經(jīng)濟型連鎖酒店的核心競爭力的現(xiàn)狀探究

沈潔

由于我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，也帶動了各行各業(yè)的發(fā)展。人們生活水平的提高，也讓旅游業(yè)持續(xù)火熱，從而帶動了酒店行業(yè)的發(fā)展。在酒店的選擇上，消費者不僅對居住的環(huán)境整潔有著一定的要求，從而對性價比也有著強烈的需求。這樣經(jīng)濟型酒店成了人們最佳的選擇，但由于整個行業(yè)的競爭十分激烈，酒店的核心競爭力成了經(jīng)濟型酒店發(fā)展的關鍵。本文結合我國酒店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析整個經(jīng)濟型連鎖酒店的核心競爭力，提出一些建設性的意見。

在20世紀90年代后期，經(jīng)濟型酒店在我國出現(xiàn)，雖然發(fā)展前景十分良好，但由于整個需求增長速度過快，許多需求無法得到滿足，同時很多地方還不完善，同時各種其他類型酒店來搶占市場，競爭壓力十分巨大。只有我國經(jīng)濟型連鎖酒店，分析出自己的核心競爭力，才能讓自身在市場中處于不敗地位，才能與其他類型酒店進行比較時有較大的優(yōu)勢。

一、我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀

（一）行業(yè)趨于成熟

經(jīng)濟型酒店的發(fā)展不過20年，但在這期間有許多酒店依次成立，比如說我們隨處可見的如家、格林豪泰、七天、漢庭、錦江之星等等。全國的酒店門數(shù)和客房數(shù)量都發(fā)生井噴式增長，這個現(xiàn)狀都可以看出來，我國的經(jīng)濟型酒店已經(jīng)趨于成熟，各個酒店都爭先恐后進行擴展連鎖，搶占全國各大市場，這樣可以看出行業(yè)競爭也十分強烈。

（二）市場需求

因為時代的發(fā)展，人們的消費觀念和經(jīng)濟基礎也發(fā)生了很大的改變，出行的受眾也越來越多。對于經(jīng)濟型酒店來說，如果整體的服務質量和居住環(huán)境，以及適當?shù)膬r格，這樣就很容易吸引消費者的目光。通過數(shù)據(jù)可以表明，我國旅游行業(yè)的主體是廣大的人民群眾，說明消費市場十分廣闊。同時，通過一些外出出差，或者私人企業(yè)的商務人員，都會考慮性價比來選擇經(jīng)濟型酒店，但是一般的國企的相關部門還是會選擇星級酒店機進行居住。同時隨著中國在世界的地位越來越高，許多外國友人也紛紛來華，但經(jīng)濟型酒店不滿足于他們的要求。所以經(jīng)濟型酒店應該根據(jù)消費者需求來進行分析，根據(jù)需求的不同來制定不同品牌方案，從而滿足不同的消費者。

（三）行業(yè)威脅導致盈利下滑

由于整個社會上，生活水平的提高，工資收入的上漲，整個消費市場都趨于理性化和個性化發(fā)展，同時也對經(jīng)濟型酒店的服務產生了新的要求。每個人都想追求獨一無二的體驗，在整體的消費特征表現(xiàn)出個性化和獨特的品味。當國外酒店進軍中國，對一些小品牌進行收購，再通過他們自身成熟的管理體系和良好的服務理念給以加持，這樣對我國經(jīng)濟型酒店產生巨大的影響?？驮吹臓帄Z，房價的浮動，人們紛紛通過價格去吸引消費者，卻無心在品牌的個性化和整體獨特的體驗感上出發(fā)，這樣沒有特色的酒店是無法讓人記住的，只會讓整體盈利模式呈現(xiàn)下滑狀。

二、經(jīng)濟型酒店核心競爭力分析

（一）經(jīng)濟型酒店核心競爭力內涵

由于整體的世界經(jīng)濟都呈現(xiàn)快速的發(fā)展，而不同的行業(yè)其實都面臨著激烈的市場競爭，因為新產品的出現(xiàn)，全球經(jīng)濟融合，不管什么企業(yè)想要在市場競爭中立于不敗地位，都需要進行自主創(chuàng)新，形成自己的核心競爭力，提高整個企業(yè)的綜合實力。在現(xiàn)在的經(jīng)濟發(fā)展過程中，企業(yè)就是需要在消費者對整個消費過程中的感受以及收獲的價值中，來體現(xiàn)整個企業(yè)的競爭力。酒店行業(yè)屬于服務行業(yè)，服務是整個行業(yè)的基礎，之后才是個性化和獨特性的產品，這樣才能更好提升一個企業(yè)的核心競爭力。

（二）經(jīng)濟型酒店核心競爭力構成要素

1.人才。一個酒店的服務體現(xiàn)在工作人員的身上，如果想要打造一個具有特色的酒店文化，培養(yǎng)優(yōu)秀的人才是酒店需要做的第一步。優(yōu)秀的企業(yè)員工才能給企業(yè)帶來好的影響。在酒店行業(yè)只有擁有優(yōu)秀的人才才能讓顧客收獲到好的服務，整體酒店的形象也會得到提升。同樣只有人才的素質的得到提高，市場才能得以打開和拓展，才能形成更好的品牌文化。

2.酒店文化。當一個產品有了獨特的品牌文化，人們可以更好記住它，并且在品牌文化闡釋含義的時候會有心地留意。而當一個酒店有著自己的品牌文化，不僅可以吸引眾多的人才到此就業(yè)，更能讓消費者長久記住，這也是拓展市場增加客源的有效方法，同樣也是給酒店帶來更好的宣傳，提升酒店的知名度。每當人們去記住一個品牌時，都會探究品牌其中的內涵，酒店行業(yè)也不例外。一定的酒店文化可以吸引眾多消費者去探究，引起他們的好奇心，這樣也一定程度上給酒店起到了很好的宣傳作用。

3.市場營銷能力。當一個企業(yè)想要加入市場競爭的大流中，一定要有自己的營銷手段，好的營銷能力可以提升整個企業(yè)的營銷額。在酒店行業(yè)如何做好市場營銷，是一個值得思考的問題。一方面應該突出自身酒店的特色，有效地進行品牌活動策劃并將品牌文化植入其中加以傳播，這樣可以經(jīng)濟型酒店可以更好地打開屬于自己的市場，打造屬于自己的品牌；另一方面要提升自己的產品與服務，留住每位住過酒店客人的心，這樣才能更好提升自己的核心競爭力。

4.經(jīng)營管理能力。酒店的管理決定著整個酒店的服務流程，以及經(jīng)營的狀態(tài)。經(jīng)營管理水平的好壞可以從人才的培養(yǎng)看出，什么樣的人應該做什么樣的事，在能做到最好的情況下應該做到最好，讓每個人的優(yōu)勢得到最大的發(fā)揮。同樣，經(jīng)營管理水平也酒店文化的發(fā)展，因為管理決定著市場的定位以及品牌的宣傳。所以好的經(jīng)營管理能力，也能一定程度上提高酒店的核心競爭力。

5.品牌。品牌是一個企業(yè)的無形資產，它代表著整個企業(yè)的形象和整體的服務。對于酒店行業(yè)來說，一個品牌所傳遞出來的價值是無可限量的，其中的經(jīng)營理念和服務質量都是需要品牌加以傳播。品牌也是能讓酒店在整個行業(yè)獨樹一幟的標桿，它可以是特殊且個性的，是具有一定的社會認同感和消費號召力的，同時也影響著市場上的占有率和消費者的好評度。良好的品牌形象，有助于酒店更好形成自己的核心競爭力。

三、經(jīng)濟型酒店核心競爭力的構建

（一）做好成本控制，構建綠色酒店管理模式

在我國經(jīng)濟型酒店內部的管理模式都是十分簡單的，并沒有什么復雜的人員結構，主要是針對消費者的消費方式，來提高自身的競爭優(yōu)勢以及形成自己的品牌形象，從而提高經(jīng)濟效益。根據(jù)酒店的經(jīng)營模式來控制整體的運營成本，然后與其他的管理方式相結合才能讓自身在整個經(jīng)濟型酒店中競爭中形成自己的有利位置。

從一般經(jīng)濟型酒店我們都可以看出，為了給顧客提供舒適的房間以供休息，往往酒店前臺設計都十分簡陋，看起來檔次較低。人們往往會把經(jīng)濟型與價格低劃等號，但經(jīng)濟實惠并不意味著整體價格較低，所以在酒店方面應該針對不同的消費者提供高質量的服務，還不能讓整個價格有所提高。所以經(jīng)濟型酒店一般為了顧客在一定的花銷上形成較好的服務時，企業(yè)往往只能降低自身的成本投入，才能達到期望的利潤收入。

對于經(jīng)濟型酒店來說，成本的控制需要從兩個方面出發(fā)，包括一個人員的分配和酒店整體的運行。關于人員的分配這點我們可以看出，在當初錄用工作人員時，就在培訓期間著重提高人員的綜合素質。只有降低了人才的成本，酒店才能獲得理想的效益，而只有通過人員的培訓，讓他們擁有充分的工作熱情和對酒店文化的熱愛，才能提高整體的工作質量，讓每個人員的優(yōu)勢得到最大發(fā)揮，最終節(jié)約人員的支出成本。同樣關于酒店運行方面，包括酒店的內部設施和酒店位置所處的租金。關于內部的硬件設施，應該選擇性價比較高的產品，這樣可以持續(xù)性使用，而選址方面應該盡量避免選擇市中心的位置，從而節(jié)約酒店的運行成本。

（二）完善網(wǎng)絡營銷建設，發(fā)展復合型酒店

在這個科技飛速發(fā)展的時代，人們用手機電腦的程度越來越高。酒店的預訂以及酒店的信息，人們往往都是通過網(wǎng)頁來進行了解。經(jīng)濟型酒店應該針對消費者的購買習慣來制定出消息的網(wǎng)絡營銷模式，比如要創(chuàng)建一個屬于自己的網(wǎng)站，對其頁面進行美化與設計，將產品信息和酒店內部設施加以描述來供消費者參考。同時也可以在網(wǎng)站上宣傳自身的品牌文化，鼓勵消費者進行網(wǎng)頁上的瀏覽，提高酒店自身的曝光率，可以得到更好的宣傳?；ヂ?lián)網(wǎng)所帶的便利人們有目共睹，通過網(wǎng)絡的技術給各大企業(yè)帶來了便利，網(wǎng)絡的普及化也可以給眾多企業(yè)進行宣傳，而且網(wǎng)絡的受眾群沒有固定的限制，非常有利于經(jīng)濟型酒店的宣傳。

網(wǎng)絡的支付也越來越普及，酒店應該提供網(wǎng)上服務，比如網(wǎng)上預約、網(wǎng)上咨詢以及網(wǎng)上預訂等服務。同時也可以給在網(wǎng)上支付的消費者贈與優(yōu)惠價格，這樣還能吸引大量的消費者前來購買。這樣的支付方式可以顧客帶來了便利，也可以酒店帶來了客源，有利于酒店的發(fā)展。同時也可以將酒店信息發(fā)布在第三方平臺，利用平臺的資源來進行合作，將酒店的產品服務讓更多人了解。利用信息化的手段，將酒店的經(jīng)營模式多樣化，形成復合型酒店，提供核心競爭力。

同樣現(xiàn)在面臨的是一個互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟，許多交易手段都是通過網(wǎng)絡上進行的。而對面網(wǎng)絡上的巨大數(shù)據(jù)，酒店應該形成自己的數(shù)據(jù)庫，精準定位找好消費群體。大數(shù)據(jù)時代之下，所用數(shù)據(jù)都飛快增長，這時只有通過掌握的客戶資源以及運營情況等等資料的分析，來改善酒店的經(jīng)營和消費者的需求，才能更好完善自身的服務。

（三）創(chuàng)建消費者認可的連鎖經(jīng)營品牌

市場上的經(jīng)濟型酒店數(shù)不勝數(shù)，但很多酒店的規(guī)模較小，無法形成自己的競爭力，主要是通過價錢的優(yōu)惠來占據(jù)市場，沒有良好的企業(yè)形象和規(guī)模，這樣是無法提升自己的競爭水平。對于連鎖性的經(jīng)濟型酒店來說，只有不斷地擴大自己的規(guī)模，才能創(chuàng)造更好的品牌效益，才能在經(jīng)濟型酒店中占據(jù)一席之地。

這么多年，經(jīng)濟型酒店的持續(xù)發(fā)展我們可以看出來酒店的發(fā)展前景還是可觀的。我們需要保持自身的優(yōu)勢不變，但要依靠規(guī)模的擴大和連鎖經(jīng)濟的效應來進行發(fā)展。當一個消費者認可的品牌，必須要在全國各大連鎖酒店做到一致，不管是硬件設施和服務質量都要保持一致性，這樣才能建立一個良好的讓消費者認可的酒店品牌。當然酒店的發(fā)展不僅僅只是一味的擴展，更多的是內部的環(huán)境衛(wèi)生以及服務質量才能更好留住顧客的心。所以不要因為控制成本而去不注重內部設施的提高，這樣只會讓酒店形象受損。只有當經(jīng)濟型酒店形成了一個好的品牌形象，才能形成自身的核心競爭力，才能得到持續(xù)性的發(fā)展。

（四）完善產權制度，促進酒店現(xiàn)代企業(yè)制度的完善

目前，市場上酒店還沒有形成完全的規(guī)范化，還有些屬于不同行業(yè)的招待所。但我國政府鼓勵各大企業(yè)實行股份制改造，可以更好地幫助經(jīng)濟型酒店進行自身的產業(yè)升級，完善現(xiàn)代企業(yè)制度。只有企業(yè)能夠得到健康的發(fā)展才能提高酒店的核心競爭力，所以酒店應該注重產權問題的解決，利用市場化的手段來進行改革，才能更好地去完善制度。

當這些企業(yè)可以更好地進入市場中，同時運用現(xiàn)代企業(yè)制度進行完善，這樣才能提高經(jīng)濟型酒店的市場競爭力。想要讓企業(yè)更好的進入市場，需要將自身的管理權和所有權進行分離，在市場化產權的建立過程中，只有鼓勵私營的經(jīng)濟形式的進入才能推動國有資產在市場上的順利流動。只有這樣經(jīng)濟型酒店的產權問題才能得到更好的完善，這樣才能一心一意地去打造屬于自己的品牌，才能提高整體酒店的核心競爭力，提高經(jīng)濟型酒店的自身地位。

四、結語

由于我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，旅游市場已經(jīng)成為我國推動經(jīng)濟發(fā)展的重要市場，整個旅游業(yè)的格局也發(fā)生著天翻地覆的改變。同樣正是這個原因，也涌現(xiàn)出許許多多的經(jīng)濟型酒店來搶占市場，而由于性價比較高這類型酒店在市場上受到較好的反饋。不容小覷的是，盡管發(fā)展前景良好，但經(jīng)濟型酒店面對的市場競爭也十分激烈，這時經(jīng)濟型酒店應該根據(jù)整個市場的變化來調整自身的競爭優(yōu)勢，制定相關的政策來面對同行業(yè)的壓力，結合當前市場的營銷模式來進行靈活營銷，這樣才能促進自身的發(fā)展。

同樣，隨著全球化國際化的發(fā)展，我國經(jīng)濟型酒店同樣面對這巨大挑戰(zhàn)，想要自己的市場不被別人搶占以及持續(xù)獲益的話，就應該重視自身的核心競爭力的提高，展現(xiàn)出自身的價值，這樣才能保住自己的位置，讓自身立于不敗之地。（作者單位為貴陽學院經(jīng)濟管理學院）