常吃堅(jiān)果可降低結(jié)腸癌復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)

“堅(jiān)果抗癌”有了新證據(jù)——來(lái)自耶魯癌癥中心的一項(xiàng)大型研究證實(shí)：與不吃堅(jiān)果的患者相比，經(jīng)常食用堅(jiān)果的Ⅲ期結(jié)腸癌患者的癌癥復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)和死亡率顯著降低。

近日，這項(xiàng)研究成果發(fā)表在《臨床腫瘤學(xué)》雜志上。該研究跟蹤了826名參與者接受手術(shù)和化療治療后的恢復(fù)情況，隨訪期為六年半。

研究表明：食用樹(shù)堅(jiān)果，如杏仁、核桃、榛子、腰果和山核桃等的參與者的無(wú)病生存期提高了46%，總生存期提高了57%。

論文的第一作者法德魯博士說(shuō)：“我們的發(fā)現(xiàn)與其他一些觀察性研究相一致。先前的這些研究表明，增加身體活動(dòng)，保持健康的體重，減少糖和加糖飲料的攝入，能夠改善結(jié)腸癌病情。而我們的研究結(jié)果強(qiáng)調(diào)了飲食和生活方式對(duì)結(jié)腸癌患者生存的重要性。”

事實(shí)上，由于擔(dān)心高脂肪含量，通常結(jié)腸癌病人可能不會(huì)食用堅(jiān)果。論文的通訊作者富克斯博士說(shuō)：“有人問(wèn)我，增加堅(jiān)果攝入是否會(huì)導(dǎo)致肥胖，從而引發(fā)更差的結(jié)果？有趣的是，我們的研究，以及其他科學(xué)文獻(xiàn)都表明，定期吃堅(jiān)果的人會(huì)更瘦。”

值得一提的是，在相同的患者群體中，富克斯博士及其同事還發(fā)現(xiàn)了“喝咖啡”與“結(jié)腸癌復(fù)發(fā)率和死亡率降低”之間的關(guān)聯(lián)。

富克斯博士總結(jié)道：“當(dāng)我為患者提供關(guān)于生活方式的建議時(shí)，首先我會(huì)說(shuō)的是避免肥胖，經(jīng)常鍛煉，以及遠(yuǎn)離高碳水化合物飲食，然后才會(huì)談到堅(jiān)果和咖啡之類(lèi)的食物。總結(jié)來(lái)說(shuō)，我們正致力于用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)知識(shí)來(lái)指導(dǎo)結(jié)腸癌患者人群的飲食和生活方式?！?/p>