利用鄉(xiāng)土教育資源 開發(fā)特色校本課程
——記《甘甜飄香梨園課程》的開發(fā)

/郭 麗

一、校本課程開發(fā)的背景

新疆維吾爾自治區(qū)庫(kù)爾勒市阿瓦提鄉(xiāng)中心學(xué)校創(chuàng)建于1957年，是一所九年一貫制學(xué)校，位于庫(kù)爾勒市西南部的阿瓦提鄉(xiāng)境內(nèi)。庫(kù)爾勒的香梨全國(guó)聞名，學(xué)校結(jié)合“快樂學(xué)習(xí)，健康成長(zhǎng)”的辦學(xué)理念，依據(jù)《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》，合理利用校園內(nèi)和周邊的鄉(xiāng)土教育資源，發(fā)動(dòng)教師、家長(zhǎng)共同開發(fā)《甘甜飄香梨園課程》，以此作為學(xué)校特色，打造與眾不同的校園文化。同時(shí)，學(xué)校以“會(huì)學(xué)習(xí)、能合作、愛祖國(guó)、愛家鄉(xiāng)、愛學(xué)?！睘榕囵B(yǎng)目標(biāo)，讓每一個(gè)學(xué)生能夠自強(qiáng)、自信、自立，在品德、智力、體質(zhì)等方面全面發(fā)展，讓每一位教師的教育教學(xué)能力得到提高。由此，在華東師范大學(xué)李家成教授的指導(dǎo)下，學(xué)校參與了“自然與教育”的研究，筆者也因此有機(jī)會(huì)帶著我校的幾名鄉(xiāng)村班主任開始了校本課程方面的探索與實(shí)踐。

二、鄉(xiāng)土教育資源的篩選和利用原則

鄉(xiāng)土教育資源有的是顯性的、有的是隱性的，我們盡量挖掘指定主題領(lǐng)域中具有教育價(jià)值的內(nèi)容，再根據(jù)學(xué)生在活動(dòng)中需要獲得的知識(shí)、技能來選定內(nèi)容。因此，在課程構(gòu)建中，我們要考慮鄉(xiāng)土教育資源的篩選和利用原則。

（一）安全性原則

在篩選鄉(xiāng)土教育資源時(shí)，首要考慮的是學(xué)生的人身安全。如我們?cè)诮M織學(xué)生進(jìn)行“學(xué)習(xí)除害蟲的方法”這一主題活動(dòng)時(shí)，考慮到噴灑農(nóng)藥可能對(duì)學(xué)生身體造成傷害，因此我們將學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng)改為觀看視頻或站在遠(yuǎn)處看家長(zhǎng)配藥及打藥。授課時(shí)，以知識(shí)學(xué)習(xí)為主，主要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)病蟲害防治的注意事項(xiàng)、各種用藥方式及其優(yōu)缺點(diǎn)、農(nóng)藥選擇、如何以蟲治蟲等。這些知識(shí)有利于學(xué)生樹立環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)。

（二）教育性原則

開發(fā)學(xué)校特色課程，要關(guān)注鄉(xiāng)土教育資源，依據(jù)當(dāng)前的教育目標(biāo)和學(xué)生發(fā)展需要選擇可利用的內(nèi)容。如在組織“梨花美——梨園寫生”主題活動(dòng)時(shí)，筆者首先請(qǐng)學(xué)生說說自己最喜歡梨樹的什么方面，也許是梨花，也許是樹葉，也許是樹枝或整棵樹。讓他們描述自己最喜歡的部分，畫最喜歡的部分，能觸動(dòng)學(xué)生情感，學(xué)生也更愿意表達(dá)；在組織“我是包香梨小能手”主題活動(dòng)時(shí)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)踐能力，加入了評(píng)比環(huán)節(jié)，以此鼓勵(lì)那些平時(shí)幫父母干活多、包梨技術(shù)好的學(xué)生，以實(shí)現(xiàn)主題活動(dòng)的教育性，促進(jìn)鄉(xiāng)村學(xué)生真正的成長(zhǎng)。

（三）適宜性原則

1.適度。校本課程開發(fā)時(shí)，選擇的資源內(nèi)容不宜過深，應(yīng)符合學(xué)生年齡特點(diǎn)和發(fā)展需要。如我們選擇的“香梨的栽種與嫁接”這個(gè)主題，內(nèi)容很好，但是因?yàn)閷I(yè)性比較強(qiáng)，學(xué)生很難全面掌握，于是我將重點(diǎn)聚焦香梨嫁接的操作方法上，先讓學(xué)生通過實(shí)地觀察了解各種工具，然后分組學(xué)習(xí)，每組研究一種嫁接方法，最后在全班分享，我適時(shí)進(jìn)行點(diǎn)撥。這樣的方法不僅培養(yǎng)了學(xué)生自主研究的意識(shí)，而且也讓學(xué)生掌握了香梨生長(zhǎng)的基本情況。

“學(xué)習(xí)授粉知識(shí)”這個(gè)主題專業(yè)性也強(qiáng)，內(nèi)容比較多，如果一味地講解，學(xué)生不一定感興趣，因此我將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向具體的授粉操作上，并加入學(xué)習(xí)制作授粉工具的環(huán)節(jié)。授粉工具做好后，我請(qǐng)家長(zhǎng)點(diǎn)評(píng)一下學(xué)生們做得如何、如何改進(jìn)等。另外，還請(qǐng)學(xué)生分享如何做到不漏掉每節(jié)枝干和每朵花，學(xué)生們各抒己見、取長(zhǎng)補(bǔ)短，學(xué)到了更多的授粉知識(shí)。

2.適時(shí)。秋天，累累果實(shí)把樹枝都?jí)簭澚?，只要一伸手就能摘到又香又甜的香梨。此時(shí)，我?guī)е鴮W(xué)生進(jìn)行“如何分辨公梨和母梨”“采摘、品嘗香梨”等活動(dòng)，開展“我是包香梨小能手”競(jìng)賽，梨園里立刻沸騰起來，處處是學(xué)生忙碌的身影，處處是學(xué)生歡樂的笑聲。

2017年香梨雖然取得了大豐收，但價(jià)格不好、銷量不佳，我抓住這個(gè)契機(jī)，設(shè)計(jì)了“我為庫(kù)爾勒香梨代言——設(shè)計(jì)廣告詞”“編排課本劇”兩個(gè)主題活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中為庫(kù)爾勒的香梨設(shè)計(jì)廣告，在活動(dòng)中評(píng)選出最佳廣告詞；還讓學(xué)生表演小品，設(shè)計(jì)平面的廣告畫，為香梨造勢(shì)，學(xué)生的參與積極性都很高。主題活動(dòng)的開展提高了鄉(xiāng)村學(xué)生的口頭表達(dá)能力和合作能力，也讓他們深刻地體會(huì)到各民族要親如一家、互幫互助，才能共度難關(guān)的道理。

三、校本課程總體目標(biāo)、內(nèi)容的確定

（一）總體目標(biāo)

結(jié)合本校學(xué)生的發(fā)展水平、經(jīng)驗(yàn)和需要，我校確立了《甘甜飄香梨園課程》的總目標(biāo)：

1.親近自然，引導(dǎo)學(xué)生尋找美、發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、創(chuàng)造美，提高審美能力。

2.引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)探究，在活動(dòng)中培養(yǎng)創(chuàng)造力。

3.引導(dǎo)學(xué)生學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)，提高他們的動(dòng)手實(shí)踐能力。

4.培養(yǎng)學(xué)生自主表達(dá)、自然交流的能力。

5.激發(fā)學(xué)生對(duì)自然、對(duì)家鄉(xiāng)的質(zhì)樸之愛。

（二）學(xué)生問卷調(diào)查

學(xué)校是因?yàn)閷W(xué)生而存在的，學(xué)生的興趣與需要，個(gè)性的充分發(fā)展，是校本課程開發(fā)的重要依據(jù)。為了對(duì)我校學(xué)生的發(fā)展需要進(jìn)行合理評(píng)估，了解學(xué)生對(duì)梨園課程的興趣點(diǎn)，我們組織設(shè)計(jì)了一套問卷，并在學(xué)校兩個(gè)年級(jí)學(xué)生中進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下：

1.如果我們開展一門梨園課程，在梨園里上課，你想學(xué)些什么？

感興趣的內(nèi)容為：梨的品種有哪些；什么樣的梨是優(yōu)質(zhì)梨；怎樣包香梨；怎樣種香梨樹；噴農(nóng)藥時(shí)要注意什么；澆水的知識(shí)；摘香梨；畫梨園美景；計(jì)算樹的棵數(shù)……

2.你愿意和誰(shuí)一起學(xué)習(xí)？

學(xué)生們的回答是：愿意和同學(xué)、好朋友、父母、農(nóng)民們一起學(xué)習(xí)。

3.你認(rèn)為可以在課上開展哪些活動(dòng)？

學(xué)生們認(rèn)為：可以開展品嘗香梨、和香梨合影、包香梨比賽、情景表演、科學(xué)展覽、宣傳香梨文化、刮樹皮、種花草、香梨知識(shí)競(jìng)賽、春游、實(shí)地調(diào)查香梨的產(chǎn)量、模仿打藥等活動(dòng)。

學(xué)生們的想法很有創(chuàng)意，我認(rèn)為完全可以作為《甘甜飄香梨園課程》的內(nèi)容之一。

（三）形成基本框架

要想利用校本課程開闊學(xué)生的視野，鍛煉和提高學(xué)生各方面的實(shí)踐能力，促進(jìn)個(gè)性的發(fā)展，就要求學(xué)科之間相互交叉和滲透。在專家的指導(dǎo)下，通過問卷調(diào)查和鄉(xiāng)村班主任團(tuán)隊(duì)的集體討論，結(jié)合學(xué)生的年齡特點(diǎn)，我校逐漸形成了《甘甜飄香梨園課程》的總體框架。

1.課程實(shí)施對(duì)象。

《甘甜飄香梨園課程教師用書（上冊(cè)）》建議年級(jí)：小學(xué)低段

《甘甜飄香梨園課程教師用書（下冊(cè)）》建議年級(jí)：小學(xué)高段

2.課程內(nèi)容與時(shí)間安排（見表1和表2）。

表1 甘甜飄香梨園課程教師用書（上冊(cè)）

表2 甘甜飄香梨園課程教師用書（下冊(cè)）

3.教學(xué)方法設(shè)計(jì)。

主題探究法、生活養(yǎng)成法、調(diào)查法、社區(qū)實(shí)踐法、游戲法、藝術(shù)演繹法、講授法、創(chuàng)設(shè)情景法、討論法、實(shí)物演示法。

4.課程資源準(zhǔn)備。

香梨有關(guān)資料、課件、音樂素材、美術(shù)素材、描寫香梨的詩(shī)歌及美文、各種勞動(dòng)工具。

5.課程評(píng)價(jià)。

評(píng)價(jià)重點(diǎn)應(yīng)放在學(xué)生的需要層次和發(fā)展水平上，以過程性評(píng)價(jià)為主、形成性評(píng)價(jià)為輔。評(píng)價(jià)時(shí)突出學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，學(xué)生情感、態(tài)度、價(jià)值觀的體現(xiàn)，學(xué)生綜合實(shí)踐能力及創(chuàng)新精神的生成。

評(píng)價(jià)的主要途徑有：匯報(bào)表演、成果展示、答辯會(huì)、體會(huì)與反思等。

評(píng)價(jià)的方式有：學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、教師評(píng)價(jià)、家長(zhǎng)評(píng)價(jià)。

四、校本課程的實(shí)踐評(píng)估

《甘甜飄香梨園課程》的開發(fā)為學(xué)生提供了種植、管理果樹的平臺(tái)，使學(xué)生學(xué)到了書本中沒有的農(nóng)業(yè)知識(shí)，增長(zhǎng)了見識(shí)，無形中還對(duì)學(xué)生進(jìn)行了生命教育、自然教育，使學(xué)生有夢(mèng)想、會(huì)探究，能生存、會(huì)合作，愛勞動(dòng)、懂感恩。

校本課程的開發(fā)也是促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展的重要途徑之一。教師具有一定的課程開發(fā)能力，不僅有利于國(guó)家課程、地方課程的有效實(shí)施，也有利于自身的專業(yè)發(fā)展。在開發(fā)具有當(dāng)?shù)靥厣男１菊n程過程中，鄉(xiāng)村班主任將綜合實(shí)踐課與社會(huì)大課堂活動(dòng)有機(jī)結(jié)合在了一起。

總之，把鄉(xiāng)土教育資源作為校本課程資源加以開發(fā)利用，讓校園彌漫鄉(xiāng)土的芬芳?xì)庀?，讓課堂充滿民族文化的魅力，這既是當(dāng)今新課程改革的需要，也是民族文化大發(fā)展的需要。作為鄉(xiāng)村班主任，無論身在何方，都應(yīng)該用自己的方式成長(zhǎng)；不管環(huán)境如何，都要做最好的自己。鄉(xiāng)村班主任要具有自主研究的精神，不斷充實(shí)自己，這樣才能走得更快、更遠(yuǎn)。