刀魚(yú)

顧聚星

老邢他們來(lái)到江蘇鋪路的時(shí)候，大家串聯(lián)著去飯店吃喝幾頓。老邢是工頭，大家的意見(jiàn)當(dāng)然接受了。晚上，他們高高興興地來(lái)到了可口香飯店，大家坐下后，合計(jì)著吃點(diǎn)什么好呢？商量來(lái)商量去，最后說(shuō)，現(xiàn)在是清明時(shí)節(jié)，吃點(diǎn)長(zhǎng)江的刀魚(yú)吧，嘗嘗鮮，咱們也算沒(méi)有白來(lái)長(zhǎng)江。

服務(wù)員是個(gè)漂亮的姑娘，她開(kāi)朗地說(shuō)，好啊，來(lái)飯店的都想吃一口長(zhǎng)江的刀魚(yú)。

老邢說(shuō)，我們是從東北來(lái)打工的，掙錢(qián)不容易，能少算一些錢(qián)嗎？

服務(wù)員跑進(jìn)了廚房又出來(lái)說(shuō)，我們每市斤賣五百元，你們是打工的，很辛苦，每市斤算你們?nèi)僭伞?/p>

少要二百元呢，真讓人感動(dòng)啊，老邢二話沒(méi)說(shuō)，行。

一條長(zhǎng)長(zhǎng)的刀魚(yú)很快出鍋了，服務(wù)員把刀魚(yú)放到餐桌上，一股香氣頓時(shí)彌漫了屋里。工人們口水頓時(shí)就流出來(lái)了。老劉吃了一口說(shuō)，真是好味道啊，吃一口刀魚(yú)，什么都不想吃了。

小姜說(shuō)，不好吃能這么貴嗎？大家伙吃得非常過(guò)癮，酒也沒(méi)少喝。第二天早晨起床，大家吧嗒吧嗒嘴，還說(shuō)這刀魚(yú)香。

修了幾天路，大家伙說(shuō)，饞刀魚(yú)了。晚上收工，他們又去了可口香飯店。大家又吃了刀魚(yú)，還是那個(gè)價(jià)格。

道路鋪完了，老邢看剩下了瀝青和砂石，心想，這點(diǎn)東西，我們走了扔掉可惜了。就說(shuō)，咱們辛苦一下，把這點(diǎn)東西鋪在可口香的院子里吧，他們店的院子坑坑洼洼的一點(diǎn)都不平坦。

老劉說(shuō)，說(shuō)得對(duì)，咱們吃刀魚(yú)，人家少算那么些錢(qián)，咱們就是出點(diǎn)力氣唄，我看是應(yīng)該的。大家都同意了老邢的意見(jiàn)，說(shuō)干就干，把瀝青和砂石弄到了可口香的院子里，沒(méi)用兩個(gè)小時(shí)就鋪完、壓完了。

可口香的老板笑著出來(lái)，問(wèn)，這是為什么??？

老邢說(shuō)，你們的刀魚(yú)做得香，價(jià)錢(qián)上又照顧我們，我們不知怎么謝你了，這些東西剩下也沒(méi)用，就順手給你們鋪上了。

老板連聲說(shuō)著謝，臉上卻有一絲尷尬，堅(jiān)持要留他們吃飯。老邢說(shuō)，沒(méi)有時(shí)間了，車票都買(mǎi)好了。鋪完院子，老邢和工人們就忙著走了。

第二年，又接到去江蘇的修路任務(wù)，時(shí)間也是清明時(shí)節(jié)。大家屁股還沒(méi)坐穩(wěn)，就想到了可口香飯店的刀魚(yú)，老邢當(dāng)然聽(tīng)從大家的建議了。

到了飯店，服務(wù)員已不是那個(gè)好看的姑娘了，是個(gè)中年婦女。老邢首先問(wèn)刀魚(yú)的價(jià)格，服務(wù)員說(shuō)一斤五百元。

老邢說(shuō)，我們?nèi)ツ瓿圆湃僭７?wù)員笑了，三百元錢(qián)的刀魚(yú)是家養(yǎng)的刀魚(yú)，我們可不做那種欺騙人的事。你看，這院子就是那些受了騙的工人給修的，他們還以為吃的是野生的刀魚(yú)，又香又便宜呢。

大家心里不是滋味，問(wèn)道，原先的老板呢？

服務(wù)員說(shuō)，他覺(jué)得愧對(duì)了那些工人，從此不干飯店這行了。

大家不約而同地站了起來(lái)，望向院子平展的水泥地面。老邢說(shuō)，好，燉一條吧，我們不少給錢(qián)，我們嘗嘗這野生刀魚(yú)的味道。

選自《天池》2017.12

（段明 ?圖）