幾種化橘紅保果技術(shù)比較

曹征　趙宇　羅劍斌　何春玲　江滔　張德偉　曾祥有

摘 要 對化橘紅進行噴施植物生長調(diào)節(jié)劑、植物生長調(diào)節(jié)劑組合、環(huán)割、噴施葉面肥4種保果技術(shù)處理，發(fā)現(xiàn)各項技術(shù)均有助于化橘紅留果率提高，其中噴施單一植物生長調(diào)節(jié)劑2，4-D、植物生長調(diào)節(jié)劑組合增效液化、葉面肥保果效果較好。

關(guān)鍵詞 化橘紅；生長調(diào)節(jié)劑；留果率；保果技術(shù)

中圖分類號：S567.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.08.001

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗于2017年3—5月在廣東省化州市林塵鎮(zhèn)的化州市祥秀化橘紅實業(yè)有限公司化橘紅園（市化橘紅研究試驗基地）進行。分別選取同一小區(qū)內(nèi)、生長旺盛、長勢基本一致的果樹作試驗材料。試驗材料均為2011年種植，6年生，正毛品種，同一小區(qū)內(nèi)管理水平及地力條件一致。

供試藥劑：85% 2，4-D可濕性粉劑、3%赤霉素乳油、2%卡氨基嘌呤可溶液劑、0.15%蕓苔素內(nèi)酯乳油、增效液化、含氨基酸水溶肥料。

1.2 試驗設(shè)計

試驗以普通水為空白對照（CK），以2，4-D（T1）、GA（T2）、BA（T3）、BR（T4）、BA+GA（T5）、2，4-D+GA（T6）、2，4-D+GA+BA（T7）、2，4-D+BA+BR（T8），GA+BA+BR（T9）、含氨基酸水溶肥料（T10）為藥劑處理，各藥劑噴施濃度見表1；以環(huán)割（T11）為物理處理，1號刀割主枝一圈半。

選擇相鄰的9株樹（9次重復）為一個處理或空白對照，每株果樹在東、南、西、北4個方向，各隨機選取果枝粗約0.8 cm、枝條距地面約1.0 m、初果5～10個的內(nèi)膛去年春梢枝為調(diào)查對象。分別在盛花期和第一次生理落果期，選晴天進行環(huán)割和噴施藥劑處理，分別在開花期（2017年3月20日）、處理前（2017年4月2日）、第二次生理落果后（2017年4月26日）3個時間點調(diào)查試驗材料掛果數(shù)。

試驗數(shù)據(jù)采用軟件Microsoft Excel 2010和SPSS 21進行處理和統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同植物生長調(diào)節(jié)劑的保果效果

在第一次生理落果期對植株分別噴施2，4-D、GA、BA、BR 4種植物生長調(diào)節(jié)劑，與CK相比，發(fā)現(xiàn)各處理均有助于提高化橘紅留果率。其中，T1和T3處理后植株留果率與對照差異顯著，T1比對照提高了206.33%；T3提高了168.65%；T2和T4與對照無顯著差異，保果效果最不明顯的是T2，相對于對照只提高了27.91%。比較處理前各植株留果率，發(fā)現(xiàn)差異不大，且處理前留果率較高的植株在處理后留果率并不高，故可排除植株自身生理落果規(guī)律對本試驗結(jié)果的影響[1]。

2.2 不同植物生長調(diào)節(jié)劑組合的保果效果

與CK相比，噴施不同植物生長調(diào)節(jié)劑組合均能顯著地提高化橘紅留果率。其中，T5效果最明顯，處理后留果率比對照提高215.07%，T6、T8、T9效果相差不大，均可將留果率提高150%以上。除了T7，各處理均能提高留果率1倍以上，從生產(chǎn)上說，可促進產(chǎn)量翻一番，效益十分顯著。T5、T6和T7、T8、T9分別是經(jīng)2種和3種生長調(diào)節(jié)劑組合處理，但處理后相對于噴施單一生長調(diào)節(jié)劑，留果率提高差異不明顯，暗示生長調(diào)節(jié)劑組合種類和數(shù)量對坐果率提高值的影響并不大。

2.3 多種保果技術(shù)保果效果比較分析

噴施葉面肥和環(huán)割均能提高化橘紅留果率，但環(huán)割提高留果率的效果與CK相比無顯著差異，噴施葉面肥留果效果顯著。另外，相較于噴施單一植物生長調(diào)節(jié)劑和植物生長調(diào)節(jié)劑組合而言，環(huán)割促進留果效果最不明顯[2]。綜合比較多種保果技術(shù)，發(fā)現(xiàn)噴施生長調(diào)節(jié)劑組合增效液化的效果最好，噴施BA、單一生長調(diào)節(jié)劑2，4-D和葉面肥效果也較好，但是因?qū)嶋H生產(chǎn)中需考慮生產(chǎn)成本，在相同的效果下，噴施2，4-D和葉面肥比噴施生長調(diào)節(jié)劑組合較為可取。

3 討論

3.1 不同植物生長調(diào)節(jié)劑及其組合保果效果差異分析

沙糖橘、棗、桃、番茄等果樹的落果都與IAA、GA等內(nèi)源激素間存在聯(lián)系，化橘紅正常果中IAA、GA等生長促進類激素含量也顯著高于脫落果。研究表明，內(nèi)源激素對植物體內(nèi)過氧化物酶的形成有活化或抑制作用，與受體蛋白相結(jié)合并誘導相關(guān)基因表達，從而影響植物體的生長發(fā)育和新陳代謝，而噴施生長促進類激素可有效地促進細胞分裂和生長，抑制果蒂離層的形成，從而達到保果的效果。本試驗中，噴施2，4-D、GA、BA、BR均有助于化橘紅留果率提高，說明外施生長調(diào)節(jié)劑確實有助于保果[3]。但GA和BR相對2，4-D和BA保果效果不夠明顯，可能暗示在化橘紅生理落果期間不同內(nèi)源激素作用機制不同，外施不同生長調(diào)節(jié)劑的保果效果有差異。

已知不同生長調(diào)節(jié)劑組合使用在保果、促進生長等方面具有協(xié)同作用，如陳世平研究發(fā)現(xiàn)對溫州蜜柑使用赤霉素和烯效唑組合，可以提高坐果率，改善果實外觀內(nèi)質(zhì)。本試驗結(jié)果也表明，對化橘紅噴施不同生長調(diào)節(jié)劑組合有助于保果，且整體上組合保果效果比使用單一調(diào)節(jié)劑穩(wěn)定性好，但留果率提高值相差不大，反而噴施單一植物生長調(diào)節(jié)劑留果率更高，推測生長調(diào)節(jié)劑組合保果效果可能受噴施濃度或者噴施時間等其他因素影響，與組合種類和數(shù)量關(guān)系不大。

3.2 藥劑的使用與保果效果間的關(guān)系分析

研究表明，化橘紅在3月21日至5月2日期間可見明顯的兩個落果高峰，第1次落果高峰出現(xiàn)在謝花后7～14 d，第2次出現(xiàn)在花后35 d前后，第一次落果時間短且量大，主要是由于病蟲危害和授粉受精不良引起，果實較小，果實連果柄一起脫落；第二次落果時夏梢大量抽發(fā)，果實因爭奪養(yǎng)分而大量脫落，果實較大，不帶果柄脫落。正常果中N、P、K、Ca、Mg等元素含量比脫落果高，正常果和脫落果中激素含量也差異較大。本試驗選擇在第一次生理落果期對植株進行外施植物生長調(diào)節(jié)劑和葉面肥等保果措施，正好在落果初期即果實體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)、激素等變化的初始時期，對化橘紅進行營養(yǎng)補充和激素調(diào)節(jié)，相對于其他時期噴施藥劑，及時性更強。在生產(chǎn)中，部分種植戶會選擇在第二次生理落果期噴施藥劑，有的為了追求產(chǎn)量，在生理落果期噴施2次以上藥劑，對于不同時期噴施不同次數(shù)藥劑保果效果是否有差異的問題，還有待進一步研究探索。另外，本試驗也比較同一處理前后留果率得差異，發(fā)現(xiàn)處理前留果率較高的植株在處理后留果率并不高，這預(yù)示著第一次生理落果數(shù)與第二次生理落果數(shù)兩者之間可能并未存在必然的相關(guān)性。

3.3 生產(chǎn)中保果技術(shù)選擇分析

C/N成花學說認為，當果樹體內(nèi)的氮、碳水化合物比例適當，即氮和糖供應(yīng)充足時，花芽分化旺盛，開花、結(jié)果也多。環(huán)割、噴施葉面肥可通過調(diào)節(jié)植株體內(nèi)營養(yǎng)代謝水平達到提高坐果率的目的。本試驗綜合比較多種保果技術(shù)，發(fā)現(xiàn)相較于噴施葉面肥和生長調(diào)節(jié)劑，環(huán)割的保果效果不明顯，該結(jié)果與嚴振的研究結(jié)果相一致。此外，嚴振比較了疏花、人工授粉、環(huán)割、噴施葉面肥4種措施對化橘紅坐果率的影響，發(fā)現(xiàn)人工授粉提高坐果率最高，可提高450%。然而，在實際生產(chǎn)中，人工授粉相對費時費工，不太適應(yīng)于大面積推廣應(yīng)用。因此，綜合本試驗和前人研究結(jié)果，考慮生產(chǎn)成本、人工等因素，噴施2，4-D是一項效果較明顯、可在生產(chǎn)上應(yīng)用推廣化橘紅保果技術(shù)。

參考文獻：

[1] 賈賢，陳雄庭，彭明，等.廣東化橘紅（Exocarpium Citri Grandis）的研究現(xiàn)狀[J].中國園藝文摘，2013（10）：6-9.

[2] 廖弈秋，李泮霖，廖文波，等.南藥化橘紅基原考證[J].中藥材，2015，38（2）：401-404.

[3] 黃玉林，莫慧平.沙糖橘落花落果原因分析及對策建議[J].南方園藝，2016，27（3）：28-30.

（責任編輯：趙中正）