奧爾夫教學(xué)法在學(xué)前教育中的應(yīng)用與實(shí)踐

李闊 徐其紅

【摘要】奧爾夫教學(xué)法在學(xué)前教育中被廣泛地應(yīng)用，但是在實(shí)際生活中被許多人誤認(rèn)為它只是音樂(lè)教學(xué)的一種方法。其實(shí)，這種教學(xué)方法可以遷移到學(xué)前教育的許多課程當(dāng)中去，特別是舞蹈教學(xué)和游戲教學(xué)中去。

【關(guān)鍵詞】奧奧爾夫教學(xué)法；學(xué)前教育

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

奧爾夫教學(xué)法作為世界三大音樂(lè)教學(xué)法之一能夠風(fēng)靡全球，在世界各地得到了廣泛的應(yīng)用和實(shí)踐，源于奧爾夫音樂(lè)教學(xué)法具有強(qiáng)大的生命力和普遍的適應(yīng)性。改革開(kāi)放后，由上海音樂(lè)學(xué)院廖乃雄老師從聯(lián)邦德國(guó)引進(jìn)了奧爾夫音樂(lè)教育體系，并舉辦了多次培訓(xùn)班，使得奧爾夫音樂(lè)教育體系在我國(guó)迅速傳播，現(xiàn)在遍及大江南北。當(dāng)前，奧爾夫教學(xué)法不僅在高等學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)中廣泛應(yīng)用，更多的則是扎根學(xué)前教育領(lǐng)域，特別是幼兒園，為我國(guó)培養(yǎng)了大批掌握奧爾夫教育思想的學(xué)前教育專門人才，促進(jìn)了我國(guó)學(xué)前教育事業(yè)的發(fā)展。

一、奧爾夫教學(xué)法在學(xué)前音樂(lè)教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐

奧爾夫教學(xué)法又被稱為奧爾夫音樂(lè)教學(xué)法，理所當(dāng)然地會(huì)被許多國(guó)家和地區(qū)引入到音樂(lè)教學(xué)中去，特別是引入到學(xué)前教育領(lǐng)域，既包括高等院校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)，也包括幼兒園教師的培訓(xùn)，更多的則是在幼兒園教學(xué)活動(dòng)中的應(yīng)用與實(shí)踐。奧爾夫教學(xué)法在學(xué)前音樂(lè)教學(xué)中之所以有這么強(qiáng)大的生命，源于它的參與性和體驗(yàn)性。大家通常認(rèn)為，音樂(lè)就是用來(lái)欣賞的，但是，奧爾夫在學(xué)前音樂(lè)教育教學(xué)中更加重視兒童的參與性和體驗(yàn)性。基于這樣認(rèn)知，奧爾夫教學(xué)法在學(xué)前音樂(lè)教育中經(jīng)常會(huì)運(yùn)用到以下幾種方法。

（一）聲勢(shì)教學(xué)法

聲勢(shì)教學(xué)法主要是利用幼兒身體的手、頭、肩、腿、腳等部位，采用雙手互拍、雙手拍頭、雙手拍肩、雙手拍腿、跺腳、捻指等動(dòng)作，讓幼兒充分感受音樂(lè)節(jié)奏和律動(dòng)的一種教學(xué)形式。

經(jīng)常用到的有八套奧爾夫聲勢(shì)動(dòng)作組合，就是由四個(gè)八拍加上手腳動(dòng)作組合的八種由易到難的一種聲勢(shì)動(dòng)作，這不僅可以鍛煉孩子的身體協(xié)調(diào)性，還可以讓孩子基本掌握音樂(lè)的節(jié)拍節(jié)奏，還有音樂(lè)的強(qiáng)弱感覺(jué)。當(dāng)然，奧爾夫聲勢(shì)組合決不是教條一塊，它可以由任課老師根據(jù)幼兒年齡階段選取不同難度的音樂(lè)，并配合不同的動(dòng)作來(lái)完成，這樣就把理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)了。例如：

教師：×× ×│×× ×│×× ××│×× ×││

小朋 友 你們 好 我們 一起 去踢 球。

×× ×│×× ×│×× ××│×× ×││

不行 了，為什 么 小明 鞋子 是壞 的。

在這樣的一個(gè)音樂(lè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，主要步驟如下：

1.老師帶領(lǐng)幼兒做各種拍腿聲勢(shì)節(jié)奏（每種樣式要反復(fù)做幾次，至少四次）；

2.由幼兒帶領(lǐng)進(jìn)行拍腿訓(xùn)練；

3.播放音樂(lè)曲目，幼兒跟隨音樂(lè)進(jìn)行拍腿節(jié)奏練習(xí)；

4.給每一位幼兒提供一件小型打擊樂(lè)器，一邊聽(tīng)音樂(lè)一邊即興伴奏。

（二）整體教學(xué)法

整體教學(xué)法是奧爾夫音樂(lè)教學(xué)法中比較適合打擊樂(lè)器教學(xué)的一種方法，當(dāng)然也非常適合樂(lè)隊(duì)整體伴奏活動(dòng)。它區(qū)別于傳統(tǒng)的教學(xué)方法之處在于老師不是一部分接一部分教給孩子一首曲子或一個(gè)聲部，而是讓幼兒感受各個(gè)聲部整體演奏的效果，使得各聲部在演奏中保持協(xié)調(diào)一致。

例如：在一個(gè)4/4拍的幼兒音樂(lè)當(dāng)中，老師把幼兒分成4個(gè)小組，每一個(gè)小組負(fù)責(zé)一拍的演奏，當(dāng)幼兒聽(tīng)到這個(gè)音樂(lè)的時(shí)候就利用老師發(fā)給自己的樂(lè)器進(jìn)行演奏。

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二、奧爾夫教學(xué)法在學(xué)前舞蹈教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐

舞蹈特別是幼兒舞蹈是學(xué)前教育中不可或缺的一部分，是促進(jìn)幼兒身心健康成長(zhǎng)的重要組成部分，幼兒舞蹈具有直觀性、童趣性和模仿性的特點(diǎn)，非常適合奧爾夫音樂(lè)教學(xué)原本性的要求。實(shí)際上，奧爾夫音樂(lè)的原本性不僅指的是音樂(lè)源于自然或者人民的生產(chǎn)勞動(dòng)，更多的則是指音樂(lè)是激發(fā)人們最本能且能直達(dá)人們靈魂深入的工具。因此，在幼兒舞蹈教學(xué)中，教師在遵循音樂(lè)原本性的前提下，充分尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律，鼓勵(lì)幼兒用自己的動(dòng)作表達(dá)自己的認(rèn)知和情緒。

（一）情境模擬

如在中班幼兒舞蹈教學(xué)中，用到了一首歌《四季歌》，歌詞是：春天小雨沙沙沙沙，小草發(fā)芽了。夏天青蛙呱呱呱呱，荷花盛開(kāi)了。秋天落葉唰唰唰唰，大地變黃了。冬天北風(fēng)呼呼呼呼，雪花飛舞了。

教師在播放音樂(lè)的過(guò)程當(dāng)中，要幫助幼兒提高認(rèn)知能力，如對(duì)春之希望、夏之火熱、秋之收獲、冬之靜謐的認(rèn)知，對(duì)小雨的聲音、青蛙的聲音、落葉的聲音、北風(fēng)的聲音的感知能力，對(duì)小草發(fā)芽、荷花盛開(kāi)、大聲變黃、雪花飛舞的理解的認(rèn)知，并把它們用自己的體態(tài)動(dòng)作連貫地表達(dá)出來(lái)，就成為一個(gè)非常生動(dòng)的幼兒舞蹈。

（二）節(jié)奏訓(xùn)練法

針對(duì)年齡更小，社會(huì)認(rèn)知和經(jīng)驗(yàn)不足的幼兒，教師不僅要在教學(xué)過(guò)程中及時(shí)地補(bǔ)充相關(guān)的知識(shí)，幫助幼兒很好地理解問(wèn)題，更要選擇合適的樂(lè)曲編排幼兒舞蹈。

如在小班幼兒舞蹈教學(xué)中，因?yàn)橛變耗挲g小，缺少社會(huì)認(rèn)知和經(jīng)驗(yàn)，老師就會(huì)選用一首兒歌《小星星》。

在這個(gè)幼兒舞蹈教學(xué)當(dāng)中，教師首先是充分地認(rèn)知和了解幼兒的認(rèn)知水平，在此基礎(chǔ)上，這樣一首兒歌的樂(lè)曲就不能教幼兒比較復(fù)雜的動(dòng)作，根據(jù)幼兒的水平，更加適合幼兒節(jié)奏和律動(dòng)的培養(yǎng)和訓(xùn)練。因此，教師在播放音樂(lè)的過(guò)程中，充分利用6個(gè)四分音符和2個(gè)二分音符不斷重復(fù)的規(guī)律和特點(diǎn)，讓幼兒運(yùn)用體態(tài)、手勢(shì)表達(dá)出音樂(lè)的節(jié)奏和旋律。

三、奧爾夫教學(xué)法在學(xué)前游戲教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐

奧爾夫教學(xué)法本來(lái)就不是一個(gè)具體的教學(xué)方法，而是一種教育思想、教育理念，在這種教育理念指引下，世界各地音樂(lè)教學(xué)不但實(shí)現(xiàn)了奧爾夫教學(xué)法的本土化，而且生根發(fā)芽，內(nèi)容不斷豐富，從音樂(lè)走向舞蹈、游戲，甚至遷移到其他學(xué)科教學(xué)和特殊兒童的心理康復(fù)。看似神奇或者是不可能發(fā)生的事情，竟然就在學(xué)前教育領(lǐng)域發(fā)生了。究其原因，在于奧爾夫教學(xué)法的整合性原則和人本原則，也就是說(shuō)，把學(xué)前教育五大領(lǐng)域（語(yǔ)言、社會(huì)、藝術(shù)、科學(xué)、健康）的內(nèi)容整合起來(lái)，不過(guò)分強(qiáng)調(diào)這門課程和另一門課程的關(guān)系，而是把每一個(gè)幼兒當(dāng)成一個(gè)完全的人來(lái)看待，在每一個(gè)幼兒身上集合了五大領(lǐng)域的知識(shí)和技能。所以，奧爾夫音樂(lè)教學(xué)是以語(yǔ)言、舞蹈、動(dòng)作、律動(dòng)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

（一）表演法

在幼兒游戲教學(xué)中，幼兒園經(jīng)常會(huì)組織幼兒對(duì)自己了解或認(rèn)知的故事情節(jié)通過(guò)角色游戲、表演游戲的方式表達(dá)出來(lái)，或者是憑借自己的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)?zāi)７律鐣?huì)生活中的現(xiàn)象和問(wèn)題。

1.角色扮演

角色游戲就是指幼兒“以模仿和想象，通過(guò)扮演角色創(chuàng)造性地反映周圍生活的游戲”，通常都有一定的主題，如娃娃家、商店、醫(yī)院等，所以又稱為主題角色游戲。角色游戲的主要特征就是以物代物，是幼兒對(duì)人物、故事情節(jié)的假想和虛構(gòu)過(guò)程，這是幼兒認(rèn)知發(fā)展的重要方面。

如在娃娃家，幼兒扮演媽媽的角色，她在家里帶孩子，今天她發(fā)現(xiàn)孩子不太乖，一直哭鬧，便用手輕輕地摸了一下孩子額頭，“呀！小孩怎么這么燙?。∫欢ㄊ前l(fā)燒了，快把小孩送醫(yī)院吧?！眿寢屭s緊抱著孩子趕往醫(yī)院，在院子里走了一圈，模仿找醫(yī)生看病，找護(hù)士打針，然后又回來(lái)，小孩不哭不鬧了，孩子的病好了。

2.故事表演

表演游戲，根據(jù)已知的故事情節(jié)或童話內(nèi)容，要求幼兒選擇性地扮演其中的角色，并運(yùn)用語(yǔ)言、動(dòng)作和表情等表演形式再現(xiàn)作品內(nèi)容的過(guò)程。

在故事《小紅帽》中，幼兒完全可以根據(jù)自己的喜好和意愿，從小紅帽、外婆、大灰狼、獵人、小紅帽的媽媽五個(gè)角色中選擇自己喜歡的角色進(jìn)行角色游戲的扮演。在日常教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，幼兒通過(guò)自己的社會(huì)認(rèn)知和情感體驗(yàn)，大多數(shù)會(huì)選擇小紅帽或者獵人兩個(gè)個(gè)性特征比較突出的人物角色，幼兒非常喜歡通過(guò)自己的理解塑造出自己心中一個(gè)聰明伶俐、機(jī)智勇敢、充滿正義的小紅帽形象來(lái)，達(dá)到了活動(dòng)設(shè)計(jì)的認(rèn)知、技能、情感三個(gè)方面目標(biāo)。

（二）圖譜法

所謂圖譜法，就是幼兒用自己最直觀、最簡(jiǎn)單的圖畫形式來(lái)表現(xiàn)音樂(lè)。這是奧爾夫音樂(lè)教學(xué)當(dāng)中常用的手段之一。但是，這種方法用在幼兒游戲教學(xué)環(huán)節(jié)當(dāng)中，要比用在音樂(lè)教學(xué)當(dāng)中更加恰當(dāng)和適宜。原因是圖譜法用在音樂(lè)教學(xué)當(dāng)中，并不是幫助幼兒認(rèn)知音樂(lè)本身，而是幫助幼兒理解音樂(lè)所表達(dá)的故事的會(huì)義。所以，用圖譜法讓幼兒開(kāi)展游戲活動(dòng)，就更加切合實(shí)際，幼兒可以以圖譜的形式進(jìn)行敘事，也可以以繪本的形式進(jìn)行敘事。

在現(xiàn)實(shí)生活中，我們經(jīng)常能見(jiàn)到許多的繪本形式，繪本就是“畫出來(lái)的書”，通俗的說(shuō)法是指有圖畫、主題簡(jiǎn)單、情節(jié)內(nèi)容簡(jiǎn)短的故事書。這和音樂(lè)教學(xué)中的圖譜并無(wú)二致，可以讓一個(gè)目不識(shí)丁的幼兒根據(jù)繪本，完完全全地給大家講一個(gè)故事。

作者簡(jiǎn)介：李闊（1974-），男，漢族，西北師范大學(xué)知行學(xué)院副教授，從事教育理論、教師教育、學(xué)前教育等研究。