基于學(xué)生核心素養(yǎng)的高職化學(xué)教學(xué)探析

項嵐 夏振展 仇冰潔

課題：本文系山東省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會2017年度科研課題《基于核心素養(yǎng)的化學(xué)課程教學(xué)改革與評價》（項目編號：ZJXH2017221）研究成果。

“核心素養(yǎng)體系”在2014年首次提出，教育部印發(fā)的《關(guān)于全面深化課程改革，落實立德樹人根本任務(wù)的意見》中明確提出，應(yīng)研究制定學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系和學(xué)業(yè)質(zhì)量標準。核心素養(yǎng)體系的提出，讓教育改革進入了以素質(zhì)統(tǒng)領(lǐng)的新時代。

一、核心素養(yǎng)的涵義

核心素養(yǎng)是學(xué)生知識、技能、情感、態(tài)度、價值觀等多方面的綜合表現(xiàn)。綜合來看，核心素養(yǎng)是學(xué)生獲取成功生活、提升快速適應(yīng)能力、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和健康成長的必要條件。無論是在家庭、學(xué)校、職場，還是在生活中，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與提升都應(yīng)貫穿于人的一生。

培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)主要是指發(fā)展學(xué)生應(yīng)具備的，適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展的必備品格和關(guān)鍵能力。黨的“十八大”提出，要把立德樹人作為教育的根本任務(wù)，因此，學(xué)生的核心素養(yǎng)也被人們?nèi)諠u重視。

如果素養(yǎng)是基本生活之所需，那么核心素養(yǎng)則為優(yōu)質(zhì)生活之所需，它強調(diào)在各種學(xué)習(xí)情境、知識積累過程中的最基本要求，其特點是關(guān)鍵性、必要性、精華性和可遷移性。

學(xué)科核心素養(yǎng)是以核心素養(yǎng)的發(fā)展為根基，采用特定的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生通過學(xué)習(xí)學(xué)科課程，經(jīng)歷總結(jié)、吸納和孕育，形成除學(xué)科知識素養(yǎng)之外的其他素養(yǎng)。學(xué)科核心素養(yǎng)不是由直接經(jīng)驗產(chǎn)生的，也不能與學(xué)科知識素養(yǎng)完全分割開來，而是相輔相成、互相促進、互相融合的過程，它集結(jié)了最能體現(xiàn)本學(xué)科育人價值的根本性、關(guān)鍵性要素。

二、高職化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

在高職教育階段，化學(xué)課程是一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，在以往的教學(xué)過程中，只注重化學(xué)知識與專業(yè)知識的結(jié)合，注重學(xué)生化學(xué)知識和相關(guān)技能的掌握，沒有體現(xiàn)對學(xué)生核心素養(yǎng)的提升。

1.忽視了學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

高職院校大多針對某項核心素養(yǎng)單獨設(shè)置課程進行教學(xué)，沒有在專業(yè)基礎(chǔ)課中融入核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，實施的是脫離專業(yè)背景的割裂式培養(yǎng)方法，導(dǎo)致在課程中缺乏對學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

2.教學(xué)目標片面化

未從意識層面重視對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，教學(xué)目標的不完善導(dǎo)致課堂無法選擇合適的教學(xué)模式以及適用的教學(xué)方法來培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。

3.教學(xué)模式單一

雖然隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的不斷發(fā)展，教學(xué)模式也在不斷改進和創(chuàng)新，但是在學(xué)科教學(xué)中仍然存在教學(xué)模式單一的問題，尤其是在滲透學(xué)科核心素養(yǎng)的課堂上，培養(yǎng)模式創(chuàng)新較少，沒有做到選擇適用的教學(xué)模式，在培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)的同時培養(yǎng)核心素養(yǎng)。

4.教學(xué)方法單調(diào)

高職化學(xué)教學(xué)僅僅注重知識的傳授，教學(xué)方法的使用過于單一，沒有根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實際情況選擇多種教學(xué)方法，沒有利用多種教學(xué)方法在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)的同時培養(yǎng)核心素養(yǎng)。

5.缺少教學(xué)評價機制

缺乏體系完善、行之有效的核心素養(yǎng)教學(xué)評價機制，不夠重視過程性評價。

三、高職化學(xué)教學(xué)改革探析

高職院校肩負著培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的重任。學(xué)生在校期間，不僅使他們掌握專業(yè)知識、專業(yè)技能，而且因為學(xué)生正值人生觀、世界觀、價值觀的形成期，更要注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)情感、職業(yè)態(tài)度和職業(yè)價值觀。

化學(xué)雖然是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，但在學(xué)生的成長成才過程中，同樣起著重要的作用。因此，高職院校要不斷探索基于核心素養(yǎng)的化學(xué)教學(xué)改革。高職化學(xué)教學(xué)應(yīng)以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為目標，緊扣學(xué)生未來職業(yè)資格標準和職業(yè)崗位綜合核心素養(yǎng)要求，結(jié)合化學(xué)教學(xué)特點，加強學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，著眼于學(xué)生未來的職業(yè)生涯，滿足學(xué)生擇業(yè)就業(yè)和終身學(xué)習(xí)的需要。

1.重設(shè)教學(xué)目標，明確核心素養(yǎng)的培養(yǎng)方向

高職化學(xué)原有的教學(xué)目標只重視對學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)的培養(yǎng)，忽視了學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，教學(xué)目標過于片面化?，F(xiàn)代職業(yè)的發(fā)展與技術(shù)的更新，要求學(xué)生具有綜合核心素養(yǎng)，在競崗、適崗、擇崗時能游刃有余地面對。因此，要分別設(shè)置專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)教學(xué)目標和核心素養(yǎng)教學(xué)目標。

2.選擇教學(xué)模式，設(shè)計培養(yǎng)核心素養(yǎng)的框架

在教學(xué)目標的指導(dǎo)下，根據(jù)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容，選擇適用的教學(xué)模式，兼顧培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)和核心素養(yǎng)的要求。可以擇用的教學(xué)模式有兩種。

一是巴特勒學(xué)習(xí)模式。基本教學(xué)程序是“設(shè)置情境一激發(fā)動機一組織教學(xué)一應(yīng)用新知一檢測評價一鞏固練習(xí)一拓展與遷移”。基于這種教學(xué)模式，在課堂教學(xué)中，可以選擇情境教學(xué)、角色扮演等教學(xué)方法。

二是合作學(xué)習(xí)模式。合作學(xué)習(xí)是指學(xué)生為了完成共同的學(xué)習(xí)任務(wù)，實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標，有明確分工地進行互助性學(xué)習(xí)的模式。合作學(xué)習(xí)模式的特點是鼓勵團隊合作，在團隊合作中學(xué)習(xí)，“三個臭皮匠頂個諸葛亮”，學(xué)生各抒己見，互相帶動，互相促進，提高學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。在完成學(xué)科知識學(xué)習(xí)的過程中，發(fā)展學(xué)生的個體思維能力和動作技能，同時也促進了學(xué)生的人際交往能力、溝通能力、團隊合作能力、自我管理能力等核心素養(yǎng)的形成和提升，提升了學(xué)生學(xué)習(xí)快樂感，降低了學(xué)習(xí)障礙的發(fā)生概率。

3.創(chuàng)新教學(xué)方法，找尋培養(yǎng)核心素養(yǎng)的切入點

高職化學(xué)課程教學(xué)中可以運用行為導(dǎo)向教學(xué)法。行為導(dǎo)向教學(xué)是德國職業(yè)教育改革的精髓，是專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)和核心素養(yǎng)可以借鑒的重要方法。行為導(dǎo)向教學(xué)法在實際運用過程中有項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法、情境教學(xué)法等。在高職化學(xué)課程教學(xué)中，可根據(jù)教學(xué)目標、核心素養(yǎng)目標以及教學(xué)實訓(xùn)條件和學(xué)生實際情況來選擇。

課堂上，小組成員之間通過相互交流，對化學(xué)基本知識、基本理論和基本技能等進一步加深認識理解，將獨立的學(xué)習(xí)行為轉(zhuǎn)變?yōu)楹献鲗W(xué)習(xí)行為，不僅提高了學(xué)生的人際交流能力和溝通能力，而且還提升了小組成員的團隊合作精神和服務(wù)意識。通過角色轉(zhuǎn)換，培養(yǎng)了學(xué)生換位思考意識。

情境教學(xué)法的運用為教師提供了與學(xué)生交流溝通的時間和空間，使教師能更好地了解學(xué)生，為培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)提供個性化的方案。例如，在溶液濃度教學(xué)中，可選擇與臨床有關(guān)的案例，讓學(xué)生在臨床環(huán)境中去思考，去操作，去訓(xùn)練。

4.完善教學(xué)評價體系，確保培養(yǎng)核心素養(yǎng)的效果

傳統(tǒng)的教學(xué)評價常采用期末考試作為終結(jié)性考核的主要方式，在一定程度上忽視了過程性考核的作用，易給學(xué)生造成只要期末考好就可以的錯誤引導(dǎo)，使學(xué)生形成重結(jié)果、輕過程的錯誤學(xué)習(xí)方式。眾所周知，學(xué)習(xí)的根本目的除了習(xí)得知識外，更重要的培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)能力，為學(xué)生的終身發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。因此，將終結(jié)性評價和過程性評價相結(jié)合，有利于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和提升，也有利于為學(xué)科學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)?；诤诵乃仞B(yǎng)培養(yǎng)的化學(xué)課程教學(xué)評價改革，要在延續(xù)原有課程對專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)評價的基礎(chǔ)上，增加對課程的每一個知識點在培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)方面的評價，以過程性考核為主（占比60%）、終結(jié)性考核為輔（占比40%）。從原來的教師主體評價、期末成績占比70%+平時成績占比30%的評價模式轉(zhuǎn)向教師、小組、學(xué)生個人三主體評價，平時成績占比60%+期末成績占比40%的教學(xué)評價模式，強化過程性評價，推進化學(xué)課程教學(xué)改革。

過程性考核主要是對課堂教學(xué)的評價，對課堂教學(xué)對核心素養(yǎng)的評價具體實施如下。

首先，組建學(xué)習(xí)團隊。在組建學(xué)生學(xué)習(xí)團隊時，要避免讓學(xué)生自行結(jié)合成小團隊，要鼓勵學(xué)生擴大交際范圍，在生活圈之外找到隊友。合理的團隊分工可以發(fā)揮每個學(xué)習(xí)成員的特長，提高學(xué)習(xí)效率，提升自信心，建立學(xué)習(xí)成就感和團隊榮譽感，在協(xié)作中提升學(xué)習(xí)意識和團隊意識，有利于學(xué)生綜合素養(yǎng)的快速提升。其次，明晰考核任務(wù)（課程知識點）。對課程涵蓋的每一項學(xué)習(xí)任務(wù)制定綜合性考核評價標準，建立過程性考核的具體方法。再次，公布各考核主體賦分所占的比重，考核主體包括教師、小組和學(xué)生個人。最后，確定考核維度。教師和學(xué)生共同對整個課堂教學(xué)過程中學(xué)生表現(xiàn)的溝通能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、團隊合作精神、創(chuàng)新發(fā)揮以及完成效果等進行綜合考核評價。通過學(xué)生自評，培養(yǎng)學(xué)生的自我認知能力和自我評價能力；通過小組互評，考核學(xué)生的相互配合與團隊合作能力；通過教師評價，考核學(xué)生的知識運用、語言表達、合作能力等。終結(jié)性考核可沿用原有的期末考試形式，只是將其在整體評價中所占的比重適當(dāng)降低。

四、小結(jié)

基于核心素養(yǎng)的課程教學(xué)改革是現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展的要求，是高職院?？沙掷m(xù)發(fā)展的需要，也是所有課程面臨的研究課題?；诤诵乃仞B(yǎng)的課程改革，通過重設(shè)教學(xué)目標、擇用教學(xué)模式、創(chuàng)新教學(xué)方法、優(yōu)化評價方式，改變高職化學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀，構(gòu)建化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的有效途徑。通過在專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)培養(yǎng)中滲透核心能力的培養(yǎng)，實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)中專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)與核心素養(yǎng)并重，使核心素養(yǎng)的培養(yǎng)真正滲透于通識能力的培養(yǎng)過程中，解決化學(xué)課程教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)缺失的問題。這不僅對課堂教學(xué)方法的選擇提出更高要求，而且應(yīng)用小組協(xié)作學(xué)習(xí)、混合式協(xié)作學(xué)習(xí)、主題探究、技能訓(xùn)練、案例教學(xué)、角色扮演、情景模擬等多種教學(xué)方法，增強課堂教學(xué)活力和吸引力，既可加快學(xué)生對專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，同時也能全面鍛煉學(xué)生的職業(yè)溝通能力、自我管理能力、解決問題能力和信息處理能力，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神和創(chuàng)新意識，將核心素養(yǎng)的培養(yǎng)融入專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)培養(yǎng)的過程中，從而提高學(xué)生的綜合核心素養(yǎng)，促進學(xué)生就業(yè)。