涼山州主要栽培牧草病害調(diào)查及病原菌鑒定

劉勇 周俗 陳莉敏 康曉慧 白春海 胡蓉 羅飚

摘要 采用路線調(diào)查和定點(diǎn)調(diào)查相結(jié)合的方法，選擇四川省涼山州喜德等5縣，對涼山州人工草地牧草病害進(jìn)行調(diào)查，采用科赫法則進(jìn)行病原菌驗(yàn)證，確定涼山州8種牧草的病害20種，主要分布在鹽源縣（9種）、昭覺縣（9種）和西昌市（8種），布拖縣和喜德縣分別有6種和5種病害發(fā)生;各病害發(fā)病率為8.9%～51.2%，其中玉米小斑病發(fā)病率最高達(dá)51.2%，其次為光葉紫花苕葉斑病和玉米大斑病，分別為46.3%和46.2%;各病害病情指數(shù)為2.5～36.8，其中光葉紫花苕白粉病病情指數(shù)最高達(dá)36.8，玉米小斑病和光葉紫花苕葉斑病次之，分別為33.4和32.3;國內(nèi)新寄主病害3種，分別為光葉紫花苕斑枯病、白粉病和葉斑病;對主要病害根據(jù)其發(fā)生規(guī)律，提出了防治措施。

關(guān)鍵詞 發(fā)病率;嚴(yán)重度;病原菌

中圖分類號 S432文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 0517-6611（2018）34-0120-07

涼山彝族自治州是我國最大的彝族聚居區(qū)，位于四川省西南部川滇交界處，幅員面積6.0×106 hm 轄1市16縣（含1個自治縣）。涼山州是四川省三大牧區(qū)之一，擁有草地面積2.4×106 hm 占全州土地面積的40.1%，擁有冬閑地、輪歇地2.0×105 hm 占全州耕地面積的62.8%[1-2]。據(jù)統(tǒng)計，2016年全州人工種草面積達(dá)2.2×105 hm 主要有光葉紫花苕（Vicia villosa Rothvar）、黑麥草（Lolium perenne）、紫花苜蓿（Medicago sativa L.）、白三葉（Trifolium repens）等10多種。隨著牧草種植面積擴(kuò)大，各種牧草病害的發(fā)生情況也越來越嚴(yán)重，但缺少系統(tǒng)性病害普查[3]。張利等[4]對四川禾本科牧草病害進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)15種真菌病害;劉勇等[5]對四川油菜根腫病（Plasmodiophor abrassicae）進(jìn)行了系統(tǒng)研究，陳莉敏等[6]、周仕祥等[7]對四川省玉米病害進(jìn)行了調(diào)查，車健[8]則調(diào)查了達(dá)州地區(qū)水稻病害的發(fā)生情況。隨著四川牧草種質(zhì)資源收集、保存的系統(tǒng)化，四川牧草在我國的發(fā)展戰(zhàn)略逐步提高[9]。雖然很多學(xué)者對四川各地區(qū)牧草病害均有不同程度的研究，但對四川涼山州牧草病害的系統(tǒng)調(diào)查和鑒定鮮見報道。為促進(jìn)草牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，筆者對涼山州5縣市的牧草病害進(jìn)行全面調(diào)查，初步明確涼山州牧草病害的種類、分布及危害狀況，以期為四川幾種主要牧草病害的預(yù)防提供參考。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查地概況

采用定點(diǎn)觀察方法開展調(diào)查，分別在喜德縣、鹽源縣、布拖縣、昭覺縣和西昌市選擇黑麥草、光葉紫花苕、飼用玉米、紫花苜蓿、白三葉栽培區(qū)作為調(diào)查地點(diǎn)。

涼山州地處長江上游，地貌以山地為主，多為高山和中山，海拔1 500～3 000 m，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候。旱雨季分明，日照充足，氣溫年差較小，日差較大。全州均溫高于12 ℃，全年≥10 ℃活動積溫達(dá)6 800 ℃，終年無冬，不見霜雪。年降水量在800 mm左右，降水集中在夏秋季，5—10月集中了全年90%的降水量。

涼山州天然草原主要分布在海拔2 500 m以上的地帶，牧草以禾本科、莎草科和雜草類為主。據(jù)統(tǒng)計，2015年天然草原平均干草產(chǎn)量2 701.5 kg/hm 飼草料總利用量（折合干草）9.3×109 kg，平均超載率7.64%。喜德縣、鹽源縣、布拖縣、昭覺縣和西昌市牧草種植面積達(dá)8.99×104 hm 占全州的40.69%。

1.2 調(diào)查方法

共調(diào)查3次，分別是2016年9月、12月和2017年3月。

選擇有代表性的發(fā)病地塊，按對角線法設(shè)置5～10個樣點(diǎn)，調(diào)查病害種類、發(fā)生部位、發(fā)病葉片數(shù)和嚴(yán)重度。若病害在地塊間分布不均勻時，可將樣點(diǎn)拉長，或增加樣點(diǎn)數(shù)。避免在田邊取樣，一般應(yīng)離開田邊5～10 m，排除邊際影響。對于植株高大的飼用玉米、高丹草等牧草，每個樣點(diǎn)面積為10 m 調(diào)查20株植株，每株調(diào)查5片葉，共調(diào)查100片;對于植株較矮小的光葉紫花苕、黑麥草等牧草，每個樣點(diǎn)1 m 調(diào)查20株植株或100片葉。

發(fā)病率計算公式：

發(fā)病率=病株（器官、葉）數(shù)/調(diào)查總株（器官、葉）數(shù)×100%

病害嚴(yán)重度分級參照中華人名共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“牧草病害調(diào)查與防治技術(shù)規(guī)程”（NY/T 2767—2015），根據(jù)發(fā)病的植物器官面積或體積占調(diào)查植物器官總面積或總體積的百分率，用分級法表示，設(shè)8級，分別用1%、5%、10%、20%、40%、60%、80%和100%表示，對處于等級之間的病情則取其接近值，雖已發(fā)病但嚴(yán)重度低于1%，按1%記。待獲得若干樣本的嚴(yán)重度數(shù)值后，采用加權(quán)平均法計算平均嚴(yán)重度，按下列公式計算。

平均嚴(yán)重度=（分級數(shù)值×病葉數(shù)）/總病葉數(shù)×100

病情指數(shù)用以表示病害發(fā)生的平均水平，根據(jù)病害的發(fā)病率和嚴(yán)重程度，按下式計算。

病情指數(shù)=發(fā)病率×平均嚴(yán)重度×100

為便于管理，牧草病害病情指數(shù)一般分級定為2級，其中發(fā)病率達(dá)30%，病情指數(shù)在10～30定為嚴(yán)重危害級別，用“++”表示;發(fā)病率在30%以下定為危害級別，用“+”表示。

1.3 樣本采集及病原菌鑒定

觀察病害癥狀，用數(shù)碼相機(jī)拍照，填寫樣方調(diào)查表，采集典型樣本壓制成標(biāo)本，帶回實(shí)驗(yàn)室采用科赫法則對病原菌進(jìn)行驗(yàn)證和鑒定。對白粉病、銹病等病癥明顯的病害，直接標(biāo)本制片或以徒手切片鏡檢，參照相關(guān)資料[10-19]進(jìn)行鑒定;對病癥不明顯的病害，進(jìn)行病原菌常規(guī)組織分離[20]，獲得純培養(yǎng)的病原菌，再進(jìn)一步鑒定并做致病性測定。

2 結(jié)果與分析

2.1 病害種類、分布與危害

2.1.1 種類。

此次調(diào)查共發(fā)現(xiàn)涼山州3科8屬8種牧草上真菌性病害20種（表1），其中主要病害12種，飼用玉米3種，分別為小斑病、大斑病和銹病;光葉紫花苕3種，分別為斑枯病、白粉病和葉斑病;黑麥草3種，分別為銹病、鐮孢枯萎病和離孺孢葉枯病;紫花苜蓿3種，分別為褐斑病、黃斑病和莖點(diǎn)霉葉斑病。

2.1.2 分布。

此次調(diào)查發(fā)現(xiàn)的20種病害主要分布在鹽源縣（9種）、昭覺縣（9種）和西昌市（8種），布拖縣和喜德縣分別有6種和5種病害發(fā)生。光葉紫花苕葉斑病和斑枯病集中在喜德和布拖2縣發(fā)生，白粉病則發(fā)生于鹽源縣;玉米病害除銹病在昭覺縣有發(fā)生，其余病害均發(fā)生在西昌市;黑麥草銹病在喜德縣和西昌市發(fā)生，鐮孢枯萎病、離孺孢葉枯病、離孢灰斑病則廣泛分布于喜德等5縣市。

2.1.3 嚴(yán)重程度。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)的20種病害中，9種病害達(dá)嚴(yán)重危害級別，分別是光葉紫花苕斑枯病、葉斑病、白粉病;黑麥草銹病、鐮孢枯萎病、離孺孢葉枯病;玉米大斑病、小斑病和銹病。其余9種病害為危害級別。

在不同調(diào)查時期，光葉紫花苕3種主要病害的發(fā)生情況表現(xiàn)出不同的變化。光葉紫花苕斑枯病發(fā)病率和病情指數(shù)均隨著時間的推遲呈逐漸升高，晚期調(diào)查達(dá)最高，分別為62.4%和23.5，與早期和中期調(diào)查差異顯著（P<0.05）。光葉紫花苕葉斑病發(fā)病率和病情指數(shù)隨時間的推遲先升高后降低，中期調(diào)查達(dá)最高，分別為45.2%和18.8，早期調(diào)查達(dá)最低，分別為10.0%和4.8，早、中、晚期調(diào)查這三者之間有顯著性差異（P<0.05），這可能是由于晚期調(diào)查前刈割減少了初侵染源從而降低了發(fā)病率。光葉紫花苕白粉病發(fā)病率和病情指數(shù)隨時間的推遲先升高后降低，中期調(diào)查達(dá)最高，分別為23.5%和12. 晚期調(diào)查達(dá)最低，分別為5.0%和3. 其原因可能是四川12月多風(fēng)、土壤干旱，有利于白粉病的發(fā)生（表2）。

2.2 主要病害癥狀及病原鑒定

2.2.1 玉米小斑病。

2.2.1.1 危害癥狀。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)半透明水漬狀褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)大為5～16 mm×2～4 mm大小的橢圓形褐色病斑，邊緣赤褐色，輪廓清楚，上有二三層同心輪紋。病斑進(jìn)一步發(fā)展時，內(nèi)部略褪色，后漸變?yōu)榘岛稚▓D1）。

2.2.1.2 病原。半知菌亞門的玉蜀黍平臍蠕孢（Bipolaris maydis）。

2.2.1.3 發(fā)病條件。分生孢子借風(fēng)雨、氣流傳播，侵染玉米，在病株上產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行再侵染。發(fā)病適宜溫度26～29 ℃。產(chǎn)生孢子最適溫度23～25 ℃。孢子在24 ℃下，1 h即能萌發(fā)。遇充足水分或高溫條件，病情迅速擴(kuò)展。

2.2.2 玉米大斑病。

2.2.2.1 危害癥狀。葉片先出現(xiàn)水漬狀青灰色斑點(diǎn)，沿葉脈向兩端擴(kuò)展，形成邊緣暗褐色、中央淡褐色或青灰色的大斑。后期病斑?？v裂，嚴(yán)重時融合，葉片變黃枯死（圖2）。

2.2.2.2 病原。半知菌亞門的大斑凸臍蠕孢（Exserohilum turcicum）。

2.2.2.3 發(fā)病條件。溫度20～25 ℃、相對濕度90%以上有利于病害發(fā)展。氣溫高于25 ℃或低于15 ℃，相對濕度小于60%，持續(xù)幾天，病害發(fā)展受到抑制。在春玉米區(qū)，從拔節(jié)到出穗期間，氣溫適宜，又遇連續(xù)陰雨天，病害發(fā)展迅速，易于流行。

2.2.3 玉米銹病。

2.2.3.1 危害癥狀。初期僅在葉片兩面散生淺黃色長形至卵形褐色小膿皰，后小皰破裂，散出鐵銹色粉狀物，即病菌夏孢子;后期病斑上生出黑色近圓形或長圓形突起，開裂后露出黑褐色冬孢子（圖3）。

2.2.3.2 病原。擔(dān)子菌亞門的玉米柄銹菌（Puccinia sorghi）。

2.2.3.3 發(fā)病條件。菌源來自病殘體或南方夏孢子及轉(zhuǎn)主寄主——酢漿草，成為該病初侵染源。田間葉片染病后，病部產(chǎn)生的夏孢子借氣流傳播，進(jìn)行再侵染，蔓延擴(kuò)展。生產(chǎn)上早熟品種易發(fā)病。高溫多濕或連陰雨、偏施氮肥發(fā)病重。

2.2.4 光葉紫花苕殼針孢葉斑病。

2.2.4.1 危害癥狀。葉尖（修剪切口附近）產(chǎn)生細(xì)小的條斑，病斑顏色灰色至褐色。嚴(yán)重時葉片上部褪綠變褐死亡。有時在老病斑上產(chǎn)生黃褐色至黑色的小粒點(diǎn)。受害草坪稀薄，呈現(xiàn)枯焦?fàn)睿▓D4）。

2.2.4.2 病原。半知菌亞門的苜蓿殼針孢（Septoria medicaginis）。

2.2.4.3 發(fā)病條件。病原菌以菌絲或分生孢子在脫落病葉上的分生孢子器中越冬。次年春季牧草返青后遇到適宜的溫濕度條件，即可侵染植株下部葉片，后通過田間多次再侵染，病害逐漸向植株上部蔓延。

2.2.5 光葉紫花苕白粉病。

2.2.5.1 危害癥狀。病株葉片兩面、莖部和葉柄上有一層白色霧層。初期小圓形，隨著病情加重，可逐漸擴(kuò)大直至覆蓋全葉，病斑呈白粉狀，直至末期葉背面霉層呈淡褐色或灰色，同時有橙黃色至黑色小點(diǎn)出現(xiàn)，即病原菌的閉囊殼（圖5）。

2.2.5.2 病原。子囊菌亞門的豆科內(nèi)絲白粉菌（Leveillula leguminosarum Golov.）。

2.2.5.3 發(fā)病條件。在日照充分、土壤干旱、晝夜溫差大、多風(fēng)等條件下易發(fā)生。此病發(fā)生適溫為20～28 ℃，最適相對濕度為52%～75%。海拔較高、晝夜溫差大、多風(fēng)條件有利于此病的發(fā)生。

2.2.6 光葉紫花苕斑枯病。

2.2.6.1 危害癥狀。植株感病后枝條萎蔫下垂，生長緩慢，葉片變黃枯萎，常有紅紫色變色。部分枝條局部出現(xiàn)小黑點(diǎn)，發(fā)病7 d后，病枝逐漸死亡（圖6）。

2.2.6.2 病原。半知菌亞門的木賊鐮孢菌（Fusarium equiseti）。

2.2.6.3 發(fā)病條件。土壤溫度和含水量是影響光葉紫花苕斑枯病2個主要的環(huán)境因素。該病的最適生長溫度為25～30 ℃。春旱、秋澇，發(fā)病較嚴(yán)重。

2.2.7 多花黑麥草銹病。

2.2.7.1 危害癥狀。葉片初發(fā)病時夏孢子堆為小長條狀，鮮黃色，橢圓形，與葉脈平行，且排列成行，后期表皮破裂，出現(xiàn)銹褐色粉狀物;黑麥草近成熟時，葉鞘上出現(xiàn)圓形至卵圓形黑褐色夏孢子堆，散出鮮黃色粉末（圖7）。

2.2.7.2 病原。擔(dān)子菌亞門的條形柄銹菌（Puccinias triiformis）。

2.2.7.3 發(fā)病條件。黑麥草上的條銹菌侵入適溫為9～13 ℃，潛育適溫為13～16 ℃。此病在常年發(fā)生春旱的華北發(fā)病輕，華東春雨較多，但氣溫回升過快，溫度過高不利于該病擴(kuò)展，發(fā)病也輕。只有在早春低溫持續(xù)時間較長，又有春雨的條件下發(fā)病重。

2.2.8 黑麥草鐮孢枯萎病。

2.2.8.1 危害癥狀。病株上葉斑形狀不規(guī)則，紅褐色，而后為淡黃褐色。病根和根莖紅褐色，干腐。病株矮小，色淡（圖8）。

2.2.8.2 病原。半知菌亞門的早熟禾鐮刀菌（Fusarium poae）。

2.2.8.3 發(fā)病條件。較高的溫度（日間27～35 ℃，夜間21 ℃左右）和較高的大氣濕度下，此病發(fā)生嚴(yán)重。土壤干旱和貧瘠，牧草抗病力減弱。缺鈣而又氮素過高時，此病發(fā)生較重。

2.2.9 黑麥草離孺孢葉枯病。

2.2.9.1 危害癥狀。葉片和葉鞘上出現(xiàn)橢圓形、梭形病斑，病斑中部褐色，外緣有黃色暈圈。潮濕時病斑表面出現(xiàn)黑色霉層（圖9）。

2.2.9.2 病原。半知菌亞門的禾草離蠕孢（Bipolaris sorokiniana）。

2.2.9.3 發(fā)病條件。禾草離蠕孢在夏季濕熱條件下侵染牧草;當(dāng)氣溫升至20 ℃左右時，只發(fā)生葉斑，隨著溫度升高，葉斑越明顯。當(dāng)氣溫升至29 ℃以上且高濕時，表現(xiàn)嚴(yán)重葉枯并出現(xiàn)莖腐、莖基腐和根腐，造成病害流行。

3 結(jié)論與討論

此次調(diào)查是四川目前有關(guān)牧草病害調(diào)查面積最大的一次，調(diào)查中涼山州牧草病害危害總面積達(dá)186.48 hm 發(fā)病面積為0.14～38.24 hm 發(fā)病率為8.9%～46.2%，病情指數(shù)為2.5～36.8。病害調(diào)查范圍廣，涉及涼山州東、南、西、北、中地區(qū)共5個縣市19個鄉(xiāng)村，基本代表了全涼山州牧草病害情況，對于指導(dǎo)全州牧草病害防治工作具有一定的參考意義。此次病害調(diào)查時間為9月至次年3月，對涼山州牧草病害進(jìn)行了越冬前和越冬后的調(diào)查，在一定程度上對于牧草病害的侵染循環(huán)具有指導(dǎo)意義。該研究對涼山州8種豆科牧草和禾本科牧草病害進(jìn)行調(diào)查，國內(nèi)新紀(jì)錄寄主病害3種，分別為光葉紫花苕斑枯病、白粉病和葉斑病。國內(nèi)外對光葉紫花苕病害研究較少，Mitchell等[21]在調(diào)查植物多樣性對葉面真菌病害的影響時發(fā)現(xiàn)光葉紫花苕白粉病和葉斑病，斑枯病則是Schuster等[22]研究植物抗病性時進(jìn)行了報道，而國內(nèi)對光葉紫花苕病害鮮見報道[3]，該研究發(fā)現(xiàn)光葉紫花苕斑枯病發(fā)病率和病情指數(shù)均隨著時間的推遲逐漸升高，晚期調(diào)查達(dá)最高，導(dǎo)致此結(jié)果的原因可能是隨著光葉紫花苕生育期推遲，牧草蓋度和密度增加，加快了植物病原菌的傳播，增加其傳播途徑，一旦被病原菌侵染發(fā)生病害，其發(fā)病率便隨之增加。

牧草病害對牧草的品質(zhì)和產(chǎn)量造成很大影響，為了提高生產(chǎn)，加強(qiáng)病害防治，牧草栽培應(yīng)選擇適宜當(dāng)?shù)厣L環(huán)境的耐病和抗病品種，在培育新品種時充分考慮其抗病性。提倡多品種或草種混合播種，且充分考慮各草種和品種的抗病組分[23-24]。另外，選擇對一些牧草病害病原菌有較明顯拮抗作用的生防菌株，接種于牧草，利用生防菌株對于病原菌的抑制作用達(dá)到控制病害發(fā)生的目的[25]。其次，合理施用化肥，減少氮肥用量，將氮肥與磷、鉀肥配合施用;采用不同種植模式，如采用混播、輪作、套作等降低病害的發(fā)生;降低牧草濕度，適度灌水，改善牧草病害發(fā)生的環(huán)境;降低牧草種植密度，并適時刈割，或通過適宜的放牧[26]，減少初侵染源，有效控制病害的侵染循環(huán)。最后，化學(xué)防治以高效、低毒、低殘留、廣譜性藥劑為主，于發(fā)病初期用人工或機(jī)械噴灑。如每7～10 d向葉片噴施一次70%代森錳600倍液或75%百菌清500～600倍液。針對禾草銹病，可用萎銹靈20%乳油，于發(fā)病初期用400 倍液噴霧;代森鋅或代森錳鋅80%或70%可濕粉劑500倍液噴霧;多菌靈或百菌清50%或75%可濕粉劑，300～1 500倍液噴霧[27-28]。

該研究未對牧草制種階段病害進(jìn)行調(diào)查，僅對四川省涼山州主要牧草種類病害進(jìn)行調(diào)查，未系統(tǒng)研究幾種危害嚴(yán)重的病原菌，也未詳細(xì)調(diào)查同一種牧草不同品系的病害類型。另外，四川省地域相對遼闊，加之較復(fù)雜的地理環(huán)境，各優(yōu)良栽培牧草較多，因人力、時間等方面因素的限制，調(diào)查采樣的地點(diǎn)、時間存在局限性，四川省牧草病害調(diào)查尚需進(jìn)一步全面調(diào)查。四川省牧草資源豐富，在以后的牧草病害診斷中可以采用分子生物學(xué)技術(shù)進(jìn)行病害的早期診斷和檢測[29]，在以后的牧草病害防治中可以考慮研究各病害抗病性，從抗病品種選育的角度，篩選出適合我國生態(tài)環(huán)境的優(yōu)質(zhì)抗病品種，從而提高牧草產(chǎn)量。

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