飼料原糧改制技術(shù)對(duì)仔豬腹瀉與應(yīng)激的影響

于旭明

摘要：選擇同質(zhì)性好、健康無疾病的杜×長×大的三元雜交仔豬1 0 0頭，分兩組（每組5 0頭）進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn)。試驗(yàn)組飼喂用利樂5 2改制的飼料原糧配制的仔豬全價(jià)配合飼料，對(duì)照組飼喂該豬場未經(jīng)原糧改制的仔豬全價(jià)配合飼料，其他生產(chǎn)管理與場里日常管理相同，飼喂34 d，詳盡記錄各階段仔豬始重、腹瀉發(fā)病頭數(shù)、死亡頭數(shù)、末重、日增重、日采食量、豬只保健費(fèi)用等各類數(shù)據(jù)。結(jié)果表明：試驗(yàn)組仔豬腹瀉、死亡情況、應(yīng)激程度明顯低于對(duì)照組。

關(guān)鍵詞：斷奶仔豬;飼料原糧改制技術(shù);腹瀉與應(yīng)激

中圖分類號(hào)：S858.28

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1001-0769（2018）07-0079-02

斷奶后仔豬腹瀉與仔豬應(yīng)激是規(guī)模養(yǎng)殖場戶在仔豬保育過程中最為常見并最為棘手的難題之一，仔豬腹瀉輕者影響豬只生長發(fā)育，形成僵豬，重者導(dǎo)致豬只死亡，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。針對(duì)這一問題，我們選擇“利樂52原糧改制劑”改制飼料原糧，并將其應(yīng)用于仔豬保育生產(chǎn)中，通過試驗(yàn)，驗(yàn)證其具有減少仔豬腹瀉與降低豬只應(yīng)激的效能。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)仔豬選擇及分組

從天水市秦州區(qū)平南鎮(zhèn)佳琦豬場共選出斷奶后正常轉(zhuǎn)入保育舍的日齡相當(dāng)、個(gè)體一致、采食正常的健康仔豬100頭作為本次試驗(yàn)對(duì)象，對(duì)所選豬只驅(qū)蟲健胃后隨機(jī)分為兩組，其中對(duì)照組50頭，試驗(yàn)組50頭。

1.2試驗(yàn)方法

試驗(yàn)組仔豬飼料組成成分不變，只對(duì)飼料原糧用“利樂52飼料原糧改制劑”進(jìn)行改制，然后按照正常比例組成配合飼料飼喂;對(duì)照組仔豬飼料不做任何改變。兩組仔豬飼養(yǎng)環(huán)境相同，統(tǒng)一由專人飼養(yǎng)，防疫注射常規(guī)進(jìn)行。

1.3試驗(yàn)時(shí)間

仔豬斷奶進(jìn)入保育階段后開始至仔豬保育完成成功轉(zhuǎn)入育肥舍為止共計(jì)34 d（2017年8月12日- 2017年9月15日）。

1.4數(shù)據(jù)記錄

工作人員分I階段（保育飼喂28 d）、II階段（換料3 d）、Ⅲ階段（轉(zhuǎn)舍3 d）詳盡記錄各階段仔豬始重、腹瀉發(fā)病頭數(shù)、死亡頭數(shù)、末重、日增重、日采食量、豬只保健費(fèi)用等各類數(shù)據(jù)。

2結(jié)果分析

2.1結(jié)果

試驗(yàn)結(jié)果如表1所示。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：對(duì)照組全程豬只發(fā)病數(shù)為8+11+8=27頭，發(fā)病率為27÷50×100%=54%，死亡數(shù)為1+2+1=4頭，死亡率為4÷50×100%=8%;試驗(yàn)組全程豬只發(fā)病數(shù)為2+1+2=5頭，發(fā)病率為5÷50×100% =10%，死亡數(shù)為1頭，死亡率為1÷50×100%=2%。

2.2討論與分析

（1）從表1中數(shù)據(jù)可看出，試驗(yàn)全程對(duì)照組仔豬腹瀉發(fā)病數(shù)共計(jì)27頭，試驗(yàn)組仔豬腹瀉發(fā)病數(shù)共計(jì)5頭;對(duì)照組死亡仔豬共計(jì)4頭，死亡率8%，試驗(yàn)組死亡仔豬共計(jì)1頭，死亡率2%。試驗(yàn)證明，試驗(yàn)組仔豬腹瀉、死亡情況低于對(duì)照組，這就說明飼料原糧經(jīng)“利樂52飼料原糧改制劑”改制后飼喂仔豬可增強(qiáng)動(dòng)物免疫能力，抑制腸道內(nèi)病原菌及有害微生物的生長繁殖，形成腸道內(nèi)良性微生態(tài)環(huán)境，從而有效減少仔豬腹瀉。

（2）仔豬在換料、轉(zhuǎn)舍等環(huán)節(jié)中，因環(huán)境改變、飼養(yǎng)管理以及飼料突然變化等諸多因素，常會(huì)受刺激造成嚴(yán)重的應(yīng)激，使其胃腸道的正常消化機(jī)能和消化液的分泌功能發(fā)生紊亂，導(dǎo)致消化和吸收能力降低，造成仔豬腹瀉、慢食等癥。從表1中可看出，在Ⅱ、Ⅲ階段對(duì)照組仔豬腹瀉發(fā)病數(shù)共計(jì)19頭，試驗(yàn)組仔豬腹瀉發(fā)病數(shù)共計(jì)3頭;對(duì)照組仔豬死亡共計(jì)3頭，死亡率6.1%，試驗(yàn)組仔豬死亡共計(jì)1頭，死亡率2%;對(duì)照組仔豬平均日采食量、平均日增重均低于試驗(yàn)組，并且根據(jù)豬只行為學(xué)觀察，對(duì)于天氣、噪音、換料等變化引起的應(yīng)激，試驗(yàn)組仔豬應(yīng)激程度明顯低于對(duì)照組。以上數(shù)據(jù)說明，飼料原糧改制技術(shù)對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體功能、降低豬只應(yīng)激反應(yīng)、促進(jìn)豬只生長有明顯的改善作用。

（3）在飼喂過程中，試驗(yàn)組豬只保健費(fèi)用（保健費(fèi)用包括疫苗費(fèi)用和藥品費(fèi)用兩方面）極大低于對(duì)照組豬只。試驗(yàn)組保健費(fèi)用106.8元，對(duì)照組保健費(fèi)用151.3元，平均每頭可節(jié)省保健費(fèi)用（151. 3-106.8）/50=0.89元，因仔豬免疫都是按照統(tǒng)一程序進(jìn)行，所以此費(fèi)用為節(jié)省藥品費(fèi)用，這就說明試驗(yàn)組仔豬藥品使用量明顯低于對(duì)照組。近年來隨著人們對(duì)綠色無公害畜禽產(chǎn)品需求量的增加，畜禽體內(nèi)抗生素殘留問題已經(jīng)被越來越多的人所關(guān)注，飼料原糧改制技術(shù)能增強(qiáng)動(dòng)物免疫力、減少發(fā)病、抑制飼料原糧中的有害性活性物質(zhì)，這就可以有效降低并替代抗生素的使用，對(duì)生產(chǎn)無公害綠色畜禽產(chǎn)品能起到很大的幫助作用。