鐵朝良
摘 要 水稻是我國主要的糧食作物之一,憑借得天獨(dú)厚的種植環(huán)境,我國水稻產(chǎn)業(yè)居于世界前列,成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中堅力量。我國水稻種植在技術(shù)上不斷優(yōu)化,滿足產(chǎn)量質(zhì)量雙輸出?;诖耍剿魉镜姆N植現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)其存在的問題,并在種植技術(shù)上提出相應(yīng)的策略分析,以此提高水稻的種植效益。
關(guān)鍵詞 水稻種植;技術(shù)優(yōu)化;效益
中圖分類號:S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.11.013
我國水稻種植歷史可以追溯到7000年前,現(xiàn)如今水稻種植面積已達(dá)到耕地面積的30%,成為我國主要的糧食作物之一。隨著科技的不斷創(chuàng)新改革,傳統(tǒng)種植技術(shù)已無法滿足現(xiàn)有的供求需要。再加上各種外界因素的干擾,水稻生態(tài)環(huán)境遭受破壞,使農(nóng)作物在低產(chǎn)狀態(tài)下出現(xiàn)病變等問題。因此,優(yōu)化水稻種植技術(shù),改善種植環(huán)境,提高種植效益,是當(dāng)前迫切需要解決的問題。
1 我國水稻種植現(xiàn)狀
水稻是我國最主要的糧食作物之一,約有65%的人以稻米為主要攝入物。在我國,水稻種植歷史悠久,有豐富的栽培經(jīng)驗,促進(jìn)現(xiàn)階段水稻種植技術(shù)趨于成熟化。但如果我國水稻出現(xiàn)供應(yīng)不足,是較難通過進(jìn)口貿(mào)易解決。所以,要保證水稻產(chǎn)量達(dá)到人口的基本需求,必須確保在水稻種植產(chǎn)量和質(zhì)量上引進(jìn)高精尖技術(shù)手段,現(xiàn)代先進(jìn)科技帶領(lǐng)傳統(tǒng)的種植技術(shù)共同發(fā)展,實現(xiàn)水稻種植產(chǎn)量質(zhì)量的雙贏。隨著建筑用地的不斷擴(kuò)充,耕地面積不斷讓步,導(dǎo)致水稻種植密集化,再加上農(nóng)用勞動力的流失,因此種植技術(shù)的改革創(chuàng)新,是我國亟待解決的水稻生產(chǎn)問題。
2 提升水稻種植效益的技術(shù)
2.1 種植方式
2.1.1 直播
提升水稻種植效益,首先要從源頭抓起,改變種植方式是第一要務(wù)。水稻直播操作簡單、種植效率高、低節(jié)位分蘗良好,是目前較為成熟的種植技術(shù)。但是弊端也較為突出,由于根系插入土壤淺,種植密度大,會導(dǎo)致稻苗傾斜歪倒,再加上直播出米率和產(chǎn)出品質(zhì)低下,易產(chǎn)生雜草損害。要解決上述問題,需要從種植品種入手,因地制宜選擇合適的秧苗品種,并選用專用除草劑防止雜草侵害,提升優(yōu)化直播技術(shù)。
2.1.2 拋種
拋秧播種最大的優(yōu)點(diǎn)在于成本較低、播種效率高,比較適合我國的種植現(xiàn)狀。使用拋種方式時,選材上一般都集中選擇較為精良的幼苗,拋秧播種對于秧苗的新鮮度和精壯度有很高要求,而且在操作上也是需要特別注意,一般選擇在逆風(fēng)天氣進(jìn)行高拋和遠(yuǎn)投播種,秧田水深2 cm位置最為適宜,并且分為兩個階段進(jìn)行播種,第一次只選用秧苗70%左右,剩下的則填補(bǔ)首次拋秧的空白區(qū)域,由此提高水稻種植覆蓋率[1]。為了更好地省時省力,技術(shù)人員研究開發(fā)新型水稻拋秧器,可以更好地進(jìn)行水稻種苗均勻拋秧播種,節(jié)約拋秧盤和秧苗,減少了農(nóng)用勞動力的投入。
2.2 水稻種植的生長環(huán)境
水稻生存環(huán)境中最重要的因素就是水,種植水稻的整個階段的需水量一般在700~1 200 mm,所以稻田必須保證充足的水分。據(jù)調(diào)查,當(dāng)土壤中的水分含量低于80%,會導(dǎo)致水稻光合作用的減弱,出現(xiàn)幼苗枯黃問題,所以提升水稻種植區(qū)域的水循環(huán)系統(tǒng)是首要問題。在幼苗生長期間出現(xiàn)的倒伏問題,可以采用技術(shù)手段幫助水稻直立生長,一般是采用支撐物的方式,幫助幼苗成長。返青期、開花期的水稻最需要水分的滋養(yǎng),這時候要特別控制水量的使用,過多的水量會導(dǎo)致結(jié)實率低下甚至死苗情況[2]。
3 優(yōu)化改進(jìn)葉齡種植技術(shù)
葉齡種植技術(shù)是目前比較新穎的水稻培育方式,它是指根據(jù)水稻主莖葉的發(fā)育狀況,結(jié)合水稻器官的同伸原則,明確水稻在不同生長階段以及相對應(yīng)的高產(chǎn)培育方式的技術(shù)。其新穎之處在于較傳統(tǒng)技術(shù)相比,技術(shù)更加標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)量輸出高,將這種技術(shù)大量投入到水稻培育中,會較大幅度降低種植成本,對提升種植效益有很大的幫助。運(yùn)用這種技術(shù)可從以下方面入手。
3.1 建立科學(xué)的觀測點(diǎn)
為了提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì),需要建立科學(xué)的葉齡觀測點(diǎn),農(nóng)戶通過對水稻葉齡的實時觀測,可以針對產(chǎn)生的不同情況快速準(zhǔn)確地調(diào)整培育方案[3]。但在建立葉齡觀測點(diǎn)時,需要對當(dāng)?shù)氐乃酒贩N以及氣候環(huán)境等進(jìn)行系統(tǒng)詳盡的調(diào)研解析,最好可以對每一區(qū)域的種植情況進(jìn)行數(shù)據(jù)列表,這樣在后期培育方案改正時可以提供數(shù)據(jù)參考。
3.2 應(yīng)用葉齡田間診斷
水稻種植最忌諱病蟲害等一系列自然災(zāi)害,這將嚴(yán)重威脅水稻生長,導(dǎo)致產(chǎn)量的大幅度減少。要避免這些災(zāi)害影響,就要熟練應(yīng)用葉齡田間診斷技術(shù),實時監(jiān)測種植環(huán)境,從基礎(chǔ)措施上減少病蟲災(zāi)害。此診斷技術(shù)需要根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植現(xiàn)狀和水稻的實際發(fā)育為原則,對生長過程中的種苗轉(zhuǎn)移,分蘗期、孕穗期和抽穗期產(chǎn)生的問題及時提供解決對策,保證水稻的豐收高產(chǎn)。
4 水稻種植技術(shù)的策略
水稻種植技術(shù)主要沿用的就是“三控”技術(shù),指的是在水稻種植過程中的控制水稻的肥料用量,控制水稻種苗以及防止病蟲害的技術(shù)。專注于這三項技術(shù)的研究,可以使水稻種植的產(chǎn)量提升,優(yōu)化水稻種植效益。
4.1 控制水稻的肥料使用量
在控制肥料使用量的問題上,通常是控制氮肥的使用。氮肥的施用量過高,實際上使用的有效種植面積較低,這是傳統(tǒng)水稻種植中最為顯著的問題。農(nóng)戶忽略了水稻土壤的接受能力和實際需求,導(dǎo)致施肥面積不均,生長出的水稻出現(xiàn)枯黃、存活率低下、病蟲侵害等問題,這樣就急需解決水稻的用肥問題。在水稻幼苗時期,要降低施氮肥的比例,在水稻的后續(xù)生長中加大氮肥的使用比例,提升水稻生長過程中的利用率[4]。同時,也需要均衡其他肥料的配比情況,在分蘗期補(bǔ)充尿素和氯化鉀的施用量,防止水稻在抽穗期提早衰敗。
4.2 控制水稻種苗
要在對水稻幼苗的選擇上進(jìn)行管理和控制,采取因地制宜的選擇標(biāo)準(zhǔn)。依照土壤的需求程度,地理環(huán)境以及當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇更適宜的種植環(huán)境。再者傳統(tǒng)的種植技術(shù),使得水稻在成長過程中莖節(jié)分枝,也就是常說的分蘗。處理這種情況時,可以在施肥環(huán)節(jié)注意肥料的選擇,注意把控施肥的時間以及施肥方式等,全面有效地控制分蘗情況的產(chǎn)生,這樣就能使水稻達(dá)到高產(chǎn)。
4.3 防止病蟲害的技術(shù)
水稻種植過程中最重要的就是保證幼苗茁壯生長,防止病蟲侵害問題。要解決這一問題,首先要從本源上采取防治措施,先要將病蟲害進(jìn)行分類,如稻曲病、蝗蟲、田鼠害等災(zāi)害,利用生物、化學(xué)以及物理等手段降低水稻病蟲害。例如,解決稻曲病,每667 m2需要采用20%井岡霉素50g,抽穗前15d左右兌水噴霧。減少水稻病蟲害的肆虐,保護(hù)和改善種植環(huán)境,促進(jìn)水稻產(chǎn)量的提升的同時也能保證質(zhì)量的高度[5]。
5 結(jié)語
水稻已成為我國餐桌上不可缺少的食材,人們對于水稻的需求量也在日益增加。因此,提高水稻種植技術(shù)的科學(xué)化與規(guī)范化,這對水稻種植效益有著重要的指導(dǎo)意義。不斷提升種植技術(shù)創(chuàng)新,改革和打破傳統(tǒng)種植技術(shù)壁壘,不斷優(yōu)化現(xiàn)階段種植技術(shù),揚(yáng)長避短,學(xué)習(xí)并借鑒先進(jìn)的種植技術(shù),因勢利導(dǎo)解決水稻生長期間的諸多問題。這才能從根本上實現(xiàn)產(chǎn)量最優(yōu)化,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。
參考文獻(xiàn):
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[4] 張洪程,龔金龍.中國水稻種植機(jī)械化高產(chǎn)農(nóng)藝研究現(xiàn)狀及發(fā)展探討[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué),2014,7(17):1273-1289.
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(責(zé)任編輯:劉昀)