從韓國(guó)韓屋看山西大院文化旅游的活成化

孫海瑞

摘要：隨著國(guó)家對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的重視，山西省也加大了本省旅游的宣傳力度，使得2017年省內(nèi)旅游收益又上了一個(gè)新臺(tái)階，創(chuàng)了歷史新高，但山西省的大院文化旅游還存在這樣那樣的問題。本文以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常完善的韓國(guó)為例，將同屬文化旅游的韓屋特別是北村韓屋為代表，嘗試說(shuō)明山西大院的活成化，以期讓山西大院文化旅游有進(jìn)一步的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：山西大院 韓國(guó)韓屋 旅游活成化

由于旅游業(yè)是環(huán)保產(chǎn)業(yè)，所以隨著山西省經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，山西省的旅游業(yè)在最近幾年得到了很大的發(fā)展。發(fā)展旅游業(yè)，開發(fā)旅游資源，吸引旅游投資，成為山西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主題。山西的大院旅游在政府方針和政策的支持下，迅速升溫成為山西旅游業(yè)的一大主力。但山西的大院文化旅游依然存在不少問題，需要不斷的調(diào)整完善，還有很大的提升空間。

1. 山西大院起源發(fā)展、以及存在的問題

山西大院是中國(guó)民居建筑的典范，一向有“北在山西，南在安徽”之說(shuō)。山西大院是專指明清時(shí)期山西境內(nèi)的一批具有特色的北方深宅大院，主要分布在晉中的太谷、平遙、祁縣、介休、榆次、陽(yáng)泉，晉北的保德、大同、渾源，晉東南的沁水、陽(yáng)城和晉南的臨汾、襄汾等地。自20世紀(jì)90年代張藝謀的電影《大紅燈籠高高掛》之后， 喬家大院蜚聲海內(nèi)外。2006年隨著電視劇《喬家大院》的熱播，使山西大院文化得到進(jìn)一步的宣傳，更加激發(fā)了山西大院的旅游熱潮。大院文化異軍突起，以喬家大院為代表的大院文化旅游，呈現(xiàn)出前所未有的生機(jī)與活力。整體上看，90年代中后期、大院文化熱在山西遍地開花，其中大多數(shù)是而速成的。

因此，大院文化旅游存在不少問題。首先是大同小異缺乏吸引力，大院旅游以晉商大戶民居的建筑裝飾為吸引物，大多是以建筑與文物展示為主的旅游產(chǎn)品。這種狀況導(dǎo)致各大院旅游產(chǎn)品缺乏獨(dú)特性。其次參與型和體閑型旅游所占份額不足，除了目前舉辦社火和個(gè)別演出外，大部分的大院還是停留在“游”上，加上有的大院交通不便，旅客有了“白天觀院看廟，晚上吃飯睡覺”的俗語(yǔ)。最后，由于宣傳力度不夠，海外的游客依然有限。

2. 韓國(guó)韓屋、以及與山西大院的異同

韓國(guó)韓屋是韓國(guó)的傳統(tǒng)民居房屋，多背山面水而建。一般分為屋頂鋪瓦當(dāng)?shù)耐叻颗c使用稻草或茅草而建的草屋兩種。瓦房韓屋過去主要是兩班貴族居住，而一般百姓則住草屋。韓屋中比較有代表性的有：全州韓屋村、安東河會(huì)村、首爾北村韓屋村、南山谷韓屋村等。其中，首爾北村韓屋村是韓國(guó)韓屋文化旅游中最出名的，分析原因可用整理為兩方面。一是地理因素，周邊有很多名勝古跡，且交通便利。譬如：距離僅800米的景福宮和青瓦臺(tái)，距離只有900米的昌德宮，等等。二是有特色，不同于韓國(guó)其他地方的韓屋村，北村韓屋有人居住生活，被稱為“活著的”博物館。

韓屋與大院有很多相似的地方。首先，韓屋根據(jù)儒教觀念，區(qū)別身份、男女、長(zhǎng)幼而做了空間上的安排。其次，韓屋引以為傲的“地?zé)帷币才c大院的暖炕相似，不同的是韓屋為了保存暖氣，房間的設(shè)計(jì)不大，所以不使用床和椅子，采用“坐式”文化，一直延續(xù)至今。同時(shí)，由于韓屋的主要建筑材料黃土、石頭、木材及紙張都不是化學(xué)加工而成，韓屋標(biāo)榜的“自然環(huán)保、親環(huán)境”特點(diǎn)也與大院有異曲同工之處。韓屋的墻體由稻草混合泥土制成，門扇與窗紙則紙裱糊等現(xiàn)象都是中國(guó)北方常見，而大院不屑于使用的。

3. 大院文化旅游活成化的途徑

（1） 學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、加強(qiáng)地區(qū)和國(guó)際合作

盡管在過去的2017年里山西的旅游有了很大進(jìn)步，產(chǎn)生了比以前更多的收益，我們?nèi)匀灰驀?guó)內(nèi)外旅游產(chǎn)品豐富、產(chǎn)業(yè)完善的地區(qū)和國(guó)家學(xué)習(xí)。參觀考察周邊國(guó)家，特別是旅游產(chǎn)業(yè)比較發(fā)達(dá)的韓國(guó)和日本的同類旅游產(chǎn)品，學(xué)習(xí)對(duì)方的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。韓國(guó)和日本都有與山西大院文化旅游類似的旅游產(chǎn)品，不同于山西的是他們都是以旅游的參與體驗(yàn)為主，把對(duì)外的文化輸出變成文化旅游的主體。山西大院業(yè)可以在加強(qiáng)大院與周邊景區(qū)、景點(diǎn)合作的同時(shí)發(fā)展省外甚至國(guó)外的合作，譬如可以跟山東等省份的沿海城市合作，將大院文化旅游作為對(duì)方旅游產(chǎn)品的附屬產(chǎn)品，引進(jìn)客源特別是海外的客源。

（2） 重視旅游產(chǎn)品研究、旅游產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查

筆者認(rèn)為韓國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在的程度，與韓國(guó)政府的重視，營(yíng)銷手段新穎等方面之外也與重視旅游的學(xué)術(shù)研究有著直接關(guān)系。以韓國(guó)的韓屋為例，相關(guān)的學(xué)術(shù)論文和專著非常多。和中國(guó)普通學(xué)術(shù)網(wǎng)站差不多等級(jí)的韓國(guó)學(xué)術(shù)網(wǎng)站“riss4u”，如果輸入“韓屋”搜索，可查到學(xué)位論文1062篇；期刊雜志論文1655篇；專著2513本，公開的講義15份，研究報(bào)告書81份。同時(shí)韓國(guó)的旅游景點(diǎn)也很重視自身產(chǎn)品的質(zhì)量，通過招聘“日當(dāng)”的志愿者，開展問卷調(diào)查，了解旅客的不滿和需求，并統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果及時(shí)調(diào)整旅游產(chǎn)品，而這些都是大院文化旅游缺乏需要改進(jìn)的。

（3） 大院建筑設(shè)施的保護(hù)和開發(fā)相結(jié)合、避免過度開發(fā)

大院建筑設(shè)施的保護(hù)與開發(fā)利用是矛盾關(guān)系，一方面建筑的保護(hù)和維修需要經(jīng)費(fèi)，不開發(fā)利用就沒有經(jīng)費(fèi)來(lái)源，另一方面開發(fā)利用中稍不注意就會(huì)使建筑和設(shè)施遭到破壞。同時(shí)保護(hù)與利用兩者又是相輔相成的，開發(fā)是在保護(hù)的基礎(chǔ)上延長(zhǎng)利用的時(shí)間，增加利用的幾率。所以要做好大院文化旅游的開發(fā)利用，開發(fā)時(shí)必須遵循保護(hù)性原則。需要山西省政府能在大院旅游上有的放矢，在保護(hù)最具代表性的大院文化同時(shí)，加大其他大院的開發(fā)力度，發(fā)展個(gè)性化的大院旅游產(chǎn)品。值得注意的是不同時(shí)代人們對(duì)旅游產(chǎn)品的需求也不盡相同，所以要避免因?yàn)椤耙徊降轿弧痹斐傻倪^度開發(fā)。

4. 總結(jié)

本文從與山西大院文化旅游產(chǎn)品相似的韓國(guó)韓屋入手，對(duì)兩者的異同進(jìn)行了大致分析，發(fā)現(xiàn)韓國(guó)的韓屋集旅游光、休閑度假、娛樂購(gòu)物于一體的旅游目的地，無(wú)論從韓國(guó)政府的對(duì)外宣傳、營(yíng)銷模式、還是韓屋自身對(duì)產(chǎn)業(yè)開發(fā)上都遠(yuǎn)超山西大院的文化旅游，其中的經(jīng)驗(yàn)值得借鑒學(xué)習(xí)。

參考資料：

王瑀，《晉中大院旅游市場(chǎng)分析與文化旅游發(fā)展研究》，陜西師范大學(xué)碩士論文，2008

文春花，《韓國(guó)文化旅游對(duì)延邊州的啟示》，延邊大學(xué)碩士論文，2014