“反多米諾02號·木山”酒吧室內(nèi)設(shè)計項目
——戴璞建筑事務(wù)所作品賞析

■北 方 Bei Fang

Daipu Architects由戴璞于2010年創(chuàng)立于北京,是一所尋求時代精神融合人文傳統(tǒng)的創(chuàng)新型事務(wù)所。事務(wù)所以北京為根據(jù)地，在北京、天津、浙江、安徽、四川、湖北、貴州等多個城市開展設(shè)計實踐，涉及的空間類型多種多樣，包括美術(shù)館、養(yǎng)老院、商業(yè)消費空間、辦公室和私宅的改造、以及藝術(shù)展覽作品等。在每個項目中，事務(wù)所都力求以一種獨特的視角和切入點來重新審視每個機會，并將人和空間，自然環(huán)境的關(guān)系重新定義。

近年來，Daipu Architects 戴璞建筑事務(wù)所遇到了一系列有改造需求的項目。這一方面是過去10-20年內(nèi)，行業(yè)大量快速生產(chǎn)的遺留現(xiàn)象，一方面也促使我們對這種現(xiàn)象背后的專業(yè)現(xiàn)實做出一些更主動的思考和回應(yīng)。

所有這些改造項目可以被看作是多米諾結(jié)構(gòu)的在水平向度的簡單復(fù)制和垂直向度的重復(fù)疊加。一個單詞，一句話，或者一篇宣言，即便是重復(fù)數(shù)百遍也不意味著正確，也不意味著合理。所以我們嘗試在每一個改造項目里，針對這些已經(jīng)存在的，不斷被重復(fù)的“錯誤””低品質(zhì)”做出不同的回應(yīng)，以更豐富更具原型性的策略來實驗，激發(fā)原有的結(jié)構(gòu)，以期待產(chǎn)生徹底全新的建造系統(tǒng)和結(jié)構(gòu)系統(tǒng)。

設(shè)計師將這一系列改造項目稱為“反多米諾系列”，這里呈現(xiàn)的Anti-domino No.02號項目是我們一系列改造方案里的其中之一，也是最早實現(xiàn)的一個。

在一個不足100平米，只有兩個柱跨的混凝土結(jié)構(gòu)里，如何創(chuàng)造出一種與室外的環(huán)境（包括遠處的長江江景）相融合的回應(yīng)，是我們考慮的首要問題。這也包含了業(yè)主選址在這里的原因——希望重慶喜愛啤酒的人可以來到這里，享受如同室外一樣自由愜意的環(huán)境，同時在室內(nèi)和室外都可以欣賞到渝中半島美麗又獨特的天際線。

Daipu戴璞

戴璞曾受邀參加2017泰康空間“建筑問題BUILDING ISSUES”秋季群展，2017年巴西庫里蒂巴雙年展，2017年SUSAS上海城市空間藝術(shù)季，2016年哈佛設(shè)計學(xué)院主辦的“邁向批判性實用主義——中國當(dāng)代建筑展”，2015深港城市、建筑雙城雙年展，2014在法國里昂舉辦的“造-建筑中國展”等。其創(chuàng)作的樹美術(shù)館（Tree Art Museum），被Timeout雜志評為北京最具設(shè)計感的9個去處之一；藝術(shù)作品“超級北京”受邀參加“建筑單元：重構(gòu)烏托邦”展覽，并由上海證大喜瑪拉雅美術(shù)館收藏。戴璞于2017年斬獲紐約《Interior Design》Best of Year年度最佳設(shè)計大獎、IIDA（國際室內(nèi)設(shè)計協(xié)會）Global Excellence Awards 全球卓越設(shè)計大獎等國際領(lǐng)先獎項，曾被設(shè)計類“PERSPECTIVE 透視”雜志評選為大中華區(qū)40位40歲以下的卓越年輕設(shè)計師之一，并曾榮獲其它多項設(shè)計獎項，包括2018年金瓦獎年度最佳商業(yè)類空間金獎、2017年澳門國際設(shè)計聯(lián)展“金蓮花杯”國際設(shè)計大師金獎等獎項。

大多數(shù)初到重慶的人，在面對如此獨特又奇幻的城市地理空間的時候，有一種既興奮又惋惜的感受。重慶的新建建筑（商場，住宅，綜合體等）都是近乎直接照搬中國其他一線城市的建筑類型。原有的地形，景觀，包括獨特的城市氣候都沒有從建筑形式上得到回應(yīng)和尊重。

因此我們在這個項目里，引入了一套新的結(jié)構(gòu)性語言，這套語言是對重慶獨特山地空間的模擬。將原有受限制的空間地形化，整合進來更細微的家具尺度。這樣的好處是，既放大了原有的空間感，又將老重慶人，同時也是一個自然人在老街區(qū)里更放松的身體狀態(tài)（或臥，或躺，或蹲，或依靠），重新引回到了現(xiàn)代生活的場景中。

這套既可以稱作地形，也可以稱作景觀，還可叫做家具的設(shè)計，包含了對入口視線的引導(dǎo)，空間區(qū)域的劃分，還包括了吧臺的腳蹬，喝酒時候可以用手摩挲的微型把件，以及大型的木質(zhì)沙發(fā)等等。整個造型采用純實木電腦數(shù)控機床雕刻，從設(shè)計師的電腦到加工廠預(yù)制，最后在現(xiàn)場直接拼裝，提高了造型的完成度，也大大節(jié)省了現(xiàn)場手工制作的時間。

這些實木，經(jīng)由重慶獨特而又濕潤的氣候的影響，局部或膨脹，或收縮，隨著時間的積累，表面會呈現(xiàn)更豐富的木紋變化。我們期待它一年或者兩年以后開裂，露出它更自然的木方堆積的效果，就好像我們在木材廠的堆料庫里看到的那樣震撼。人們的身體在它表面也會留下頻繁使用的痕跡，這一切仿佛也暗合了啤酒在木桶內(nèi)發(fā)酵的變化。

項目名稱：反多米諾02號——木山地點：重慶層數(shù)：1F建筑面積：100m2占地面積：120m2室外面積：200m2業(yè)主：2 cups bar設(shè)計單位：Daipu Architects 戴璞建筑事務(wù)所項目總監(jiān)：戴璞項目負責(zé)人：龔澄瑩設(shè)計團隊：戴璞，龔澄瑩，溫世坤，曹慧，戰(zhàn)宇，陳穎致設(shè)計時間：2016.10-2016.12施工時間：2016.11-2017.01

這個項目也為我們重新思考超高層等巨型結(jié)構(gòu)提供了契機。作為對多米諾結(jié)構(gòu)體系的反思，我們觀察到現(xiàn)有的超高層設(shè)計只不過是單層結(jié)構(gòu)的累積疊加，層與層之間只能做極有限的聯(lián)系。超高層不光內(nèi)部是一個封閉的結(jié)構(gòu)體，它與城市空間的關(guān)系也像是一個孤島，就好像是納西索斯（Narcissis），除了對自身的崇拜，拒絕著一切交換的可能。

所以我們把這樣一種新的類地形結(jié)構(gòu)代替了原有純水平的樓板，讓超高層在內(nèi)部產(chǎn)生出一個全新的公共空間，并將之從屋頂花園，頂層住宅，中間的辦公樓層，直至底層的商業(yè)一直貫通。高層的效率與低層的舒適并存，標志性和開放性終于達成了和解。一個真正民主化了的充斥著標志性的時代圖景。