青梗松花菜新品種津松70的選育

文正華，馬云生，單曉政，江漢民，姚星偉，劉莉莉，牛國保，孫德嶺

（天津科潤蔬菜研究所，300384）

1 選育過程

津松70是以代號S-33和S-56的材料為父母本配制而成的春、秋兼用型雄性不育松花菜雜交新品種。父本S-33是由臺灣地區(qū)引進(jìn)的菜花F1代中經(jīng)單株多代自交優(yōu)選的高代自交系，植株生長勢中等，成熟期60 d左右，花球松散、白嫩、扁平，單球質(zhì)量1.5 kg左右，葉綠，蠟質(zhì)少，品質(zhì)優(yōu)良，配合力強(qiáng)。母本S-56是從臺灣地區(qū)引進(jìn)的菜花F1代中經(jīng)數(shù)代自交分離定向選擇篩選的優(yōu)良自交不親和系，植株生長勢強(qiáng)，成熟期80 d左右，花球大而潔白、扁平狀、梗綠，單球質(zhì)量2.5 kg左右，抗病性較強(qiáng)。2010年試配組合表現(xiàn)優(yōu)良，2011-2013年進(jìn)行品種比較試驗，2012-2014年參加天津市區(qū)域試驗和生產(chǎn)示范，2014年春通過專家現(xiàn)場驗收。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較試驗 于2011-2013年春季和秋季在天津科潤蔬菜研究所寶坻生物中心試驗農(nóng)場安排與實施，隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)占地面積為65 m2，對照品種為臺松70，花球成熟后調(diào)查品種的生物學(xué)特性及主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

春季品比試驗（表1）表明，津松70在色澤、松散度及成熟期與對照臺松70相差無異，但其平均花球質(zhì)量達(dá) 0.83 kg，明顯高于對照，3 a平均667 m2產(chǎn)量比目前主栽品種臺松70增產(chǎn)20.4%。

表1 春季品比試驗

連續(xù)3 a的秋季品比試驗（表2）可以看出，津松70成熟期略早于臺松70，但花球質(zhì)量優(yōu)勢明顯，平均單球質(zhì)量為2.1 kg，667 m2平均產(chǎn)量比對照增產(chǎn)約24%。

②區(qū)域試驗及生產(chǎn)示范 2012-2014年連續(xù)3 a秋季在天津、山東、河南等多地進(jìn)行小規(guī)模生產(chǎn)示范，對照品種為臺松70，平均生產(chǎn)示范面積1.53 hm2，株行距均為 50 cm，每 667 m2定植約1 900株，收獲時隨機(jī)抽樣100株調(diào)查測定產(chǎn)量，結(jié)果（表 3）表明，對照品種臺松 70 667 m2平均產(chǎn)量為3 460 kg，而津松70 667 m2平均產(chǎn)量可達(dá) 4 156 kg，比對照高20.1%，增產(chǎn)明顯。

表2 秋季品比試驗

2.2 品種特征特性

該品種可春、秋兼用，抗逆性強(qiáng)，根部發(fā)達(dá)，長勢快而強(qiáng)，成熟整齊，花梗青綠，花球松白，蕾莖稍長，甜脆味美，炒食更可口，深受農(nóng)友及消費者喜愛。秋季定植后70 d左右收獲，單球質(zhì)量2.0 kg左右，春季定植后50 d左右成熟，單球質(zhì)量0.8 kg左右。商品品質(zhì)超過目前生產(chǎn)主栽品種臺松70，產(chǎn)量比目前主栽品種提高20%以上。

表3 區(qū)域試驗與生產(chǎn)示范

3 栽培要點

京津地區(qū)春季一般在2月上中旬播種，苗齡40～50 d；秋季一般在6月中下旬播種，苗齡23～25 d。一般采用穴盤（72穴）育苗，基質(zhì)半濕潤狀態(tài)裝盤，壓穴板打眼后播種，每穴1～2粒，用珍珠巖或蛭石覆蓋，出芽前保持土壤半濕潤即可，出齊后注意通風(fēng)，見干見濕。在子葉充分展開第1片真葉吐心時進(jìn)行間苗和補(bǔ)苗。齊苗到第1片真葉展開階段開始通風(fēng)，可適當(dāng)降低畦內(nèi)溫度，以防幼苗徒長。春季栽培的3月中下旬至4月初（一般生理苗齡4～5片葉1心）開始定植，每667 m2定植2 800～3 000株；秋季栽培的7月中下旬（生理苗齡4～5片葉1心）開始定植，667 m2定植1 800～2 000株。定植后的5 d左右可結(jié)合澆緩苗水每667 m2施尿素10 kg和復(fù)合肥15 kg。在墑情適宜時及時中耕、適當(dāng)蹲苗，蹲苗后要澆透水，且每667 m2追施尿素10 kg和復(fù)合肥15 kg，一般根據(jù)墑情5 d左右澆一次水，現(xiàn)球后再追施尿素10 kg/667 m2和適量的鉀肥，花球成熟后及時采收。