(mǎi)加生產(chǎn)的朗姆酒，喜歡冒險(xiǎn)的人特別喜愛(ài)它。有人說(shuō)威士忌可以使女孩停止?fàn)庌q，香檳可以使女孩解除武裝，而朗姆酒則可以讓冷若冰霜的女孩變得柔情似水。小柳，你可別喝朗姆酒！”

小柳尚未成家，鄧?yán)系耐嫘κ顾叩妹嫒籼一ǎ骸班嚴(yán)险媸莻€(gè)老頑童，我連香檳都很少喝，怎么會(huì)喝朗姆酒呢！”小柳的話惹得我與鄧?yán)瞎笮Α?/p>

鄧?yán)线攘藘煽诰朴宙告傅纴?lái)：“其實(shí)朗姆酒只是酒精含量高一點(diǎn)，可比起我們中國(guó)的白酒就是天差地別了！”

“是呀，中國(guó)的好酒太多了，貴州有茅臺(tái)，四川有五糧液、瀘州老窖和郎酒！”小柳邊笑邊向我眨起眼睛，“小心你帶的酒喲！”

“好，現(xiàn)在該我請(qǐng)大家喝酒了！”我打開(kāi)隨身的小包取出一瓶郎酒放在桌子上。我喜歡中國(guó)白酒，不太喜歡酸不酸甜不甜的洋酒，于是出國(guó)時(shí)帶了瀘州老窖、郎酒各一瓶以助游興。一周前在游覽維也納森林時(shí)與鄧?yán)弦黄鸷攘藶o州老窖，余下的郎酒我們約定在法國(guó)參觀藝術(shù)圣殿盧浮宮之后再喝，以慶賀夙愿得償之喜。鄧?yán)献婕虾＃m自以為是酒林散仙，可近幾年他的老伴只準(zhǔn)他喝黃酒，所以他帶的是兩瓶紹興花雕，他在維也納森林與我分享了瀘州老窖之后，一路上對(duì)川酒贊不絕口，也就成了小柳開(kāi)玩笑的話柄。

夜幕悄然垂落，五光十色的霓虹燈把巴黎裝點(diǎn)得嬌艷迷人，河堤上弦歌悠悠，一個(gè)接一個(gè)的露天酒吧座無(wú)虛席，全被浪漫瀟灑喜歡夜生活的巴黎人和來(lái)自世界各地的游客坐滿(mǎn)了。

侍者打開(kāi)郎酒瓶替我們斟酒，濃郁的酒香馬上在夜空中飄溢，周?chē)芸祉懫鹨魂噰\里咕嚕的贊美聲，小柳興奮地說(shuō)：“老外在夸我們的酒香哩！”

不一會(huì)兒，酒吧老板走過(guò)來(lái)對(duì)我們鞠了一躬，他用手指著我們后面，甩出了一串法國(guó)話，小柳告訴我和鄧?yán)希骸袄习逭f(shuō)后面有兩位客人在夸我們的酒好，說(shuō)聞到酒香就想起了老家，可能也是中國(guó)人。”我們回頭一看，只見(jiàn)后面第三排桌子的座位上有一胖一瘦兩位黃皮膚黑眼睛的白發(fā)老人，正向我們揮手致意。

能在異國(guó)他鄉(xiāng)碰到同胞令我們格外高興，我們請(qǐng)老板將兩位老人請(qǐng)過(guò)來(lái)添杯入座。

原來(lái)兩位老人都是旅居法國(guó)的華僑，胖老頭姓朱，是個(gè)古玩商，湖南人；瘦老頭姓周，是個(gè)皮貨商，四川人。他們上世紀(jì)六十年代從臺(tái)灣輾轉(zhuǎn)來(lái)到歐洲，如今已定居法國(guó)四十多年了。他倆是多年老友，常常相約到塞納河邊散步小酌。酒入豪腸，鄉(xiāng)情倍增，瘦老頭得知我也是四川人后，緊緊握住我的雙手，龍門(mén)陣越擺越親熱。

兩位老華僑都好杯中之物，談到中國(guó)名酒是如數(shù)家珍，鄧?yán)弦舱勁d倍增：“兩位老先生，你們能品出這是什么酒么？”

周老先生輕輕喝了一口酒后慢慢品味：“此酒幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，是酒中極品……”

朱老先生快人快語(yǔ)搶答道：“酒味醇厚，醬香濃郁，是貴州茅臺(tái)吧？”

我告訴兩位老華僑，是產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的郎酒，是茅臺(tái)酒的姊妹酒。他們聽(tīng)后倍感新奇，分別拿起酒瓶和酒盒細(xì)細(xì)欣賞。

周老先生看罷，端起酒杯聞了又聞，沉入了深深的回憶：“這酒我喝過(guò)，二郎灘我也去過(guò)！”原來(lái)周老先生是川東人，上世紀(jì)四十年代同他父親為生計(jì)放木筏時(shí)，曾多次住過(guò)赤水河邊的二郎灘。

“郎酒是不是還有一個(gè)名字叫回沙郎酒？”周先生問(wèn)。

“對(duì)的，回沙郎酒就是郎酒的老祖宗?！蔽覍?duì)郎酒的生產(chǎn)歷史略知一二。

周老先生仿佛又回到了青年時(shí)代：“赤水河很漂亮，水清見(jiàn)底，二郎是一個(gè)別致的山鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，一條青石板路彎彎曲曲地從河邊伸向山頂，路邊有許多吊腳木屋。當(dāng)年放木筏時(shí)成天泡在水里，自然都離不開(kāi)酒，回沙郎酒的美味永遠(yuǎn)留在我美好的記憶中。唉，人生真像一場(chǎng)夢(mèng)啊！”老人動(dòng)了情，眼里閃動(dòng)著淚光。

我告訴兩位老華僑，今天的二郎不再是一個(gè)山鄉(xiāng)小鎮(zhèn)了，而是一個(gè)頗具規(guī)模的現(xiàn)代化酒城時(shí)，周先生感慨萬(wàn)端：“半個(gè)世紀(jì)彈指一揮間，祖國(guó)的繁榮興旺使我們這些旅居海外的游子感到無(wú)比自豪！”

夜色濃稠，游客更多了，輕煙般的水霧從塞納河上緩緩升起，給燈火輝煌的巴黎罩上了一道神秘面紗。河堤、酒吧、游客和層層疊疊的高樓大廈，仿佛都浸泡在醉人的美酒中。一瓶郎酒很快喝光了，兩位老華僑馬上叫侍者送來(lái)兩瓶法國(guó)名酒軒尼詩(shī)XO。周老先生說(shuō)：“旅居法國(guó)幾十年，難得今天這樣高興，今晚有幸與祖國(guó)來(lái)的三位同胞相聚，實(shí)乃緣分，剛才喝了你們的郎酒，現(xiàn)在該我們回請(qǐng)你們了?！?/p>

朱老先生也風(fēng)趣地說(shuō)：“不用客氣，在中國(guó)這叫打平伙，來(lái)，我們今晚喝個(gè)一醉方休！”

酒添豪興，酒增親情，大家吟詩(shī)作對(duì)，開(kāi)懷暢飲，大有“不知何處是他鄉(xiāng)”之感。

回國(guó)后，我按川籍老華僑周先生的囑托，請(qǐng)畫(huà)家朋友給他畫(huà)了一張郎鄉(xiāng)風(fēng)光的中國(guó)畫(huà)寄到巴黎——畫(huà)面上奔騰的赤水河從峻峭的群山中蜿蜒而下，一條青石板路彎彎曲曲地從河邊伸向白云深處，鱗次櫛比的吊腳樓掩映在花木叢中，赤水河中一只長(zhǎng)長(zhǎng)的木筏和兩條小木船順流而下，畫(huà)幅右上方題寫(xiě)了一首膾炙人口的四川民歌：“上游接茅臺(tái)，下游望瀘州。船到二郎灘，請(qǐng)君喝郎酒?！?/p>