項(xiàng)目教學(xué)法在《建筑給排水工程施工》課程中的應(yīng)用

陳伙強(qiáng)

[摘 要] 職業(yè)院校開設(shè)的《建筑給排水工程施工》課程，主要是為了培養(yǎng)和提升學(xué)生的建筑給排水施工能力，使其能夠更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)建筑工程發(fā)展需求。主要講述了項(xiàng)目教學(xué)法在該課程教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用，以期為《建筑給排水工程施工》課程改革提供參考和借鑒。

[關(guān) 鍵 詞] 項(xiàng)目教學(xué)法；建筑給排水工程；課程；應(yīng)用

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）14-0194-02

《建筑給排水工程施工》課程的應(yīng)用性和實(shí)踐性較強(qiáng)，目的在于培養(yǎng)學(xué)生的給排水施工能力。中職學(xué)生思維能力差，活潑好動(dòng)，課堂上很難集中注意力，且十分缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。因此，在實(shí)際教學(xué)過程中，若教師依然采取傳統(tǒng)教學(xué)方式，則很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不利于其對(duì)教材內(nèi)容的整體把握。而將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用于該課程教學(xué)中，不僅可有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)模式的缺陷和不足，且實(shí)際效果尤為顯著，對(duì)學(xué)生今后的職業(yè)生涯可產(chǎn)生很重要的積極影響。

一、項(xiàng)目教學(xué)法內(nèi)涵

在職業(yè)院校教學(xué)中，所謂“項(xiàng)目”主要是以生產(chǎn)具有應(yīng)用價(jià)值且十分具體的產(chǎn)品為任務(wù)。在此過程中，學(xué)生可以結(jié)合自己的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，自行設(shè)計(jì)、實(shí)施計(jì)劃，通過實(shí)踐操作，在具體的情境中發(fā)現(xiàn)和解決問題。這里所提到的“項(xiàng)目”既可是一件產(chǎn)品的制作與設(shè)計(jì)、一個(gè)項(xiàng)目故障的排除，同時(shí)也可是大型服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)等，其主要目的是為了提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和能力。在實(shí)踐應(yīng)用過程中，教師扮演著教學(xué)監(jiān)督者和引導(dǎo)者的角色，學(xué)生是課堂主體，其應(yīng)該在不斷實(shí)踐的過程中，實(shí)現(xiàn)技能與知識(shí)的有效遷移，逐步提升自身的職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，從而更好地適應(yīng)未來(lái)的工作崗位[1]。

目前，職業(yè)院校的學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)通常較為薄弱，且不具備良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，但在動(dòng)手操作能力、思維敏捷度方面卻具有突出優(yōu)勢(shì)。因此，在開展教學(xué)活動(dòng)的過程中，教師應(yīng)盡可能多地讓學(xué)生進(jìn)行自主思考與感悟，并為其設(shè)計(jì)出一些實(shí)踐創(chuàng)新活動(dòng)，使其能夠在不斷探索的過程中，學(xué)會(huì)總結(jié)和積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，由于學(xué)生之間存在個(gè)體差異，因此，在教學(xué)中，教師還應(yīng)積極營(yíng)造交流、探討的良好學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生能夠真正做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。項(xiàng)目教學(xué)法在實(shí)踐過程中，強(qiáng)調(diào)突出學(xué)生的主體地位，并倡導(dǎo)學(xué)生要行動(dòng)起來(lái)，開動(dòng)雙手和大腦，全身心地投入實(shí)踐任務(wù)中。而教師也應(yīng)結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況及其能力水平，為其選擇恰當(dāng)、合理的工作任務(wù)進(jìn)行實(shí)踐，如此才可全面提升學(xué)生的動(dòng)手和動(dòng)腦能力、分析和解決問題的能力等，促進(jìn)其職業(yè)素養(yǎng)和崗位能力的有效提升，從而最大限度地發(fā)揮出項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)際效果。

二、《建筑給排水工程施工》課程設(shè)計(jì)

（一）課程目標(biāo)設(shè)計(jì)

現(xiàn)代社會(huì)中，不管人們從事哪一個(gè)行業(yè)均需具備一定的職業(yè)能力和素養(yǎng)，而這種能力所涵蓋的范圍較廣，具體可分為關(guān)鍵能力和專業(yè)能力?！督ㄖo排水工程施工》課程的職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)是提升學(xué)生的施工質(zhì)量控制和操作能力、機(jī)械設(shè)備使用能力、材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收能力、材料清單編制能力以及施工圖紙解讀能力等。但關(guān)鍵在于要對(duì)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、溝通能力、問題處理能力、信息收集能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等進(jìn)行培養(yǎng)和提升，從而使其成為一個(gè)全面型的專業(yè)人才[2]。

（二）課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)

項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施關(guān)鍵在于要制訂或設(shè)計(jì)出一個(gè)項(xiàng)目工作任務(wù)，并借助一系列相關(guān)項(xiàng)目，對(duì)學(xué)生的各項(xiàng)能力進(jìn)行訓(xùn)練和培養(yǎng)。例如，在《建筑給排水工程施工》課程中，教師在設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目的過程中，便可將其與相關(guān)設(shè)備相結(jié)合，并以此為基礎(chǔ)，對(duì)教學(xué)資源進(jìn)行優(yōu)化整合，具體項(xiàng)目可包括建筑給水工程施工常用工具、建筑給水管道施工、安裝衛(wèi)生器具、建筑消防工程施工、建筑排水管道施工等。

三、項(xiàng)目教學(xué)法在《建筑給排水工程施工》課程中的實(shí)踐應(yīng)用

（一）對(duì)項(xiàng)目工作任務(wù)加以確定

在設(shè)計(jì)項(xiàng)目工作任務(wù)的過程中，學(xué)生工作頁(yè)是重要的載體，其主要是從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，指導(dǎo)學(xué)生有效、有序地進(jìn)行信息交流討論和搜集工作，并幫助其完成相應(yīng)的工作任務(wù)。在此過程中，教師應(yīng)在學(xué)生完成工作任務(wù)后，為其下達(dá)下一個(gè)工作指令，如此更加方便學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)。在工作頁(yè)中，具體項(xiàng)目包括所引導(dǎo)問題、教學(xué)設(shè)備、教學(xué)資料、任務(wù)描述、學(xué)生工作流程、職業(yè)評(píng)價(jià)等。例如，在“自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)安裝”工作任務(wù)中，在學(xué)生工作頁(yè)中便可包括鍍鋅管割刀、扳手、水平儀、手動(dòng)試壓泵、鋼卷尺、記號(hào)筆等內(nèi)容。

（二）學(xué)生分組

在此環(huán)節(jié)中，教師可結(jié)合班級(jí)實(shí)際人數(shù)將學(xué)生分成不同小組，每組成員以4～8人為標(biāo)準(zhǔn)。在此應(yīng)注意的是，各小組中均應(yīng)有不同學(xué)習(xí)層次的學(xué)生，如此更加有助于學(xué)生相互學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短、共同進(jìn)步。在完成分組之后，各小組應(yīng)選派出一名組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)配合教師的教學(xué)活動(dòng)，并監(jiān)督組內(nèi)成員的學(xué)習(xí)狀況[3]。

（三）信息咨詢

項(xiàng)目開始之后，學(xué)生可結(jié)合教師所提出的問題，開展分工合作并采集項(xiàng)目實(shí)踐所需信息，主要包括項(xiàng)目準(zhǔn)備、項(xiàng)目目標(biāo)以及項(xiàng)目概括等幾個(gè)方面。其中，項(xiàng)目準(zhǔn)備的信息主要包括質(zhì)量和安全、施工工具、管材等；項(xiàng)目目標(biāo)信息主要包括關(guān)鍵能力目標(biāo)和專業(yè)能力目標(biāo)；項(xiàng)目概括包括施工圖紙、課時(shí)、規(guī)范等。

（四）計(jì)劃制訂與決策

實(shí)踐過程中，教師應(yīng)對(duì)學(xué)生的小組分工合作進(jìn)行正確指導(dǎo)，并制訂出勞動(dòng)力計(jì)劃表、工具計(jì)劃表、材料計(jì)劃表、施工方案、安全防護(hù)用具等。在計(jì)劃決策環(huán)節(jié)，學(xué)生應(yīng)結(jié)合施工圖紙，對(duì)材料的數(shù)量和規(guī)格進(jìn)行確定，同時(shí)也包括勞動(dòng)力安排、供種數(shù)量和種類、施工順序、安全防護(hù)措施等。與此同時(shí)，還應(yīng)將這些信息完善地填入相關(guān)計(jì)劃表格，之后向教師匯報(bào)，由教師指出學(xué)生在計(jì)劃決策環(huán)節(jié)中的缺陷，使學(xué)生能夠在第一時(shí)間對(duì)計(jì)劃決策進(jìn)行改進(jìn)。

（五）計(jì)劃實(shí)施

在該環(huán)節(jié)中，學(xué)生可結(jié)合制訂完成的計(jì)劃方案，進(jìn)行管道定位和定線、管道連接及其附件安裝、管件制作等相關(guān)工作。完成之后，由教師進(jìn)行查看，并對(duì)學(xué)生的操作過程進(jìn)行觀察，同時(shí)記錄下其缺陷和不足之處，尤其是學(xué)生操作過程中的不安全因素，一定要重點(diǎn)關(guān)注，之后由學(xué)生進(jìn)行及時(shí)改正。

（六）檢查校正與評(píng)價(jià)總結(jié)

在校正環(huán)節(jié)中，學(xué)生可使用鋼卷尺、水平儀等對(duì)完成安裝的管道系統(tǒng)進(jìn)行檢查和校驗(yàn)，并進(jìn)行通水試壓，填寫好工程質(zhì)量檢驗(yàn)表。評(píng)價(jià)總結(jié)主要包括教師評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)以及自我評(píng)價(jià)，具體評(píng)價(jià)內(nèi)容即學(xué)生在工作頁(yè)中的職業(yè)表現(xiàn)，具體的分值分配為：學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)20分、關(guān)鍵性能力40分、專業(yè)能力40分。其中，職業(yè)素養(yǎng)包括工具保養(yǎng)與整理、衛(wèi)生清潔工作、考勤等；關(guān)鍵性能力包括團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、溝通表達(dá)能力、信息收集能力、職業(yè)道德素養(yǎng)、分析問題和解決問題的能力等；專業(yè)能力包括質(zhì)量控制能力、施工操作能力以及工具選用能力等。教師、學(xué)生以及小組分別計(jì)分評(píng)價(jià)，按照4：3：3的比重計(jì)入最后的綜合成績(jī)[4]。

四、《建筑給排水工程施工》課程考核評(píng)價(jià)

項(xiàng)目教學(xué)法在《建筑給排水工程施工》課程中進(jìn)行應(yīng)用之后，計(jì)算課程總成績(jī)的方式為期末綜合考試成績(jī)乘以0.5，加上形成性考核成績(jī)乘以0.5，總分?jǐn)?shù)為100分，60分算及格。其中，形成性考核是該課程考核中的關(guān)鍵性內(nèi)容，與此同時(shí)也是教學(xué)管理調(diào)節(jié)與強(qiáng)化，提升教學(xué)效率和質(zhì)量，學(xué)習(xí)信息反饋，提升學(xué)生職業(yè)綜合能力的重要保障，其具體的記分項(xiàng)目是學(xué)生職業(yè)能力和課后作業(yè)評(píng)價(jià)表中的綜合成績(jī)，其中，學(xué)生的課后作業(yè)滿分為100分。學(xué)期結(jié)束后，對(duì)所有分?jǐn)?shù)累加取平均值的40%作為形成性考核的成績(jī)。該課程考核方式具有多元化、多樣化特征，從根本上確保了考核結(jié)果的公開性、公正性和公平性。與此同時(shí)，也更加客觀、精準(zhǔn)地對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行了反饋，從而更加有助于學(xué)生正確地認(rèn)識(shí)自身缺陷和不足，有效調(diào)動(dòng)和激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，從而促進(jìn)該課程教學(xué)目標(biāo)的順利達(dá)成。

五、項(xiàng)目教學(xué)法在《建筑給排水工程施工》課程中的應(yīng)用成果

（一）有助于學(xué)生形成主動(dòng)發(fā)展的態(tài)度

《建筑給排水工程施工》課程主要是以項(xiàng)目工作任務(wù)為主線，教師是整個(gè)任務(wù)的監(jiān)督者和引導(dǎo)者，學(xué)生自主性地開展小組合作探究活動(dòng)在評(píng)估、檢查、計(jì)劃、決策、咨詢、實(shí)施等整個(gè)工作流程中，也使學(xué)生潛移默化地形成了一種主動(dòng)發(fā)展、主動(dòng)學(xué)習(xí)的態(tài)勢(shì)，而這對(duì)其崗位能力、綜合素養(yǎng)的提升很有幫助。

（二）有助于企業(yè)用工與中職教育的零距離接觸

《建筑給排水工程施工》課程的項(xiàng)目工作任務(wù)，在具體設(shè)計(jì)的過程中，主要是以施工人員實(shí)際的崗位工作為基礎(chǔ)，并對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行模擬，從而可為學(xué)生提供一個(gè)接近于真實(shí)的工作環(huán)境。學(xué)生在團(tuán)結(jié)協(xié)作的過程中，可逐漸了解用人崗位的實(shí)際需求，從而不斷提升自身的專業(yè)技能和環(huán)境適應(yīng)能力，如此更加有助于企業(yè)員工與中職教育的密切聯(lián)系，對(duì)學(xué)生的崗位綜合能力進(jìn)行培養(yǎng)對(duì)其將來(lái)的職業(yè)生涯也具有重要的意義[5]。

（三）更加有助于培養(yǎng)中職技能大賽選

全國(guó)性的中職院校建筑設(shè)備安裝與調(diào)試大賽在開展的過程中，要求各參賽選手均應(yīng)在限制時(shí)間內(nèi)有效完成材料清單編制、附件及相關(guān)設(shè)備安裝、工程施工圖紙繪制、管材安裝與加工、管道安裝質(zhì)量檢驗(yàn)等工作任務(wù)。在比賽中，除需對(duì)參賽人員的專業(yè)能力進(jìn)行考量外，還會(huì)對(duì)其發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、職業(yè)道德素養(yǎng)等進(jìn)行綜合評(píng)分。在我國(guó)，很多中職院校每年都會(huì)選派人員參加類似的大型技能競(jìng)賽，作為整個(gè)項(xiàng)目比賽的總指導(dǎo)教師，通過項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)踐應(yīng)用，可促使和引領(lǐng)學(xué)生積極、主動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習(xí)，并培養(yǎng)其獨(dú)立操作的能力，提升其參賽素養(yǎng)。由于該教學(xué)方法實(shí)踐效果尤為顯著，因此，很多選手均能在大型比賽中獲得優(yōu)異成績(jī)，其在為學(xué)生個(gè)人以及院校帶來(lái)良好聲譽(yù)的同時(shí)，也為學(xué)生的全面健康發(fā)展提供了良好保障，促進(jìn)了職業(yè)教育目標(biāo)的順利達(dá)成。

綜上所述，項(xiàng)目教學(xué)屬于一種現(xiàn)代化、先進(jìn)的教學(xué)模式，近年來(lái)，其在中職院校教學(xué)中應(yīng)用十分廣泛，且成效顯著，將其應(yīng)用于《建筑給排水工程施工》課程中，不僅可為學(xué)生營(yíng)造輕松、愉悅的課堂氛圍，同時(shí)也最大限度地激發(fā)了其學(xué)習(xí)興趣。通過教師布置的項(xiàng)目任務(wù)及其正確引導(dǎo)，可使學(xué)生在實(shí)踐參與的過程中，不斷提升知識(shí)與技能水平，同時(shí)也鍛煉了其發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。由于該教學(xué)模式與企業(yè)崗位緊密相連，由此也提升了學(xué)生的崗位適應(yīng)能力，使其能夠提早了解自己的職業(yè)，這對(duì)學(xué)生的全面健康發(fā)展及其今后的職業(yè)生涯均可產(chǎn)生重要的影響。

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