《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)

劉翠玉

【教學(xué)目標(biāo)】

1.朗讀課文，理清思路，感受散文平淡有味的特點(diǎn)。

2.了解端午節(jié)習(xí)俗，理解作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。

【教學(xué)重點(diǎn)】

通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受作者的家鄉(xiāng)情和童年趣。

【教學(xué)難點(diǎn)】

把握散文平淡有味的特點(diǎn)。

【教學(xué)方法】

誦讀感知法，賞析法。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入新課

同學(xué)們，有這樣一句名言“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”，大家知道這句話是誰說的？（屈原）愛國(guó)詩人屈原因楚國(guó)被攻破，抱石投江而死，人們乘船去打撈并將粽子投入江中，免得魚蝦蠶食他的身體，但屈原的死給我們留下了一個(gè)有意義的節(jié)日，那就是——端午節(jié)，今天我們就去汪曾祺的家鄉(xiāng)高郵，欣賞《端午的鴨蛋》

【設(shè)計(jì)意圖】 以名言導(dǎo)入，貼合學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活，便于拉近與學(xué)生的情感距離，使學(xué)生盡快走進(jìn)文本。

二、出示目標(biāo)

1. 朗讀課文，理清思路，把握課文平淡有味的特點(diǎn)。

2.了解端午節(jié)習(xí)俗，理解作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。

三、預(yù)習(xí)檢測(cè)

出示下列字詞，要求讀準(zhǔn)，理解詞意。

吱 車胤 籍貫 鴨蛋絡(luò)子 囊螢映雪

【設(shè)計(jì)意圖】 會(huì)讀并理解這些字詞，為閱讀課文掃清障礙。

四、理清思路

快速瀏覽課文，理清作者行文思路。

（1）端午的風(fēng)俗 （2—3）高郵鴨蛋 （4-6）端午鴨蛋

【設(shè)計(jì)意圖】 這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)讓學(xué)生對(duì)課文有一個(gè)整體認(rèn)識(shí)。

五、暢談風(fēng)俗

作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？

六、欣賞鴨蛋

默讀2.3段，找找家鄉(xiāng)鴨蛋的特點(diǎn)，賞析句子體會(huì)作者對(duì)鴨蛋有怎樣的感情？

學(xué)生從文中找句子、說特點(diǎn)，讀出喜愛自豪之情。以四個(gè)人為一個(gè)小組進(jìn)行交流。

重點(diǎn)品味兩個(gè)句子：

回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：“哦！你們那里出現(xiàn)鴨蛋！”和筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。

【設(shè)計(jì)意圖】 反復(fù)品味咀嚼這兩個(gè)句子，了解高郵咸鴨蛋的特點(diǎn)，體會(huì)作者的感情，然后在理解的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生讀出味道來。體會(huì)作者那鑲嵌在字里行間的熱愛家鄉(xiāng)的情感。

七、樂玩鴨蛋

鴨蛋里寄托著作者對(duì)家鄉(xiāng)的思念，談起對(duì)家鄉(xiāng)的思念，最難忘的要數(shù)兒時(shí)的記憶了，因而有人說，本文寫得最有趣的是第四五段了，這兩段寫了什么？你認(rèn)為有趣在哪兒？

【設(shè)計(jì)意圖】 重點(diǎn)品味“蠢”“秀氣”兩個(gè)詞，感受作者的童年趣。

八、語言風(fēng)格

一枚小小的鴨蛋我們居然品出了如此多的味道，這源于汪曾祺的語言魅力，汪曾祺的語言追求是：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

出示有代表性的句子，讀一讀，小組討論說特點(diǎn)，并探究創(chuàng)作風(fēng)格。

例句

我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種，鴨多，鴨蛋也多。

1.我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。

2.只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

【設(shè)計(jì)意圖】 汪曾祺的語言風(fēng)格是教學(xué)難點(diǎn)，為了讓學(xué)生好理解，我把汪曾祺的語言追求顯示在屏幕上，再出示例句，學(xué)生讀，說特點(diǎn)。這樣既了解作者的語言風(fēng)格又減小了理解的難度，可謂一舉兩得。

九、拓展延伸

品完汪曾祺的語言，品完家鄉(xiāng)的鴨蛋，夸一夸家鄉(xiāng)的鴨蛋——夸耀鴨蛋

帶著自豪感夸鴨蛋

冠軍組和夸耀鴨蛋的同學(xué)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

【設(shè)計(jì)意圖】 這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，有利于學(xué)生更深入的理解文本，體會(huì)作者的思想感情

小結(jié)：汪曾祺老人帶我們品味了端午的風(fēng)俗，家鄉(xiāng)的鴨蛋，汪老先生也用一顆赤誠(chéng)之心教會(huì)我們熱愛家鄉(xiāng)，熱愛傳統(tǒng)風(fēng)俗，同學(xué)們享受我們的節(jié)日滋味吧，因?yàn)椤帮L(fēng)俗是一個(gè)民族集體創(chuàng)作的抒情詩”