黃朝穎
波特五力模型分析
沃特五力模型是邁克爾·波特于20世紀(jì)80年代初提出。他認(rèn)為,一個(gè)行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng),遠(yuǎn)不止在原有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中進(jìn)行,而是存在著五種基本的競(jìng)爭(zhēng)力量,即潛在的進(jìn)入者、替代品的威脅、購買者的砍價(jià)能力、供應(yīng)者的砍價(jià)能力以及現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的抗衡。
(1)潛在進(jìn)入者的威脅
新進(jìn)入者是行業(yè)的重要競(jìng)爭(zhēng)力量,它會(huì)對(duì)本行業(yè)帶來很大威脅。進(jìn)入威脅的狀況取決于進(jìn)入障礙和原有企業(yè)的反擊程度。如果進(jìn)入障礙高,原有企業(yè)激烈反擊,進(jìn)入者難以進(jìn)入本行業(yè),進(jìn)人威脅就會(huì)小。白酒行業(yè)作為一個(gè)特殊的行業(yè),我國對(duì)其發(fā)展一直采取較為謹(jǐn)慎的政策。國家發(fā)改委發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》將“白酒生產(chǎn)線”列入“限制類”,因此對(duì)于該行業(yè)的潛在進(jìn)入者而言國家的宏觀調(diào)控會(huì)是一個(gè)較高的進(jìn)入障礙。此外,對(duì)于白酒行業(yè)稅收一直較高,這種稅收政策會(huì)大大增加企業(yè)的經(jīng)營成本,阻斷了許多小作坊者的“創(chuàng)業(yè)”想法。五糧液作為大型成熟企業(yè),受到潛在進(jìn)入者的威脅較小,但隨著經(jīng)濟(jì)全球化的蓬勃發(fā)展,國外酒商也會(huì)對(duì)五糧液造成發(fā)展壓力。
(2)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的抗衡
品牌競(jìng)爭(zhēng)者是指白酒行業(yè)中以相似的價(jià)格向相同的顧客提供類似產(chǎn)品或服務(wù)的其他企業(yè)。通過對(duì)白酒市場(chǎng)的調(diào)查以及專業(yè)化分析研究后,結(jié)合五糧液的品牌、價(jià)格、包裝等因素的檔次定位,確定區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)品牌為:洋河藍(lán)色經(jīng)典、劍南春、瀘州老窖特曲。
(3)替代品的壓力
五糧液所面臨的替代品主要是啤酒、葡萄酒、黃酒、洋酒等。
高端酒的主要消費(fèi)人群主要是中年成功人士,但隨著年齡、身體和收入的原因,中年人會(huì)逐漸減少對(duì)白酒的消費(fèi),而年輕人更偏好烈性洋酒、葡萄酒和啤酒等,飲用或者贈(zèng)送洋酒在年輕消費(fèi)群體中以逐漸成為一種時(shí)尚的象征。另外,洋酒在品評(píng)方面也有一套完備的體系,這種文化的價(jià)值更增添了高端洋酒價(jià)值的信服感。在國內(nèi),由于白酒的生產(chǎn)大量消耗糧食,受到了國家產(chǎn)業(yè)政策的限制,轉(zhuǎn)而大力發(fā)展葡萄酒、黃酒、啤酒,各種天然、保健飲料也開始流行起來?,F(xiàn)代的生活方式和國家的產(chǎn)業(yè)政策等,都對(duì)白酒的生產(chǎn)和發(fā)展帶來了新的挑戰(zhàn),“替代危機(jī)”凸顯。
(4)供應(yīng)者的侃價(jià)能力
包裝和糧食是白酒產(chǎn)業(yè)最主要的生產(chǎn)成本,所以白酒行業(yè)的的供應(yīng)商一般主要為包裝和糧食。釀酒行業(yè)的上游主要是糧食生產(chǎn)基地,近年來根據(jù)國家的產(chǎn)業(yè)政策,糧食價(jià)格不斷上漲,而且由于物價(jià)的上漲,供應(yīng)需求的不平衡導(dǎo)致能源的價(jià)格也是不斷攀升,因此供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力較高。在中國白酒行業(yè)里,買方的侃價(jià)能力體現(xiàn)在生產(chǎn)企業(yè)對(duì)于原料供應(yīng)方的影響。中國白酒行業(yè)廠商的原料侃價(jià)能力相對(duì)比較弱,這與中國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格政策有一定關(guān)系。
(5)購買者的侃價(jià)能力
砍價(jià)能力高的一方可以以較低的價(jià)格獲得較高質(zhì)量的產(chǎn)品、更多的服務(wù),并且在購買中擁有選擇的主動(dòng)權(quán),處于有利的地位。白酒行業(yè)中買方的侃價(jià)能力依據(jù)不同層次的品牌而定:目前白酒市場(chǎng)上,白酒品牌兩極分化明顯,可分為高端品牌和中低端品牌。對(duì)于高端品牌則憑借其壟斷地位的優(yōu)勢(shì)、歷史文化優(yōu)勢(shì)、品牌的優(yōu)勢(shì)、中國消費(fèi)者追求高檔次心理及一些政府政策的傾斜,牢牢掌控著定價(jià)權(quán),消費(fèi)者幾乎沒有選擇的余地。五糧液作為高端品牌的一種,并且白酒又作為高檔消費(fèi)品,消費(fèi)者討價(jià)還價(jià)能力較低。
基于五力模型分析的五糧液發(fā)展對(duì)策分析
從五力模型分析中我們可以看出,五糧液作為白酒行業(yè)中地位領(lǐng)先的高端品牌,其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯,發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。但面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)時(shí),依然需要采取針對(duì)性的發(fā)展對(duì)策。
(1)五糧液官方客戶端
隨著時(shí)代變化,互聯(lián)網(wǎng)廠家已逐漸進(jìn)入人們的生活,020電子商務(wù)模式迅速發(fā)展,手機(jī)已成為每個(gè)人必備物品,當(dāng)某一個(gè)APP占據(jù)你的手機(jī)屏幕時(shí),便占據(jù)了這個(gè)市場(chǎng)。而目前,越來越多的白酒種類推出,競(jìng)爭(zhēng)激烈,為迎合這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,五糧液公司應(yīng)當(dāng)主動(dòng)去創(chuàng)建機(jī)會(huì),占據(jù)市場(chǎng),創(chuàng)建一個(gè)屬于五糧液的APP,而APP內(nèi)五糧液公司直供白酒,提供質(zhì)量保障,百分百正品,里面包含五糧液各種品類的酒,支持消費(fèi)者在線團(tuán)購,預(yù)定試飲購買等優(yōu)惠。
(2)渠道促銷
有些時(shí)候產(chǎn)品宣傳不到位,渠道鋪設(shè)也不夠全面,經(jīng)銷商也不太積極,針對(duì)以上情況,我們做出以下對(duì)策,增大五糧液市場(chǎng)覆蓋率,全面鋪貨,同時(shí)對(duì)重要的目標(biāo)顧客集中場(chǎng)所加大宣傳力度,在商場(chǎng)的五糧液專柜處粘貼個(gè)性標(biāo)牌,突出五糧液的品質(zhì)和定位。
(3)公益營銷
公益營銷就是以關(guān)心人的生存發(fā)展,社會(huì)進(jìn)步為出發(fā)點(diǎn),與公益組織合作,充分利用其權(quán)威性、公益性資源,搭建一個(gè)能讓消費(fèi)者認(rèn)同的營銷平臺(tái),促進(jìn)市場(chǎng)銷售的營銷模式,這是一種非常有效的營銷模式。它既能提高企業(yè)形象,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)拉近同消費(fèi)者的關(guān)系,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。五糧液可以通過公益營銷這一方式,開展公益活動(dòng),如:五糧液公益創(chuàng)投計(jì)劃、五糧液青年創(chuàng)業(yè)大賽、“五糧液”獎(jiǎng)助學(xué)金等,這些公益活動(dòng)既能夠提升企業(yè)形象,同時(shí)能夠?yàn)槠髽I(yè)推廣產(chǎn)品打下良好的基礎(chǔ)。