Carrie.L
常說美人如美酒,但換個角度來看,其實紳士亦如美酒。人們對于紳士的評判往往會通過幾個維度來進行衡量,譬如其是否博學(xué)多聞,或有無優(yōu)雅特質(zhì),又或是否有著極為寶貴的有趣人格……而這些我們極珍惜的紳士特質(zhì)——復(fù)古、趣味、浪漫、博學(xué)、經(jīng)典及優(yōu)雅,同樣能夠出現(xiàn)在一款美酒的身上。
紳士不應(yīng)該是刻板的、不茍言笑的,他應(yīng)能巧妙地融入到每一次對話、頗有風(fēng)度地表達(dá)自己的觀點,但又充滿讓人會心一笑的幽默。這種能力并非與生俱來,而是經(jīng)歷過歲月的大智慧在細(xì)節(jié)上的靈光一現(xiàn).也是見識過世界帶來的趣味沉淀。
紳士的浪漫并不僅僅是會玩情調(diào),而是識情趣、懂欣賞。沒有什么比香檳更能體現(xiàn)這—特質(zhì)了,混合不同葡萄品種進行釀造的技法暗藏情緒交融的秘訣,不斷上升破裂的氣泡聲是營造浪漫氣氛的催化劑。所謂浪漫,不過是透過酒杯的眼神交匯。
博覽群書、學(xué)貫中西,是紳士保持自我儒雅氣質(zhì)的必備條件。有著同樣博學(xué)氣質(zhì)的酒款常常貌不驚人,但若細(xì)細(xì)研究其歷史傳承、釀造技藝或是釀酒理念,那必然會引出數(shù)不勝數(shù)的驚人故事。
經(jīng)典既是傳承,亦不乏個性化的演繹——每一個被世人銘記的紳士,都有著鮮明的個人特色。可被稱為“經(jīng)典”的酒款,在繼承酒廠傳統(tǒng)風(fēng)格的同時,都有著微調(diào)的細(xì)節(jié),或者用心的新玩法,但是體內(nèi)深藏的還是酒廠最代表性的風(fēng)味。
要真正演繹出優(yōu)雅的精髓,非有良好之教養(yǎng)而不可為。在美酒世界里,“優(yōu)雅”是葡萄酒的品酒詞中頗為高頻的詞匯,只有平衡而柔和之酒款,方能與其搭配。