天津方言單音節(jié)詞研究

譚汝為

[摘要]天津方言單音節(jié)詞數(shù)量較多，分析其成因：一是天津方言在句式表達(dá)上力求簡(jiǎn)潔明快，而單音節(jié)詞就適應(yīng)了這個(gè)語(yǔ)用特點(diǎn);二是天津方言單音節(jié)詞讀音響亮，表義顯豁，特點(diǎn)鮮明，具有很強(qiáng)的表義功能。對(duì)天津方言單音節(jié)名詞、動(dòng)詞、形容詞、代詞、量詞、副詞、介詞等進(jìn)行分類闡析探討，對(duì)于天津方言語(yǔ)法及語(yǔ)義研究的深化不無(wú)裨益。

[關(guān)鍵詞]天津方言;單音節(jié)詞;語(yǔ)法;語(yǔ)義;研究

漢語(yǔ)詞匯從古代漢語(yǔ)以單音節(jié)詞為主，發(fā)展到現(xiàn)代漢語(yǔ)以雙音節(jié)詞為主，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過(guò)程。天津方言單音節(jié)詞數(shù)量較多，分析原因：一是天津方言在句式表達(dá)上力求簡(jiǎn)潔明快，而單音節(jié)詞就適應(yīng)了這個(gè)語(yǔ)用特點(diǎn);二是天津方言單音節(jié)詞讀音響亮，表義顯豁，特點(diǎn)鮮明，具有很強(qiáng)的表義能力。本文擬對(duì)天津方言單音節(jié)的名詞、動(dòng)詞、形容詞、代詞、量詞、副詞、介詞等進(jìn)行分類探討。

一、單音節(jié)名詞

長(zhǎng)期處于漕運(yùn)碼頭文化熏陶下的天津人，說(shuō)話唯求簡(jiǎn)潔，干脆利索。例如兩人對(duì)話：“跟我走！”“哪兒去？”“南市?！薄案陕?？”“坐坐??！”再如“冰糖葫蘆”到了天津叫“糖堆兒”，商販吆喝叫賣(mài)時(shí)將其進(jìn)一步簡(jiǎn)化為“堆兒”;“柿子”被天津商販吆喝為“糖罐兒”，在比喻表義的基礎(chǔ)上，再簡(jiǎn)化成“罐兒”。天津方言口語(yǔ)表達(dá)，在遣詞造句時(shí)，不蹈故襲常，而崇簡(jiǎn)尚新。例如天津人日常的食材食品，如拐子（鯉魚(yú)）、鰱子（鰱魚(yú)）、厚子（草魚(yú)）、彎子（豆角）、柿子（西紅柿）、漿子（豆?jié){）、馃子（油條）、棒子（玉米）等就與北京話大異其趣。

普通話的單音節(jié)名詞多為基本詞匯，而天津方言的單音節(jié)名詞卻多為一般詞匯。例如天津話：“二嫂子的派兒、個(gè)兒、條兒，那都是百里挑一的！”這里所說(shuō)的“派兒”“個(gè)兒”和“條兒”，分別指人的氣派、身高和體型。

天津方言口語(yǔ)里的“貨”，常指能力甚低或品行卑劣的人。天津話否定某人，簡(jiǎn)單倆字兒：“這（讀為jie）貨！”從主觀心理動(dòng)機(jī)衡量，似可歸阮詈詞之列;但體現(xiàn)在客觀存在的詞語(yǔ)上，卻含而不露，超然物外，如羚羊掛角，無(wú)跡可求。至于其語(yǔ)義所指是“笨貨、蠢貨、賠錢(qián)貨”，還是“賤貨、浪貨、騷貨、一路貨”等，天津人絕不明說(shuō)，讓聽(tīng)者自己去猜想。這就是天津人所推崇的“罵人不帶臟字”。

在天津方言單音詞家族里，兒化詞比重較大，例如：

份兒——指身份，如：“這回夠份兒了，副局了?！?/p>

譜兒——指架子，排場(chǎng)，如：“官兒不大，譜兒可不小?！?/p>

戳兒——指幕后支持者，如：“人家后邊有戳兒?！?/p>

串兒——混血兒，如：“我說(shuō)她長(zhǎng)得這么漂亮呢，原來(lái)是個(gè)串兒?！?/p>

碴兒——指事端，勢(shì)頭，如：“我把這碴兒給忘啦?！?/p>

塊兒——指男子胸部和臂部的肌肉，如：“他亮出一身塊兒。”

亮兒——比喻額外好處，特殊報(bào)酬，如：“干這活兒有亮兒沒(méi)亮兒？”

底兒——指積蓄，如：“大戶人家就是沒(méi)落了，還是有底兒的?！?/p>

天津話的“活兒”，源于曲藝雜技界對(duì)表演節(jié)目的稱呼，如：“表演叫使活兒，輔助表演叫量活兒，表演水平高叫活兒好，魔術(shù)叫文活兒，雜技叫武活兒，古彩戲法叫落活兒，滑稽魔術(shù)叫刨活兒等等”。后來(lái)，舉凡手藝高下、技術(shù)優(yōu)劣、服務(wù)好壞等，皆可用“活兒好”或“活兒糙”來(lái)評(píng)價(jià)。

天津方言部分單音節(jié)詞，如名詞“海、神、火、人、鐵”等，附加上語(yǔ)氣詞“啦”，皆可獨(dú)立成句，如“海啦！神啦鈿火啦！鐵啦！人啦！”等等。例如：“海啦”指數(shù)量大，“神啦”指高超，“火啦”指火爆，“鐵啦”指牢固等，其評(píng)價(jià)色彩，多為褒義贊揚(yáng)。但“人啦”，非指丑小鴨變成白天鵝，卻指小人得志，窮人乍富。蓋因吃了“狗熊穿大褂”的掛落，天津話說(shuō)“人啦”，呈現(xiàn)出的卻是諷刺色彩兼有鄙夷意味。

二、單音節(jié)動(dòng)詞

天津人說(shuō)話，干脆利索，不拖泥帶水，不吭哧癟肚，不冗長(zhǎng)拖沓。用俏皮話說(shuō)，那是：胡蘿卜就酒——嘎嘣脆！對(duì)事件的描述，對(duì)人物的褒貶，對(duì)事物的評(píng)價(jià)，凡是能用一句話的，絕不用兩句話;凡是能用一個(gè)字的，絕不用兩個(gè)字。因此，在天津話里，單音節(jié)動(dòng)詞很多，簡(jiǎn)直可以車載斗量。譬如：“拿了、崴了、蔫了、震了、蓋了、掰了、裂了、砸了、黃了、疊了、悶了、尿了”等等。

天津方言詞“尿”的用法很特殊。舊時(shí)在街面上動(dòng)武打架，凡怯陣、服軟、退出或溜走的，都被譏諷為“尿了”，即“被對(duì)手嚇尿褲了”的意思，例如：“你還是爺們兒?jiǎn)?？還沒(méi)上陣呢，怎么就先尿了”;“在眾目睽睽之下尿了，那可太栽面兒了！”由此，“尿”還引申出理睬、含糊、在乎的意思，多用于否定句式，例如：“別看他窮橫，我才不尿他了”（即“不在乎他”）;再如：“也不掃聽(tīng)掃聽(tīng)，我到哪兒也不尿他”（即“不服他”）。

請(qǐng)看帶提手旁，表示動(dòng)作行為的天津方言單音節(jié)動(dòng)詞：

扯——①撕，撕下，特指買(mǎi)布料。例如：“我們姐兒倆去百貨大樓扯塊布?！雹谥改撑运枷腴_(kāi)放，說(shuō)話不含蓄，口無(wú)遮攔;辦事不拘謹(jǐn)，動(dòng)作失態(tài)，與眾不同。例如：“這姑娘哪兒都好，就是有點(diǎn)兒扯?！?/p>

掄——胡說(shuō)。例如：“他一時(shí)興起，口若懸河地掄開(kāi)了?！?/p>

扽den——用力拉。例如：“做獨(dú)面筋兒不用刀切，得用手扽?！?/p>

抹ma——①（臉色）突然改變。例如：“這小子把臉兒一抹，來(lái)個(gè)六親不認(rèn)?！雹诹T官，免職。例如：“這回可算是把他的官兒給抹了?！?/p>

拎tuan——（對(duì)比較疏遠(yuǎn)且不合作的人）以迂回而溫和態(tài)度對(duì)待，逐漸拉近距離，達(dá)到安撫或籠絡(luò)的目的。例如：“將來(lái)有用得上他的時(shí)候，傳著他點(diǎn)兒！”

抽——①揮掌猛打。例如：“干這缺德事兒，就是找抽?！雹谑湛s。例如：“運(yùn)動(dòng)衣一下水就抽了?！?/p>

撤——①（用手掌）打（對(duì)方臉部）。例如：“再說(shuō)瞎話，我撤你嘴巴子。”②離開(kāi)。例如：“我有點(diǎn)兒事兒，先撤了！”

搪——抵擋，應(yīng)付。例如：“天大的事兒，我自個(gè)兒搪?！?/p>

掫zou——①扶持，拉拽。例如：“老太太上車，勞駕您了掫一把。”②托舉，抬起。例如：“幫我把麻袋掫到肩膀上?！雹巯品?。例如：“一桌飯菜讓他給掫了?！?/p>

擩——①悄悄塞給。例如：“每次見(jiàn)到舅舅，都擩給我十塊八塊的。”②不經(jīng)心隨意放。例如：“數(shù)碼相機(jī)的電池，不知讓他擩到哪去了？”放入、插入。例如：“一只腳擩到泥里了?！?/p>

為求簡(jiǎn)潔明快，天津話往往把動(dòng)賓結(jié)構(gòu)雙音節(jié)動(dòng)詞略去賓語(yǔ)，只保留前面的動(dòng)詞。例如：

認(rèn)——“認(rèn)同”的省略，例如：“他的煎餅好，雖然價(jià)有點(diǎn)高，人們還是認(rèn)?！?/p>

發(fā)——“發(fā)財(cái)”的省略，例如：“扎彩鋪隔三差五接一些大活兒，就能小發(fā)一筆?！?/p>

作——“作禍”的省略，例如：“你小子就作吧，離倒霉不遠(yuǎn)了！”

拍——“拍馬”的省略，例如：“這一通拍，誰(shuí)聽(tīng)了不舒服？”

搭——“搭罐”的省略，指淘汰出局或中途退出，例如：“下的嘛臭棋，快搭走，換一個(gè)?！?/p>

碰——“碰瓷”的省略，例如：“這兩個(gè)無(wú)賴就是以碰為生的?！?/p>

缺——“缺德”的省略，例如：“你這事兒辦得太缺了！”

刷——“刷色”的省略，例如：“這通毫不婉轉(zhuǎn)的猛刷，引來(lái)會(huì)場(chǎng)上一片暗笑?！?/p>

捅——“捅錢(qián)”的省略，例如：“為了給兒子找工作，他沒(méi)給局長(zhǎng)少捅?！?/p>

現(xiàn)——“現(xiàn)眼”的省略，即出丑，丟人。例如：“就你這兩下子，就別現(xiàn)了?！?/p>

栽——“栽面”的省略，因失敗、失誤而出丑。例如：“這回能耐梗可要栽了?！?/p>

崴——“崴泥”的省略，比喻陷入困境或事情難于處理。例如：“他感到這回是真崴了?！?/p>

在單音節(jié)動(dòng)詞中，有名詞用如動(dòng)詞的，如：

猴兒——逮捕，關(guān)押，例如：“那小子作惡多端，讓公安局猴兒起來(lái)了?！?/p>

杠——指抬杠，頂撞，例如：“姐倆兒都跟撅嘴驢賽的，差點(diǎn)就杠起來(lái)了?！?/p>

腿——步行，例如：“最后，沒(méi)轍了，只好扔下車子腿回家去?！?/p>

庹tao——成人兩臂平伸，兩手間的距離，約合五尺，例如：“有沒(méi)尺沒(méi)關(guān)系，用手一度，就知道多長(zhǎng)了?！?/p>

形容詞用如動(dòng)詞的，如：

貧——連續(xù)多次，表示說(shuō)話絮絮叨叨，令人討厭，例如：“這小子太貧，凈耍嘴皮子。”

禿——光頭男子不戴帽子，裸露頭頂，例如：“大冬天你禿著腦袋，不嫌涼?。　?/p>

淡——不理睬，使之尷尬，例如：“多好的一個(gè)媳婦，楞讓你小子給淡走了！”

單音節(jié)動(dòng)詞“震、蓋、拿”的后面附加語(yǔ)氣詞“啦”，可獨(dú)立成句，如“震啦鈿蓋啦！拿啦！”評(píng)價(jià)色彩，為褒義贊揚(yáng)。

三、單音節(jié)形容詞

天津話：“哥哥肉，嫂子摳兒，熬出菜來(lái)特別齁兒。”“肉”，形容愚笨遲緩;“摳兒”，形容吝嗇;“齁兒”，形容太咸或太甜。再如眼兒（有趣）、海（極大，極多）、貧（油滑）、糙（粗俗）、“刺兒”（好挑剔，不合群，難相處）、“寸”（偶然巧合）、“艮”（性格倔強(qiáng)，有骨氣）、“老”（同輩親屬中排行最末的）。

名詞用如形容詞的，如：

鬼——形容機(jī)靈，例如：“小雨這人才鬼呢，總給她畫(huà)個(gè)圈兒下個(gè)套兒的?！?/p>

水——形容低劣，例如：“這是嘛手藝？太水啦！”

賊——形容精明，例如：“老爺子眼睛可賊了，嘛事都甭想瞞過(guò)他去?！?/p>

軸——形容執(zhí)拗，例如：“她的脾氣可軸著吶。”

動(dòng)詞用如形容詞的，如：

尬——原指騾馬等跳起來(lái)用后腿向后蹬踢，后形容小孩子頑皮、淘氣，例如：“這孩子太尥，讓人費(fèi)心?！?/p>

竄——（氣味）濃烈，例如：“誰(shuí)家熬魚(yú)了？味兒還真竄！”

四、單音節(jié)代詞

疑問(wèn)代詞“嘛”，表示“什么”的意思，在天津方言中使用頻率極高，如“嘛事兒？”“嘛玩意兒？”“干嘛去？”“做嘛？”“這是嘛？”（讀為介似嘛）“吃嘛點(diǎn)嘛鈿”“嘛人嘛命！”“吃嘛嘛不夠，干嘛嘛不行”等等。

外地人把“嘛”寫(xiě)作“嗎”，其實(shí)是兩碼事。“吃嘛？”和“吃嗎？”語(yǔ)義所指，相差很遠(yuǎn)。“吃嘛ma？”就是“打算吃什么？”（言外之意：菜單上的菜，你隨意任點(diǎn)）。而“吃嗎ma？”就是“還吃不吃？”（言外之意：不行就改日再議。）二者表義趨向是真?zhèn)螌?duì)映，南轅北轍。

疑問(wèn)代詞“哪兒”，表示“哪里”“什么”的意思。如“哪兒學(xué)來(lái)的（讀為di）？”表示對(duì)某人言行不滿而發(fā)出責(zé)問(wèn)。例如：“越說(shuō)越走畸，都哪兒學(xué)來(lái)的？”再如：“哪兒對(duì)哪兒呀”，指對(duì)不上茬兒，不是一碼事，例如：“關(guān)公戰(zhàn)秦瓊，我的活祖宗，這都是哪兒對(duì)哪兒呀？”這兩個(gè)詰問(wèn)句，都帶有強(qiáng)烈的否定色彩。

在天津方言口語(yǔ)表達(dá)中，有時(shí)把兩個(gè)“哪兒”用在同一個(gè)短語(yǔ)里，如“哪兒跟哪兒”，對(duì)風(fēng)馬牛不相及、令人難解的異?，F(xiàn)象，發(fā)出匪夷所思的感嘆。例如：“出殯的把抬杠的埋了，這是哪兒跟哪兒呀！”再如：“哪兒說(shuō)哪兒了（讀為liao）"，表示在哪兒說(shuō)的就在哪兒結(jié)束，指談話內(nèi)容保密、不外傳，例如：“天津人談心的規(guī)矩是：哪兒說(shuō)哪兒了，就是暢所欲言、淋漓酣暢，但說(shuō)完就算，不足為外人道?！庇秩纾骸澳膬阂膊皇悄膬骸?，指一無(wú)是處，完全被打亂了，例如：“至此，一個(gè)地位不低，收入頗豐的三口之家，就這么被毒品給弄得哪兒也不是哪兒了?！?/p>

五、單音節(jié)量詞

天津方言特殊的物量詞。

起兒——層級(jí)。例如：“《魯迅全集》放在左面書(shū)柜的第二起兒?！?/p>

掐兒——指拇指與食指相握的空間數(shù)量。例如：“這一掐兒香菜有二兩嗎？”

磴兒——樓梯或臺(tái)階的序數(shù)。例如：“臺(tái)階四十磴兒?！?/p>

垡兒——批。例如：“人走了好幾垡兒了，但這個(gè)傳統(tǒng)還保留著。”

天津方言特殊的動(dòng)量詞。

抱兒——（哭的）次，回。例如：“這孩子一天不知哭多少抱兒?！?/p>

過(guò)兒——遍。例如：“這衣服洗了三過(guò)兒，怎么還有胰子粉味兒呢？”

六、單音節(jié)副詞

天津方言單音節(jié)副詞數(shù)量不少，例如程度副詞“倍兒”，用在某些形容詞之前，表示非常、十分的意思，例如：“說(shuō)話倍兒眼兒”，“哥兒倆倍兒鐵”，“站柜臺(tái)的姐姐倍兒俊兒”等等。程度副詞“精”，用在某些形容詞之前，表示十分、非常的意思，例如：“從干?；貋?lái)，變得精瘦”，“渾身淋得精濕”?！般丁北硎揪谷坏囊馑?，例如;“夜里讓賊偷走了一車貨，值班的愣不知道?！绷硗猓?/p>

官——肯定，一定。例如：“我預(yù)測(cè)，天津隊(duì)官贏！”

行hang有時(shí)。例如：“他行來(lái)行不來(lái)的，咱就別打他的牌了?！?/p>

橫——“可能”的速讀合音，表揣測(cè)，大概，也許。例如：“他怎么還不來(lái)呢，橫家里有事吧？”

緊——盡快地。例如：“頭倆月買(mǎi)的棒子面兒緊著吃，別捂了。”

老——很，挺。例如：“我還是不老明白的，您再給我講講。”

毛——大約，將近，差不多。例如：“一個(gè)月工資毛四千元了?！?/p>

且——較長(zhǎng)時(shí)間地。例如：“為了寫(xiě)這篇文章，一天到晚且琢磨了?！?/p>

饒——①非但。例如：“快清明了，饒不暖和倒下起雪來(lái)。盡管。②例如：“饒著花了錢(qián)，還得受埋怨?！?/p>

賊——特別，格外。例如：“電燈泡賊亮賊亮的?！?/p>

七、單音節(jié)介詞

與普通話不同的天津方言介詞有：

打——相當(dāng)于介詞“從”。例如：“我剛打北大關(guān)來(lái)”，“打那兒以后，我們就沒(méi)見(jiàn)過(guò)面”。

拿——相當(dāng)于介詞“被”。例如：“昨個(gè)兒拿雨淋了?！?/p>

起——相當(dāng)于介詞“從”。例如：“他起小就喜歡京劇”，“我們起東局子來(lái)?！?/p>

頂——相當(dāng)于介詞“到（某個(gè)時(shí)間）”。例如：“頂現(xiàn)在也是那個(gè)德行?！?/p>

濟(jì)——相當(dāng)于介詞“就”，放在優(yōu)先的地位。例如“家里有做好的吃食，也先濟(jì)著爺爺奶奶吃?！薄皠e的事兒都撂下，咱濟(jì)這事兒辦?！本椭＠纾骸皠e都一塊兒來(lái)，咱濟(jì)一個(gè)問(wèn)題討論?！?/p>

給——①相當(dāng)于介詞“對(duì)”。例如：“你給我說(shuō)說(shuō)?！雹谙喈?dāng)于介詞“被”或“讓”。例如：“歸其還是給小狐貍精迷住啦！”

頭——相當(dāng)于“在……以前”。例如“頭解放，買(mǎi)賣(mài)就黃了?！?/p>

本文對(duì)天津方言單音節(jié)詞，按照其語(yǔ)法和詞性，從語(yǔ)義和結(jié)構(gòu)兩個(gè)角度進(jìn)行了分類探討。與語(yǔ)音、詞匯、文化、民俗等研究方向相比，天津方言的語(yǔ)法研究迄今還比較薄弱，對(duì)這方面的研究，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)。