王麗尖 董學(xué)云 李云堯
摘 要 在我國(guó)動(dòng)物食品結(jié)構(gòu)中,牛肉占據(jù)著較大比例,因此我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)在近年來也取得了高速發(fā)展。而隨著養(yǎng)牛業(yè)規(guī)模的不斷壯大,對(duì)于牛病防治工作也逐漸受到了全社會(huì)的關(guān)注,唯有通過切實(shí)有效的牛病防治工作,才能夠保證牛的健康成長(zhǎng)與牛肉制品的安全,從而提高養(yǎng)殖(場(chǎng))戶的經(jīng)濟(jì)效益。因此,文章將主要針對(duì)目前常見牛病防治及牛病特點(diǎn)展開分析,希望為相關(guān)從業(yè)人員提供參考借鑒。
關(guān)鍵詞 牛??;防治;牛病特點(diǎn);養(yǎng)殖
隨著我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)規(guī)模與牛肉制品的市場(chǎng)需求不斷壯大,近年來我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)也取得了快速發(fā)展。然而在牛的養(yǎng)殖過程中,由于部分養(yǎng)殖(場(chǎng))戶對(duì)專業(yè)知識(shí)了解不多,在面對(duì)牛病發(fā)生時(shí)因?yàn)椴扇〉姆乐未胧┎缓侠恚瑢?dǎo)致牛病愈演愈烈甚至造成牛的死亡,帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失【1】。鑒于此,文章將結(jié)合筆者的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)目前常見的牛病特點(diǎn)進(jìn)行分析,并提出常見牛病的具體防治方法,希望能夠?yàn)閺V大養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)提供技術(shù)方面的參考建議。
1 常見牛病特點(diǎn)分析
1.1 疑難雜癥頻繁出現(xiàn)
從當(dāng)前常見牛病的具體臨床癥狀來看,大多數(shù)為多病原混合情況,并且牛病中的病毒和細(xì)菌都處在持續(xù)不斷的變化當(dāng)中,這也是引發(fā)多病原的重要因素,而且也導(dǎo)致了牛病防治的難度進(jìn)一步提高。一般來講,造成牛病發(fā)生的病原菌有著眾多類型且持續(xù)增加,比如真菌、細(xì)菌等等,而且隨著牛病的持續(xù)增加,許多以前對(duì)牛病防治有效的藥物逐漸出現(xiàn)無法根治的情況,大量新型牛病也不斷涌現(xiàn),大大提高了牛病診斷困難度。
1.2 牛病種類繁多
通過對(duì)常見牛病展開分析可知,牛病的基本種類非常多,同時(shí)都具有發(fā)病率較高的特征。在受到外部環(huán)境的影響之下,近年來??谔阋摺⒋竽c桿菌病等牛病逐漸出現(xiàn),這類新型疾病進(jìn)一步擴(kuò)大了牛病種類范圍。同時(shí),許多傳染性非常高的牛病對(duì)牛的生命危害極為嚴(yán)重,倘若養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)無法及時(shí)采取有效防治措施,便會(huì)導(dǎo)致疾病進(jìn)一步惡化。
1.3 人群感染概率極高
在種類繁多的牛病中,有大量牛病都會(huì)感染人群,這一易感染性也是常見牛病的主要特點(diǎn)。加之目前我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)規(guī)模的不斷壯大,養(yǎng)殖場(chǎng)同時(shí)間飼養(yǎng)牛的數(shù)量非常多,其中飼養(yǎng)人員與牛的接觸時(shí)間相當(dāng)長(zhǎng),也就導(dǎo)致人畜共患的概率大大提高。比如,常見牛病中的結(jié)核病、炭疽病等,都會(huì)對(duì)人類形成直接感染,會(huì)嚴(yán)重威脅到人類的身體健康。大量實(shí)際情況統(tǒng)計(jì)表明,牛結(jié)核病在眾多傳染病中,屬于傳染性非常強(qiáng)的一種牛病【2】。
1.4 出現(xiàn)牛營(yíng)養(yǎng)代謝病
隨著規(guī)?;B(yǎng)殖的推行,在牛養(yǎng)殖中主要對(duì)牛展開集中飼養(yǎng)與管理,這種養(yǎng)殖方式會(huì)嚴(yán)重降低牛的運(yùn)動(dòng)量,再加上投喂食物中的精飼料含量過多,便容易導(dǎo)致牛出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)代謝類的疾病,這種疾病對(duì)牛的繁殖能力會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響,導(dǎo)致其受孕困難或生育后代身體健康程度堪憂。
2 常見牛病防治措施分析
2.1 小牛腹瀉的防治
這一牛病主要多發(fā)于出生不久2-7日的小牛身上,是一種腸道感染類疾病,在初春和秋末季節(jié)中容易出現(xiàn),有著較高發(fā)病率且發(fā)病速度非???,倘若無法得到及時(shí)有效的治療,便會(huì)導(dǎo)致小牛死亡,造成極大經(jīng)濟(jì)損失。其中,小牛腹瀉主要分為感染性腹瀉與消化不良兩種,發(fā)病起始階段的癥狀主要表現(xiàn)為排便困難,體溫異常升高,通過肺部聽診能夠聽到明顯干性啰音等等,到后期便會(huì)出現(xiàn)皮膚彈性喪失、眼球凹陷、脫水等癥狀,嚴(yán)重直至死亡。針對(duì)小牛腹瀉,首先,我們需要確保投喂飼料的衛(wèi)生與環(huán)境的清潔,重視做好圈內(nèi)通風(fēng)、消毒等工作,一旦發(fā)現(xiàn)?;疾”阈枰龊酶綦x工作,避免出現(xiàn)交叉感染;其次,小牛出生后盡可能進(jìn)行初乳喂食,能夠有效提高小牛機(jī)體抵抗力,當(dāng)然也要做好母乳的防污染工作,喂食前要仔細(xì)清洗母牛乳房。處在腹瀉高發(fā)時(shí)期時(shí),要做好必要的藥物防治工作,在首次哺乳的乳汁中加入適量抗生素,一直到出生后3天,這樣就能夠有效降低發(fā)病率。在臨床治療中,可采用慶大霉素、磺胺嘧啶等藥物展開治療,同時(shí)做好病牛補(bǔ)水工作,避免出現(xiàn)嚴(yán)重脫水而導(dǎo)致死亡的情況。
2.2 牛結(jié)核病的防治
牛結(jié)核病有著極強(qiáng)的傳染性,不僅會(huì)對(duì)牛的健康生長(zhǎng)帶來負(fù)面影響,也會(huì)因?yàn)槠淙诵蠊不嫉奶攸c(diǎn),對(duì)養(yǎng)殖人員的身體健康造成嚴(yán)重威脅,無論是預(yù)防還是治療,都有著較高的難度。造成牛結(jié)核病產(chǎn)生的主要誘因在于結(jié)核分枝桿菌,一旦?;忌吓=Y(jié)核病,在其患病前期非常隱蔽且?guī)淼挠绊懸膊幻黠@,與正常健康的牛相差無幾。因此,在防治牛結(jié)核病的過程中,要采取綜合性手段,不斷讓病牛對(duì)健康牛與人員有過多接觸,所以要做好感染群的凈化工作。同時(shí),定期檢查牛的健康狀況,保證牛舍清潔衛(wèi)生,一旦發(fā)現(xiàn)?;疾∫⒓醋龊酶綦x與消毒工作。對(duì)于健康未患病牛要做好密切監(jiān)控,確保牛病發(fā)生的第一時(shí)間內(nèi)的得到有效控制。
2.3 牛感冒的防治
在牛養(yǎng)殖過程中,感冒屬于常見牛病,一般?;几忻爸蟊銜?huì)表現(xiàn)出體溫異常升高,而耳朵與鼻子的溫度會(huì)降低,鼻液清釋且食欲不振,長(zhǎng)時(shí)間臥伏不起。在對(duì)牛感冒進(jìn)行防治的過程中,針對(duì)初生小牛,要保證牛舍門窗緊密,為其提供溫暖的生長(zhǎng)環(huán)境;而針對(duì)大牛,在患病起始階段應(yīng)當(dāng)向其體內(nèi)注射1000ml生理鹽水,到后續(xù)正式治療中向其體內(nèi)注射400U-1200U青霉素,輔以喂食熟谷與食醋混合物,每天1次,持續(xù)2-3天;或者采用甘草、獨(dú)活、防風(fēng)等藥物碾磨成粉劑,沖水給牛飲下,每天1次【3】。
2.4 牛消化不良的防治
牛出現(xiàn)消化不良主要分為急性與慢性兩種情況。其中,急性的消化不良疾病主要是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間使用堅(jiān)硬食物所造成的,癥狀表現(xiàn)主要為食欲不振、排便不暢、腹部腫大等等,一般可利用中成藥對(duì)其展開治療,同時(shí)對(duì)于日常投喂的飼料要做好細(xì)化處理;針對(duì)慢性消化不良,其癥狀表現(xiàn)主要為便秘、腹瀉、胃部鼓起等等,臨床治療中可采取皮下注射新斯的明的方式,一般每天注射1-2次,2-3天之后便可好轉(zhuǎn)。
3 結(jié)束語
綜上所述,針對(duì)常見牛病進(jìn)行特點(diǎn)分析與具體防治措施探究,能夠讓更多養(yǎng)殖人員了解專業(yè)知識(shí),從而確保在養(yǎng)牛過程中降低牛病的發(fā)生概率,避免帶來巨大經(jīng)濟(jì)損失。與此同時(shí),相關(guān)部門也需要對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛業(yè)出現(xiàn)的常見牛病提高重視,結(jié)合實(shí)際情況與癥狀特點(diǎn)去采取具體的防治措施,為我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。
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