趙偉寧
【摘要】多模態(tài)商務英語人才培養(yǎng)模式把專業(yè)技能培養(yǎng)與訓練作為切入點和突破口,構建出一套科學合理的商務英語教學模式和課程體系,摸索出一套行之有效的技能培養(yǎng)與實訓方法,實現(xiàn)了人才培養(yǎng)目標定位準確、人才培養(yǎng)模式科學、專業(yè)課程結構合理、特色課程突出、證書導向明確的目的,滿足了社會對高職商務英語人才知識和能力的需求。
【關鍵詞】多模態(tài);商務英語;人才培養(yǎng)模式
一、背景
世界經(jīng)濟和教育形勢的不斷變化與發(fā)展,要求我國高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)模式跟上社會發(fā)展變化的新格局,高校畢業(yè)生的素質需要符合市場經(jīng)濟條件下的崗位需求。因此,高職院校商務英語專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中,既要加強英語語言技能的培養(yǎng),又要重視商務知識和商務技能的學習與訓練,體現(xiàn)“英語”和“商務”的有機結合,使學生既有較強的英語溝通能力,又具備一定的商務操作技能。對于三年制高職教育來說,簡單的“英語+商務”模式不能滿足復合型人才培養(yǎng)要求和應用型人才培養(yǎng)目標。因而,構建科學合理的課程體系,兼顧和融合語言學習與商務知識、商務技能的學習與培養(yǎng),有效銜接商務知識學習和商務操作技能訓練,對培養(yǎng)高職商務英語應用型人才至關重要。
二、多模態(tài)商務英語人才培養(yǎng)模式的基本概念
(一)確立商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標
高職院校商務英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德素質,具備堅實的商務英語基礎,同時熟悉涉外文秘、星級酒店、國際貿易、旅游管理與服務、涉外營銷、應用現(xiàn)代信息技術等業(yè)務,從事外貿、文秘、營銷、酒店、旅行社管理與服務、商務接待、英語教學、企業(yè)信息處理及客戶服務等工作,具有較強的英語綜合應用能力、熟練的外貿操作能力的高素質應用型人才。
(二)構建科學的多模態(tài)商務英語人才培養(yǎng)模式
以商務為核心,即培養(yǎng)學生掌握崗位必需的商務知識和技能;以英語為媒介,即培養(yǎng)學生具有較強的英語綜合應用能力,熟練運用英語處理外貿單證,獲取國際商貿信息,撰寫外貿函電、公文、翻譯商務資料及進行面對面或電話溝通;以現(xiàn)代多媒體教學手段為平臺,即學生進入仿真的商務活動的場景,體驗商務實踐,并在實踐中獲得商務技能與英語能力的全方位提高;以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標,即學生能夠進行商務接待、安排會議、應對突發(fā)問題,具有良好的團隊合作意識,建立良好的人際關系,具有終身學習意識,在職場中具備可持續(xù)發(fā)展能力。
三、多模態(tài)商務英語人才培養(yǎng)模式的實施策略
(一)基于職業(yè)崗位工作需要,構建專業(yè)課程框架
1.構建專業(yè)課程框架。
根據(jù)工作崗位主要工作任務及完成崗位工作任務所需職業(yè)技能,科學系統(tǒng)地分類整合和設計課程模塊,調動多種模態(tài)構建意義的優(yōu)勢,充分考慮各工作任務之間的內在聯(lián)系,將商務、英語、能力三要素充分融合,形成以對外貿易為背景,以熟練掌握英語為基礎,以模擬、仿真和真實工作任務訓練為載體的商務英語課程框架。
2.建設核心課程,開發(fā)特色課程。
商務英語專業(yè)設置依據(jù)行業(yè)發(fā)展和市場需求,以行業(yè)崗位技能為參照,在開設英語基礎課程,強化學生語言應用能力的基礎上,重點建設核心課程,如“國際貿易實務”、“國際貿易單證”“英語應用文寫作”“外貿口語”“外貿英語函電”“商務談判”,并大力開發(fā)特色課程,如“中國文化”(英語)、“商務禮儀”(雙語)、“辦公自動化與同聲打字”。
3.開設以職業(yè)證書為導向的培訓課程。
職業(yè)資格證書是實現(xiàn)職業(yè)教育目標的主要載體,課程設置中充分考慮以“雙證”或“多證”為導向的職業(yè)資格證書培訓課程,通過“劍橋商務英語”(BEC)、“進出口單證”“外貿函電”“商務寫作”“商務翻譯”等課程的開設,滿足學生通過全國國際商務英語、劍橋商務英語(BEC)、外貿業(yè)務員、跟單員、商務英語翻譯等證書的考試需要,提高學生職場競爭力。
(二)建立技能培養(yǎng)與實踐訓練體系
1.確定實踐課程及相應技能訓練項目。
通過廣泛的社會和專業(yè)職業(yè)崗位調研,了解社會對高職商務英語專業(yè)人才知識、能力和素質方面的實際需要,有針對性地構建實踐課程體系,進而確定實踐課程的具體內容、項目和方法。
實踐課程設置以職業(yè)素質教育為核心,堅持一條主線、一個重點。作為應用英語專業(yè)人才,以英語交際能力的培養(yǎng)和提高為主線,使之貫穿于各個實踐教學環(huán)節(jié);作為應用型商務人才,以商務操作技能的培養(yǎng)為重點。實踐教學把商務技能訓練放在突出地位,以英語為實踐課程的教學語言和目標語言進行商務技能的訓練,從而融合語言訓練和商務操作能力的培養(yǎng)。實踐課程的設置特別注重課程之間的銜接、知識與技能的鞏固和拓展、專業(yè)技能和職業(yè)能力的培養(yǎng)。例如,開設了針對應用型商務英語人才必備技能的實訓課,如商務談判、外貿函電、進出口單證等。對于高職應用英語類人才培養(yǎng),實踐教學加強“開口”和“動手”訓練,強調“能說會做”。通過多種模態(tài)的實訓課程和教學方式,訓練和培養(yǎng)學生“能說,會寫,能操作”,體現(xiàn)商務英語綜合運用能力。實訓課程設置滿足了學生職業(yè)能力培養(yǎng)的要求,突出了關鍵技能的訓練。
2.制定專業(yè)技能達標方案和實施方案。
商務英語專業(yè)技能可以分解為語言技能和商務技能,最終達到“語言+商務”的綜合技能。語言技能分為聽說讀寫譯;商務技能分為辦公、外貿操作、談判、禮儀。綜合技能是能夠在對外貿易和對外交往過程中,通過英語作為媒介,達到有效的合作與溝通。
高職院校根據(jù)商務英語專業(yè)學生實際情況制定英語語言技能達標方案和實施方案。方案中針對每項技能在不同學期制定不同的目標,并在每個學期予以檢測,這些檢測內容均與每個學期開設的相關課程結合。
3.應用和發(fā)展多模態(tài)教學模式。
根據(jù)實踐課程的教學目標要求和實訓內容,選擇多模態(tài)教學模式和實訓形式,盡可能營造仿真的工作環(huán)境,模擬真實的業(yè)務情景,采用項目教學法、情景模擬教學法、案例教學法、專題研討法,推行互動式、參與式教學,充分利用各種資源,多形式、多方位、多渠道實施實踐課程教學,使學生進行最大限度的體驗、操練和實踐,使得多模態(tài)實踐教學方法獨具特色。
4.創(chuàng)設全方位的課外語言環(huán)境,建立多元化全程化考核體系。
(1)開展寢室文化活動。學生以寢室為單位,開展合作學習,把合作學習的內容帶到課上進行展示。
(2)以第二課堂活動為載體,營造語言學習大環(huán)境,調動學生學習積極性,培養(yǎng)英語學習興趣。這些活動包括英語口語大賽、英文故事比賽、英文歌曲大賽、短劇表演、外文才藝展示、英文脫口秀等。通過以上這些活動,構建課上課下、教與學、學與練相互聯(lián)系、相互促進的全方位語言學習環(huán)境。
(3)改革考核方法,課程考核由形成性評價和終結性評價組成,特別強調形成性評價的重要性。課程成績由貫穿課程全程的平時課堂參與狀況、作業(yè)完成情況、平時測試、競賽成績、課外活動、社會實踐及期末考試等組成,形成考核的全程化和多元化。
四、結論
在全球經(jīng)濟快速發(fā)展進程中,國內外企業(yè)對商務英語人才的需要大幅度增長,同時對商務人才知識、素養(yǎng)和能力的要求也有顯著提高。傳統(tǒng)單模態(tài)的商務英語人才培養(yǎng)模式已不能滿足當代社會對于高端復合型商務人才的需求,因此,有必要不斷改革和創(chuàng)新高職商務英語人才培養(yǎng)模式,使高職商務英語人才培養(yǎng)具有超前意識,發(fā)展多種模態(tài)相互促進、互相配合、完整的操作性強的多模態(tài)人才培養(yǎng)模式。
通過準確構建高職商務英語人才培養(yǎng)目標,確立科學的多模態(tài)商務英語人才培養(yǎng)模式,并根據(jù)崗位需要,構建專業(yè)課程框架,加強新課程和特色課程建設,建立技能培養(yǎng)與訓練的實踐教學體系,制定專業(yè)技能達標方案和實施方案,開設以證書為導向的實訓課程,創(chuàng)設全方位的課外語言環(huán)境,建立多元化、全程化考核體系,優(yōu)化教學實踐條件等各項措施,商務英語專業(yè)學生的技能培養(yǎng)與實踐取得了顯著成效。同時,教師在教學改革和實踐中,投入了極大的工作熱情,專業(yè)改革與建設的視野更開闊,思路更寬,信心更足,方法更多;教師所授的教學內容更加體現(xiàn)了“實際、實踐、實用”原則,使學生獲取知識的渠道和方法更豐富多樣,在很大程度上提高了學生學習知識的效率和整合語言資源的能力。多模態(tài)商務英語人才培養(yǎng)模式科學地將商務與英語進行有機結合,有效提高了高職院校商務英語專業(yè)學生的就業(yè)率,培養(yǎng)出越來越多順應時代需求的全面發(fā)展的復合型商務英語人才。
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