外婆家的水蜜桃

潘奕成

要論食物，我最愛(ài)吃水果，要論水果，我最喜歡香蕉、雪梨、哈密瓜……可如果把這些和水蜜桃比的話，我閉著眼睛都會(huì)選水蜜桃。

水蜜桃是我的最愛(ài)，可市場(chǎng)上的水蜜桃要么太硬名不副實(shí)，要么太軟淡而無(wú)味，不是酸得發(fā)澀就是甜得特別。所以，我只對(duì)外婆家的水蜜桃情有獨(dú)鐘。

外婆之所以能種出這么美味的水蜜桃，并非偶然。春夏秋冬的每個(gè)季節(jié)，桃園中常常有她忙碌的身影。深秋，要給桃樹(shù)修枝、防凍、準(zhǔn)備過(guò)冬;初春，要給朵朵嬌艷的桃花人工授粉;等小桃子長(zhǎng)出來(lái)后，要進(jìn)行第一批篩選;等桃子稍微大一些，還要第二次篩選，并把它們每個(gè)用袋子包起來(lái)，讓它們?cè)诖又新砷L(zhǎng)。每一枚果子都能得到外婆的細(xì)心呵護(hù)。

她種的水蜜桃，又大又飽滿，個(gè)個(gè)白里透紅、紅中帶黃，仿佛玲瓏寶玉一般。成熟的水蜜桃皮薄，吹彈可破，卻又極富彈性。輕輕一撕，露出半透明的果肉，可以看到里面的纖維;迫不及待咬上一口，一股汁液濺起，甜中帶著一股清香，咀嚼一會(huì)兒，連口水都變甜了;再慢慢咽下去，甜到胃里，忍不住再吃一個(gè)。剛吃完桃子后的嘴巴，連吐出的氣息都是香甜的。

炎熱的夏天，最享受的是把桃子放入冰涼的井水中浸泡，吃“冰鎮(zhèn)涼桃”。桃被井水泡涼后，連皮帶肉，猛地一口啃下去，汁水便在口中飛濺，給我來(lái)個(gè)“透心涼”。只覺(jué)得身上的熱全消了，人一下子飄了起來(lái)。

知道有這么好吃的水蜜桃，孫大圣肯定不去偷仙桃了！

（指導(dǎo)教師? 董教芬）