姜大星：開啟黑土地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場

李麗云 張道林

3月10日，云南偉軍家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人、海南家興家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人相約一起，來到黑龍江省的一個(gè)不通火車的邊遠(yuǎn)縣城明水縣。他們先是坐四五個(gè)小時(shí)的飛機(jī)到達(dá)黑龍江省會(huì)哈爾濱市，然后再坐三四個(gè)小時(shí)的客車，幾番輾轉(zhuǎn)才終于到達(dá)目的地。他們不遠(yuǎn)萬里是來“求糧”的，慕名求購產(chǎn)于黑土地的優(yōu)質(zhì)糧食。

“我們家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品讓外省用戶嘗到了不一樣的味道?！苯笮亲院赖卣f：“我們打算先用1000畝高標(biāo)準(zhǔn)的種植示范基地給他們提供一些樣品，等價(jià)換取他們當(dāng)?shù)氐奈鞴虾兔⒐！?/p>

曾幾何時(shí)，對(duì)于生活在農(nóng)村的人們而言，遵循父輩期望，考上大學(xué)，跳出龍門是改變命運(yùn)的唯一途徑?？蓪?duì)于在黑龍江省明水縣土生土長，跳出龍門而又重返農(nóng)門的姜大星而言，他用行動(dòng)告訴這個(gè)國家級(jí)貧困縣里生活的人們，生活不光是日出而作、日落而息，還充滿著無限可能性。姜大星如今的身份是黑龍江省明水縣一畝田農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司總經(jīng)理。

黑土地上的創(chuàng)業(yè)夢

2007年底，面臨畢業(yè)的姜大星來到北京一家建筑公司實(shí)習(xí)，恰逢過年，姜大星和同事們商量著都帶回來點(diǎn)家鄉(xiāng)特產(chǎn)一起嘗嘗?！懊總€(gè)人都能說幾樣特產(chǎn)，我也琢磨著能帶點(diǎn)啥。”

想來想去，最讓姜大星滿意的還是從小吃到大的糧食?！氨本┑募Z沒有家里的好吃，我想給同事們嘗嘗家鄉(xiāng)的糧。”就這樣，姜大星轉(zhuǎn)了好幾趟車，大包小裹地捎去了50多公斤大米雜糧。

“大家吃了都說好，就是不知道哪有賣的?！苯笮沁吇貞涍呎f，“同事們吃完直問他‘能不能再搞點(diǎn)來？”熱情的姜大星又托家里人捎來50多公斤，分給同事的家人和朋友，沒想到還是不夠吃，急著讓他幫忙代購。

姜大星不想謝絕同事們對(duì)家鄉(xiāng)糧食的喜愛，便跑去北京的農(nóng)貿(mào)市場買了些東北大米，可回來一嘗味道完全不對(duì)。“北京離家太遠(yuǎn)，往返不便，運(yùn)費(fèi)還貴?！苯笮情_始自己研究辦法。那段時(shí)間，姜大星常常一個(gè)人在寢室想著各種問題，他考慮再三，發(fā)現(xiàn)最佳選擇還是家鄉(xiāng)。

他的家鄉(xiāng)黑龍江省明水縣是地處綏化市的最邊遠(yuǎn)縣城，坐落在世界罕有的三大黑土地帶之上。這片養(yǎng)分充足的黑色沃土，一年雖只有一季的種植期，但讓農(nóng)民收獲的都是綠色純正的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。寒地黑土是這個(gè)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外的特色品牌代言。

“我發(fā)現(xiàn)外面的人想吃好糧食沒渠道，家鄉(xiāng)的人種出好糧卻沒有對(duì)外銷售渠道，我覺得這里面有巨大的市場空間?！苯笮钦f，“能讓外面的人順暢地吃到家鄉(xiāng)米，讓更多農(nóng)戶種植的優(yōu)質(zhì)糧走出黑土地走向遠(yuǎn)方，這是我的夢想。”

孩兒立志出湘關(guān)，學(xué)不成名誓不還。2009年3月，姜大星向公司遞交辭職信，帶著對(duì)家鄉(xiāng)廣闊天地的一腔熱情與渴望，不顧同事的挽留、家人的反對(duì)，義無反顧踏上回家的火車，尋找接近自己心中夢想的正確方向。

提高品質(zhì)，“土特產(chǎn)”賣出“洋價(jià)錢”

重返農(nóng)門后，姜大星沒著急聯(lián)系土地，反而自掏腰包，請(qǐng)了十多個(gè)在家務(wù)農(nóng)的初中同學(xué)去了趟北京?！昂枚噢r(nóng)民沒來過大城市，不了解市場經(jīng)濟(jì)，我想領(lǐng)他們看看外面的世界?！?/p>

幾經(jīng)猶豫，兩個(gè)務(wù)農(nóng)的同學(xué)最終同意跟著姜大星干，從加起來不到100多畝地開始，不懂種地的姜大星一頭鉆進(jìn)黑土地，開始了朝五晚九的生活。白天去地里干農(nóng)活，晚上學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù)，碰見不懂的知識(shí)就上網(wǎng)查資料、看專業(yè)書，或是向在行的人請(qǐng)教，為的是大家吃了都說好的品質(zhì)。

耕種后，秋收前，為了將農(nóng)產(chǎn)品從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變，姜大星又跑去外地提前聯(lián)系客戶?！耙娒媛?lián)系、電話談，認(rèn)識(shí)的人幾乎聯(lián)系遍了。”姜大星說，“我想讓家鄉(xiāng)的糧食多走出去一些?！迸芮芭芎笠粋€(gè)月，姜大星又趕回家給地里除草?！吧僖粋€(gè)人能省一份錢?！彼f。

姜大星還接辦了通肯河米業(yè)加工有限公司，從種植到加工包裝為成品，姜大星建立了一個(gè)完整的流程。他把散裝的大米包裝成“米磚”，對(duì)包裝精心設(shè)計(jì)，給人細(xì)致入微的感覺，如今他們生產(chǎn)出來的一系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、江西等地，外地人吃了都說好，一起合伙的農(nóng)民們腰包鼓起來了，第一次嘗到了對(duì)接市場的甜頭。

2011年12月，為了更好地全面服務(wù)農(nóng)民，姜大星牽頭組建了通肯河稻谷種植專業(yè)合作社，全面提升了綠色水稻、谷子種植的水平，實(shí)現(xiàn)種植、加工和銷售一體化生產(chǎn)，同時(shí)采取科學(xué)的種植方法。擴(kuò)張之后入社成員從最初50多人變成200多戶?！翱匆姶蠹已钠饋?，我自己也覺得這是個(gè)好事?！苯笮歉吲d地說。

優(yōu)化營銷，互聯(lián)網(wǎng)+為農(nóng)業(yè)插上了翅膀

2013年末，國家實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”的政策，姜大星緊緊抓住國家實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)的機(jī)遇，借助互聯(lián)網(wǎng)，姜大星在淘寶網(wǎng)上注冊了一家網(wǎng)店，通過網(wǎng)店銷售農(nóng)產(chǎn)品，正式開始了他的“電商+實(shí)體”的創(chuàng)業(yè)之路。

姜大星開始打造有特色的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)。他說，“我們有合作社，有加工基地，正好補(bǔ)齊了網(wǎng)店賣家需要賣糧的前期準(zhǔn)備，形成前店后廠的產(chǎn)業(yè)鏈，提升了服務(wù)的便捷和效率?！?/p>

嫁接電子商務(wù)這趟“快車”，姜大星與買家不僅僅是買賣關(guān)系，也成為朋友，通過他們的推廣和介紹，快速提高了銷量。不到一年，創(chuàng)造了3000多筆訂單，創(chuàng)收400多萬元的奇跡。

姜大星的“電商革命”經(jīng)營得熱熱鬧鬧，2014年，明水縣成為全國電子商務(wù)示范縣。姜大星明白，想讓糧食從“賣得好”到“賣得更好”，培養(yǎng)企業(yè)信譽(yù)度是關(guān)鍵。姜大星說：“都說東北大米好，可說到哪家最好，沒人能具體說出來幾家?！?015年，姜大星開始實(shí)施“智慧農(nóng)業(yè)體系”，從種植、除草、加工到農(nóng)藥殘留和病蟲害殘留實(shí)行24小時(shí)監(jiān)控，讓用戶吃的每一粒糧食都能看得到。

乘風(fēng)借勢，2016年，姜大星自掏腰包邀請(qǐng)老客戶來家鄉(xiāng)，打造集觀光、旅游、采摘于一體的觀光農(nóng)業(yè)。姜大星笑著說：“網(wǎng)絡(luò)銷售只是交換，前來觀光讓用戶更有體驗(yàn)感，和我們一起參與其中，親近大自然，親近農(nóng)耕文化，買家與賣家的黏稠性會(huì)越來越大?！?/p>

“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，只有更好地服務(wù)于用戶，才能讓用戶選擇信任你。”2017年，姜大星推出了“私人訂制”農(nóng)業(yè)模式?！澳戏饺艘焚|(zhì)，不光吃得好，還要享受田園樂趣，私人訂制解決了定向需求，體現(xiàn)了精準(zhǔn)性的服務(wù)?！?/p>

具有服務(wù)性質(zhì)的“新農(nóng)業(yè)”，不光服務(wù)于用戶，更帶動(dòng)了縣內(nèi)貧困戶脫貧脫困?！霸S多貧困戶都是因病致貧，因?yàn)榧依锖⒆佣嘀仑?，家中勞?dòng)力短缺不能外出打工?！苯笮钦f，“我們把這些貧困戶吸納到合作社，有的服務(wù)于‘私人訂制農(nóng)業(yè)，有的幫忙聯(lián)系勞務(wù)派遣公司。姜大星拿其中一個(gè)貧困戶舉例，因?yàn)榉?wù)于訂單農(nóng)業(yè)，加上家中30多畝地，一年下來就賺了30000多元。

如今，由互聯(lián)網(wǎng)+推動(dòng)的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)大潮改變了黑龍江幾十年來糧食主要賣給國家，農(nóng)民靠保底收購獲得收入的局面。為了讓更多農(nóng)民更快走上致富道路，黑龍江省連續(xù)三年召開大規(guī)模農(nóng)民創(chuàng)業(yè)大會(huì)，引導(dǎo)推動(dòng)農(nóng)民面向市場，從事把農(nóng)產(chǎn)品以高于國家最低收購價(jià)賣給市場的種植、養(yǎng)殖、加工、銷售等各種活動(dòng)。

“東北的地緣優(yōu)勢突出，人們想從‘吃得飽到‘吃得好，黑龍江的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也要盡快乘著互聯(lián)網(wǎng)+的翅膀飛向全國?！苯笮钦f。讓用戶吃的每一粒糧食都放心，讓家鄉(xiāng)人不再僅僅過著面朝黃土背朝天的生活，是他一直想做的事情。