赴日農(nóng)研生，創(chuàng)建萬畝蔬菜園
————訪廣漢綠豐蔬菜種植專業(yè)合作社理事長李興福

長江蔬菜雜志社 覃寒俊 吳三紅

在廣漢市特色農(nóng)業(yè)核心區(qū)興隆鎮(zhèn)，有一批赴日農(nóng)研生，把從日本學到的先進種菜技術和管理理念帶回家鄉(xiāng)，于2010年11月發(fā)起成立了廣漢綠豐蔬菜種植專業(yè)合作社。該合作社2014年被評為國家級示范蔬菜專業(yè)合作社，2016年建起萬畝蔬菜生產(chǎn)基地，年生產(chǎn)優(yōu)質蔬菜10萬余 t，年銷售額達 9 000萬元，并帶動當?shù)卮迕衩撠氈赂弧?017年9月6日，德陽市蔬菜辦鄭強主任帶領長江蔬菜雜志社記者參觀考察了綠豐蔬菜種植專業(yè)合作社園區(qū)，發(fā)起人李興福接受了記者采訪。

赴日學習當國際農(nóng)民，架起農(nóng)業(yè)交流橋梁

2000年，聽到四川省要選拔一批赴日農(nóng)業(yè)研修生的消息，李興福毛遂自薦，成為廣漢市首批赴日的農(nóng)業(yè)研修生，去往日本茨城縣旭村農(nóng)協(xié)，跟著當?shù)厝藢W習蔬菜種植技術。

李興?？吹剑毡镜氖卟舜笈锢锒佳b有濕度表、溫度計、感應器等監(jiān)控設備，并有自動管線定期為蔬菜補水，就連打農(nóng)藥也是全程機械化操作，蔬菜葉片正反兩面都能實現(xiàn)均勻噴灑，覺得很新奇，期盼家鄉(xiāng)的蔬菜生產(chǎn)能早日實現(xiàn)高度的機械化和規(guī)范的田間管理。

學成回國后，李興福開始承包了10畝土地，自己搞精細化種菜。當時，村里沒有多少人會種菜，他就流轉了300余畝土地，教村民種菜技術，很快成為廣漢市小有名氣的蔬菜專業(yè)戶。

2010年，當?shù)卮迕襁x舉李興福為東禪寺村黨支部書記。李興福下決心，要帶領村民走上致富之路。他與幾名赴日農(nóng)研生一起，說服34位村民集資200萬元，自己出資80余萬元，流轉2 000畝土地，成立廣漢綠豐蔬菜種植專業(yè)合作社，進行標準化蔬菜加工、生產(chǎn)及銷售。

許多附近村民開始了解合作社，咨詢土地流轉和現(xiàn)代種植技術，李興福索性辦起了培訓班，組織學員赴日學習種植技術、種植經(jīng)驗及管理模式，目前已成功輸送100余名學員赴日學習，回國后大多成為合作社技術骨干和蔬菜種植能手。

合作社理事長李興福（左）與長江蔬菜雜志社社長吳三紅（右）

以日企標準，實行現(xiàn)代企業(yè)管理

合作社成立7年以來，始終堅持“立足基地，面向市場，重視科技，助農(nóng)增長”的經(jīng)營理念，合作社從生產(chǎn)到銷售環(huán)節(jié)也嚴格按照無公害生產(chǎn)標準執(zhí)行，即“五統(tǒng)一”標準：統(tǒng)一投入品使用，統(tǒng)一落實標準化生產(chǎn)技術，統(tǒng)一病蟲草害防治，統(tǒng)一質量標準，統(tǒng)一銷售。除此之外，合作社還擁有一套完整的質量監(jiān)測體系和檢測環(huán)節(jié)。

2012年，合作社抓住農(nóng)業(yè)部園藝作物標準園創(chuàng)建契機，認真組織實施項目，促進了基地標準化生產(chǎn)水平進一步提升，建成了無公害蔬菜標準化生產(chǎn)基地4個，韭菜、姜、黃瓜、茄子等36個品種取得了國家無公害農(nóng)產(chǎn)品標識，魚腥草、花菜、茄子獲得了有機產(chǎn)品認證。

2013年9月，合作社新建成了22.8畝農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配中心。中心具備集貨、檢測、分揀、加工、冷藏、配送和信息傳遞等多種功能，有效降低蔬菜產(chǎn)品損耗，實現(xiàn)錯時銷售、錯峰銷售，延長銷售時間，拓展銷售半徑，最大限度地提高蔬菜附加值，獲得增值收益。

同時，為了實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價，打造綠豐蔬菜品牌，合作社引入了質量追溯，只要輕輕掃下二維碼，消費者就能夠在第一時間了解到無公害蔬菜的所有信息，讓消費者買得放心，吃得安心。

做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，帶動一方致富

李興福深知，除了精細化種植，企業(yè)化管理，還要發(fā)揮規(guī)模種植效應，降低農(nóng)資采購成本，防控農(nóng)產(chǎn)品銷售風險。在他的帶領下，學成回國的村民種植技術日益成熟，通過精細化種植和高標準田間管理，蔬菜畝產(chǎn)量明顯提高，品質也得到保障。

合作社生產(chǎn)的蔬菜依托現(xiàn)代園區(qū)和集配中心，實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化。短短幾年時間，便建立起一支遍布全國十余個省市的銷售網(wǎng)絡。此外，因為地理位置優(yōu)越，緊鄰成德大道，還不斷有外地客商開車過來批量采購。

隨著影響力逐漸增大，當?shù)卮迕窦娂娦Х?，流轉土地申請加入合作社，社成員由最初的167名增加至616名，流轉土地的面積以 2 000畝/年的速度遞增，2017年流轉土地超過10 000畝。

不僅如此，合作社還輻射周邊村莊面積2.5萬畝，帶動農(nóng)戶6 000余戶，助農(nóng)增收達1 000萬元，戶均增收1 500元以上。

談起從參加日本農(nóng)研生培訓到合作社發(fā)展壯大的這17年，李興福感嘆：正是因為自己有赴日學習的經(jīng)歷，才幫助村民和自己擺脫了貧困，培訓的日本農(nóng)研生成為種植能手和致富帶頭人，改變了家鄉(xiāng)的貧困面貌，架起了中日兩國農(nóng)協(xié)、農(nóng)友相互交流合作的橋梁，內心充滿著喜悅和成就感。

合作社下一步將響應國家農(nóng)業(yè)供給側結構改革，把蔬菜增量增產(chǎn)轉變?yōu)槠焚|增收，進一步學習國外優(yōu)秀的蔬菜種植技術和管理模式，引進優(yōu)質新品種和先進新技術，培養(yǎng)更多專業(yè)新型人才。