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    草莓俏銷背后的秘密

    2018-05-08 09:20:26
    農(nóng)村百事通 2018年8期
    關(guān)鍵詞:建德市建德草莓

    “浙江草莓在建德,建德草莓在楊村橋?!弊?017年11月4日第一批草莓上市以來,在建德市楊村橋鎮(zhèn)的320國(guó)道旁,隨處可見莓農(nóng)擺出來的攤位,向過往的人們兜售新鮮草莓。

    一、優(yōu)良品質(zhì)提效益

    在位于楊村橋鎮(zhèn)梓源村的建德市紅姬草莓專業(yè)合作社內(nèi),等待出售的草莓的包裝盒上,有一個(gè)二維碼,用手機(jī)掃描之后就顯示出了草莓的產(chǎn)地、經(jīng)營(yíng)者姓名、生產(chǎn)過程等信息。

    楊村橋鎮(zhèn)草莓主要以“紅頰”“章姬”品種為主,以《建德草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖》和《草莓全產(chǎn)業(yè)鏈安全風(fēng)險(xiǎn)管控》為技術(shù)規(guī)范進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),并嚴(yán)格按照浙江省瓜果協(xié)會(huì)制定的《浙江省大棚草莓主要病蟲害用藥建議》進(jìn)行病蟲害防治,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

    優(yōu)良的品質(zhì)為當(dāng)?shù)剌r(nóng)帶來了可觀的收益。據(jù)建德市農(nóng)業(yè)局草莓辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2016—2017年度草莓小鎮(zhèn)內(nèi)草莓每公斤售價(jià)20~32元,平均畝產(chǎn)值達(dá)3萬(wàn)元。

    二、精品加工促發(fā)展

    在“建德草莓小鎮(zhèn)”規(guī)劃區(qū)域內(nèi),有一家建德傳統(tǒng)的釀酒企業(yè)——浙江致中和酒業(yè)有限責(zé)任公司。2016年,該公司從莓農(nóng)手中收購(gòu)了2噸草莓,嘗試生產(chǎn)草莓果酒,取得了初步成果,為莓農(nóng)解決了一部分銷售問題。草莓衍生品的開發(fā),為草莓產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2017年,臺(tái)灣一家食品加工企業(yè)來到楊村橋鎮(zhèn),經(jīng)過實(shí)地考察之后,決定引進(jìn)建德草莓作為原材料,加工生產(chǎn)草莓酵素。

    三、休閑旅游助騰飛

    每到草莓采收季節(jié),不少上海、杭州、寧波的游客便會(huì)攜家?guī)Э?,?qū)車來到楊村橋鎮(zhèn)的草莓基地,走進(jìn)綠意盎然的草莓大棚,邊吃邊采。

    隨著“建德草莓小鎮(zhèn)”一期項(xiàng)目建設(shè)完成,園區(qū)內(nèi)的環(huán)境和形象得到了明顯提升,草莓采摘游成為建德草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一道亮麗風(fēng)景,當(dāng)?shù)剡€建立了一批以采摘游為主題的果蔬樂園。據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年上半年,草莓小鎮(zhèn)采摘休閑游客累計(jì)達(dá)5萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)60%,其中接待國(guó)內(nèi)外考察團(tuán)12批次。

    (浙江 陸運(yùn))

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