寶貝的年夜飯

一家人團團圓圓坐在一起吃年夜飯的時候，可不能忽略了我們的寶貝。本期美食達人為不同年齡段的寶寶帶來了3款節(jié)日餐，既賞心悅目，又營養(yǎng)健康。

達人說

如蓮靜心

新浪、美食天下等美食網(wǎng)站知名美食博王

軟糯的山藥中含有能夠分解淀粉的淀粉糖化酶，有促進消化的作用，再配以營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首的西蘭花，健脾益胃，有利于寶寶消化吸收。

山藥西蘭花泥

材料：山藥半根西蘭花50g

做法：

1.山藥去皮切成薄片，西蘭花剝皮后切小瓣，分別裝盤，隔水蒸熟。

2.取出山藥，用勺碾壓成泥；用料理機將蒸熟的西蘭花打成泥。

3.取一個卡通形模具，先填入山藥泥壓平，再填入一層西蘭花泥，最后鋪一層山藥泥。

4.小心脫模，即可食用。適合

適合7m+

達人說

塵歡

搜狐、美食天下、好豆網(wǎng)等平臺美食博主

蝦肉營養(yǎng)豐富，蛋白質含量很高，并且含有多種微量元素，例如鈣等，對寶寶尤有補益功效。胡蘿卜和香菇都是營養(yǎng)價值很高的蔬菜，可增強寶寶的免疫力。

蝦泥雞蛋卷

材料：雞蛋4個水淀粉10mL胡蘿卜半根鮮蝦仁200克香菇4朵生姜

做法：

1.鮮蝦仁剁成泥，胡蘿卜和香菇剁成末，加入姜末，順著一個方向攪拌。

2.雞蛋碗中打散后，加入少許水淀粉攪拌均勻（使蛋液凝固力增加）。

3.鍋熱后刷一層油，倒入適量蛋液后轉動鍋，待蛋液完全凝固。

4.取出蛋皮攤平，均勻鋪上一層餡，小心卷起并插入牙簽固定，隔水蒸15分鐘左右，取出晾涼，切片即可食用。

適合24m+

達人說

一碗清粥

新浪美食推薦人氣博主，新浪生活專欄作者

豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分；芝麻油含有豐富的維生素E和亞油酸，含鐵量比常食用的補血食品豬肝還高出了一倍，常給寶寶食用有助于防治缺鐵性貧血。

多彩鮮肉丸

材料：鮮肉餡150g雞蛋1/2個鮮香菇1個綠柿子椒10g胡蘿卜10g甜玉米粒10g鹽1g香油5mL

做法：

1.將鮮香菇、綠椒、胡蘿卜分別切成碎末，備用。

2.鮮肉餡盛入碗中，加入切好的蔬菜碎和玉米粒，與雞蛋、鹽和香油混合拌勻。

3.將拌好的肉餡擠成小肉丸，放入蒸鍋中蒸熟即可給寶寶食用。

適合36m+