涼山州設(shè)施蔬菜水肥一體化技術(shù)

熊建勇,姜凌燕,張 娟

(1.四川省涼山州農(nóng)牧局，四川 西昌 615000；2.四川省西昌市蔬菜局，四川 西昌 615000)

涼山州設(shè)施蔬菜發(fā)展迅速，但配套設(shè)施和技術(shù)相對(duì)滯后，在水肥管理方面缺乏統(tǒng)一的操作規(guī)程，施肥理念不科學(xué)，造成土壤鹽堿化、嚴(yán)重板結(jié)，嚴(yán)重影響設(shè)施蔬菜在涼山州的發(fā)展。近年來(lái)通過(guò)在蔬菜大棚開(kāi)展水肥一體化比較試驗(yàn)、示范，使用后農(nóng)戶增收約30%，節(jié)省農(nóng)藥30%左右，節(jié)省化肥約30%，增加產(chǎn)量達(dá)20%(見(jiàn)表1)。

現(xiàn)將設(shè)施蔬菜水肥一體化技術(shù)介紹如下：

1 基地選址

涼山州山多平地少，基地宜選擇在地勢(shì)開(kāi)闊平坦，水源方便，遠(yuǎn)離污染的田塊實(shí)施，以利于安裝水肥一體化設(shè)施。環(huán)境應(yīng)符合《GB/T18407.1農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求》的規(guī)定。

基地必須保證水源清潔、無(wú)污染。以地表水或循環(huán)用水作灌溉水源時(shí)，水質(zhì)往往達(dá)不到使用要求，必須采取水質(zhì)凈化措施。通常配套建設(shè)灌溉水的蓄水池沉淀雜質(zhì)，灌溉水引入蓄水池中澄清后才使用。當(dāng)灌溉水受污染、雜質(zhì)多時(shí)，可根據(jù)污染物性質(zhì)和污染程度在灌溉水中加入污水凈化劑，將污染物分解、吸附、沉淀，澄清灌溉水水質(zhì)，使其符合《GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的控制標(biāo)準(zhǔn)值[1]。

表1 水肥一體化比較

2 設(shè)施規(guī)劃

根據(jù)基地面積大小規(guī)劃好水肥一體化的管網(wǎng)系統(tǒng)、動(dòng)力裝置、水肥混合裝置、過(guò)濾裝置、控制系統(tǒng)等的具體區(qū)域布置，以及各種相關(guān)設(shè)施的配備。

3 設(shè)施安裝

3.1 動(dòng)力裝置

動(dòng)力裝置包括水泵和動(dòng)力機(jī)。根據(jù)田間的灌溉水的揚(yáng)程、流量、基地面積來(lái)選擇配備。

3.2 管網(wǎng)系統(tǒng)

管網(wǎng)系統(tǒng)包括給水管和輸送官網(wǎng)。給水管一般使用硬聚氯乙烯(PVC-U)管材及管件。輸送管網(wǎng)一般采用三級(jí)管網(wǎng)，即主干管、支管和滴灌帶(或滴灌管，下同)。主干管、支管常用硬聚氯乙烯管材和管件。通常在整地起廂后鋪設(shè)滴灌帶，沿廂兩邊的種植溝鋪設(shè)2條滴灌帶。滴灌管的額定工作壓力通常為50～100kPa，滴灌孔流量一般為1.5～3.0L/h[2]。

3.3 水肥混合裝置

3.3.1 蓄水池 根據(jù)基地大小決定水池面積，根據(jù)水質(zhì)礦物質(zhì)情況考慮水池?cái)?shù)量(礦物質(zhì)含量高的建多個(gè)水池來(lái)沉淀礦物質(zhì))。

3.3.2 施肥池 一般建2個(gè)，一個(gè)用于配備母液，另一個(gè)用于稀釋母液到適宜濃度。用PVC管與主管連通，大小根據(jù)基地面積來(lái)定。

3.3.3 攪拌機(jī) 用于攪拌母液，使母液充分溶解。型號(hào)根據(jù)水池大小選擇。

3.4 過(guò)濾裝置

任何水源的灌溉水，都不同程度地含有各種雜質(zhì)，為了避免堵塞官網(wǎng)系統(tǒng)，常使用疊片式過(guò)濾器過(guò)濾灌溉水，以使用125μm以上精度的疊片過(guò)濾器為宜。并且蓄水池的吸水管末端和肥料母液的吸肥管末端都宜可用0.15mm左右的濾網(wǎng)包裹，防止雜質(zhì)進(jìn)入灌溉系統(tǒng)。給水管在蓄水池中吸水位置宜高于水池底部30cm以上，防止淤泥被吸入。

4 施肥

4.1 施基肥

秸稈還田后施入有機(jī)肥，結(jié)合高溫悶棚使其充分腐熟作為基肥。在7～8月份將蔬菜秸稈粉碎至5～10cm均勻的散在地塊里，然后均勻撒施畜禽糞(羊糞最佳)，1000～2000kg/667m2，深翻土壤，閉棚干悶、暴曬7～10d，緊接著將地塊灌透水，再悶棚30d左右，開(kāi)棚晾曬10d以上再撒施生物菌肥。

4.2 追肥

4.2.1 肥料選擇 選擇溶解性好、兼容性強(qiáng)、腐蝕性小、不影響灌溉水pH值劇烈變化的肥料，微量元素肥料一般不與磷元素同時(shí)使用，以免形成磷酸鹽沉淀。為了保證管道的暢通，必須使用水溶性肥料或溶解性好的普通固體肥料。①水溶性肥料。是一種可以完全溶解于水的多元復(fù)合肥料，能迅速溶解于水中，容易被作物吸收。一般而言，它可以含有作物生長(zhǎng)所需要的全部營(yíng)養(yǎng)元素。使用方便簡(jiǎn)單，施肥均勻、有利于提高作物品質(zhì)和產(chǎn)量。②固體肥料。常用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的尿素、氨水、硫酸銨、碳酸氫銨、氯化銨、磷酸一銨、磷酸二銨、硫酸鎂、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、硝酸鉀、硝酸鈣等肥料。它們純度較高、雜質(zhì)較少，融于水后不會(huì)產(chǎn)生沉淀，均可作灌溉肥。 ③有機(jī)肥料。可選用腐殖酸、黃腐酸、氨基酸等可溶性有機(jī)肥料。

4.2.2 母液配制 在母液配制時(shí)，不能把所有鹽類(lèi)化合物溶解到一起，避免肥料混配產(chǎn)生沉淀反應(yīng)或養(yǎng)分損失；硝酸鈣不能與硫酸鎂等硫酸鹽類(lèi)、磷酸二氫銨等混合，以免產(chǎn)生鈣的沉淀。配制的肥料母液濃度要根據(jù)各種鹽類(lèi)化合物在水中的溶解度來(lái)定，以不至過(guò)飽和為準(zhǔn)。所有肥料都要完全溶解，清除其中雜質(zhì)，配制出無(wú)雜質(zhì)、無(wú)懸浮物的肥料溶液作母液。

4.2.3 追肥時(shí)間 在植物生長(zhǎng)期間，應(yīng)根據(jù)土壤肥力、蔬菜營(yíng)養(yǎng)狀況及天氣進(jìn)行追肥。宜勤施薄施，在晴好天氣、蔬菜生長(zhǎng)旺盛時(shí)可每天追施少量水肥。

4.3 施肥方法

采用泵吸施肥法。利用離心泵將水和肥料溶液同時(shí)吸入管道系統(tǒng)進(jìn)行施肥，在吸水管處安裝逆止閥，防止肥料溶液倒流入水池污染水源。

根據(jù)土壤肥力狀況、蔬菜生長(zhǎng)特性、目標(biāo)產(chǎn)量確定總施肥量、各種養(yǎng)分配比、基肥與追肥的比例；進(jìn)一步確定基肥的種類(lèi)和用量，各個(gè)時(shí)期追肥的種類(lèi)和用量、追肥時(shí)間、追肥次數(shù)等。

5 系統(tǒng)的管理

在每次灌溉開(kāi)始前，檢查系統(tǒng)中的管網(wǎng)設(shè)備，水泵、動(dòng)力機(jī)、過(guò)濾裝置等首部樞紐設(shè)備是否完好、有無(wú)堵塞，確保正常工作。每次灌溉結(jié)束后，及時(shí)檢修，認(rèn)真沖洗設(shè)備，晾干后存入庫(kù)房。

參考文獻(xiàn)：

[1]郭彥彪,張承林,鄧蘭生.廣東省水資源現(xiàn)狀與發(fā)展節(jié)水灌溉的對(duì)策[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2008(8):80-83.

[2]隋好林,王淑芬.設(shè)施蔬菜栽培水肥一體化技術(shù)[M].北京:金盾出版社,2015 .