移栽方式對馬鈴薯農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響

（塔里木大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院，新疆 阿拉爾 843300）

馬鈴薯又稱土豆、洋芋[1]，是重要的糧食和蔬菜作物，具有生育期短，適應(yīng)性廣，豐產(chǎn)性好的特點(diǎn)。馬鈴薯是喜涼作物，在阿拉爾墾區(qū)種植產(chǎn)量不高，農(nóng)民收益受限，關(guān)于馬鈴薯掰芽移栽內(nèi)地多有研究[2-4]，但在阿拉爾墾區(qū)氣候條件下是否可行尚未見報(bào)道。因此，探討馬鈴薯早春溫室育苗（育芽），掰芽移栽以達(dá)到生育期延長，快速繁殖，促進(jìn)生育期提前，最終形成較高產(chǎn)量對于馬鈴薯生產(chǎn)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文主要研究了育苗移栽方式對馬鈴薯農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響，旨在探討馬鈴薯在阿拉爾墾區(qū)氣候條件下育苗移栽的可行性。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試材料：大西洋馬鈴薯，由甘肅省山丹縣天潤薯業(yè)有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)于2016年在塔里木大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院智能溫室和園藝實(shí)驗(yàn)站進(jìn)行。試驗(yàn)地土質(zhì)為沙壤土，肥力中等，土質(zhì)疏松、平坦，前茬作物為大白菜。

1.3 試驗(yàn)前準(zhǔn)備工作

1.3.1 選薯

選取重100 g左右，大小均勻，薯形和薯皮顏色均一致的大西洋馬鈴薯薯塊。

1.3.2 催芽

將選好的薯塊裝進(jìn)白色尼龍網(wǎng)袋里放在光線能照到的地方（讓每個(gè)薯塊都能照上光線），催芽曬種10～15 d，要求達(dá)到種署表面變軟，芽長出黃豆粒大小時(shí)，進(jìn)行栽薯育苗（育芽）。

1.3.3 育芽床準(zhǔn)備

在智能溫室選光線照射較好、土層較松的地塊進(jìn)行翻松整平，開溝15 cm深，在溝內(nèi)先鋪2 cm厚牛糞，再鋪2 cm厚細(xì)沙土（溫室溫度24～33℃）。

1.3.4 栽薯育苗（育芽）

將催芽后的種薯擺入床溝內(nèi)，塊莖臍部向下，頂部向上，由北向南傾斜擺入，薯間距離為3 cm左右，再在種薯之間撒5 cm左右細(xì)沙土（必須蓋嚴(yán)實(shí)），將上面的土刮平使之達(dá)到與地表持平，每隔6 d灌1次水。待薯芽長成3～5 cm的壯芽，根長10 cm時(shí)掰芽移栽。

1.4 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列設(shè)計(jì)，共設(shè)2個(gè)處理，其中：處理Ⅰ（直接掰芽），將芽帶根移栽在畦上；處理Ⅱ（掰芽帶土）將帶土帶根芽移栽在畦上；對照為薯種切塊（薯腹）直播方式，擺種再起壟。各處理和對照壟寬50 cm，溝寬40 cm，畦高20 cm，株距25 cm，雙行移栽，種植密度88 890株/hm2。

移栽田施入有機(jī)肥（牛糞）22 500 kg/hm2，平整后拉線做畦（先做高度為20 cm畦），將掰下的壯芽移栽在畦上。按照配置的株距將掰好的芽分帶根和帶土2種類型栽入畦中壓實(shí)，然后澆水至畦面濕潤即可。對照不澆水。

1.5 調(diào)查方法

移栽成活或栽種出苗后，調(diào)查大西洋馬鈴薯成活率和出苗率。齊苗后（2～3葉時(shí)）定點(diǎn)、定株（各處理每個(gè)重復(fù)5株）調(diào)查生育期、株高、葉片數(shù)及分枝數(shù)；收獲期對各處理的定點(diǎn)株的塊莖性狀、單株莖塊數(shù)及塊莖重等性狀進(jìn)行測定。

1.6 田間管理

整個(gè)生育期間中耕除草及封壟 （培土）3次，共施用尿素225 kg/hm2，澆水5次。

2 結(jié)果與分析

2.1 移栽方式對馬鈴薯物候期的影響

表1 不同移栽方式馬鈴薯物候期

從表1可以看出，移栽方式對馬鈴薯物候期有明顯影響。處理Ⅱ馬鈴薯成活期較對照短16 d，成活率較高，為97.60%；處理Ⅰ馬鈴薯成活期較對照長13 d，成活率較低，僅為89%。處理Ⅱ馬鈴薯成活期較處理Ⅰ短3 d，但成活率較高。2個(gè)處理馬鈴薯移栽成活率又均低于CK（97.75%）。移栽方式對馬鈴薯苗期至成熟期也有影響。2種移栽方式苗期到現(xiàn)蕾期生育天數(shù)相差1 d，與對照（CK）相比生育天數(shù)短（5～6 d）。開花期至收獲期2個(gè)處理生育天數(shù)相差3 d，且均較對照短1～4 d，但現(xiàn)蕾期至開花期生育天數(shù)均與對照一樣（6 d）。從全生育期來看，處理Ⅱ較處理Ⅰ短5 d，而2個(gè)處理的生育期均較CK（109 d）長 18～23 d。

2.2 移栽方式對馬鈴薯農(nóng)藝性狀的影響

表2 不同移栽方式馬鈴薯農(nóng)藝性狀

從表2可以看出，移栽方式對馬鈴薯株高影響較大。其中，處理Ⅰ馬鈴薯株高（62.11 cm）較處理Ⅱ矮2.95 cm，2種處理的馬鈴薯株高較對照矮9.62～12.56 cm。但移栽方式對馬鈴薯的分枝數(shù)、葉片數(shù)、薯型（圓形）及芽眼深淺等農(nóng)藝性狀無明顯影響。

2.3 移栽方式對馬鈴薯產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀的影響

表3 不同移栽方式馬鈴薯產(chǎn)量性狀

從表3可以看出，移栽方式對馬鈴薯產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀影響較大，不同移栽處理的馬鈴薯單株薯數(shù)、單薯重、單株產(chǎn)量及單產(chǎn)等性狀值均低于對照。其中，單株薯數(shù)：處理Ⅰ和處理Ⅱ較對照少0.86～1.67個(gè)/株；單薯重：處理Ⅰ和處理Ⅱ均較對照輕0.05～0.06 kg/個(gè)；單株產(chǎn)量：處理Ⅰ和處理Ⅱ較對照低0.31～0.39 kg/株；單位面積產(chǎn)量：處理Ⅰ和處理Ⅱ較對照低27 223.90～36 451.53 kg/hm2，減產(chǎn)明顯。

3 小結(jié)

（1）馬鈴薯育苗移栽全生育期延長，而生育期的延長主要體現(xiàn)在生育前期和后期，對生育中期無明顯影響；（2）移栽方式對馬鈴薯分枝數(shù)、薯形和芽眼深淺等農(nóng)藝性狀無明顯影響；（3）移栽方式對馬鈴薯產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀影響較大，馬鈴薯在阿拉爾墾區(qū)氣候（高溫短日照天氣）條件下不適應(yīng)，移栽成活率低，成活后生長細(xì)弱，光合作用產(chǎn)物低，單株薯塊數(shù)及單株薯重減少，產(chǎn)量較低。（4）馬鈴薯在新疆阿拉爾市育苗移栽費(fèi)時(shí)、費(fèi)工且減產(chǎn)明顯，因此，在阿拉爾墾區(qū)氣候條件下馬鈴薯育苗移式不可行。

[1]王明躍，牛慶國，劉新興，等.早春馬鈴薯保護(hù)地種植技術(shù)[J].吉林蔬菜，2015（12）：4-5.

[2]倪石建，王躍翔，馬仲飛，等.馬鈴薯育苗移栽技術(shù)研究進(jìn)展及冬作區(qū)應(yīng)用前景分析[J].中國馬鈴薯，2016，30（1）：46-51.

[3]宋建軍，李璐，屈威宏，等.馬鈴薯育芽移栽技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（10）：33.

[4]張高強(qiáng).馬鈴薯育苗移栽技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)（下半月刊），2012，18（14）：65，186.