2010年創(chuàng)立于深圳的gaga鮮語(yǔ)已成為當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘牟惋嬈放?,旗下?lián)碛?8家主打茶飲品與西式簡(jiǎn)餐的精品連鎖休閑餐廳與1家高端餐廳gagachef。此次進(jìn)駐上海,是該品牌第一次在深圳之外的城市開店。
餐廳比鄰長(zhǎng)寧來(lái)福士商圈,人流充足又相對(duì)于商場(chǎng)更較為獨(dú)立,而選址在知名作家張愛玲的母校圣母瑪利亞女校古建筑樓內(nèi)說(shuō)來(lái)也算美麗的巧合。古建筑的沉穩(wěn)和時(shí)光感與gaga鮮語(yǔ)所主張的年輕摩登形成了有趣的對(duì)比,同時(shí)又剛好代表了這座城市過(guò)去與當(dāng)下的風(fēng)貌。餐廳擁有上下兩層,整體面積達(dá)500平方米,區(qū)域劃分結(jié)合cafe與lounge的雙重功能,一層可從3個(gè)不同方向進(jìn)入,除了戶外廊道的露天用餐區(qū),內(nèi)部空間還被劃分為明亮開闊的cafe區(qū)和優(yōu)雅神秘的lounge區(qū);二層空間則主要用于就餐,更加開闊并設(shè)有較為私密的聚會(huì)休閑沙發(fā)區(qū)。室內(nèi)設(shè)計(jì)再次攜手協(xié)調(diào)亞洲(CoordinationAsia),在創(chuàng)始人TilmanThurmer的帶領(lǐng)下,以“穿越邊界”為理念,呈現(xiàn)出時(shí)尚與人文精神交織的gaga風(fēng)格。運(yùn)用柔和的色彩、豐富的材料和多種質(zhì)感共同營(yíng)造出溫暖、獨(dú)特的用餐環(huán)境,在保持簡(jiǎn)練的設(shè)計(jì)語(yǔ)言的同時(shí),鮮花、裝飾作品等元素的點(diǎn)綴,打破了黃銅和石材給人的冰冷感。
gaga的餐飲文化涵蓋全場(chǎng)景和全時(shí)段,菜單最大程度體現(xiàn)出cafe文化與新亞洲元素,提供沙拉、三明治、意粉和小吃,能滿足一天中隨時(shí)隨刻的美味營(yíng)養(yǎng)需求。而最早研發(fā)出來(lái)的“水果茶”堪稱目前市面上各類果茶飲品的鼻祖,是不可錯(cuò)過(guò)的選擇哦。
本頁(yè)1.2層開闊的用餐區(qū),大面積墻面繪以層層漸變山脈,令人心曠神怡。2.上下樓的空間均被有效利用,有多種形式的座位可供選擇,藍(lán)色和圓形飾品貫穿空間。3.用近兩年熱門的水磨石作為一層墻面、地面的主要材料,大量綠色植物帶來(lái)生機(jī)。