黃娟
[摘? ? ? ? ? ?要]? 以中山一職燈飾設(shè)計與制作專業(yè)為例,通過對其現(xiàn)有教學(xué)模式進行分析、總結(jié),探索其在“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”的技能教學(xué)模式下,如何幫助學(xué)生更好地掌握專業(yè)知識和進一步提升學(xué)生的實踐能力,最終達到提高教學(xué)質(zhì)量和提高學(xué)生就業(yè)能力的目的。
[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 項目;產(chǎn)品;教學(xué)模式;燈飾設(shè)計與制作專業(yè);創(chuàng)新
[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2018)35-0012-02
一、實施背景
中山市第一中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是中山直屬公辦職業(yè)學(xué)校(下文簡稱中山一職),毗鄰“中國燈飾之都”——古鎮(zhèn),學(xué)校經(jīng)過多方面考察和調(diào)研,開設(shè)了燈飾設(shè)計與制作專業(yè),旨在培養(yǎng)符合現(xiàn)代燈具設(shè)計與制作的中等應(yīng)用型技能人才,真正落實專業(yè)對接產(chǎn)業(yè),專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)。
隨著人們對燈飾——室內(nèi)室外裝修的主要裝飾物有著更高的需求,這就要求從事燈飾設(shè)計與制作相關(guān)工作的人才,不僅能夠設(shè)計出可以滿足人們審美的燈具造型,在燈飾的加工過程中還應(yīng)該力求完美,注重加工細節(jié),制造出深受市場歡迎和喜愛的產(chǎn)品。但是,傳統(tǒng)的教學(xué)模式還未能對接企業(yè)和市場的需求,學(xué)生不能做到將課本上學(xué)到的專業(yè)知識很
好地應(yīng)用到企業(yè)生產(chǎn)實踐中去,學(xué)校培養(yǎng)的人才無法滿足市場和企業(yè)對其專業(yè)性的需求。
因此,針對如何解決企業(yè)需求與專業(yè)人才培養(yǎng)不和諧的問題,本人對該專業(yè)的教學(xué)模式進行了探索,在技能教學(xué)中取得不錯的教學(xué)效果。
二、傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問題
雖然燈飾設(shè)計與制作專業(yè)是中山一職比較年輕的專業(yè),但近年來政府、學(xué)校、企業(yè)三方面大力扶持,加上相關(guān)學(xué)科教師的共同努力,該專業(yè)發(fā)展非常迅速。在其迅速發(fā)展過程中,在人才培養(yǎng)方面還存在一些問題,主要包括以下幾個方面。
(一)傳統(tǒng)技能教學(xué)的再思考
傳統(tǒng)的技能教學(xué)模式通常是內(nèi)容式、被動式的教學(xué)模式,但對燈飾設(shè)計與制作專業(yè)來講,這是一門對學(xué)生畫圖能力、設(shè)計能力和實際操作能力等“動手”能力要求很高的專業(yè),這就要求在培養(yǎng)學(xué)生過程中充分考慮學(xué)生的應(yīng)用能力,因而除了企業(yè)實踐、企業(yè)參觀等增強學(xué)生“見識”的實踐外,還需要對傳統(tǒng)的實踐教學(xué)模式進行改進,充分考慮如何引導(dǎo)學(xué)生將學(xué)校學(xué)習(xí)到的知識應(yīng)用到真實的生產(chǎn)實踐及研發(fā)中去。
(二)教師隊伍整體水平較低
職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的是具備一定理論知識的應(yīng)用型技能人才,這就要求教師既要精通專業(yè)理論知識,同時也要具有嫻熟的動手操作能力和技術(shù)應(yīng)用能力,要求教師不僅會講授燈飾設(shè)計制作的原則、要求、程序,不僅會欣賞、會評價,還要熟悉燈飾最新的流行風(fēng)格、經(jīng)常涉及的材料特點及價格行情、制作中用到的五金品質(zhì)鑒別,能授課、能畫圖、能打樣、能制作、能創(chuàng)作。然而由于我校是國內(nèi)首次開設(shè)燈飾設(shè)計與制作專業(yè)的學(xué)校,之前沒有專業(yè)的教師及教學(xué)經(jīng)驗可借鑒,部分教師為其他專業(yè)調(diào)轉(zhuǎn),還有部分教師為企業(yè)工作人員臨時聘用,這種教師構(gòu)成造成教師隊伍整體水平較低,“雙師素質(zhì)”教師嚴(yán)重缺乏,不能滿足專業(yè)教學(xué)要求。
三、“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”教學(xué)模式的創(chuàng)新與實踐
(一)創(chuàng)新
“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”就是師生以“項目”驅(qū)動技能教學(xué),課程結(jié)束必須要有“產(chǎn)品”“作品”或“商品”的形式展現(xiàn)學(xué)習(xí)成果。 “以項目為主體、以產(chǎn)品為載體”的技能教學(xué)模式,技能教學(xué)突出以職業(yè)能力為主線,以崗位需求為依據(jù),以工作過程為基礎(chǔ),以工作任務(wù)為中心、以項目課程為主體,實現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、項目驅(qū)動與“教、學(xué)、做”合一的技能教學(xué)改革。師生通過共同實施一個完整的項目、工作而進行教學(xué)活動,教師可在教學(xué)中調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能,使學(xué)生在做中學(xué),把理論與實踐教學(xué)有機結(jié)合起來,提高學(xué)生解決實際問題的綜合能力,而這一切的學(xué)習(xí)過程始終貫穿著“產(chǎn)品”制作,學(xué)習(xí)效果要通過“產(chǎn)品”來體現(xiàn)。
“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”的教學(xué)模式,包含了實踐知識、理論知識、工作要求和學(xué)習(xí)環(huán)境等內(nèi)容的系統(tǒng)立體、全景式的教學(xué),它可以引導(dǎo)學(xué)生主動參與教學(xué)活動和激發(fā)學(xué)生主動思考,全面提高學(xué)生應(yīng)用知識和解決問題的能力,有效提高教學(xué)質(zhì)量和提升學(xué)生素質(zhì),更加符合職業(yè)學(xué)校技能教學(xué)的特點。
(二)實踐
1.課程體系模塊化,教學(xué)內(nèi)容項目化
要想很好地實踐“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”的教學(xué)模式,就要構(gòu)建“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”的模塊化教學(xué)課程體系,除了一些專業(yè)基礎(chǔ)課程外,如燈具基礎(chǔ)知識、燈具檢測等,對核心課程進行模塊化設(shè)置,如表1所示;將每一門課程在教學(xué)內(nèi)容上進行項目化,以燈飾CAD制圖模塊第二學(xué)期課程CAD燈飾繪圖為例,如表2所示:
學(xué)生一入學(xué),在對學(xué)生進行專業(yè)介紹時,就要把學(xué)生帶進展廳,進行現(xiàn)場教學(xué),明確指出每個學(xué)期要進行的“產(chǎn)品”展示,在每個學(xué)期開學(xué)授課時,也要首先展示本學(xué)期本課程所要完成的“產(chǎn)品”,給學(xué)生以任務(wù)驅(qū)動,樹立學(xué)習(xí)階段目標(biāo)。
2.教學(xué)過程實戰(zhàn)化,呈現(xiàn)成果“產(chǎn)品”化
“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”這一模式很重要的一點就是讓項目實戰(zhàn)化。因此,在項目選取、教師配合、任務(wù)分配、項目實施、項目評價時要盡量按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來模擬和實施。如在2016級燈具班進行產(chǎn)品造型與制作課程授課過程中,就是選取來自企業(yè)的項目,由企業(yè)提出設(shè)計方向和要求,總負責(zé)教師組織師生進行項目對接。項目實施過程如下圖所示:
可萊美項目實施過程
通過實戰(zhàn)化的項目實施,讓學(xué)生見證了一盞燈從創(chuàng)意圖紙到實物的過程,既系統(tǒng)掌握相關(guān)專業(yè)知識也提高了學(xué)生的專業(yè)實踐技能,改變了舊的以課堂授課學(xué)生只在課堂聽的教學(xué)模式,也充分鍛煉了學(xué)生燈飾設(shè)計、制作、與人溝通等等各方面的能力。一學(xué)期下來,2016級燈具班呈現(xiàn)的“產(chǎn)品”如下:
3.“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”技能教學(xué)模式注意事項
(1)項目選取。選取的項目要具有典型性,其中涉及的工作任務(wù)能囊括燈飾設(shè)計與制作的整個過程,且難易程度適中,適合學(xué)生參與和完成。
(2)組建教師團隊。整個教學(xué)過程應(yīng)由任課教師為主導(dǎo),但也應(yīng)聘請專業(yè)的設(shè)計師、工程師作為指導(dǎo)老師或者顧問老師,彌補任課老師專業(yè)制作方面的不足,同時也能獲得市場中最流行最前端的設(shè)計趨勢和制作工藝。
(3)分配任務(wù)。教師講解整個項目中的工作任務(wù)以及要完成的最終產(chǎn)品要求,將參與學(xué)習(xí)的學(xué)生分為若干小組,每組分配不同的任務(wù),每組成員要負責(zé)圖形設(shè)計、選材以及燈飾加工等不同的環(huán)節(jié),但各組之間可互提意見,整個團隊團結(jié)協(xié)作。
(4)確定設(shè)計方案。學(xué)生運用所學(xué)知識完成初步設(shè)計和制作方案,形成圖文或項目計劃書提交教師審閱,教師團隊修改紕漏或提出修改意見,經(jīng)過多番論證后確定設(shè)計方案。
(5)項目實施。項目完成過程中充分體現(xiàn)“以產(chǎn)品為載體”,將工作任務(wù)“產(chǎn)品制作”的過程當(dāng)作學(xué)習(xí)的過程,要求每個學(xué)生要充分參與中。教師在整個過程中:一要注意充分發(fā)揮學(xué)生的聰明才智,鼓勵學(xué)生大膽創(chuàng)作和開發(fā)新產(chǎn)品;二要在學(xué)生遇到困難和不懂的知識時及時講解和幫助;三要注意吸取外請顧問及其他指導(dǎo)教師的意見,注意拓寬學(xué)生的知識面。
(6)項目評價。對項目整體評價采取多方評價的方式,項目企業(yè)方的評價、指導(dǎo)顧問老師的評價;對學(xué)生采取各小組評價、各小組成員評價的方式;對產(chǎn)品亦采用多維度評價的方式。爭取對各方面工作好的地方肯定,不好的地方改進。在認真聽取評價和意見的過程中讓學(xué)生得到成長。
(三)效果
“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”教學(xué)模式效果良好,學(xué)生通過每一個項目將理論與實踐,將知識與應(yīng)用相結(jié)合,并在學(xué)習(xí)過程中享受完成每一個項目都有成果展示的喜悅,極大地鼓勵了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。實踐證明,通過“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”教學(xué)模式的逐步深入,引進了更多的企業(yè)項目,學(xué)生的創(chuàng)作更多地被企業(yè)選中。在2018年2~7月期間,僅燈飾CAD制圖模塊和燈飾綜合應(yīng)用模塊兩個模塊的教學(xué),燈飾實物、創(chuàng)意作品的展示就進行了2次達120件,更有6款燈飾設(shè)計創(chuàng)意被企業(yè)選中,32人次獲省、市級各類比賽大獎。
“以項目為主體,以產(chǎn)品為載體”作為眾多教學(xué)模式中的一種,只是整個教學(xué)過程中的一個組成成分,要想進一步提高燈飾人才培養(yǎng)的質(zhì)量,還需要長期的實踐探索,及時發(fā)現(xiàn)與社會和生產(chǎn)實踐不相符的地方并適當(dāng)調(diào)整,并且及時總結(jié)新教學(xué)模式下出現(xiàn)的問題,總結(jié)方法,才能更好地促進學(xué)校燈飾設(shè)計與制造專業(yè)的發(fā)展。
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