適宜獼猴桃種植生長的環(huán)境條件分析

李曉波

摘 要 受可持續(xù)經(jīng)濟(jì)和綠色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展觀念的影響，我國生態(tài)林業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)加快了發(fā)展的步伐。獼猴桃果木樹種既具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，又具有生態(tài)價(jià)值，是生態(tài)農(nóng)業(yè)非常重視的樹種。從當(dāng)前來看，若想有效地促進(jìn)獼猴桃發(fā)展的規(guī)模，種植環(huán)境必須要滿足一定的條件，才能充分地顯示出經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)價(jià)值，以免種植獼猴桃辜負(fù)發(fā)展生態(tài)林業(yè)的期望，從而浪費(fèi)了資源。

關(guān)鍵詞 獼猴桃；種植價(jià)值；環(huán)境條件

中圖分類號(hào)：S663.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.11.012

從當(dāng)前的市場上來看，獼猴桃是非常受歡迎的水果，獼猴桃不但具有豐富的營養(yǎng)，口感也非常好，因此，人們非常喜歡。當(dāng)前，我國正在不斷地深化研究獼猴桃的種植，全面探討種植獼猴桃環(huán)境的有利條件，主要目的就是有效提高生產(chǎn)獼猴桃的數(shù)量和質(zhì)量，最大限度地滿足人們的食用需求。從當(dāng)前分析獼猴桃的角度來看，強(qiáng)化獼猴桃種植，就是有效地突出獼猴桃經(jīng)濟(jì)和生態(tài)方面的作用[1]。為了更大地體現(xiàn)出種植獼猴桃的價(jià)值，將種植獼猴桃生長的適宜環(huán)境條件進(jìn)行了研究和分析。

1 種植獼猴桃的作用

1.1 經(jīng)濟(jì)方面

很長時(shí)間以來，以遼寧省丹東市為例，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)始終具有重要的地位，林業(yè)收入相對(duì)比較少。最近幾年，該市將林業(yè)生態(tài)工程作為很好的機(jī)會(huì)，不但有效地建設(shè)生態(tài)公益林，而且，還將生態(tài)經(jīng)濟(jì)和用林大力地發(fā)展起來，茶葉和果樹以及竹林等后續(xù)產(chǎn)業(yè)不斷地發(fā)展，還開展了森林旅游業(yè)，林業(yè)經(jīng)濟(jì)的收入不斷得以增加。有效地提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)比重，將丹東市的林業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，不斷地調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。不但為社會(huì)創(chuàng)造了更多的財(cái)富，還顯著地增加了農(nóng)民的收入，在丹東市改善人民生活和脫貧致富中，林業(yè)具有至關(guān)重要的作用[2]。

1.2 生態(tài)方面

在地球上，森林是最重要和最復(fù)雜的陸地生態(tài)系統(tǒng)，生態(tài)環(huán)境是人類發(fā)展和生存的基本條件，同時(shí)也是發(fā)展社會(huì)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。很長時(shí)期以來，因?yàn)榧涌炝私ㄔO(shè)經(jīng)濟(jì)和增長人口的步伐，開荒毀林和林木砍伐都在大量地進(jìn)行，很大程度地減弱了森林的生態(tài)功能，水土資源的流失也非常嚴(yán)重。丹東市有效地開展和實(shí)施了保護(hù)天然林資源和退耕還林工程，大力地發(fā)展林產(chǎn)業(yè)等建設(shè)林業(yè)生產(chǎn)，使林業(yè)資源能夠休養(yǎng)生息，不斷地提升林分的質(zhì)量，同時(shí)，不斷擴(kuò)大森林的面積，合理且科學(xué)地搭配林種，優(yōu)化林業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，顯著地增強(qiáng)防護(hù)森林的效能[3]。

2 規(guī)劃園區(qū)

為了有效地保證獼猴桃的品質(zhì)，必須要重視對(duì)園地種植的環(huán)境管控，在建設(shè)園地地理位置確定以后，需要結(jié)合生物學(xué)和生態(tài)學(xué)的理論知識(shí)，來合理且科學(xué)地規(guī)劃獼猴桃園地，無論對(duì)于栽培獼猴桃的技術(shù)，還是建設(shè)園地的條件，都應(yīng)該統(tǒng)籌考量，將良好的環(huán)境營造給獼猴桃健康的生長，規(guī)劃園區(qū)應(yīng)該注意如下幾點(diǎn)。

1）運(yùn)用復(fù)合型的經(jīng)營模式，在道路兩側(cè)和果園的周圍種植防風(fēng)樹種，有效地抵御大風(fēng)天氣對(duì)種植獼猴桃的不利影響。2）保證建設(shè)園區(qū)的質(zhì)量，需要運(yùn)用翻埋等相關(guān)的技術(shù)措施，抵抗外部環(huán)境因素干擾，既能夠?qū)@區(qū)除草，又能夠?qū)⒊舻那嗖莸入s物埋入到土壤中，將石灰均勻地覆蓋到土壤的表層。3）將魔芋和山蒼子等經(jīng)濟(jì)作物配合在園區(qū)中進(jìn)行種植，這樣不僅能夠增加經(jīng)濟(jì)收入，也可以豐富園區(qū)內(nèi)林分層次，從而有效地提高整體園林抵御外界干擾的能力。4）獼需要控制猴桃樹各行之間的間距，為了使后期生長的空間能夠充足，應(yīng)該控制行株距為4 m×3 m。由于獼猴桃需要進(jìn)行雄雌相配，規(guī)定生產(chǎn)期以內(nèi)，才能正常地授粉，因此，需要按照8∶1的比例進(jìn)行種植。

3 種植獼猴桃的環(huán)境條件

3.1 土壤管理各條件

獼猴桃根系相對(duì)比較淺，為了有效地保證獼猴桃的健康生長，必須要保證土壤活土層的疏松和深厚，以及透氣和肥沃，并且，干旱和雜草以及積水等都不能有[4]。園區(qū)內(nèi)土壤必須要定期除草和松動(dòng)，主要是淺鋤，控制松動(dòng)的深度為5～10 cm，從而保護(hù)獼猴桃的根系。每次下雨和澆水以后，土壤如果沒有干透，為了避免板結(jié)等相關(guān)問題出現(xiàn)，應(yīng)該及時(shí)松土。園區(qū)除草，需要堅(jiān)持早除和除小以及除了的原則，疏松園區(qū)內(nèi)樹盤內(nèi)的土壤，并且應(yīng)定期除草，為了使獼猴桃能夠具有健康的生長環(huán)境，不能使用化學(xué)劑，應(yīng)人工進(jìn)行除草。另外，果園內(nèi)所選擇的間作物不影響獼猴桃健康的生長，應(yīng)以獼猴桃果實(shí)為主[5]。

獼猴桃種植對(duì)土壤的要求并不太高，但在實(shí)際分析和研究的過程中，土壤的腐殖質(zhì)和砂質(zhì)如果含量較高，能夠?yàn)楂J猴桃的生長提供良好基礎(chǔ)。實(shí)地考察丹東，發(fā)現(xiàn)土壤條件對(duì)于發(fā)展綜合林業(yè)非常適合，也就是在該環(huán)境內(nèi)有效地發(fā)展綜合林業(yè)，能夠給獼猴桃種植提供有利的土壤條件。也就是說，綜合性發(fā)展生態(tài)林業(yè)，充分地改善了種植獼猴桃的條件，也強(qiáng)化了種植獼猴桃的基礎(chǔ)[6]。

3.2 光熱條件

種植獼猴桃時(shí)，光熱條件非常重要，必須要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)闊o論對(duì)于獼猴桃的品質(zhì)，還是獼猴桃的口感，光熱都會(huì)有影響。丹東為中熱帶的氣候，為獼猴桃持續(xù)的生長提供了非常有利的條件。從當(dāng)前來看，對(duì)獼猴桃觀測的數(shù)據(jù)顯示，丹東市年度內(nèi)的平均氣溫為7.3 ℃，非常有利于種植獼猴桃，該地區(qū)的日照正常，充足的光照有效地保證了獼猴桃生長中積累糖分和良好的口感。該地區(qū)良好的光熱條件，為發(fā)展獼猴桃的質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.3 科學(xué)施肥

獼猴桃屬于多肥的植物，為了使土壤中營養(yǎng)能夠充分，必須要合理地規(guī)劃每次施肥次數(shù)和施肥量，無論對(duì)于獼猴桃的樹齡和品種，還是樹勢都具有很大的影響。在施肥的過程中，應(yīng)嚴(yán)格地控制肥料組分和肥量，無公害的栽培中，應(yīng)該以有機(jī)肥為主，化肥盡量少用一些。使用無公害肥料過程中，主要是復(fù)合肥和有機(jī)肥，可以施撒優(yōu)質(zhì)的沼肥、農(nóng)家肥、餅肥、綠肥腐熟后以及腐殖酸類肥料，果也可以運(yùn)用樹專用肥和氨基酸類的復(fù)合肥等，同時(shí)，也應(yīng)積極選用礦物源肥料和微生物肥料，因此，需要適當(dāng)?shù)刈贩?，綜合應(yīng)用葉面噴肥和土壤施肥的措施，有效地保證全年內(nèi)獼猴桃的正常生長，同時(shí)，也能夠提供獼猴桃生長所需的養(yǎng)分[7]。

3.4 灌溉和排水以及水分條件

獼猴桃園用的水源應(yīng)是無污染和無毒的，但是，獼猴桃既怕澇又怕干旱，需要控制灌水量。全年應(yīng)該澆豐產(chǎn)水三次，夏季高溫干旱的季節(jié)，灌水必須要適度，為了避免積水成澇，雨季應(yīng)該及時(shí)排水。

種植獼猴桃要求水分的條件有兩個(gè)：1）獼猴桃生長的過程中，不能出現(xiàn)干旱的情況；2）獼猴桃生長需要大量的水分，否則，易導(dǎo)致大面積減產(chǎn)發(fā)生。丹東全年都具有充足的降水量，為種植獼猴桃的水分提供了重要的保障，因此，能夠徹底地解決影響獼猴桃生長的干旱等相關(guān)問題；洪澇災(zāi)害對(duì)獼猴桃生長也有影響，應(yīng)盡量回避。丹東大部分都是夏季降水，暴雨雖然也會(huì)有，但不會(huì)形成較大洪澇災(zāi)害，因此，洪澇破壞樹種的可能率比較低，也就是說，獼猴桃生長受水分適宜性的影響非常大[8]。

3.5 病蟲害防治

獼猴桃病蟲害的防治需要堅(jiān)持預(yù)防為主和綜合防治以及無公害的原則，綜合防治措施應(yīng)該全面實(shí)施。農(nóng)業(yè)防治為主，綜合利用生物和物理以及化學(xué)等各種防治措施，有效地開展無公害防治，不得使用高毒和劇毒以及高殘留或者沒有在農(nóng)業(yè)行政管理部門登記的果樹農(nóng)藥。波爾多液和硫合劑等礦物源農(nóng)藥屬于無公害農(nóng)藥；無公害的還有煙堿和菊酯以及苦參堿等植物源農(nóng)藥以及菌毒清和農(nóng)抗120等生物園農(nóng)藥等。

3.6 果實(shí)套袋

在無公害栽培獼猴桃的過程中，果實(shí)套袋技術(shù)具有至關(guān)重要的現(xiàn)實(shí)意義。一般在定果以后開始套袋，使用套袋把果實(shí)與農(nóng)藥隔離開，這樣能夠有效地降低果實(shí)中殘留的農(nóng)藥，還能有效地改善獼猴桃外觀的品質(zhì)。獼猴桃在套袋以前，應(yīng)該在全園噴灑一次無公害殺菌劑，使用800倍液的甲基托布津，藥液自然干燥以后套袋，在10：30以前或者14：30以后使用無公害水果的專用袋進(jìn)行套袋工作。獼猴桃套袋以后，應(yīng)定期解袋檢查果實(shí)，檢查間隔的時(shí)間為10 d左右。套袋易降低可溶性固形物的含量，為了在后期的生產(chǎn)中能夠充分發(fā)揮出無公害的優(yōu)勢，應(yīng)該追加噴灑增加劑，在噴肥和噴藥的同時(shí)，還應(yīng)該追加高效增糖靈200倍。獼猴桃在生長的過程中，應(yīng)避免應(yīng)用膨大劑，這一點(diǎn)必須要注意。

4 結(jié)語

針對(duì)發(fā)展現(xiàn)代化的生態(tài)林業(yè)經(jīng)濟(jì)而言，獼猴桃的大面積種植，是一項(xiàng)至關(guān)重要的內(nèi)容。為了更好地發(fā)展種植獼猴桃的產(chǎn)業(yè)，對(duì)于種植獼猴桃的經(jīng)濟(jì)和生物多樣性以及生態(tài)等相關(guān)方面的作用全面地進(jìn)行研究和分析，系統(tǒng)地討論獼猴桃生長環(huán)境的良好條件，為擴(kuò)大獼猴桃種植的規(guī)模提供重要的參考依據(jù)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 屈振江，周廣勝.中國主栽獼猴桃品種的氣候適宜性區(qū)劃[J].中國農(nóng)業(yè)氣象，2017，38（4）：257-266.

[2] 任丹，漆雁斌，于偉詠，等.農(nóng)戶機(jī)械使用程度及其影響因素研究——基于四川省205戶獼猴桃種植戶的調(diào)查[J].四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，34（4）：528-534.

[3] 田思微，王振頤，鄧雅麗，等.鳳凰縣獼猴桃種植特色農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營問題及對(duì)策[J].吉首大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2016，37（6）：83-86.

[4] 何令星，汪強(qiáng)，汪小鵬.祁門縣發(fā)展獼猴桃種植的氣候條件分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（16）：212+214.

[5] 黨華美.土壤—獼猴桃重金屬含量特征及質(zhì)量評(píng)價(jià)[D].貴州大學(xué)，2016.

[6] 吳曉婷，楊錦秀.四川蒼溪獼猴桃產(chǎn)業(yè)競爭力評(píng)價(jià)及其影響因素[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（1）：177-181.

[7] 邵玉玲.獼猴桃分級(jí)現(xiàn)狀調(diào)研與可視化分級(jí)方法研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué)，2014.

[8] 朱陣國.陜西獼猴桃種植戶安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)意愿及影響因素研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué)，2014.

（責(zé)任編輯：趙中正）